一位医师30岁就得了糖尿病，
　　抗糖20年，以自身惨痛经历发现──
　　「先吃蔬菜养生法」竟能有效控制血糖，打败併发症！

　　「我30岁就得了糖尿病！经历洗肾、吞降血压药、白内障等10种併发症，人生曾经惨不忍赌！如果你继续忽视糖尿病，10年后的命运，就和我一样！」本书作者是一位医师，长年错误的生活习惯，30岁就罹患糖尿病，然而初期没有任何症状的他，虽然是医生，却轻忽了糖尿病的可怕，照样大口喝酒吃肉、熬夜加班。就这样过了10年，糖尿病的魔掌悄悄地伸向他，一点一滴夺去他的健康……。

　　最先爆发的是肾病变，紧接着鼻窦炎、牙根囊肿、视网膜病变、白内障、神经麻痺、唿吸中止症……，一连串的併发症接二连三向他袭来。先后进出医院，接受大小手术不下十次的他，就算悔悟过来，积极改善饮食及生活习惯，控制各项血液检查数值，也改变不了10年前造的恶因，走上洗肾一途。

　　◎ 5年存活率不到一半！致命程度比癌症还可怕！

　　肾病变、鼻窦炎、牙根囊肿、视网膜病变、白内障、神经麻痺、唿吸中止症、糖尿病视网膜病变、糖尿病性白内障、牙周病、睡眠唿吸中止症、动眼神经麻痺、下肢知觉障碍，免疫力低下造成各种感染症、腹膜透析导管感染、灰指甲…。

　　上述全是糖尿病的併发症，你能想像当这些併发症「全部」发生在自己身上时，有多痛苦？

　　然而，这些併发症却不幸地降临在本书作者身上，现在他要以抗糖20年的经验，告诉你更多关于糖尿病的惊人事实：

　　糖尿病不是胖子的专利，「瘦子」反而更有机会！
　　手脚易麻？肠胃不好？当心糖尿病已经上身！
　　爱吃炸鸡、盐酥鸡、爱喝手摇饮料、嗜吃甜点的人，要注意！
　　罹患糖尿病，可能会过着「眼睛一直动手术」的日子！

　　◎ 一个抗糖20年医师的血泪自白，糖尿病是比「死」还可怕的病！

　　随着生活富裕、饮食日趋世界化，糖尿病俨然成为国人第一大慢性病，平均每10人就有1人罹患或属于高危险群。对于这个「富贵病」，你认识多少？

　　糖尿病绝不是老人专属慢性病，台湾糖尿病人口不但日趋年轻化，死亡率也逐年攀升，根据统计，平均每小时就有1.2人因为糖尿病而丧命，下一个，难保不是你！

　　可悲的是，糖尿病如此普及，我们对它却所知甚少！糖尿病到底为什么产生？有什么危害？又该如何预防、控制？身为重症患者的他，最能感同身受、娓娓道来，本书将一一告诉你。

　　◎ 破解3大迷思，还原糖尿病致命真相

　　你是不是太小看糖尿病了？错误的认知与忽视，后果将不堪设想，快检视以下3大迷思，现在正视还来得及！

　　【迷思1】糖尿病不痛不痒，根本不会影响正常生活！（☓）
　　【迷思2】只有胖子才会得糖尿病。我这么瘦，不可能生病！（☓）
　　【迷思3】只要好好控制血糖就不会发作。（☓）

　　◎ 糖尿病併发症多，小看它，总有一天会要你的命！

　　让人「不易自觉」是糖尿病最大特征，既没有癌症致命性高，又不像心脏病般毫无预警，老来照顾也不比中风累煞子孙，多数人因此小看了它。

　　其实，糖尿病才是悄悄夺走健康，让人比死还痛苦的隐形杀手！不要以为这个病不痛不痒，没有任何征候就可以松一口气，糖尿病恶化会导致严重併发症，恐怖的是这些併发症，必须等到发病后5年、10年后，才会慢慢显现出来，在那之前，患者几乎没有任何自觉症状。

