具体描述
《新手入厨学中菜》的延续篇，针对新手而设计的50款菜谱，集中精选时下流行而且全家合用的菜式，以循序渐进的方式把难度增加。按食材分类，方便读者依样画葫芦。作者还在每个食谱上解答疑难，按需要作技术指导，指出一般初学者难以成功的原因。
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