我的快速‧省钱‧美味‧营养三餐：松村和夏的简便餐桌（二版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　根据2016年最新外食人口调查则显示，国人平日早餐外食比例64.8%、超过1100万；午餐外食更达79%、超过1370万。换句话说，每3人就有2人是外食族！

　　现代人由于工作忙碌，三餐外食多于自己准备。但，早餐店老板会在意你今天吃足够的蔬菜了吗？便当店老板会帮你控制油脂的摄取量吗？答案是不会，因此我们的健康，只能由自己把关！

　　作者松村和夏拥有「营养师证照」、「调理师执照」、「饮食生活顾问师」等专业证照，是为许多职业运动员设计饮食的「运动营养师」。除此之外，她还开设了超人气料理教室「广尾料理俱乐部」，学员包括模特儿、歌手、演员等，几乎都是演艺圈的明星，报名者大排长龙，预约久候难入。她认为三餐不应该只是填饱肚子的行为，而是调养身体的最佳时机。有感于现代人患有癌症、心脏疾病等「生活习惯病」的比率节节上升，她希望以自己的专业背景及兴趣，教会大家如何吃得营养、煮得美味。

　　三餐饮食是每天的例行公事，不仅要可口好吃，还要做得省时省事省心力

　　许多人一听到要自己准备三餐，立刻举双手投降。其实，煮饭并没有想像中的难，例如：海带、味噌、些许豆腐、一壶热水，就可以沖出一碗可口的汤品；烤箱、电锅，也都是懒人料理的好帮手。

　　另外像是小番茄、青花菜都是适合使用微波炉的食材，但马铃薯、胡萝卜等根茎类蔬菜，就比较适合水煮或清蒸。什么食材适合什么煮法，本书通通不私藏告诉你！

　　外食怎么选？上班肚子饿的时候怎么办？

　　便利商店外食：看起来赏心悦目的料理，表示其中含有各种营养素，因此下次不知道要选怎么样的便当时，挑「每种颜色的食物都有的便当」就对了。餐厅外食：食物的营养价值会随着时间而流逝，因此外食时最好选择现点现做餐厅。

　　许多人习惯在肚子饿时吃甜食，虽然可以迅速补充热量，却也会让血糖快速上升，长此下来对身体造成负担。上班上到一半肚子饿时，作者首推以谷物棒或三角饭团取代糖果、饼干等零食。尤其咀嚼谷物棒时，细嚼慢嚥能刺激饱腹神经中枢，让人较早出现饱腹感而停止进食。

本书特色    

　　‧特别收录全彩食谱，教你煮得快速、吃得健康！
　　日式酱汁、西式酱汁、中式酱汁，只要备好书中介绍的这三种酱料，就可以轻松变出100种美味料理。感冒时的元气餐（萝卜姜味粥＋季节水果）、消除疲劳的精力餐（姜汁烧肉＋凉拌豆腐或豆腐味噌汤＋晨间咖啡）、解宿醉的醒脑热汤（味噌风味番茄蛋花汤＋葡萄柚汁），作者介绍了在各种状况可以派上用场的美味食谱，包办你的三餐！

　　‧点出13大饮食迷思，不再让错误观念拖累你的健康！
　　今天还没吃蔬菜，下班时顺道去便利超商买一杯蔬菜汁，补充每天所要摄取的蔬菜量？想要减重，就完全不能摄取碳水化合物？……以上这些观念，其实都有其不合理之处，让本书为你一一破解！

　　‧美味健康的秘诀，五味五色五法！
　　五味：甜、咸、辣、苦、酸。五色：白色、黑色、黄色、红色、绿色。五法：蒸、烤、煮、炸、新鲜生食。以胡萝卜为例，用油炒过后可以提高维生素A的吸收率，但热炒会破坏维生素C。因此即使是同一个食材，也样尽量以不同的方式摄取它的营养。又如蔬菜，一天当中应该有生菜、炒青菜、烫青菜之类变换食用。不同的料理方式有助于不同的营养素被吸收，跟着这个法则，就能简单达成均衡饮食！

