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　　五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。—《黄帝内经》，本书内容分为谷类、蔬菜、蔬食类、菌类、瓜类、木果类、植药类、卉药类及动物类等，详细解说每道粥品的养生功效和制作方法，以简单易懂的文字，使您轻松掌握内容精华，作出美味营养的养生粥品。

　　古方用药物诸谷作粥，治病亦甚多。—李时珍、晨起食粥，推陈出新，利膈养胃，生津液，令人一口清爽，所补不小。—明代李梃《医学入门》、健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。－《柑园小识》

　　全书200多种养生粥品，各具不同功能，除用于日常三餐外，也可用于防癌、降血压、增加免疫力、调理月经、防治失眠、便秘、瘦身、美容、延缓衰老、孕妇产后浮肿、预防感冒、食慾不振......等妙用无穷。编排上，从粥谱养生、养生粥材、最佳食养、食物搭配、养生名家、粥材解读及养生粥坊均清楚标明，对于妇女、青壮年、年长者或儿童，或特别是对于慢性支气管炎咳喘病、高血脂症、冠心病、动脉硬化者，养生粥品是吸收最好、补益效果百分百的最佳食品，你可在享受美味粥品的同时，达到喝粥养生、预防医疗的目的。

《寰宇探秘：失落文明的足迹》 作者： 陆远 出版社： 寰宇文化出版社 装帧： 精装，附赠高清地图册与考古发现图集 页数： 780页（正文）+ 120页（图集） 定价： 198.00元 --- 史诗般的探索，揭开被遗忘的宏伟篇章 《寰宇探秘：失落文明的足迹》 并非一本寻常的历史读物，而是一场穿越时空、横跨五大洲的宏大考古探险之旅。本书作者，著名探险家兼考古人类学家陆远教授，穷尽三十年光阴，深入人迹罕至的荒野、潜入深海的幽暗，只为追寻那些在人类史册中被轻轻带过，却曾创造出令人叹为观止成就的失落文明。 本书的核心在于对“不连续性”历史的重新构建。我们熟悉的古代史往往遵循线性的发展轨迹，然而，在已发现的诸多遗址中，却闪烁着远超其公认技术水平的辉煌光芒。陆远教授带领读者，从南美洲安第斯山脉中被浓雾笼罩的瓦里文明（Wari）的精密水利系统，到太平洋深处被发现的穆大陆遗迹（Mu Hypothesis）的神秘碑文碎片，再到撒哈拉沙漠深处新挖掘出的加拉曼特人的地下城市（Garamanates Underground Cities）的复杂通风结构，层层剥茧，展现了一个个被主流历史遗忘的文明片段。 第一部：高耸入云的工程奇迹与天文智慧 本书的开篇聚焦于那些展现出惊人工程学天赋的古老社群。 章节一：秘鲁纳斯卡线的几何学悖论 本书没有将纳斯卡线仅仅视为艺术或宗教符号。陆远教授通过引入最新的地面穿透雷达（GPR）数据，结合当地传说，推测这些庞大的地画可能与某种“能量引导系统”或精确的“天文校准网络”有关。他详细分析了线形图案的几何比例，揭示其与特定恒星运行轨道的惊人吻合度，并探讨了当地土著世代相传的、关于“巨石搬运术”的口述史料。 章节二：亚述巴尼拔图书馆的未解谜团 在尼尼微的泥版图书馆中，除了已知的楔形文字记载，考古学家们发现了一批使用未知符号系统书写的“黑匣子”泥板。