自制养生豆浆大全(全新修订版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


自制养生豆浆大全(全新修订版)

简体网页||繁体网页
著者
出版者 出版社:大都会文化事业有限公司 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2019/11/01
语言 语言:繁体中文



点击这里下载
    


想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-03-29

类似图书 点击查看全场最低价

图书描述

  北京协和医院营养科主任的私藏养生方

  全方面,针对不同年龄、不同体质、不同族群,
  最适合、最健康的养生豆浆秘笈,
  二十年营养科主任的私房秘方大公开!

  豆浆不仅仅只是早餐时的搭配饮品,其中富含的健康营养,从男性、女性到幼儿、银发族,适合所有人饮用,更能调理体质,针对:

  护心、养肝
  健脾、润肺
  补肾、补气
  补血、排毒
  排瘀、去火
  瘦身、润肤

  建立专属于您的豆浆食谱。

  140种,最齐全的养生豆浆及料理,除了详细作法还贴心附上功能及饮食宜忌解说,如同专业的营养私人顾问,依照您的需求给您最健康营养的食谱。

  让全家喝出健康外,还有美味营养的豆制料理!
  一本书,一次满足!
 

著者信息

作者简介

李宁


  北京协和医院营养科主任营养师。
  从事营养工作二十余年,在营养治疗、营养谘询领域有着深刻独到的见解和建树。
  以健康生活指导专家的身分,多次在电视台的健康节目及电台中担任嘉宾,推广营养知识。
  作为忙碌的营养师,在业余时间也笔耕不辍,出版过多部健康营养着作,亦在期刊与报章上发表过多篇专业文章。
  曾任医学院教职工作,为培养新一代专业营养师而不懈努力。

