具体描述
许多人对癌症感到恐惧，但并非完全不能逃出癌症的魔爪。
正确的膳食结构和饮食观念是对抗癌症的有效方法之一。
本书由着名医学科学家胡维勤教授精选约百种天然防癌保健食材，
每种食材均附上美味的菜、汤、粥，并计算各种菜、汤、粥的纤维量、热量等，
让您在享受美味的同时增强防癌免疫力。
本书特色
丰富正确的防癌保健知识
432道特效防癌菜汤粥
423条专家点评
39个烹饪指导
94种有效防癌食材
11个防癌常识Q&A
210个防癌保健功效
让您吃对食物，远离癌症威胁
长知识 长健康 更长厨艺
作者简介
胡维勤
专职保健医生，着名医学科学家。
被中国国务院评为「有突出贡献的医学科学家」，为朱德、华国锋与高干的御用医生。
曾参与编写的着作有《保健学词典》、《老年心血管病55》等。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
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