本书首次披露了陆远团队对其中几块泥板的初步拓印与分析结果，提出这些符号可能代表了一种比苏美尔楔形文字更早的、高度抽象化的数学语言，并推测其与建造空中花园的理论基础相关。 章节三：澎佐的悬浮石材之谜 聚焦于澎佐（Ponzos）岛的巨石阵，与欧洲的史前遗迹不同，澎佐的石块被切割得光滑如镜，且其内部结构显示出极高的密度与均质性。作者引用了对岩石微观结构分析的报告，探讨了古人是如何在缺乏现代冶金技术的条件下，实现如此精准的切割与抛光的工艺水平。这部分内容深入探讨了声波共振理论在古代建筑中的潜在应用。 第二部：深埋的知识宝库与精神世界 第二部转向对失落文明的文化、哲学和知识体系的探究。 章节四：巴比伦的“星辰之钥” 聚焦于巴比伦占星术的深层含义。本书认为，巴比伦的星盘记录并非简单的预测工具，而是一部记录了宇宙事件（如周期性彗星撞击、银河系结构变化）的“时间机器”。作者对比了来自美索不达米亚和中国古代天文学的交叉记录，试图还原他们对宇宙尺度的认知。 章节五：玛雅的“零点”哲学 玛雅文明对“零”的运用远早于欧亚大陆。本书深入剖析了玛雅历法中对时间循环和时间“起点/终点”的定义。陆远教授推测，玛雅人对“零”的哲学理解，可能包含了一种超越线性时间的宇宙观，这与他们对宇宙大爆炸后某一特定“重置点”的信仰有关。 章节六：克里特岛线文A的语言学猜想 米诺斯文明的线文A至今未被完全破译。本书提出了一种基于音节结构和“双重语义”的破译框架，该框架借鉴了腓尼基语和早期的爱琴海方言。作者大胆假设，线文A并非一种行政记录语言，而是一种用于记录宗教仪式和自然现象观测的“编码语言”。 第三部：科技的断层与文明的骤变 最后一部分，本书将探讨这些文明是如何突然衰落，以及留下的科技碎片可能指向何种未来。 章节七：印度河谷的洪水模型与气候灾难 对摩亨佐-达罗和哈拉帕遗址的最新地质勘探显示，其衰亡并非单一的战乱所致。本书结合古气候学数据，推演了一场持续数百年的“超级季风”灾难。重点在于分析其城市规划中为应对极端气候而设置的地下排水系统，其复杂程度令人咋舌。 章节八：亚特兰蒂斯的回响：大西洋底部的声呐信号 本书披露了作者团队参与的一次深海遥感项目中捕捉到的异常声呐回波数据。这些回波形态高度规则，具有明显的人工结构特征，似乎指向一个被深海沉积物掩埋的巨型结构。作者谨慎地将这些发现与柏拉图文献中的描述进行对比，探讨了地质变迁对文明传承的影响。 章节九：失落科技的“反向工程” 本书以对古代冶金术的深入分析收尾。例如，对叙利亚发现的“巴格达电池”的现代材料学解读，以及对印度“德里铁柱”抗腐蚀能力的化学分析。作者总结道，这些失落的知识体系并非魔法，而是基于对自然法则更深刻、更纯粹的理解。它们提醒着我们，人类文明的发展并非总是一帆风顺，知识的薪火需要不断地被呵护与传承。 --- 为什么阅读《寰宇探秘》？ 本书挑战了既定的历史叙事，它鼓励读者以开放的心态去审视那些被认为是“神话”或“巧合”的古代成就。陆远教授的叙事风格严谨而不失激情，他将艰深的考古学、地质学、语言学知识，转化为引人入胜的冒险故事。《寰宇探秘：失落文明的足迹》 是献给所有对人类起源、历史深层结构，以及那些不甘平庸的探索者们的一部里程碑式的著作。它将让你重新思考——我们真正了解我们从哪里来吗？

