具体描述
能快速解除体内毒素堆积！
帮你餐餐扫毒如有神助！
．早餐一杯精力汤，净空肠胃毒素
结合蔬果精华的精力汤，具有高纤特质，能促进肠胃蠕动，将堆积在腹内的陈年宿便一扫而空。
．中餐一份鲜沙拉，均衡藏毒外食
外食族为了方便，经常购买快速的微波食品或速食，这类食物通常经过高温油炸，也含有许多添加物，热量和毒素都不少，而低脂低热量的沙拉可以中和油腻外食，并加速毒素排出。
．晚餐一碟腌泡菜，制造排毒好菌
泡菜是经过腌制而发酵的食品，发酵后的泡菜具有预防肠胃病变的乳酸菌，能增加肠胃好菌，抑制毒素滋生。
毒素来自于接触的环境、饮食和物品；如空气中的粉尘废气，食物中的致癌物、回锅油、不新鲜的食材、含糖饮料，以及杀虫剂、指甲油、染发剂等物品，如果经常接触以上的毒素来源，又没有适当排毒，毒素就会在体内累积得越来越多，并导致肥胖、便祕等文明病。本书的目的就是帮助大家尽早发现，尽速排毒，化解健康危机。
本书特色
排毒卖点1. 三餐微生机！净空体内累积毒素！
一般人习惯吃油炸速食、加工肉品和喝含糖饮料，导致体内容易累积毒素，因为这类食品含许多身体不需要的添加物、高油脂和高盐高糖，多出来的成分会在体内形成毒素。而排毒主要是仰赖排泄，所以于三餐生食高纤低热量的蔬果，可有效帮助体内环保、排泄顺畅。
排毒卖点2.对症排毒饮食，能有效防癌和抗病！
当身体出现毛病时，表示体内毒素已经累积成病了，此时必须更加注意饮食和作息，才能避免持续恶化，本书特别针对肥胖、青春痘、代谢差等各种恼人病症设计专属的生机饮食，让需要忌口又不知该如何保健的读者，也能轻松排毒享健康。
排毒卖点3. 偶尔的断食，更能促进身体排毒！
肠胃每天都要运作，帮助身体消化食物、取得营养，但若三餐不定时定量、喜欢乱吃宵夜、偏食，或食量忽大忽小，就会不断消耗肠胃的功能，肠胃亦可能因此产生病变；本书提倡进行适当的「断食」，让持续工作的肠胃能休息并修复，调理好肠胃，更能帮助排除体内毒素。然而，断食并非完全不吃不喝，也不能想断就断、想吃就吃，否则容易刺激肠胃，导致损伤，本书提供一套完整的断食方式，从减食、断食到复食都附有详细的讲解和操作，让读者能依循偶尔的断食法，达到加倍的排毒之效。
排毒卖点4.常作手疗操帮身体减压，就能预防毒素累积！
现代人的工作压力大，情绪长期处于紧绷状态反而不利排毒，多数人紧张时，有胃痛、消化不良等症状，足证身体会受到情绪的影响而产生变化。站在中医的观点，抑郁暴躁会伤肝和心脏，这是因为负面情绪会造成肝和心脏的毒素累积，并容易衍生高血压和心脏病。本书所示范的手疗操，可助读者于心情烦闷时练习操作，以纾缓情绪、避免毒素持续累积。
著者信息
食疗生机大师—欧阳英
1951年出生于台北市。为生机饮食的传道者，具有40年的食疗辅导经验，累积出版着作高达50册；亦经常受邀至各机关团体、电视台、广播电台，推广食疗、断食排毒法和生机饮食，深受大众欢迎，甚至不遗余力的远赴新加坡、马来西亚主讲，累积演讲场次超过1000场，所到演讲之处可谓场场爆满。
从1981年起，即以全日制的食疗方式照顾癌症与重症病患，成功帮助许多病患恢复健康，其主张的生机食疗因此深获肯定；故从1985年开始，更每年举办断食营与各种生机饮食活动，参加学员亦遍佈海内外；2000年创立「欧阳英乐活生机网」，透过网路不藏私的分享饮食调养法，欲让更多人的健康受惠，上网人次至今已突破八百万。
欧阳英乐活生机网www.oyoung.com.tw
有机泡菜达人—欧阳芳芳
从小于欧阳食疗家族中长大，自幼便耳濡目染，使身心灵完全沐浴在健康的环境中，大学毕业后即跟随父亲欧阳英学习食疗辅导，并支援世界各地举办的断食营活动，亦参与欧阳英乐活生机网站的建置。
