【在花莲，有一间民宿，让广大网友超推荐，连教父级民宿达人戴胜通都说赞！】

　　在能体验日本生活氛围的花莲伊万里民宿里，是什么让呈现在旅人面前的手作料理，道道都能抚慰人心？

　　花莲伊万里民宿从开幕至今累积了众多网友大力赞赏的好评价，除了「新式和风洋房」的特殊住宿体验，以「一泊二食」只端出最好的食物招待客人的心意，更靠着口碑相传引起话题。本书带读者一窥伊万里民宿的经营缘起、受到网友推崇的原因、在民宿里上演的各种人生故事！

　　【原来，食物和人生都有共同的滋味……】

　　美味，是酸甜苦辣每个调味精准拿捏。幸福，是酸甜苦辣人生滋味历练沉淀！

　　冒险犯难的富家千金、同是天涯沦落人的异国婚姻，一篇篇精采的人生故事，在失意、伤痛时的最好抚慰是美食！

　　民宿女主人前田太太王珠惠，曾旅居日本多年最后在台湾花莲生根，将长期习画所累积的美学素养，融入料理之中，她对食物的热情与坚持，让尝过的人大为惊艳！她的料理，蕴含了融合台日文化的生活体验，以及个人对美学的感性诠释。

　　本书以前田太太人生三阶段的故事，在书中穿插关于料理或食材特殊的背景、发生在民宿中与食物相关的生活手札，以及前田夫妇异国婚姻的相处……。透过前田太太极富个人风格的插画与私房厨艺，分享一道道疗癒料理的动人滋味！

作、绘者简介

前田太太 王珠惠

　　童 年至少女时期，在优渥的家庭环境中培养对美食的品味与烹饪的兴趣；三十岁前经历人生重大挫折，远赴日本后与日本武士家族的后代「前田先生」相遇并结为连 理，在异国生活中抚慰自己的是亲手制作的美味料理。因先生长期外派台湾，辗转又回到台湾，先生退休后却意外在花莲开启人生第二春。

　　当了一辈子的家庭主妇，52岁才开始经营民宿、56岁重拾书本准备攻读EMBA……，她让伊万里在台湾掀起一股「日式民宿风潮」，伊万里餐厅的料理更是许多到花莲旅游的民众、甚至是国外游客倾慕的梦幻餐厅。

推荐序　

◆伊 起始
我的愿望
两个妈妈
孩子王
哈日少女的优渥生活
谷底
是贵人也是良人
异国婚姻生活
台湾，我回来了
三个孩子的妈
男生宿舍
支社长的创业梦

◆万 辗转
山里来海里去的退休生活
佐贺伊万里VS.花莲伊万里
工程师的坚持与温柔
静静地开张
有眼不识泰山
上电视了
我的前田老爷
有客自远方来
对待员工像客人

◆里 拓展
味噌鱼、料理长与「和Dining伊万里」
幸福的温度，围炉里
渔场直送，尚青啦！
寻米记
美崙市场好好逛
餐厅即剧场
老来伴相处之道
OBS上学去
我的强悍与柔情

◆结语
故事进行中，未完待续

◆关于料理
素面线
可乐饼
双色炒饭便当
少女时期最爱西门町美食
蒸鱼头
银座洋果子舖
味噌汤
铜锣烧
牛肉面
咖哩猪小排饭
姜烧猪肉
幕之内便当－北海道炸鸡块
私房小菜
红茶戚风蛋糕
伊万里早餐－马铃薯沙拉
炸什锦天妇罗
红酒炖牛肉
大坂烧
麻油鸡饭
鲑鱼西京烧（烤味噌鱼）
寿喜烧
四目鱼生鱼片
什锦炊饭
栗子南瓜沙拉
茶碗蒸
沙瓦
创意寿司
草莓手工果酱