舌尖上的智慧：日常烹饪的实用指南与风味探索 本书是献给每一位热爱生活、追求高效与美味的现代人的烹饪宝典。它超越了单一食谱的范畴，深入探讨了如何将日常的食材、有限的时间与有限的预算，完美地转化为一餐又一餐充满活力与惊喜的佳肴。这不是一本关于复杂的法式料理或艰涩的烘焙技术的书，而是聚焦于“真实生活”的厨房哲学。 核心理念：效率、经济与营养的完美平衡 我们深知，在快节奏的现代生活中，厨房常常被视为一个时间黑洞。本书的首要目标，便是帮助读者夺回对时间的掌控权。我们提供一系列经过实战检验的策略，旨在最大限度地缩短从食材准备到餐桌呈现的时间，同时确保营养摄入的全面性与均衡性。我们将详细解析如何利用“批量准备”（Meal Prep）技巧，将一周的食材处理工作压缩到周末的固定时间段内，从而让工作日的夜晚能够轻松应对饥饿的挑战。 关于食材的精明采购与存储： 本书将“省钱”的理念贯穿于食材采购的每一个环节。我们不推崇盲目跟风购买昂贵或稀有的“超级食物”，而是致力于挖掘那些价格亲民、营养密度却极高的日常食材的潜力。 季节性采购的艺术： 详细阐述了不同季节应聚焦采购哪些物美价廉的当季蔬菜和水果，并提供了延长这些新鲜食材保质期的存储技巧，避免因不当储存造成的浪费。 基础食材的深度应用： 聚焦于米、面、豆类、鸡蛋和基础肉类（如鸡胸肉、猪里脊）这些厨房的“常驻居民”。书中提供了十种以上利用同一种基础食材，通过改变调味和烹饪手法，实现风味完全不同的创新食谱，展现了食材的无限可能性。 调味品的战略性投资： 介绍了几种高性价比、能瞬间提升菜肴风味的“万能”调味品（例如，某种特定的酱油、醋或香草组合），并指导读者如何构建一个“最小化但功能最大化”的调味柜，减少不必要的囤积。 烹饪技术的极简主义： 本书拒绝晦涩难懂的专业术语，专注于实用性极强的操作方法。我们相信，最好的技术是那些能够快速上手、不易出错的技术。 一锅到底的哲学： 大篇幅介绍了各种“一锅出炉”（One-Pot）或“一盘搞定”（Sheet Pan）的烹饪方法。这些方法不仅极大地简化了烹饪过程，更重要的是，它们极大地减少了餐后的清洁工作量——这对于忙碌的现代人来说，是实实在在的“省时”。我们深入解析了如何精确控制火候和时间，确保食材在同一锅中同步成熟，达到最佳口感。 锅具的效率最大化： 针对不同的烹饪设备（例如，高压锅、空气炸锅、铸铁锅），提供了专属的快速食谱和操作要点，帮助读者最大化现有厨具的效率。例如，如何利用高压锅在二十分钟内制作出媲美慢炖数小时的软烂肉类。 基础刀工与预处理加速： 提供了一套基础且高效的切菜方法，旨在将准备阶段的时间缩短到极致，同时保证切面均匀，利于受热一致。 营养学的实用嵌入： “美味”不应以牺牲“营养”为代价。本书的营养部分，由具备多年家庭膳食规划经验的专家撰写，其核心在于“无感融入”。我们不提倡复杂的卡路里计算，而是通过食物的组合来实现营养的优化。 宏量营养素的黄金比例： 通过直观的图表和食物搭配示例，展示如何轻松实现蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物的理想比例，例如，如何在一份快速炒饭中加入足够的优质蛋白质和纤维。 纤维与微量元素的日常补给： 针对现代人普遍缺乏的膳食纤维和特定维生素，书中设计了一系列“隐形添加”食谱，例如，将蔬菜泥悄悄混入酱汁或烘焙面糊中，让不爱吃蔬菜的家庭成员也能轻松摄入。 关于“快速餐”的健康陷阱： 明确指出市场上许多速食或半成品隐藏的健康风险（如高钠、反式脂肪），并提供替代方案——即如何用不到十分钟的时间，制作出比外卖更健康、更美味的同类餐点。 风味构建的层次感：从简单到进阶 虽然本书强调简单，但我们绝不容忍平庸的味道。风味构建是本书的另一大亮点。 “风味炸弹”的应用： 介绍如何利用几种关键的香料、草本植物或发酵品，在最后几分钟内为简单的菜肴注入复杂的层次感。例如，如何用烤过的孜然粒和少许柠檬皮屑，瞬间将一份简单的烤鸡胸肉提升至异域风情。 酱汁的快速调配艺术： 提供了五种“基底酱汁”（如万能蒜蓉酱、快速油醋汁、简易花生酱等），这些酱汁可以提前制作并存储，用于搭配任何主食或蔬菜，实现快速换装不同的口味主题（例如，亚洲风、地中海风）。 本书旨在成为您厨房里的得力助手，它不是一个僵硬的指令集，而是一套灵活的、能够适应您生活节奏的烹饪工具箱。通过掌握其中的智慧，您将发现，原来准备营养丰富、令人愉悦的三餐，可以是一件毫不费力、充满创造性的享受过程。