　　前总统蒋经国因糖尿病，脚趾组织坏死、截肢；安洁莉娜裘莉饱受妊娠糖尿病所苦，甚至引发忧郁症；秀场天王猪哥亮上台前狂吞药，险些併发白内障……。

　　除了各位熟知的肾病变外，糖尿病还可能引发视网膜病变、白内障、牙周病、睡眠唿吸中止症、动眼神经麻痺、手脚麻痺、感觉障碍、肠胃功能不全、汗腺异常、男性性功能障碍、下肢知觉障碍、感染症、灰指甲、动脉硬化等多达数10种可怕併发症，让你出入医院，如同家常便饭。

　　忽视糖尿病，身体在短期内虽看似没有任何不便，10年后却注定难逃洗肾命运，甚至动脉硬化，併发脑中风，晚年只能卧床靠机器渡过余生！这么恐怖的疾病，绝不能轻忽！

　　◎ 3个好习惯，远离糖尿病带来的的「早死危机」

　　作者鬼门关前走一遭后，长年实行以下3大习惯，血糖、血色素回到标准值，顺利摆脱5年存活率50%、组织坏死截肢的可怕恶梦。

　　【习惯1】每朝量血压，高血压不再来！

　　「早晨血压」最能反映身体的危险状况，建议各位起床如厕后立即测量，效果最好。培养量血压的习惯，正是健康管理的第一步。一般人常认为只有高血压患者才需要量血压，不过在这个注重预防的现代，就算没有生病，每个人都要天天量血压。
不须服用任何药物，只要持续量血压两週，数值就会下降？原因很简单，就是「心理作用」。如果血压持续飙升，你还能不忌口地吃香喝辣？肯定会吃得清淡，减少盐分、油脂的摄取吧！如此持续两週，毫无例外地血压至少会下降10mmHg左右，各位不妨试试。

　　【习惯2】早上量体重，瘦得好健康！

　　和量血压一样，每天光是站上体重机，就能帮助我们控制体重。或许你也有量体重的习惯，但一天之中，什么时候量最好呢？答案是一早起来就量。晚上的体重容易反映饮食状况及当天的运动量，让人容易找借口：「今天不小心吃太多了！」早上的情形可就不一样了！早上量体重能让你诚实面对自己，不管你愿不愿意。每天早上诚实地面对自己的体重，想像自己健康的样子，持续几週后，你就能如愿拥有健康的身体！

　　【习惯3】饭前「先吃蔬菜」，血糖降最快！

　　为避免血糖急遽上升，糖尿病患者必遵守以下3项饮食习惯：
　　１、选择植物性食物
　　２、慎选血糖值上升速度较慢的食物
　　３、优先摄取含大量膳食纤维的食物

　　而饭前大量吃蔬菜，就能轻松做到上述3点！方法很简单：只要改变饮食顺序，餐餐先由富含膳食纤维的蔬菜开始吃，接着吃以蛋白质为中心的豆、肉类料理，填饱肚子后，最后再吃淀粉类主食即可。

　　如此一来不但能增加饱足感，预防高血糖，还能避免饭后血糖急遽上升，远离脑中风等关联性疾病。

本书特色

　　１、真实经历，血泪自白：作者不只是医生，也是名重症患者，这本书则是他的完整自身经验。本书详细叙述作者发病前后，所有治疗历程，内容最真实，说理不浮夸。几次出入鬼门关的经验不但为罹病患者及其家属带来鼓舞，也是未病者及高危险群的最大警惕。

　　２、研究数字，医学佐证：内容解说不仅清楚易懂，更引用大量国内外研究及统计数字、图表，符合医学凭据，不用偏方，确实以数字告诉你：「血糖确实下降了！」

　　３、方法简单，确实有效：本书介绍的方法非常简单，人人都可在家轻松实行，也透过统计及检查数字证实的确有效。

　　４、身体力行，亲身实证：作者不仅亲身实践3大习惯，更推广于自身诊疗所内，多人实际验证，效果显着。

真诚推荐

　　第一型糖尿病休息站版主  黄煜顺
　　糖尿病关怀基金会董事长  戴东原
 

作者简介

抗糖廿年医师　内场廉Uchiba Kiyoshi

　　1958年，生于日本福冈县。1985年久留米大学医学系毕业，隔年进入该大学医院担任麻醉科医师，在多家医院累积经验后，2000年就任长野市国保大冈诊疗中心所长，同时身兼东邦大学医学系、信州大学教育系兼任讲师。30岁被诊断出糖尿病开始，历经多种併发症，几度徘徊鬼门关，最后因为实践3大健康习惯，糖尿病获得良好的控制。近10年来，致力研究动脉硬化与血压之余，更担任「NPO长期卧床者减半促进协会」理事一职，以减少长期卧床者为目标努力不懈。