 
自制养生豆浆大全(全新修订版) pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

第一章 自制豆浆的注意事项
 
关于转基因大豆
不宜喝豆浆的族群
喝豆浆的五个禁忌
婴幼儿饮用豆浆有宜忌
制作豆浆有宜忌
 
第二章 经典早餐豆浆
 
黄豆豆浆
绿豆豆浆
红豆豆浆
黑豆豆浆
豌豆豆浆
青豆豆浆
 
第三章 最养生的豆浆
 
护心
红枣枸杞豆浆
绿红豆百合豆浆
养生坚果豆浆
 
养肝
黑米青豆豆浆
绿豆红枣枸杞豆浆
玉米葡萄豆浆
 
健脾
山药青黄豆浆
经典五谷豆浆
高粱红枣豆浆
 
润肺
冰糖银杏豆浆
黑豆雪梨大米豆浆
糯米百合藕豆浆
 
补肾
芝麻黑米豆浆
黑米葡萄干豆浆
栗子红枣黑豆浆
 
补气
红枣莲子豆浆
人参紫米豆浆
糯米红枣豆浆
 
补血
红豆桂圆红枣豆浆
紫米红豆豆浆
枸杞葡萄黑芝麻豆浆
 
排毒
燕麦糙米豆浆
绿豆红薯豆浆
海带豆浆
薄荷大米绿豆浆
胡萝卜豆浆
 
排瘀
桃子黑米豆浆
山楂大米豆浆
玫瑰花油菜黑豆浆
奇异果小米绿豆浆
玫瑰花豆浆
 
去火
菊花绿豆百合豆浆
蒲公英小米绿豆浆
百合荸荠大米豆浆
百合莲子银耳绿豆浆
黄瓜梨子豆浆
 
瘦身
荷叶桂花茶豆浆
芭乐芹汁豆浆
山楂黄瓜豆浆
蒟蒻苹果豆浆
苦瓜山药豆浆
 
润肤
牛奶花生豆浆
杏仁松子豆浆
红枣养颜豆浆
薏仁百合豆浆
木瓜银耳豆浆
 
第四章 四季蔬果做豆浆
 
春季
葡萄柠檬豆浆
糯米山药豆浆
竹叶大米豆浆
冰镇草莓豆浆
红枣芹菜豆浆
燕麦番茄豆浆
黄豆黄米豆浆
芦笋山药豆浆
 
夏季
桑叶百合绿豆浆
西瓜豆浆
绿茶大米豆浆
五色豆浆
燕麦黄瓜玫瑰豆浆
荷叶莲子豆浆
雪梨奇异果豆浆
金银花莲子绿豆浆
 
秋季
糙米山楂豆浆
花生黑芝麻黑豆浆
山药莲子豆浆
百合花生银耳豆浆
苹果柠檬豆浆
枸杞小米豆浆
玉米豆浆
桂圆红豆豆浆
 
冬季
榛果草莓豆浆
玉米花椰菜豆浆
核桃柑橘豆浆
南瓜红豆豆浆
木瓜莲子豆浆
枸杞豆浆
桂圆枸杞豆浆
核桃花生豆浆
 
第五章 不同族群喝不同豆浆
 
老人益寿豆浆
南瓜黄豆豆浆
大米豌豆绿豆浆
燕麦山药枸杞豆浆
桂圆糯米豆浆
燕麦红枣豆浆
 
儿童成长豆浆
燕麦核桃豆浆
燕麦黑芝麻豆浆
胡萝卜菠菜豆浆
小麦豌豆豆浆
荸荠白木耳豆浆
 
女性美容豆浆
腰果杏仁豆浆
桂圆红枣小米豆浆
花生黑米豆浆
蜂蜜玫瑰豆浆
西瓜玉米豆浆
 
男性活力豆浆
芦笋豆浆
花生腰果豆浆
糯米芝麻松子豆浆
核桃黑芝麻豆浆
木耳萝卜蜂蜜豆浆
 
孕妇保健豆浆
银耳百合黑豆浆
红枣花生豆浆
芝麻大米豆浆
雪梨豆浆
豌豆小米豆浆
 
产妇滋养豆浆
阿胶核桃红枣豆浆
香蕉白木耳百合豆浆
红豆红枣豆浆
红薯山药豆浆
葡萄干苹果豆浆
 
第六章 豆浆豆渣做美食
 
豆浆料理
豆浆手擀面
豆浆瘦肉粥
豆浆鲫鱼汤
南瓜豆浆浓汤
鱼片豆浆茶泡饭
豆浆烩菜
芒果肉蛋豆浆汤
豆浆黑芝麻汤圆
豆浆山药鸡腿煲
豆浆葱菇浓汤
 
豆渣料理
豆渣馒头
什蔬炒豆渣
豆渣椰汁粥
豆渣素丸子
辣味肉末炒豆渣
一品海鲜豆渣
豆渣松
豆渣炒雪菜
豆渣炒白菜
豆渣粥
 
第七章 豆浆机做米煳
花生米煳
玉米米煳
黑芝麻米煳
南瓜米煳
红薯米煳
核桃小米煳
 
附录:豆浆索引(按食材)
附录:如何用果汁机做豆浆
 

图书序言

第一章 自制豆浆的注意事项
 
喝豆浆五忌
 
※忌喝未煮熟的豆浆
没有煮熟的豆浆对人体是有害的,里面含有两种有毒物质,会影响蛋白质吸收,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法是将豆浆在100℃的高温下煮沸,这样就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、唿吸不顺等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防引起更严重的症状。
 
※忌喝超量
豆浆一次喝过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
 
※忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些面包、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等成分在淀粉的作用下,与胃液充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
 
※忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
 
※忌用保温瓶装豆浆
有人喜欢用保温瓶装豆浆来保温,这种方法不可取,因为保温瓶温湿的内部环境极有利于细菌繁殖。另外,豆浆里的皂毒素还能够溶解保温瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
 
第三章 最养生的豆浆
 
不同材料制成的豆浆具有不同的养生功效,并且有不同的搭配宜忌,喝对豆浆,才能让身体保持健康,达到养生的目的。
 
补血
 
红豆桂圆红枣豆浆
 
材料:
红豆50克,桂圆肉30克,红枣15克。
 
做法:
1.将红豆用清水浸泡4~6小时,泡至发软后,捞出洗净;桂圆肉洗净,切碎;红枣洗净,去核,切碎。
2.把上述食材一同放入豆浆机中,加清水至上下水位线之间,启动豆浆机,待豆浆制作完成后过泸即可。
 
※养生宜忌:
X孕妇不宜多饮。
X有上火发炎症状时不宜饮用。
X桂圆多吃上火,红枣多吃胀气,建议控制饮用量。
 
瘦身
 
荷叶桂花茶豆浆
 
材料:
黄豆70克,干荷叶1/10块,绿茶5克,桂花少许,白糖适量。
 
做法:
1.将黄豆用清水浸泡10~12 小时,捞出洗净;荷叶洗净,撕成小块;绿茶、桂花略微沖洗。
 
2.把黄豆、荷叶块一同放入豆浆机中,加清水至上下水位线之间,启动豆浆机打豆浆。
 
3.待豆浆制成,把绿茶、桂花、白糖放入杯子里,将做好的豆浆倒入杯中即可。

图书试读

None

自制养生豆浆大全(全新修订版) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024


自制养生豆浆大全(全新修订版) epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

自制养生豆浆大全(全新修订版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024




想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

类似图书 点击查看全场最低价

自制养生豆浆大全(全新修订版) pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接





相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有