作者简介

松村和夏

　　•原本为职场的粉领族，曾经赴澳洲留学，之后转换跑道进入女子营养大学就读，投入「临床营养医学研究室」专攻生活习惯病的研究。

　　•先后取得「营养师证照」、「调理师执照」、「饮食生活顾问师」等专业证照，展开厨艺讲师的生涯，成为一名专业的料理研究家。

　　•2011年开设并主持超人气料理教室「广尾料理俱乐部」至今，学员包括模特儿、歌手、演员等，一字排开几乎都是演艺圈的明星，报名者大排长龙，预约久候难入。除此之外，也担任棒球、足球等一流职业运动选手的营养指导师。

　　．同时也担任棒球、足球等一流职业运动选手的营养指导师。

译者简介

林雅惠

　　•辅仁大学日文系毕业。译作内容广泛，为资深日文译者。

　　•译有《一个人的生活》、《都是自律神经惹的祸：疼痛篇》等畅销书。
 

前　言　　吃得好，各项表现更加出色亮眼
推荐序一　吃得健康，并不是难事！／陈怡静
推荐序二　短短的分钟内快速上菜，真的一点都不难！／陈彦甫
推荐序三　穿上你的围兜兜，做饭去！／赖静娴
 
【特别收录】上班族六大状况食谱大全
三种酱汁就变化出一百道不同的料理／万用酱
重要时刻的必胜料理／回锅肉
重要时刻的必胜料理／牛肩排
激发灵感的创造力料理！／照烧青甘鱼
感冒时的元气餐／萝卜姜味粥
解宿醉的醒脑热汤／味噌风味番茄蛋花汤
消除疲劳的精力餐／姜汁烧肉
 
【序章】现代人的餐桌丰盛有余，却不一定健康
最简单又最健康的饮食就吃和食
对食物过度神经质，反而会引起过敏、降低免疫力
身体是好是坏，全靠饮食养出来
会做事的男人也会做菜
饮食易受心情的影响
 
【第一章】别把料理想得太困难，尽管去尝试！
什么是五味、五色、五法？
五味：甜、咸、辣、苦、酸
五色：白、黑、黄、红、绿
五法：蒸、烤、煮、炸、新鲜生食
 
【第二章】外食族、超商族也可以吃出健康的一餐！
餐餐外食怎么办？
喝酒配炸物，当心健康出问题
超商族的均衡挑食法
为什么甜食吃不饱？
选对点心，吃出健康
空热量食物：只有热量，没有营养的「笨食物」
 
【第三章】不会做菜的人都可上手的方便餐
别买太便宜的电锅
味噌汤要好喝，原来不用煮！
激推！百元神器蒸料理
绝不失败的糖心蛋做法
一只平底锅的零失败鱼料理
不吃早餐容易发生交通事故
冰箱常备豆腐和纳豆，拯救忙碌上班日
晚餐吃超商便当，不如到超市买盒生鱼片
烤箱就能搞定的懒人料理
冷冻蔬菜的营养价值胜过新鲜蔬菜
当季水果是最好的维生素补充源
山药泥，一分钟就能完成
 
【第四章】错误的饮食知识
迷思１每天喝蔬菜汁，就能摄取到足够的营养！
迷思２蔬菜吃太少，就到超商买盒生菜沙拉补足身体所需营养！
迷思３最近吃太多了，就靠单一食物减肥法瘦身
迷思４缺维生素？赶紧吞维他命丸就没问题了
迷思５运动最重要的是消耗多少热量
迷思６高蛋白代餐可以取代正餐
迷思７想要长肌肉，就要拒绝碳水化合物
迷思８想要燃脂减重，就要低碳饮食法
迷思９对身体而言，膳食纤维是没有必要的多余物质
迷思１０每天早上一杯菠菜果昔瘦身兼养颜
迷思１１工作做不完了，只好在办公室一边做事一边狼吞虎嚥
迷思１２睡前吃晚餐，吃完睡好觉
迷思１３不管吃什么，只要刷了牙就不会蛀牙！
 
