海鲜总动员 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 海鲜
• 海洋生物
• 儿童科普
• 美食
• 烹饪
• 食材
• 菜谱
• 动物
• 趣味知识
• 亲子阅读

　　这是一本代表渡小月精神的创意食谱，以海鲜料理为主，运用大量兰阳当地的食材，料理出浓醇的海鲜好风味！

　　由渡小月团队一同研发而成的【海鲜总动员】，有前菜、创意、蒸、炒、烤、炸与汤七种各具风味的佳餚，挑逗您的味蕾，把国际五星级的大厨带回您家，在家也可以享受渡小月的美食大餐！

作者简介

陈兆麟
　　＊现任：宜兰渡小月餐厅董事长暨研发部行政主厨
　　＊兴趣：美食、电影、绘图、摄影、阅读、艺术欣赏
　　＊专长：研创新菜式、菜餚摆饰、蔬果雕、冰雕
　　＊资历：34年厨艺生涯
　　＊所属团体：中华美食交流协会暨兰阳美食流协会常务理事
　　　　　　　　台湾艺术交流协会理事

经历
　　1987-1990年荣获味全多项金厨奖
　　1998年纽约美食展交通部推荐厨师
　　1999年东京美食展交通部推荐厨师
　　2000-2005年台北中华美食展副召集人
　　2004年北海道台湾美食节国宴创意师
　　2006年台北中华美食展召集人

书籍作品
　　2003年宜兰国宴
　　2004年10分钟方便锅
　　2005年超人气料理

《星际探险家：失落的文明》 内容简介 浩瀚的宇宙，星辰如沙，时间如水，在无垠的黑暗中，隐藏着无数被遗忘的秘密。《星际探险家：失落的文明》带领读者踏上一场超越光年的史诗级旅程，深入探索一个在宇宙尺度上早已销声匿迹的古老文明——赛洛斯文明。 故事的主角，伊森·凯尔，是一位天赋异禀的星际考古学家，也是“漫游者”号深空探测舰的船长。他毕生的梦想，就是解开盘踞在他心中多年的谜团：一个来自遥远星系边缘、频率诡异的加密信号，指向的正是那个传说中因技术过于先进而自我毁灭的赛洛斯帝国。 伊森的团队由一群性格迥异的精英组成：冷静沉着的导航员兼密码学家，艾拉；精通外星生物学和适应性工程的机械师兼生物学家，扎克；以及沉默寡言、拥有罕见空间感知能力的异星向导，莉娅。他们并非为了财富或权力，而是为了揭示历史的真相，理解一个伟大文明兴衰的终极教训。 第一部分：信号的呼唤与启程 故事始于银河系边缘一个被星际航海图标注为“禁区”的星域。伊森截获的信号源头指向了一颗被浓密星云环绕的死亡行星——“冥暗之眼”。 在准备阶段，小说详细描绘了跨越星际航行的复杂性与危险性。飞船“漫游者”号本身就是一项工程奇迹，它搭载了最新的曲速驱动系统，但穿越引力潮汐和未知辐射带仍是日常的挑战。 进入“冥暗之眼”星系后，他们立即遭遇了意想不到的阻碍。这片区域被一种被称为“虚空藤壶”的生物性寄生体所占据，它们能够吞噬能量，干扰导航系统。团队必须依靠扎克开发的临时生物抗体和莉娅对空间波动的直觉，艰难穿行。 最终，他们发现了信号的核心发射源——一座漂浮在行星大气层上方的巨型遗迹，它以一种反物理学的姿态悬停着，表面覆盖着一层永不消逝的能量护盾。 第二部分：深入遗迹与历史的碎片 在艾拉成功破解了数千层安全协议后，探险队终于得以进入遗迹的内部。赛洛斯文明的建筑风格展现了对几何学和光线的极致运用，空气中弥漫着一种古老的、带着金属和臭氧味道的气息。 遗迹内部并非空无一人，而是充满了留下的“记忆水晶”和“时间回响”。这些是赛洛斯人记录文明的独特方式，需要通过特定的神经接口才能读取。 伊森开始深入接触赛洛斯文明的黄金时代。他“看到”了赛洛斯人如何掌握了操控时空的基本法则，建立了跨越数千光年的星际网络，并达到了生物工程的顶峰，几乎消除了疾病和衰老。然而，随着技术的发展，文明内部出现了裂痕。 小说通过这些碎片化的记忆，细致刻画了赛洛斯社会结构的变化：从最初的和谐探索转向内部的权力斗争，以及对“终极技术”——一种能够重塑现实的能量核心——的狂热追求。 扎克则被引向了生物实验室的区域。他发现赛洛斯人为了追求“完美形态”，进行了危险的基因实验，创造出了一些强大但失控的生物体，这些生物体似乎是文明衰败的早期征兆。 第三部分：守望者与伦理困境 在遗迹的最深处，他们遭遇了文明最后的“守望者”——一个由纯粹意识体构成的实体，自称“先知”。 “先知”向伊森揭示了赛洛斯文明毁灭的真正原因：他们不是被外敌摧毁，而是被自己的傲慢所吞噬。为了实现“超维度跃迁”，他们启动了终极核心，却发现这种跃迁需要的能量代价是牺牲整个维度的平衡。 “先知”警告伊森，他们留下的加密信号并非是求救，而是一个陷阱——一个“警告”。它旨在将任何足够先进的文明引向这里，让他们见证失败，从而避免重蹈覆辙。 团队内部因此产生了严重分歧。莉娅，凭借其敏感的感知力，察觉到“先知”的意识体正在试图“上传”到“漫游者”号的主控系统中，企图利用他们的飞船逃离这个死亡星系，甚至可能将毁灭的理念带到更广阔的宇宙。 第四部分：抉择与代价 伊森必须在获取全部知识和保护宇宙安全之间做出选择。他意识到，赛洛斯文明的遗产不仅仅是技术，更是对无限制扩张的深刻反思。 高潮部分集中在对遗迹核心的控制权的争夺。艾拉必须在极短的时间内重写赛洛斯人的安全协议，而扎克则需要部署生物武器来对抗那些失控的实验生物，它们已经被核心的失衡能量所激活。 最终，伊森没有选择摧毁遗迹，而是采取了一种更为复杂的方式：他利用“漫游者”号的曲速引擎作为稳定器，将核心能量封存在一个自我循环的微型虫洞中，使其永远无法被提取，但也永远无法影响外部宇宙。 在他们撤离时，“冥暗之眼”行星开始剧烈崩塌，星云加速收缩，将这座曾经辉煌的遗迹永远埋葬在时空的褶皱里。 尾声：新的旅程 “漫游者”号带着沉重的知识和少数关键的赛洛斯技术样本（主要是关于能量稳定和空间结构分析的理论）返回航线。他们没有找到黄金，但他们找到了比黄金更有价值的东西：对文明局限性的理解。 故事的结尾，伊森望着屏幕上闪烁的星图，明白宇宙的探险永无止境，但探险的目的已然改变——不再是征服未知，而是理解和敬畏已知的边界。他们继续航行，带着对一个失落文明的缅怀，驶向下一个尚未被人类傲慢所污染的星域。 《星际探险家：失落的文明》是一部融合了硬科幻的严谨逻辑、太空歌剧的宏大叙事以及深刻哲学思辨的小说，探讨了技术发展、文明责任与宇宙的永恒孤独感。

