輕鬆學會做點心 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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作者

出版者齣版社：漢欣訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者譯者：彭春美

出版日期齣版日期：2013/10/16

語言語言：繁體中文

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發表於2024-09-20

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圖書描述

　　小朋友最喜歡的各式甜點，傢裏的小寶貝是否也想自己動手做做看呢？本書所介紹的食譜都是簡單又美味、可以讓小朋友一手完成的糕點。有大傢最愛的生巧剋力、杯子蛋糕、布丁、蘋果派、泡芙等，隻要傢長準備好所需的材料和工具，讓小朋友按照書上的步驟來進行，就能輕鬆完成各種可口的糕點，成為傢中專屬的小小點心師傅！

著者信息

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圖書目錄

前言……2
在開始製作點心之前……6
基本器具和使用方法……7
製作點心時經常使用的材料……12
製作點心時的基本用語和作業……14
給傢長的話……16

STEP 1 使用微波爐來製作
食譜1 生巧剋力……18
食譜2 柏餅……21

STEP 2 使用小烤箱來製作
食譜1 南瓜塔……26
食譜2 甜薯燒……30

STEP 3 使用烤箱來製作
食譜1 杯子蛋糕……36
食譜2 奶油蛋糕……40

STEP 4 使用水果來製作
食譜1 葡萄果凍……44
食譜2 草莓巴巴露亞……47
食譜3 蘋果派……50

STEP 5 使用蒸籠來製作
食譜1 蒸麵包……56
食譜2 布丁……59

STEP 6 來製作西式點心
食譜1 薑餅……64
食譜2 瑪德蓮蛋糕……69
食譜3 奶油泡芙……74

STEP 7 來製作蛋糕
食譜1 乳酪蛋糕……80
食譜2 蛋糕捲……84
食譜3 草莓奶油蛋糕……89

STEP號外篇
來包裝親手製作的點心禮物吧！……94