后记
 

作者序

吃得好，各项表现更加出色亮眼

松村和夏

　　感谢手持本书的各位读者。

　　我是营养师松村和夏。

　　大家知道吗？ 现代的日本人有超过一半以上的死亡与饮食习惯有关。突然跟大家提起死亡，委实抱歉。

　　日本民众的各类死因当中，前三名一向由癌症、心脏疾病与脑血管疾病包办。近年来，肺炎的死亡率虽然超越脑血管疾病，攀升至第三名，但最主要是受到人口结构高龄化的影响所致。无论从哪个层面来看，前述的三大疾病仍旧是夺取日本人性命的主因。事实上，这些疾病都是生活习惯病，只要改善生活习惯就可以预防，而饮食生活正是其中最大的关键。

　　回过头来看正在阅读本书的读者朋友们，应该每天都过着忙碌不堪的生活吧？ 在繁忙、紧凑的生活步调当中，把三餐饮食当成「填饱肚子」行为的人应该比比皆是。

　　读者最近是否常常感到疲倦无力，怎么睡都睡不饱？ 有些人则是食慾不振又夜不成眠？ 除此之外，是不是也有人每次减肥每次都复胖？ 诸如此类的身体不适，是可以透过日常饮食习惯的改善逐步获得缓解的。

　　工作绩效每况愈下、体质易胖难瘦，其实都是吃出来的。

　　只要营养知识在身，用对的方式吃对的食物，不但能吃出活力、重整效率、提高成果，更能在面对繁重的工作时，使自己拥有不间断的专注力，职场表现也更加出色。

　　工作效率一旦提升，即使需要加班也不会有拖拉延迟的情形发生，六点下班回家不再是梦想。如此一来，便有更充裕的时间做出更营养、更能补充精气神的料理，自然而然就形成了一个良性的循环。

　　读者是不是觉得「做菜很麻烦」呢？

　　做菜只是为了准备一日三餐而已，并没有必要刻意去做。

　　举例来说，拿个碗舀点味噌，用剪刀剪个葱末放入碗里，再倒入热水， 就是一碗美味可口的味噌汤了。鸡胸肉也只要放进用微波炉里加热，就可以变成一道菜。连做这些简单的料理都有困难时也无所谓，这时候可以到超市启动替代方案，但要记住与其买油炸物，不如选购生鱼片。总之，能够轻松端上桌的和食菜色，多到说不完。

　　对身体健康来说，自行在家做些简单的料理，远比在外头吃油腻腻的食物，好上数百倍，而且花费上更不伤荷包。

　　三餐饮食是每天的例行公事，不仅要做得可口好吃，还得要省时省事省心力。

　　本书就是要介绍给各位读者各种做法简单却有益健康的食谱及提案。

　　假如读者想要改善饮食生活，却苦于没时间准备料理，又受限于加班太晚，回家没体力做菜的话，建议您不妨参考本书的内容。

评分☆☆☆☆☆

这本书的到来，简直是给我的厨房生活注入了一剂强心针！我一直都在寻找那种既能让我摆脱外卖的泥沼，又能让我不至于在厨房里耗费太多时间和精力的方法。看了很多食谱，要么就是步骤太繁琐，看得我头晕眼花；要么就是食材太稀少，跑遍了超市都找不到。这本书，真的不一样。 它的标题就已经非常吸引我了：“我的快速‧省钱‧美味‧营养三餐”。这不就是我一直以来最大的愿望吗？我最看重的就是“快速”和“省钱”。每天下班后，真的没有多少精力去研究那些复杂的烹饪技巧。而“省钱”更是现代家庭的刚需。这本书在这两个方面都给了我非常实际的解决方案。 我特别喜欢它那种“化繁为简”的理念。很多时候，我们觉得做饭难，是因为我们被那些复杂的步骤吓倒了。这本书却教我们如何用最少的步骤，做出最美味的食物。而且，它还教我们如何巧妙地利用现有的食材，减少浪费。这一点，我真的是太佩服了！感觉就像是打开了一个新世界的大门。 这本书的语言风格也非常亲切，没有那种高高在上的说教感，而是像一位知心朋友在和你分享经验。我能够从字里行间感受到松村和夏对于家庭生活的热爱，以及她希望把这份美好传递给大家的愿望。这种真诚，让我觉得这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何经营幸福家庭的指南。 我迫不及待地想尝试里面的那些“一碗料理”或者“便当”的制作方法。想象一下，早上为自己准备一份营养满满的早餐，中午带一份精心制作的午餐去公司，晚上又能快速地做出全家人都爱吃的晚餐，这简直太有成就感了！这本书让我看到了，原来健康美味的三餐，真的可以触手可及。

