5分钟马克杯咸蛋糕Mug Cakes Sales!爆红欧美日!免烤免等不求人!:浓郁的爆浆蛋糕与美味的软心蛋糕,加热2分钟Okay! pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


5分钟马克杯咸蛋糕Mug Cakes Sales!爆红欧美日!免烤免等不求人!:浓郁的爆浆蛋糕与美味的软心蛋糕,加热2分钟Okay!

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著者 原文作者: LENE KNUDSEN
出版者 出版社:出版菊 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者 译者: 林惠敏
出版日期 出版日期:2014/05/14
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-10

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图书描述

  1只马克杯,立即变蛋糕!
  2013上市即登上亚马逊畅销榜,至今盘踞超过250天!
  1分40秒,免烤免等不求人!

  在欧美日本引发大流行的马克杯咸蛋糕Mug Cakes,介于咸马芬(muffin sale)和咸蛋糕(cake sale)之间。可用汤匙、切片或直接用手享用,甚至是涂上奶油或法式鲜奶油…等方式品尝,趁热或放凉都非常美味。和甜味的马克杯蛋糕一样,是一种大家都能做,有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯,加上厨房现有的材料,想吃!5分钟之内就可以热腾腾地马上享用!

  所有的材料都以汤匙计算,大匙(汤匙)和小匙(咖啡匙)更方便准备,完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波,1分40秒完成!不论是匆忙中营养均衡的早餐;工作时补充体力脑力的快速点心;坏天气懒得出门也可以一饱口福的餐点…,马克杯咸蛋糕的口味还能够自己搭配变化!

  你今天马克杯了没?不必出门就能享受热腾腾的美味蛋糕!

  这本『5分钟马克杯咸蛋糕Mug Cakes』深获读者好评,也是唯一上市即登上亚马逊畅销榜,至今盘踞不坠的马克杯蛋糕食谱!连平时不进厨房的人,也可以轻松欢乐、无压力的作,自在开心的享用。本书分为以下单元,依序为:

  ★Tapenade, pesto & co橄榄酱、青酱&义式番茄罗勒酱
  ★Fromage起司类
  ★Viande肉类
  ★Poisson鱼类
  ★Légumes蔬菜
  ★Special mug cakes独创马克杯蛋糕
  ★toppings crémeux 表面馅料

  共32道食谱配方,想制作超膨松的马克杯蛋糕:请减少加入面煳的食材数量,并将食材切成小块。过大的食材可能会影响面煳膨胀的效果。想尝尝更美味的马克杯蛋糕:烘烤过后请在表面加上馅料吧!

  全世界都在疯的马克杯咸蛋糕Mug Cakes Sales,这么简单,你一定要试试看!

〔★★★★★读者好评〕

令人惊唿连连的5颗星(★★★★★)
Aqualung  


  食谱书经常让我心生向往,但就仅止于此而已...

  因为经常需要不知名的食材,或是费工的准备时间...但这本食谱却完全不必!

  这本书的配方都很棒,非常适合各种喜好的人(包括巧克力、水果、超甜口味的粉丝...),而且制作起来超级容易!

  多么不可思议的一本书啊!它是电影迷和影剧迷的好朋友...当你坐在沙发上看影集的同时,一边品尝着马克杯蛋糕,这是何等的幸福!

让匆忙的老饕赞不绝口!(★★★★★)
*Mistyk*


  我实际操作了这本书里整整15个配方,从此这本书再也没离开过我的厨房。以只用微波炉烹调的美食来说,它的味道还不赖(尽管无法在冷掉后食用,但谁会等得了那么久?!)

  我给予好评的原因是这些配方,可用我们通常能在橱柜里找到的所有材料制作,确实能够满足我们突然想吃蛋糕的慾望。就算我们不是很有创意,也不是糕点天才,也能轻易地用另一种材料来取代食谱上的食材。总而言之,我没有做失败任何一道配方,只要依自家的微波炉功率调好适当的时间就行了。

超优!(★★★★★)
Coralie Rutter


  非常棒的一本书,食谱很简单,而且制作快速。千变万化的配方让人每天晚上都想尝遍各种口味!您可以更改一些配方来搭配自己的材料,对最终烤出来的蛋糕也不会有太大的影响。

  我诚摰地向您推荐。

赞不绝口!(★★★★★)
Léa Debèze (蒙贝利耶)


  我对这本书真是太满意了。里面的食谱都很简单而且制作快速,即便是新手都能完美地制作出成功的作品。这是一本很棒的书!

