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爱上水果甜点（中英对照） pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：万里机构订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2013/09/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-20

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图书描述

　　水果色彩缤纷、造型各异，令人食慾大增。水果被誉为「天然的护肤品」，也能够帮助身体排毒、延缓衰老︰并含有丰富的维他命及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），还有大量的纤维质和水份，可增强免疫力，预防疾病。本书以水果的颜色分为红、橙、黄、绿、蓝及紫、白和彩七部分，介绍蛋糕、布甸、挞、批、梳夫里、雪糕、果冻等，是怕胖又爱甜品的女生至爱。

著者信息

作者简介

何幼旋 Rita Ho

　　母乳支持者与实践者。于香港城市大学公共及社会行政学系毕业。本为银行职员。却因醉心于烹饪与饮食文化，毅然离职，回归校园修读家政教育，成为了家政老师。曾于【明报】世纪版撰写专栏【茉莉香片】，发表以饮食为主题的文章。及后成为【明报OL网】饮食专栏【茉莉茶室】作者，现为【am730】「厨神」烹饪专栏作者之一。着作有Cuisinart 电子食谱【爱．甜点】。曾任Le Creuset烹饪班客席导师及协康会亲子烹饪班导师。深信每种食材皆有独特气质，爱从不同管道窥探食物历史。

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