气炸锅好好玩料理125：热炒超美味！蒸煮、油炸、煎烤、烘焙全提案，从新手到进阶，网路询问度最高的油切人气食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

网友热搜气炸锅不败料理一次上手！
高人气FB社团 气炸锅好好玩 精心推出！
烘焙达人youtuber 明聪老师 诚挚推荐！

一锅抵多锅、怎么做都好吃的拿手菜，「当」一声美味轻松上桌！
炸物香酥脆、烧烤不干柴、蔬食超鲜甜、甜点极美味！
肉类、海鲜、蔬菜、炊饭、汤品、轻食、点心，主食到甜点、夜市小吃到创意料理，超简单不失败一次学会！

气炸锅最强料理！减脂餐轻松做！
●最想跟着做的125道气炸锅料理大全！
→入门料理、主菜料理、特色料理、夜市小吃、甜点蛋糕，收录家常菜、餐厅星级好料，新手到进阶都适用！
→肉类、海鲜、热炒、米面、轻食、点心、蔬食、面包、甜点、果干…，菜色多样！
●气炸食材关键，教你怎么处理更好吃！
→收录各式料理方式，煎、烤、炸、烘、焗、蒸煮、热炒…，怎么料理都美味！
→肉类酥脆、海鲜多汁、蔬菜甘甜…料理重点不同，如何处理最好吃！
●延伸菜色、一锅两道，变化餐桌美味！
→调整温度、时间，变换食材，延伸不同菜色
→气炸锅叠食料理，一锅两道，上菜更方便
●搭配工具x百搭酱料，让气炸更简单！
→煎鱼盘、烤盘、料理刷、料理夹、烘烤锅、烤架、串烧架…运用不同的配件让料理更多元
→香料、酱料如何添加？哪种食材搭配哪种酱料？如何自制酱料？超搭料理这样组合更好吃！
●气炸锅问题完全解析，快速得到解答！
→如何开锅？清洁？如何气炸出香酥脆？什么料理要抹油？…让你料理时更方便！
→图解step by step！步骤、时间、温度、气炸技巧、食材气炸时间表，零失败好上手！

★省时省力入门料理：焗香杏鲍片、蜂蜜芥末薯条、鸡蛋豆腐、卡滋酥炸水饺、香烤奶油玉米、香酥点心脆面…
★神奇的气炸热炒料理：葱爆牛肉、荫豉鲜蚵、宫保鸡丁、麻婆豆腐、番茄炒蛋、椒盐皮蛋、泰式打抛猪、生菜虾松…
★选择超多的肉料理：蜜香鸡翅、绍兴醉鸡、起司猪排、威灵顿牛排、烤全鸡、红烧狮子头、韩式泡菜猪五花…
★美味澎湃的海鲜料理：盐烤柳叶鱼、炙烧干贝、胡椒虾、炸虾天妇罗、香酥鱼块、法式纸包鲑鱼、盐酥鲜蚵…
★吃好吃饱的米面料理：菇菇炊饭、鲑鱼烤饭团、法式气炸鸭胸、焗烤青酱野菇松子义大利面、海鲜炒面…
★有点小饿的活力轻食：鲔鱼蟹管起司烘蛋、三色蛋、巧达蛤蛎浓汤、大坂烧、普罗旺斯杂菜煲、上海烤麸…
★意想不到的气炸点心：焦糖肉桂苹果派、三色QQ球、咸香蛋黄酥、古早味蛋糕、法式栗子酥、泰式煎饼、凤梨花…

气炸锅全图解／气炸锅料理使用秘诀／气炸锅必备配件／气炸锅料理好搭酱料／气炸锅Q&A全解析

CH1省时料理
香酥蒜片／焗香杏鲍片／炸鸡蛋豆腐／炸鸡块／卡滋酥炸水饺／甜不辣／温泉蛋／烤三色地瓜／蜂蜜芥末薯条／香烤玉米笋／香烤奶油玉米／香酥点心脆面
CH2热炒料理
沙茶葱爆牛肉／三杯鸡／椒盐皮蛋／宫保鸡丁／炒三鲜／腐乳高丽菜／荫豉鲜蚵／麻婆豆腐／泰式打抛猪／韩式辣炒年糕／酱烧面肠／生菜虾松／蕃茄炒蛋／蒜香炒水莲／辣椒豆豉菜脯
CH3肉料理
烤牛小排佐时蔬／香烤优格鸡胸／盐酥鸡／古早味炸排骨／沙茶手扒全鸡／日式起司猪排／蜂蜜香料猪肋排／红麴五花肉／烤味噌鸡腿排／菲力牛排／红烧狮子头／香酥大肠头／绍兴醉鸡／蜜香鸡翅／韩式泡菜猪五花／香酥鸡腿排／威灵顿牛排

CH4海鲜料理
法式纸包鲑鱼／盐烤香鱼／胡椒虾／盐烤柳叶鱼／鱼卵冷盘／盐酥鲜蚵／香酥鱼块／鲑鱼菲力／炸虾天妇罗／炙烧干贝
CH5 米面主食
菇菇炊饭／鲑鱼烤饭团／焗烤青酱野菇松子义大利面／海鲜炒面／法式气炸鸭胸／四色杏鲍菇宽面／煮白米饭／
CH6活力轻食
鲔鱼蟹管起司烘蛋／焗烤法国面包／义式烤时蔬／港式腐皮虾卷／上海烤麸／串烧培根金针菇卷／蜂蜜贝果／恶魔乳酪土司／巧达蛤蛎浓汤面包碗／起酥鲔鱼派／炸豆腐佐泡菜／春蔬百花油条／薯泥起司鲜菇卷／酒蒸蛤蛎／普罗旺斯杂菜煲／大坂烧／起酥金针菇／葱油饼加蛋／三色蛋／溏心蛋
CH7烘焙甜点
核桃巧克力布朗尼／三色QQ球／菠萝小松饼／传统蛋黄酥／葡式蛋塔佐咸蛋黄／古早味蛋糕／法式烤布蕾／泰式香蕉煎饼／法式栗子酥／手工蔓越莓司康／酥皮莓果卷／蝴蝶酥佐花生酱／黑糖烤燕麦片／坚果塔／炙烧焦糖葡萄柚／烤奶油酥条／黑糖奶油爆米花／花好月圆／爆浆酥皮汤圆／凤梨花／焦糖肉桂苹果派／焦糖榴槤