评分☆☆☆☆☆

天呐，我简直不敢相信我找到了这么一本宝藏！一直以来，我的厨房生活都是一场灾难，每天下班回家，筋疲力尽，想好好吃顿饭，结果不是叫外卖，就是随便凑合一顿。看着餐桌上永远不变的那几样东西，真的有点绝望。直到我偶然翻到了这本书，简直像是照进我生活的一束光！ 这本书的封面就透露出一种温暖又充满活力的气息，松村和夏这个名字也自带一种亲切感。我最看重的是“快速‧省钱‧美味‧营养”这几个关键词，这简直就是我梦寐以求的三餐解决方案！我以前尝试过一些食谱，但要么步骤太复杂，要么食材太昂贵，根本无法坚持。这本书让我看到了希望，它不是那种让你瞬间变成米其林大厨的书，而是真正从普通人的生活出发，教你如何在忙碌中也能享受健康美味的食物。 这本书里的很多理念都特别接地气。比如，它强调利用当季食材，这不仅能保证食材的新鲜度和营养，还能大大节省开支。而且，它还教你如何巧妙地利用剩菜剩饭，变废为宝，做出新的美味，这一点我特别喜欢，感觉既环保又省钱。我迫不及待地想尝试里面的那些“一锅到底”的食谱，想象一下，不用洗一大堆碗碟，就能做出营养均衡又美味的晚餐，这简直太美好了！ 这本书的排版也很舒服，图片虽然不是那种华丽的美食大片，但却真实地展现了食物的质感，让人看了就觉得有食欲。更重要的是，它提供的食谱真的不难，很多都只需要几个简单的步骤，即使是厨房新手也能轻松上手。我感觉这本书就像是一位经验丰富的朋友，在旁边耐心地指导你，告诉你怎么做才能既省时省力，又能做出好吃的饭菜。 我特别期待书中关于“三餐”的整体规划，不只是零散的菜谱，而是如何将早餐、午餐和晚餐有机地结合起来，形成一个完整的饮食体系。这对于我这样经常顾此失彼的人来说，简直是救星。我希望通过这本书，能彻底改变我目前不规律、不健康的饮食习惯，让我和我的家人都能吃得更健康，更有活力。这不仅仅是一本食谱书，更是一种生活方式的启示，让我对未来的厨房生活充满了期待！

评分☆☆☆☆☆

这本书就像是我生活中的一盏明灯，照亮了我对“吃”这件人生大事的迷茫。我一直以来都觉得，想要吃到美味又营养的食物，就必须花费大量的时间和金钱，而且还要成为一个“会做饭”的人。但事实证明，我错了。松村和夏用她的“简便餐桌”，彻底颠覆了我的认知。 我最欣赏的是这本书所传达的“简单即是美”的生活哲学。它不是让你去追求那些网红餐厅里的炫技菜肴，而是教你在日常生活中，如何用最简单、最快捷的方式，为自己和家人烹饪出健康又美味的餐点。这一点，对于我这种生活节奏快，又不想牺牲饮食质量的人来说，简直是太重要了。 这本书的“省钱”理念也让我眼前一亮。我一直以为，“健康饮食”就等同于“昂贵饮食”，但这本书打破了我的这个偏见。它教我们如何巧妙地利用当季食材，如何变废为宝，如何通过一些简单的调味技巧，让普通的食材焕发新的生命。这让我觉得，原来在日常生活中，也能实现“吃得好”又“花得少”。 我最喜欢的是这本书中那种“循序渐进”的教学方式。它不是一股脑地把所有的知识都塞给你，而是让你一步一步地去学习，去尝试。每一个步骤都清晰明了，每一个食材的搭配都经过深思熟虑。这让我觉得，即使是没有太多烹饪经验的人，也能轻松地掌握其中的奥秘。 这本书不仅仅是一本食谱，更是一种生活方式的分享。我能感受到松村和夏对于生活的热爱，以及她希望通过美食，为家人带来幸福的愿望。这种温暖的氛围，让我觉得这本书特别有亲和力，就像是和一位亲切的朋友在交流烹饪心得。我真的迫不及待地想把书里的这些“简便”又“美味”的餐点，搬上我的餐桌！

