醋饭怎么做?饭团怎么捏?寿司如何卷?
好吃的超商寿司自己做,
简单、少油、易操作,美味带着走,
做出全家人都爱吃的幸福滋味。
在家制作寿司、饭团非常简单,食材容易准备,只要掌握技巧,罐头、市售菜餚、常备菜都可以变成美味的主食材,轻松变化出色彩缤纷、口味丰富的饭团寿司饭卷手卷。
本书特色 .专业老师撰写,从基础到变化,图文示范,制作寿司醋、拌醋饭一点也不难,饭团寿司种类多样,口感零距离!
.介绍多种饭团(正方形、三角形、圆形、圆饼形等)、寿司(正卷寿司卷、花寿司)的捏制技巧,以及饭卷手卷米堡的制作,适合全家人一起享受手作的乐趣。
.饭团寿司延伸至便当应用,野餐露营必学,快速简易轻松做,是上班族、轻食族,在炎夏午、晚餐的另一种选择。