婴幼儿全方位营养饮食!
补充元气、提升免疫力、强化骨格、聪颖头脑
轻松解决便秘、挑食等常见的棘手问题
数十道简易食谱与正确的饮食观念
跟着专业营养师打造0-3岁小朋友健康体质的基础!
专业营养师为你解答正确宝宝饮食观念!
什么是副食品?副食品到底要怎么吃?
营养师解答:副食品是为了让宝宝补充母乳所没有的营养素,并为了让宝宝练习日后接受成人饮食的适合宝宝吃的食品,并且依宝宝的成长阶段分成不同的饮食状态。
如何让婴幼儿吃得营养又健康?
营养师解答:婴幼儿最重要的是营养均衡,千万别过度让小朋友只补充单一营养素。
多吃钙片能让婴幼儿的骨骼更为健壮吗?
营养师解答:其实宝宝喝的奶量就已经含有丰富的钙质,若补充超出身体需要的钙,反而会让宝宝有便秘或是肾结石的问题!
让婴幼儿变得聪明怎么吃?
营养师解答:能影响婴幼儿大脑发育的营养素有很多,吃对食物,营养均衡,宝宝的头脑自然就能灵光!
婴幼儿挑食怎么办?
营养师解答:建议改变烹调方式,千万别过度强迫孩子吃某种他不喜欢吃的食物,可能会造成他日后对吃饭这件事情的排斥!
宝宝的饮食习惯与成人有极大不同。很多时候,新手妈妈以为宝宝喝奶就够了,但除此之外,宝宝还需要依靠副食品来补充母奶所欠缺的营养素,同时借此提早适应日后的饮食模式,所以副食品的选择、搭配与运用,在宝宝的饮食健康上,扮演了关键角色,而书中许多育养须知,都是新手妈妈们最需要学习的事。
本书由知名营养师谢宜芳为妈妈们打造的0到3岁婴幼儿健康饮食书,除了提供基本的育儿知识外,也详细地介绍婴幼儿的饮食状况。谢宜芳也利用了身为营养师的专业知识,教导妈妈如何注意宝宝的饮食营养,并提供数十道的营养食谱让婴幼儿能吃得元气、吃得健壮,也针对出现挑食、便秘、过敏状况的婴幼儿简易调养食谱,让妈咪轻松上手,简单打造宝宝的健康体质!
作者简介
谢宜芳
知名营养师,曾任长庚医院新陈代谢科糖尿病中心营养师、振兴复健医学中心营养师与日商明治乳业营养顾问及营养课主任。专长领域在于糖尿病营养研究、素食营养、抗老化与美肤营养研究、生机饮食与减重营养研究。她擅长运用简单的调理饮食方式,自创美味的轻食料理,教大家如何吃出健康与营养,同时达到窈窕瘦身、美白的年轻功效。因为丰富的临床实验与经历,以及看不出年纪的年轻外貌与平易近人的口条,让她成为各大媒体宠儿,陆续出版许多畅销书籍,都能获得观众与读者的喜爱。
LESSON1 认识你刚出生的小宝贝
新生儿的生活重心
母乳的好处多多
哺乳妈咪该怎么吃?
妈妈餵奶的困扰
LESSON2 婴幼儿正确饮食观念
0-3岁婴幼儿饮食概况
其他饮食补给
LESSON3 开始准备吃副食品喽
什么是副食品?
开始副食品的好时机
副食品这样吃
LESSON4 1岁前宝宝的副食品
副食品的准备工具
离乳期食谱
LESSON5 全方位健康成长饮食
骨骼强壮这样吃
骨骼强壮食谱
聪明发育这样吃
聪明发育食谱
补充元气这样吃
宝宝元气食谱
LESSON6 婴幼儿饮食问题解决食谱
提升免疫力这样吃
提升免疫力食谱
挑食这样吃
挑食宝宝建议食谱
便秘这样吃
宝宝肠胃顺畅食谱
过敏儿这样吃
过敏儿建议食谱
附录1-营养搭配建议表
附录2-营养素的功用及食物来源
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