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　　不必断食、不必少吃
　　美酒佳餚才能活得好

　　当日本正流行所谓的一日一食，日本话题医师高须克弥却以同样身为医师的角度，拍胸脯表示，一日一餐的错误健康法会早死！他认为，所谓「医食同源」，医疗的根源在于饮食。想靠着饥饿得到年轻与长寿，无疑是天方夜谭。而他更以自己做见证，「年轻与长寿的秘诀，就在于吃美味的食物，过快乐的生活。请看看我的改变。」

本书特色

　　「微胖最长寿」！「美酒佳餚才能活得好」本书颠覆过往被传颂的健康理论法，以新的理论观点告诉你，什么才是真正能够健康长寿的生活法则。

作者简介

高须克弥

　　１９４５年１月２２日，出生于爱知县。医学博士。医疗法人社团福祉会高须病院理事长。昭和大学医学部整形外科系客座教授。美容外科「高须诊所」所长。东海高中、昭和大学医学部毕业。于昭和大学研究所修毕医学研究博士课程。

　　自研究所在学期间起，赴海外（义大利、德国）研修，学习最新的美容外科技术。将「抽脂手术」引入日本普及化。生于江户时代起的医生世家。人脉遍及各界，包括演艺界、财团、政界。获颁金色有功章、绀绶褒章。主要着作有《丑女之墙》、《笨蛋用的药 高须医生的捧腹大笑健康术》（新潮ＯＨ！文库出版）、《我的美丽计画》、《斑点、皱纹自己治疗》、《别树一格！高须克弥的美容整形》《危险保健法》《危险美容法》等。

前言　毫无根据的饮食控制只会加速死亡
「饥饿很美好」十六岁少女遭饮食控制活活饿死
身体的健康要靠科学来保持，而宗教不属于科学
 
第１章　「不进食＝长寿」没这回事！
    发现逆龄长寿基因的新闻报导
    「Sirtuin基因」的空腹长寿理论只是误会一场
    限制卡路里绝对无法让你延长寿命
    瘦为万病之源
    不採用纸片人模特儿
    没有大尺码的高级名牌
    想要变成易瘦体质就要多吃！
    做重量训练时只须较轻的负重
    运动可提高心肺功能、降低心跳次数
 
第２章　危险的饮食控制～不趁早停止会加速死期来临！
    「一日一餐」、「断食」有害健康。甚至威胁生命！
    饮食控制会引起心脏疾病
    「寂寞的女人」会变胖？还是变瘦？
    饮食控制会引起不孕症
    饮食控制会使腰痛恶化
    拉筋伸展可有效预防老化
    丰胸缩小腹的伸展操
    运动所产生的「谢切诺夫效应」可消除压力
    恐怖的单一食品减肥法
    低碳水化合物减肥法让人郁郁寡欢
    低糖减肥法让人变笨
    恐怖的减肥茶
    连中国都已扬弃的中药
    葡萄柚减肥法造成心脏停止
    为何相扑力士一天两餐
 
第３章　「微胖」是最长寿的体型    日本厚生劳动省的研究证明「微胖最长寿」
    「胖即是恶」的风潮是 “捏造的”
    现代人摄取的卡路里过少！
    应该吃什么、吃多少？
    囤积的脂肪是财产
    不想孤独终老就要好好进食
    极度减盐会造成痴呆
 
第４章　美酒佳餚才是长寿的关键
    不吃肉会造成脑中风
    吃肉最能消除压力！
    别排斥霜降肉或奶油
    乳玛琳比奶油更不健康
    胆固醇不是坏东西！
    随身体的慾望饮食才是自然之道
    米饭比面包好的理由
    「东京爱吃荞麦面、大坂爱吃乌龙面」之谜
    荞麦茶是治疗代谢症候群的万灵丹
    口干舌燥是死亡警讯
    喝啤酒不会形成啤酒肚
    啤酒本是营养的宝库！
    饮酒量与死亡率的Ｊ曲线效应
    滴酒不沾提高死亡率
    酒能预防心肌梗塞
    酒并非造成高血压的原因
    吃寿喜烧记得配上大量的葱
    早餐吃甜食能瘦下来又不复胖
    综合果汁无益于健康
    咖啡是最棒的健康饮品
    咖啡香可治疗失智
    喝咖啡可活化大脑
    咖啡可降低罹癌风险
 
第５章　我所实践的「保证长寿的生活」
    你表现在外貌上的年纪是几岁？
    给肥胖恐惧症的你
    只让小腹瘦下来的训练
    笑容是脸部的伸展操
    每天３分钟就能让你改变的「脸部伸展操」
    咬紧牙根微笑
    为什么我们会老化？
    寿命能延长到多长？
    控制压力最为重要
    西原所创的「悲伤时试着一笑」
    外貌的打理能带来年轻与健康
    「镜像现象」能带来确实的效果～逆龄治疗
    米开朗基罗手术带来运动员的体态
    当志工能让自己变得幸福
    受灾者的最爱就是「泡澡」
    东松岛市长的叹息
    泡澡可治疗疾病，甚至延长寿命
    沖冷水澡会造成脑中风
 
结语　你也能达成金氏世界纪录

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