无与伦比!(★★★★★)
Anne-Laure  


  由于不敌这可快速制作,一人份小蛋糕的诱惑,今年冬天有大批超简单且变化无穷的食谱入侵了部落格、社交网络和杂志。我们只要几分钟提前制作,并成功地驯服微波炉,就能尽情享用!

让人跨出理想的第一步!(★★★★★)
Miss L.  


  我已经买了三本书,而这本书是我目前为止找到这类书籍中最好的。

  大体而言,若要制作这食谱中的所有配方,您几乎只需要:面粉、香草糖、泡打粉、蛋、液状鲜奶油、砂糖(可使用红糖,颜色比较漂亮,也比较健康)、香草精、杏仁粉和奶油(份量为每杯30克)。爱好巧克力的粉丝应该早就预备了无糖可可粉以及您最爱的巧克力砖。就这样!有了这些材料,您就可以开始准备用这本书踏出您的第一步!当然还可以加入各种莓果和柑橘类水果,以及香蕉、榛果巧克力酱、坚果...

非常适合圣诞节!(★★★★★)
Littleparisienne "Fanou" (法国巴黎)


  一本非常适合放在圣诞树下当礼物的精美小书,当然要附上马克杯,这样才能够快速测试这些配方!

  就我个人而言,我已经尝试了胡萝卜蛋糕,味道很棒。

  事实上就像前言所说,你必须在马克杯蛋糕刚从微波炉中取出时立即食用(就像舒芙蕾一样)。

  请注意,这并非精致法式糕点,但却是快速而简单(而且可口!)的疗癒食物,非常适合用来抚慰想吃甜食的慾望。

著者信息

5分钟马克杯咸蛋糕Mug Cakes Sales!爆红欧美日!免烤免等不求人!:浓郁的爆浆蛋糕与美味的软心蛋糕,加热2分钟Okay! pdf epub mobi txt 电子书 下载

图书目录

制作马克杯蛋糕    4

Tapenade, pesto & co橄榄酱、青酱&义式番茄罗勒酱
mug cake tapenade普罗旺斯橄榄马克杯蛋糕    6
mug cake pesto-parmesan帕马森青酱马克杯蛋糕    8
mug cake pesto rosso义式番茄马克杯蛋糕    10

Fromage起司类
mug cake cheddar切达起司马克杯蛋糕    12
mug cake feta菲塔起司马克杯蛋糕    14
mug cake au chèvre山羊起司马克杯蛋糕    16
mug cake La Vache qui rit® 笑牛起司马克杯蛋糕    18
mug cake fromage frais 法式鲜乳酪马克杯蛋糕    20
mug cake gruyère-moutarde芥末格律耶尔起司马克杯蛋糕    22
mug cake parmesan帕马森起司马克杯蛋糕    24
mug cake camembert卡门贝尔马克杯蛋糕    26

Viande肉类
mug cake jambon火腿马克杯蛋糕    28
mug cake poulet 鸡肉马克杯蛋糕    30
mug cake lardons培根马克杯蛋糕    32
mug cake chorizo西班牙辣香肠马克杯蛋糕    34
mug cake jambon cru生火腿马克杯蛋糕    36

Poisson鱼类
mug cake sardine-olive沙丁橄榄马克杯蛋糕    38
mug cake sardine-ricotta沙丁瑞可达马克杯蛋糕    40
mug cake thon-tomate 番茄鲔鱼马克杯蛋糕    42
mug cake thon-coriandre 香菜鲔鱼马克杯蛋糕    44
mug cake thon-St Môret® 圣摩鲔鱼马克杯蛋糕    46
mug cake saumon fumé燻鲑鱼马克杯蛋糕    48

Légumes蔬菜
mug cake feta-courgette菲塔栉瓜马克杯蛋糕    50
mug cake poireau-maïs韭葱玉米马克杯蛋糕    52
mug cake petits pois豌豆马克杯蛋糕    54
pumpkin mug cake南瓜马克杯蛋糕    56
mug cake champignon蘑菇马克杯蛋糕    58
mug cake tomate-mozza莫札番茄马克杯蛋糕    60
mug cake gaspacho西班牙番茄冷汤马克杯蛋糕    62

Special mug cakes独创马克杯蛋糕
mug cake mexicain墨西哥马克杯蛋糕    64
mug cake sans gluten无麸质马克杯蛋糕    66
banana mug cake香蕉马克杯蛋糕    68

toppings crémeux 表面馅料    70

图书序言

图书试读

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