由于经常接触重症病友，深知病者遭受病魔磨难和饮食控管之苦；种种契机下，促使其投入研发「有机泡菜」，泡菜未经高温烹煮，能够保留完整蔬果营养和酵素，完全符合「生食疗法」的概念，对健康十分有益处。透过长期的实验和研发，如今亦亲自推广有机泡菜；有机泡菜的制作简易，且口味多元，美味与养生兼具，适合刚开始接触生食的大众，并期望能借此帮助更多人获得健康。
图书目录
作者序/欧阳英
Chapter1.早晨的生机餐桌！天然无负担的排毒早餐对策
第一口要吃对！每天的排毒之计在早餐！
不吃早餐的健康危机
危险！不及格的早餐
早餐吃饱也吃巧，帮肠胃咕噜噜清毒素！
吃早餐的先后顺序
小心「麦」被骗
早晨餐桌上必备的排毒精力汤
净白美肤精力汤
美肌养颜精力汤
强身保肝精力汤
提神醒脑精力汤
高钙强化精力汤
清肠顺畅精力汤
上班族超有FU食疗见证案例
Chapter2.午时一到变身聪明外食族！多呷菜的排毒午餐对策
小心踩到午餐地雷！张大眼睛仔细挑！
高危险外食午餐
拒绝食品添加物
蔬食挑选有准则
对症饮食！外食族的午餐食疗养生关键！
拒绝手摇饮料！改喝自制饮料
十大常见病症的辅助饮食
有机泡菜达人欧阳芳芳教你轻松做泡菜
轻盈嫩肌鲜沙拉
元气补给鲜沙拉
抗老冻龄鲜沙拉
增强免疫鲜沙拉
广式风味腌泡菜
酸甜台式腌泡菜
红椒川味腌泡菜
酱香冰糖腌南瓜
酱渍豆豉腌秋葵
蒜腌大头菜黄瓜
味噌醋腌莲藕片
凉拌双色高丽菜
红麴凉薯拌冬瓜
桂花柠香腌菜心
外食族超有FU食疗见证案例
Chapter3.晚餐慢用这一味！好菌泡菜的排毒晚餐对策
不用吃得像乞丐，也能轻松享用晚餐食光！
晚餐的慢食运动
这样料理晚餐，营养不流失
晚餐不可或缺的排毒泡菜指南
蜂蜜醋渍腌苦瓜
薯丝凉拌青木瓜
红椒酱渍甜菜根
冰糖金桔腌山药
藕粉梅柚腌彩椒
海味凉拌腌双瓜
麻香萝卜牛蒡丝
椒香橙柚西洋芹
宵夜族超有FU食疗见证案例
Chapter4.加速排毒催化剂！全天候都能做的排毒对策
偶尔的断食，可以逼出潜藏的体内毒素！
断食的必要性
断食排毒三步骤
情绪也要排毒，负面想法绝不堆积！
促进排毒的腹式唿吸法
冥想细胞排毒法
身心一起放轻松的减压饮食
快做动感排毒手疗操，减压兼排毒！
第一动：旁敲侧击手疗操
第二动：掌根互敲手疗操
第三动：十指相对手疗操
第四动：十指交叉手疗操
第五动：虎口敲击手疗操
第六动：拳掌互敲手疗操
第七动：手背拍打手疗操
第八动：双掌互击手疗操
第九动：上下摆动手疗操
第十动：手腕转动手疗操
节食族超有FU食疗见证案例
附录 饮食排毒大作战！超级食材的健康排毒对策
让身体自癒力UP的关键报告
欧阳英老师的快问快答
食材营养一览无遗
图书序言
利用有机泡菜进行排毒
身为食疗生机大师的爸爸，是全家的健康靠山，但我也和许多人一样，害怕蔬菜的涩味和苦味，水果也只挑自己喜欢的口味，偶尔也爱吃零食，对生食蔬菜则是敬而远之。
挑食的我，不仅肤质干燥，气色也渐渐变得暗沉并长出痘痘，而且有局部肥胖的困扰，以父亲的观点来说，这代表毒素累积在体内，没有适当排毒，才会造成这些问题。
我知道唯有改变我的饮食习惯，才能找回健康的身材和透亮保溼的肤质，但对于生食蔬菜依旧有点抗拒；后来我心想，何不将蔬菜制作成泡菜呢！泡菜酸酸甜甜的口感，可以掩盖蔬菜的草涩味，而且泡菜经过发酵腌制，会产生对肠胃有益的乳酸菌，能协助身体排毒。因此，我立刻着手研发了多款有机排毒泡菜，除了食用有机泡菜，也会选择口感比较鲜甜的蔬菜搭配水果打成精力汤，短短一个星期，皮肤问题就迎刃而解。
