学茶笔记(二)随师喫茶去

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具体描述

本书是纪录二○○四年三月二日作者拜师入门后,追随师父学茶过程中所见所闻,所言所感的随笔点滴;但也可以从中窥见现代中国茶艺文化发展的重要历程,更为大中华茶艺文化的传播留下珍贵史料。范增平先生是把「茶艺」带入中国大陆的第一人,被誉为「现代茶艺之父」,他的言行、思想,具有指标性的作用。因此,本书的出版对于广大的爱茶人、对有意认识中国现代茶文化的朋友,以至于孜孜不倦于茶文化发展工作的专家学者,具有极大的参考价值。

著者信息

作者简介

王梦石


  一九五六年四月生于天津市,祖籍河北省新城县。二○○二年加入天津国际茶文化研究会,开始学茶。二○○三年以来在《中华合作时报.茶週刊》、《农业考古.中国茶文化专号》、《茶叶经济资讯》、《茶世界》等报刊杂志上发表多篇茶文化文章。二○○四年拜台湾中华茶文化学会理事长、茶艺大师范增平先生为师。二○○五年考取国家职业技能鉴定茶艺师考评员、茶艺专业培训教师。二○○六年发起并创办「天津市范增平茶艺文化发展中心」,任法定代表人、秘书长。二○○七年在天津人民广播电台开办《茶文化系列讲座》。二○○八年考取国家高级茶艺技师,陆续在天津市多家茶艺培训机构讲授中国茶文化知识课程。二○○九年起至今担任天津农学院《中国茶文化》公共选修课主讲教师。二○一四年九月被评选为全国首届中华茶文化传播优秀工作者。

  着有茶艺文集《玉指冰弦茶艺人》(天津科学技术出版社,2008 年)和茶文化教材《中国茶文化教程》(高等教育出版社,2012 年)。曾任天津市茶业协会理事、天津国际茶文化研究会常务副秘书长兼学术委员会秘书长。现为中国国际茶文化研究会会员、天津市作家协会会员、天津市茶叶学会常务理事兼茶文化专业委员会主任委员、天津市范增平茶艺文化发展中心理事长。
 

图书目录

I 〔照片集锦〕 005
i 〔代序 逐梦茶路‧金石为开〕 035

一 拜师十年的回顾和感想 037
(一)介绍我的老师范增平先生 037
(二)北京弟子见面会暨世界同门会北京筹备会 038
(三)认识范老师到入门为弟子 039
(四)一个特别难忘的日子 041

二 师父给我的称号:〈品茗赏石的茶人──谈石道与茶道〉 043

三 与师品茶论道至深夜 051

四 感悟范增平老师的茶艺思想 061
(一)对茶艺有更深刻的理解 061
(二)茶禅一味,就是心与茶的相通 063

五 随师喫茶去,天下赵州禅茶交流 067
(一)天下赵州禅茶交流会 067
(二)天下赵州喫茶去,柏林禅寺学佛来 069
(三)参加禅茶文化学术研讨会 072
(四)缅怀袁勤迹、陈文华两位茶人 074

六 天津市范增平茶艺文化发展中心的发想与实现 077

七 中心筹备的重要文件 079
文件一. 关于筹建「中华茶文化学会天津办事处暨范增平茶艺文化发展中心」的方案(草案) 079
文件二. 关于成立「天津市范增平茶艺文化发展中心」的可行性报告 082

八 天津市范增平茶艺文化发展中心成立的重要资料 085
资料一.天津市范增平茶艺文化发展中心理事权利与义务 085
资料二.天津市范增平茶艺文化发展中心组织机构成员名单 086
资料三.致范老师的信 087
资料四.天津市范增平茶艺文化发展中心成立经过报告 王梦石 088
资料五.天津市范增平茶艺文化发展中心成立大会欢迎词 张娜 090
资料六.天津市范增平茶艺文化发展中心成立大会纪实 091

九 紧密追随师父的脚步 097
(一)中心策划创意、举办茶艺文化交流活动 097
(二)随师父访上海、广东学习 098

十 中华茶艺理论与实务结合 103
(一)珍惜师父给我锻炼的机会 103
(二)发表如何提升茶艺馆经营管理和茶艺师素质 104
(三)茶席设计要与环境契合 110
(四)茶席设计是整个茶艺环境设计的缩小 114

十一 出版平生第一部文集 115
(一)范老师为《玉指冰弦茶艺人》作序 115
(二)范老师也是懂石爱石 120

十二 二○○八年中国天津范增平茶艺思想学术研讨会暨海崃两岸茶艺文化交流二十周年纪念活动纪实 123
(一)活动纪实 123
(二)嘉宾发言〈依发言先后顺序〉 127
附件一. 二○○八年中国天津范增平茶艺思想学术研讨会暨海崃两岸茶艺文化交流会通知 136
附件二. 二○○八年中国天津范增平茶艺思想学术研讨会暨海崃两岸茶艺交流二十周年纪念活动──邀请书 140

十三 茶文化课已渐被重视 145
(一)把茶艺带入校园 145
(二)下面仅摘抄几位同学的学茶感悟 148
(三)大学生学习了茶艺有很多益处 154

十四 拜师以来离别最久日子 157

十五 附录 179
(一)范老师津京行记 179
(二)范老师在「广东省范增平茶文化发展中心」挂牌开幕致辞 182
(三)拜师十年回顾和感想(完整全文) 183
(四)天津市范增平茶艺文化发展中心六年来工作报告 194
(五)致范老师的信—从二○○六至二○一○年 201
(六)在交流中不断增进两岸人民的共识 石朝英 249
(七)范增平的茶艺 释圆诚 251
(八)范增平先生来大陆传播茶文化 二十周年纪念活动 黎敏 253

图书序言

图书试读

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