译者简介

杨孟芳

　　口笔译者，辅仁大学法律学士，翻译学研究所修毕。目前担任UNIQLO店内POP翻译、理律法律事务所专利审稿等。译有《法曹伦理》、《跟谁聊天都尽兴》、《35岁前一定要戒除的60件事》。
 

前言　糖尿病让我饱受10种併发症的折磨，这样做，糖尿病一定有救！
健康小常识　糖尿病，其实是一种「血管脆弱病」！

第1章　小看糖尿病，老来一身全是併发症！──一个医师罹病25年的惨痛自白
糖尿病威胁生命的程度，和癌症一样可怕！
30岁就得糖尿病！「洗肾、吞降血压药」让人生惨不忍赌
肾衰竭最严重时，「先食蔬菜疗法」救我一命
可怕！肾病变、白内障、神经麻痺，原来都和糖尿病有关！
「早期治疗」很重要！10年后才觉悟，难逃洗肾命运
3个健康习惯，让我顺利活到今日

第2章　糖尿病不是胖子的专利，瘦子更要小心！──你不可不知的致命真相！
你以为只有胖子才会得糖尿病？瘦的人其实更有机会！
「年轻人」得糖尿病的事实，正悄悄萌芽中
糖化血色素超过5.2%，动脉硬化就会找上你
你认为「正常」的饮食习惯，却是恶梦的开始！
「高淀粉」、「高脂肪食物」，是糖尿病大敌！

第3章　糖尿病，其实比癌症更可怕！──默默逼近的隐形杀手，如何夺走你的健康？
每天正常饮食，为什么还是得了糖尿病？
「第2型糖尿病」是亚洲人的宿命？
餐后血糖迟不降，得心血管疾病机率多2倍
手脚易麻、肠胃不好？小心糖尿病已经上身
发现血糖有点高，就该改善生活习惯！
存活率不到一半！糖尿病是「比死还痛苦」的病

第4章　只是胖了点，动脉却加速硬化中！──造成脑中风的危险因子，竟是糖尿病！
糖尿病会「滴水穿石」，逐步破坏你的血管
别小看高血压，每天10万重击，血管不坏也难！
7大测量指标，了解你的动脉「硬化」状态
20年后你会很健康？还是很常生病？全由你的「饮食习惯」做主！
「动脉硬化」是瞬间决定命运的疾病
只要符合一项条件，就会引起「脑中风」
不改变生活习惯，糖尿病会让你求死不能！

第5章　3个好习惯，救我脱离鬼门关──量血压＋量体重＋先吃蔬菜，糖尿病还有得救！
做到3件事，远离糖尿病带来的「早死危机」
［习惯1］每朝量血压，高血压不再来！
［习惯2］早上量体重，瘦得好健康！
［习惯3］饭前「先吃蔬菜」，血糖降最快！
「先食蔬菜饮食法」，究竟有什么魅力？
不吃米饭主食瘦身效果佳？小心弄坏身体！

第6章　改善糖尿病，靠自己最好！──如何和菸酒、药品相处，善用健检维持健康
糖尿病没有神医，只能靠自己！
戒酒吧！别苦了家人，才能快活享受人生
糖尿病患者抽菸，会极速缩短「存活率」
认识「糖尿病用药」，稳定控制病情
80%的人忽视健检，无预警倒下。你是不是下一个？
提高社会健康水准，摆脱「卧床不起」

第7章　预防「久病不起」，老来不怕病来磨──实现「幸福临终」理想，传承子孙「健康遗产」
保健血管，预防「久病卧床」的老年生活
达到「无病无痛、自然死亡」的理想目标
糖尿病已开始「年轻化」

后记　与糖尿病一同奋战，打造安稳人生