如果读者和我一样，不喜欢生食的味道，不妨下厨试着制作泡菜，不到十分钟就能完成一道可口清爽，兼具排毒效果的有机泡菜，搭配多种水果和精力汤变换三餐，就能拥有轻盈体态和无毒身体。
有机泡菜达人 欧阳芳芳
作者序
排毒饮食，防癌零病痛
本书中，我不断强调「排毒」二字，究竟毒从何来呢？现代人居住在处处是污染的环境中，每天都吸入不少工厂、汽机车排放的废气；日常饮用的水，水质也不比从前；就连市面上贩卖的各种食品也含有许多从没听过的化学添加物，所以，我们每天都过着与毒为伍的生活。
毒素在体内，刚开始不会有特别的感觉，但长时间累积后，会慢慢感觉到自己的体力变差、容易疲劳、变得肥胖，这些症状都是毒素入侵人体的证据；若仍继续忽视不理会，毒素会渐渐衍生成疾病，进一步侵害人体，如：各种癌症、高血压、糖尿病、心脏病等，都是毒素经年累月的堆积而罹患。
怎么做才能不被毒素入侵？即使避免食用化学添加一类的食物，人体也无法隔绝大环境中的空气污染和水质污染，故我极力提倡排毒饮食，就是希望能帮助人体顺利的排出毒素、净化身体，并让体内维持无毒状态。
我从1981年开始，就开创并利用这套排毒饮食为癌症患者调理身体，并致力于癌症病人的照料；所谓的排毒饮食就是透过食用多种生食，摄取身体所需的纤维、矿物质和微量元素等，来帮病患排毒的食疗法。这些重度病患都是中毒甚深所致，经由排毒食疗的辅助，许多病患都重拾健康，甚至不仰赖药物治疗。而这套食疗不仅适用于癌症患者，有许多熬夜晚睡、抽烟酗酒、三餐不定时不定量、暴饮暴食等作息不良的人，甚至是一般的普罗大众，都需要排毒。
一般人即使作息正常、三餐均衡，仍不免要经常暴露在受污染的环境中；此外，每天食用的蔬果饭菜、油品、外食等，各种食材原料的来源、产地和料理方式都可能不安全，之前爆发过的毒油风波、肉品危机皆如是，一般人无法确实掌握自己究竟吃下多少毒素，因此排毒绝对是每个人每天必做的课题。
我所提倡的排毒方式很简单，是借由天然、无添加、不过度烹调的生食养分，提高身体免疫力和新陈代谢能力，以代谢体内老旧废物和毒素，达到健康的目的。而且本书特别针对不习惯吃生食的读者，设计微生机的三餐饮食对策，每餐只要保留一小部分的生食比例，如一杯精力汤、一份鲜甜沙拉或一碟酸甜有机泡菜，就能大大提升排毒效率；在此期望大家都能尽早开始排毒的健康生活，避免等到疾病缠身，才后悔莫及。
食疗生机大师 欧阳英
图书试读
用户评价
我一直是个有点挑食的人，尤其是对一些“健康食品”总觉得味道怪怪的，不太容易坚持。但自从我看了《欧阳英的3合1排毒懒人包》，我发现排毒和健康饮食也可以是件很享受的事情。这本书的“懒人包”概念对我来说太有吸引力了，它把复杂的排毒过程分解成几个简单易行的步骤，让我这种厨房小白也能轻松上手。我最先尝试的是“有氧精力汤”，因为我一直觉得自己的身体有点“虚”，容易疲劳，希望能通过饮食来改善。这本书里的精力汤食谱，我尝试了几个，发现味道都很不错，而且制作起来非常快，只需要把食材扔进搅拌机就行了。我感觉喝了精力汤之后，身体的确有变轻松一些，而且精神也比以前好了。接着我挑战了“有机泡菜”，虽然我之前对发酵食品有点抵触，但书里讲解得很详细，而且我按照步骤做了，结果非常成功！泡菜的味道非常棒，酸辣爽口，用来下饭或者配菜都很好。我甚至发现，吃了泡菜之后，我以前有点胀气的困扰也减轻了不少。“能量沙拉”更是让我眼前一亮，书里提供了各种各样的食材搭配建议，我不再是单纯地把蔬菜堆在一起，而是学会了如何用不同的蔬菜、水果、坚果和蛋白质来制作出既美味又营养的沙拉，每次吃都感觉像在享受一场味蕾的盛宴。这本书真的让我对健康饮食有了全新的认识，它告诉我，健康也可以很简单，很简单，而且很好吃！
