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图书介绍

中华养生粥
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出版者 出版社：昇旺 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2010/12/02
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-15

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图书描述

　　五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。—《黄帝内经》，本书内容分为谷类、蔬菜、蔬食类、菌类、瓜类、木果类、植药类、卉药类及动物类等，详细解说每道粥品的养生功效和制作方法，以简单易懂的文字，使您轻松掌握内容精华，作出美味营养的养生粥品。

　　古方用药物诸谷作粥，治病亦甚多。—李时珍、晨起食粥，推陈出新，利膈养胃，生津液，令人一口清爽，所补不小。—明代李梃《医学入门》、健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。－《柑园小识》

　　全书200多种养生粥品，各具不同功能，除用于日常三餐外，也可用于防癌、降血压、增加免疫力、调理月经、防治失眠、便秘、瘦身、美容、延缓衰老、孕妇产后浮肿、预防感冒、食慾不振......等妙用无穷。编排上，从粥谱养生、养生粥材、最佳食养、食物搭配、养生名家、粥材解读及养生粥坊均清楚标明，对于妇女、青壮年、年长者或儿童，或特别是对于慢性支气管炎咳喘病、高血脂症、冠心病、动脉硬化者，养生粥品是吸收最好、补益效果百分百的最佳食品，你可在享受美味粥品的同时，达到喝粥养生、预防医疗的目的。

著者信息

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图书目录

图书序言

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