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对养生粥的期待并不高，觉得无非就是一些米和蔬菜的组合。但《中华养生粥》这本书完全颠覆了我的认知。它以一种非常系统和深入的角度，展现了粥在中国饮食文化中的重要地位和养生价值。书中对不同食材的解读非常到位，不仅仅是列出它们的名字，而是深入探讨了它们的性味归经、药食同源的原理。我尤其喜欢其中关于“时令养生”的章节，根据不同的季节推荐不同的粥品，让我能够更好地顺应自然规律来调养身体。例如，春天推荐的疏肝理气的粥，夏天清热解暑的粥，秋天润肺止咳的粥，冬天温补阳气的粥，都考虑得非常周全。而且，书中不仅仅局限于传统的食材，还融入了一些现代的养生理念，比如关于抗氧化、提高免疫力的食材选择，让这本书显得既有传承又不失创新。我尝试做了书中推荐的一款黑芝麻核桃粥，不仅口感香浓，而且让我感觉精力充沛，对于经常用脑的我来说，这简直是福音。这本书就像一位慈祥的长辈，用最朴实却充满智慧的话语，教我如何通过饮食来呵护自己的身体。它不仅仅是一本食谱，更是一种生活态度的引导。

评分☆☆☆☆☆

这本书实在太让人惊艳了！我一直对养生有浓厚的兴趣，但总是觉得市面上的食谱要么过于复杂，要么内容单调。直到我偶然翻到这本《中华养生粥》，简直是挖到了宝藏！首先，这本书的排版设计就非常吸引人，图片精美，色彩搭配也很舒服，让人一看就很有食欲。而且，它不仅仅是一本食谱，更像是一本关于粥的百科全书。里面不仅有各种各样的粥的制作方法，还详细介绍了每种粥的营养价值、功效，以及适合人群。比如，我一直为季节性过敏困扰，书中就专门介绍了几款针对过敏体质的养生粥，还详细解释了背后的原理，让我觉得既科学又实用。更让我惊喜的是，书中还穿插了一些关于食材选择、烹饪技巧的小贴士，比如如何挑选新鲜的食材，如何让粥的口感更顺滑等等。这些细节的补充，让整个烹饪过程变得更加有趣和有成就感。我尝试做了其中的几款粥，比如银耳莲子百合粥，口感细腻，味道清甜，而且吃完后感觉身体也轻松了不少。还有红豆薏米粥，味道朴实，却能感受到它带来的暖意和饱腹感。这本书真的让我重新认识了粥的魅力，它不仅仅是简单的早餐，更是滋养身体、调理健康的智慧结晶。我还会继续深入研究这本书，相信它会带给我更多的惊喜和健康！

评分☆☆☆☆☆

刚拿到《中华养生粥》这本书的时候，我并没有抱太大的期望，觉得市面上关于养生的书太多了，很难有出彩的地方。然而，这本书却给了我一个大大的惊喜。它不仅仅是停留在“煮粥”这个层面，而是深入挖掘了粥在中国传统医学中的养生智慧。书中的每一款粥，都配有详细的功效分析，以及适宜人群的建议，让我能够根据自己的身体状况来选择最适合的粥品。我特别喜欢其中关于“药食同源”的讲解，它让我了解到很多我们日常食用的食材，其实都蕴含着丰富的药用价值，能够帮助我们调理身体。我尝试做了书中推荐的一款黑米红豆粥，不仅味道醇厚，而且吃完后感觉身体的湿气似乎减轻了不少。这本书让我觉得，养生其实可以很简单，也很美味，不一定非要去吃那些昂贵的补品，而是可以从一日三餐，从一碗简单的粥开始。它让我对“食疗”有了更深的认识，也让我更加重视日常饮食对健康的影响。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，《中华养生粥》这本书的编排真的太用心了！我之前尝试过一些养生食谱，但总觉得内容不够系统，或者过于枯燥。这本书完全不同，它以一种非常生动有趣的方式，带领读者走进养生粥的世界。书中的图片清晰精美，色彩搭配也恰到好处，让人一看就很有食欲。更重要的是，书中对每一种食材的介绍都非常详尽，不仅仅是列出名称，还会深入讲解它的营养成分、药用价值，以及与粥品搭配的原理。我尤其喜欢书中关于“不同人群的养生粥”的分类，比如针对女性的补血养颜粥，针对老年人的健脾益肾粥，针对儿童的助消化粥等等，都考虑得非常周到。我尝试做了书中推荐的一款枸杞菊花粥，不仅味道清淡，而且喝完后感觉眼睛舒服了很多，让我非常惊喜。这本书让我觉得，养生并不是一件遥不可及的事情，而是可以融入到日常生活中，并且享受其中的过程。它就像一位循循善诱的良师益友，一步一步地教我如何用最简单、最美味的方式来照顾自己的身体。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对烹饪非常挑剔的人，尤其是对于健康饮食，总觉得很多食谱不够接地气，要么食材难以寻觅，要么做法太过繁琐。但是，《中华养生粥》这本书，真的是让我眼前一亮。它最大的优点在于，把复杂的养生理念用非常简单易懂的方式呈现出来，而且大部分的食材都是我们日常生活中就能轻松买到的。我最欣赏的是书中对“火候”和“时间”的精准把控的讲解，这些看似不起眼的小细节，却直接影响着粥的口感和营养的释放。比如，书中会详细说明煮不同种类的粥需要多大的火候，以及需要煮多久，甚至还会有如何判断粥是否煮好的小技巧。我尝试做了几款粥，比如山药芡实粥，口感软糯，味道微甜，吃完后感觉肠胃非常舒服。还有小米南瓜粥，金黄的色泽，浓郁的香气，让我觉得是在品尝一道美味的甜点，完全没有想到它还能起到健脾益气的功效。这本书不仅让我学会了制作美味的粥，更让我体会到了“慢”的生活哲学，在快节奏的生活中，能够静下心来，为自己和家人煮一碗充满爱意的养生粥，是一件多么幸福的事情。