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直就是我一直以来对“理想三餐”的完美诠释！我一直都在寻找那种能够兼顾“快速”、“省钱”、“美味”、“营养”这四大要素的烹饪方法，但总是在某一方面有所妥协。直到我遇见了松村和夏的《我的快速‧省钱‧美味‧营养三餐：松村和夏的简便餐桌（二版）》，我才明白，原来这一切真的可以实现！ 我最看重的是这本书所倡导的“简便”理念。生活已经够忙碌了，谁还想在厨房里耗费大量的时间和精力呢？这本书教我的，是如何用最少的步骤，做出最美味的食物。而且，它还非常注重食材的利用率，教我们如何避免浪费，让每一份食材都物尽其用。这一点，对于我这种精打细算的人来说，简直是太有帮助了。 “省钱”更是这本书的另一大亮点。我一直觉得，健康的饮食就意味着要花费更多的金钱，但这本书却让我看到了不一样的可能性。它教我们如何选择性价比高的当季食材，如何通过简单的调味技巧，让普通的食材变得美味可口。这让我觉得，原来“吃得好”并不一定要“花得多”。 这本书的“美味”和“营养”也是我非常看重的。它不是那种为了追求“快速”而牺牲口味的食谱，也不是那种为了“营养”而口感寡淡的菜肴。松村和夏巧妙地平衡了这两者，让每一餐都既美味又健康。我能够从书中的描述中，感受到食物本身的魅力，以及烹饪过程中的乐趣。 这本书给我的感觉，就像是走进了一个充满阳光和温暖的厨房，听着一位经验丰富的烹饪达人，耐心地分享她的秘诀。松村和夏的文字，充满了生活气息，让人觉得亲切而又充满力量。它不仅仅是一本教你做饭的书，更是一种关于如何爱自己、爱家人的生活方式的启迪。我真的迫不及待地想把书里的这些“简便”又“美味”的餐点，搬上我的餐桌！

评分☆☆☆☆☆

终于入手了这本书，迫不及待地翻阅起来。这本书给我的第一印象就是“实用”二字。它没有那些花里胡哨的技巧，也没有需要你去遍寻名店才能买到的奇特食材。一切都是那么的朴实无华，却又直击痛点。我一直以来都觉得做饭是一件很麻烦的事情，尤其是对于我这种下班后只想瘫在沙发上的人来说，更是觉得是一种负担。 这本书就像一位贴心的生活助手，它知道我需要什么。我不需要成为烹饪大师，我只需要在有限的时间里，用最简单的方式，做出能够喂饱肚子，同时又能让我感到幸福的食物。书里介绍的很多方法，比如提前备餐，或者利用简单的调味料就能做出美味，都让我觉得“原来做饭可以这么简单”。 我尤其喜欢它对于“省钱”这一部分的侧重。现在物价上涨，每一分钱都要花在刀刃上。这本书不仅教我怎么做饭，更教我如何聪明地买菜、如何减少浪费，这对于精打细算的家庭来说，简直是福音。我不再需要为了追求“美味”而不得不花费高昂的食材成本，而是能在日常生活中，用最经济的方式，吃到最健康的餐点。 这本书给我的感觉是很“有温度”的。它不仅仅是冰冷的文字和图片，而是带着松村和夏的生活气息。我能想象到她在厨房里忙碌的身影，以及她对家人满满的爱意，这些都通过文字传递给我。这让我觉得，做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种爱的表达，一种与家人连接的方式。 我正在计划着把书里的几个“一周菜单”应用到我的生活中，看看能否真的实现“快速‧省钱‧美味‧营养”的完美平衡。这本书让我对未来的三餐不再感到焦虑，反而多了一份期待。它让我看到了，即使生活再忙碌，我们也能拥有一个简单而又美好的餐桌。