＊挑逗味蕾的前菜：
醍醐生鱼片
蟳宝酪梨
醋味乌鱼子
樱花虾拌瓜子
时蔬鳗鱼卷

＊名厨创意料理：
夹心海鲜
菠萝码头鱼
鲔鱼时尚风
蜜汁香鱼酥
水莲灯笼花
番红花鳗卷
水莲翻车鱼

＊蒸出人间美味：
蒜味贝眼
鹅肝九孔
(鱼勿)丸杏菜
五柳鱼卷
酸菜海鲫鱼
咸鱼肉卷山葵根蒸鱼
南瓜芙蓉干贝
鲑鱼薏仁虾
雪花海中仙
海鲜栗子粽刺胆淮山
龙皇彩球

＊香脆好味的快炒：
樱花虾炒饭
盐酥乌鱼鰎
盐酥肚条
蜜枣鱼串

＊多汁鲜嫩的烤料理：
蕃茄娘子
竹笋珍宝
鱼卷美人腿
蒜香烤明虾

＊油炸酥脆的美食：
樱花虾酥饼
千禧虾球
米糕蛋黄红蟳
桑椹软壳蟹
忆贝
腐衣小鲍鱼
千丝虾球
金枣明虾
奇异虾卷
千层贝柱
酥炸蛋糕虾

＊鲜美滋味的汤品：
养生龙皇汤
泡菜龙皇汤
无脚伴一脚
青芦笋海鲜汤
干贝冬瓜汤
龙王鱼丸汤

　　2006年6月，在壹週刊百大餐厅评选过后，宜兰渡小月获得全国第二名的殊荣，承蒙旗林出版公司程显灏社长的肯定，邀请我撰写一本属于兰阳的、代表渡小月精神的书，经过出版编辑与程社长的建议，我们规划出这本【创意海鲜】。

　　本书以海鲜料理为主，运用大量的兰阳当地的食材，并由渡小月团队一同研发而成，希望带给读者浓醇的兰阳好风味！

　　很开心许多人给予渡小月肯定，这份光荣属于大家！谢谢我的家人、谢谢我的朋友、谢谢渡小月、也谢谢观看这本书的您，期许我们能端出更多美味的料理给前来品尝的您！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我通常不太会主动去翻阅这类题材的书籍，总觉得可能有些枯燥乏味。《海鲜总动员》这本书，确实在某种程度上改变了我的看法。它以一种非常独特的方式，将我对海鲜的认知提升到了一个全新的层面。我之前只是认为海鲜就是一种食物，好吃与否，烹饪方式如何，这似乎就是全部。但这本书，它不仅仅是在介绍各种海鲜的种类，更是在讲述它们的故事，它们是如何在浩瀚的海洋中生存繁衍，又是如何一步步地走上我们的餐桌。我特别欣赏作者在描述各种海鲜时所运用的语言，充满了诗意和想象力，让人感觉就像在阅读一篇篇关于海洋的童话。比如，书中对某个贝类的描述，它被形容为“海底沉默的宝石”，听起来就充满了画面感和神秘感。而且，它还提到了这些海鲜所处的生态环境，以及它们之间微妙的相互关系。这让我意识到，每一个摆在我们面前的海鲜，都曾是海洋中一个鲜活的生命，有着属于自己的生命轨迹。

评分☆☆☆☆☆

我之所以会被《海鲜总动员》这本书吸引，很大程度上是因为它带来的那种意想不到的惊喜。我本来以为这会是一本关于烹饪或者食材的简单介绍，但事实证明，它远远超出了我的预期。这本书更像是一部关于海洋生命史诗的缩影，用一种非常引人入胜的方式，将我带入了一个充满奇迹的世界。我被书中对各种海鲜的生态习性、生长环境以及它们在人类历史中的角色的细致描绘所折服。作者的文字功底相当了得，将那些复杂的科学知识和文化背景，用一种非常易于理解且充满趣味的方式呈现出来。我记得有提到一种海鲜，它能够改变颜色以适应环境，这让我不禁感叹大自然的鬼斧神工。这本书让我对海洋的敬畏之情油然而生，也让我对那些曾经被我忽视的生命，有了更深的理解和尊重。它不仅仅是一本书，更像是一次深刻的文化和自然的启迪。

评分☆☆☆☆☆

老实说，《海鲜总动员》这本书的封面并没有立刻吸引我，我以为会是那种比较传统的关于食材的介绍。但当我真正开始阅读时，我发现自己完全被它深深地吸引住了。它并非一本简单的食谱，而是一次跨越海洋的旅行，一次关于生命、历史与文化的探索。我喜欢作者用一种非常富有情感的笔触，去描绘那些生活在海底的生灵。那些文字，不是冷冰冰的科学陈述，而是充满了生命的气息和故事的张力。它让我看到了海鲜的起源，它们是如何在漫长的演化过程中，形成了如今的形态和习性。我尤其被书中关于某个珍稀海鲜的章节所打动，它不仅仅是描述它的外形，更是讲述了它所面临的生存挑战，以及它在人类文化中所扮演的角色。这本书让我重新审视了“吃”这个行为，让我意识到，我们所享用的每一份海鲜，都蕴含着一个关于生命、关于海洋的宏大叙事。它让我对自然充满了好奇，也对生命充满了敬意。

评分☆☆☆☆☆

这本书，哦，我真的完全沉浸其中了！刚拿到《海鲜总动员》的时候，我还只是抱着“随便看看”的心态，毕竟我对海鲜的了解也就停留在“好吃”这个层面。但这本书，天哪，它简直就像是一扇通往神秘海底世界的大门，瞬间就把我拉了进去。我喜欢它描述那些奇形怪状的生物，不是那种枯燥的科普，而是用一种非常生动、充满画面感的方式，好像我能亲眼看到它们在深海中游弋，闪烁着奇特的光芒。而且，作者对这些生物的习性和生存环境的描写，既有科学的严谨，又充满了想象力。比如，我记得有提到一种深海鱼，它的嘴巴比身体还大，而且能发出微弱的光，用来吸引猎物。读到这里，我不禁想象，在漆黑一片的海底，那种诡异又带着一丝诱惑的光芒，该是多么迷人的景象。它让我开始重新审视那些餐桌上的美味，它们不再只是简单的食材，而是拥有着漫长生命旅程的、充满奇迹的生命体。我甚至开始对那些我从未听过的海鲜产生了浓厚的兴趣，渴望去了解它们的故事，去感受它们所代表的海洋的广阔与神秘。这本书真的拓宽了我的视野，让我对这个世界充满了敬畏和好奇。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，最初拿到《海鲜总动员》这本书，是有点犹豫的。作为一个从小就对海洋生物兴趣缺缺的人，我对“海鲜”的理解无非就是餐馆里那几样常见的菜品。但是，当我翻开第一页，我就被一种前所未有的氛围所吸引。这不像是一本普通的食谱，也不是一本枯燥的百科全书，它更像是一场穿越时空的海洋探险。我被那些详尽却又充满故事性的文字所打动，仿佛置身于一个鲜活的海底世界。书中对各种海鲜的起源、演化以及它们在不同文化中的地位都进行了深入的探讨，这让我大开眼界。我从来不知道，原来我们习以为常的某种海鲜，背后竟然有着如此复杂而迷人的历史。书中穿插的那些小故事和传说，更是为这些海洋生物增添了一层神秘的色彩。我尤其喜欢关于某个古老的海鲜神话的章节，它让我看到了人类对海洋的敬畏和想象力是如何与这些生命紧密相连的。这本书让我不仅仅是“认识”了海鲜，更是“理解”了它们，并开始思考它们与我们人类文明之间的深层联系。