评分这本书给我最大的感受就是，原来健康的生活方式可以如此简单且美味。我一直对“排毒”这个概念有点模糊，觉得它可能需要很多特殊的食材或者繁琐的步骤，但《欧阳英的3合1排毒懒人包》这本书彻底改变了我的看法。它将“有氧精力汤”、“有机泡菜”和“能量沙拉”这三者巧妙地结合起来，形成了一套非常实用且容易执行的排毒方案。我最喜欢的是“有氧精力汤”的部分，书里提供了很多不同风味的食谱，我尝试了几款，发现即使是平常不怎么吃蔬菜的人，也能轻松接受，而且每天早上喝一杯，感觉一整天都精神饱满，思路也清晰了很多。而“有机泡菜”的部分，则让我学会了如何在家制作出健康又美味的泡菜，这比我之前直接购买成品要省钱很多，而且自己做的泡菜，味道更纯正，也更放心。书里关于泡菜发酵的原理和技巧也讲解得很透彻，让我这个新手也能成功。至于“能量沙拉”，书里提供的搭配方案非常丰富，不仅考虑到了营养均衡，还兼顾了口感和颜值，让我每天的午餐或晚餐都充满了惊喜。总的来说，这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何通过简单饮食来提升身体能量和活力的指南，我非常推荐给所有想要改善健康状况，但又不想花费太多时间和精力的人。
评分读完这本书，我真的感觉受益匪浅，原本以为自己很难做到“排毒养生”，但这本书提供的“3合1排毒懒人包”让这一切变得触手可及。我一直对身体的亚健康状况感到困扰，比如容易感到疲倦，消化功能不太好，而且肤色也有些暗沉，所以一直想寻找一种简单有效的方法来改善。这本书里的“有氧精力汤”是我最先尝试的，我按照食谱的建议，每天早上喝一杯，感觉身体从内到外都充满了活力，而且我的消化系统也好像被激活了，排便变得规律了。最让我惊喜的是“有机泡菜”的部分，我之前总觉得泡菜制作过程很复杂，而且需要很多工具，但这本书里提供的方子非常精简，而且还强调了“有机”的概念，我尝试做了几次，味道真的非常棒，不仅口感好，而且对我肠胃的健康也有很大的帮助。至于“能量沙拉”，我以前总是觉得沙拉只是生吃蔬菜，没什么味道，但这本书里的沙拉搭配建议，让我看到了沙拉的多样性和美味。我学会了如何利用不同的酱汁和配料来丰富沙拉的口感和营养，我现在每天中午都会自己做一个能量沙拉，既美味又健康，而且非常有饱腹感。这本书真的让我觉得，想要拥有一个健康的身体，并不需要付出巨大的努力，只需要一点点巧思和坚持，就能轻松实现。
评分最近读了这本书，感觉像是打开了新世界的大门。我原本以为排毒养生是件很复杂很麻烦的事情，但这本书彻底颠覆了我的认知。它提出的“3合1排毒懒人包”概念，实在是太贴心了！我平时就是一个不太喜欢在厨房里花太多时间的人，但又渴望能吃得更健康，尤其是想要改善一下自己容易水肿和便秘的问题。这本书里的“有氧精力汤”简直就是我的救星！我按照书里介绍的食谱，简单地准备了食材，用破壁机打了几分钟就做好了一杯，味道很清爽，一点都不苦涩，而且喝完之后感觉身体里充满了能量，不像以前那样昏昏沉沉的。最让我惊喜的是“有机泡菜”，我一直觉得泡菜制作过程很复杂，而且容易失败，但书里提供的方子非常详细，甚至连发酵的时间和温度都给出了建议，我尝试做了两次，效果都非常好！泡菜的味道酸爽开胃，用来搭配其他食物，既能增加风味，又能帮助消化，简直是一举两得。至于“能量沙拉”，书里介绍了很多不同的搭配组合，既有创意又营养均衡，我尝试了几种，都非常美味，而且做起来也非常快手，只需要把食材切好，然后淋上调好的酱汁就可以了。这本书真正做到了“懒人”也能轻松排毒，而且效果看得见！
评分这本书我早就听说了，一直想找机会好好拜读一下。我平时工作比较忙，加上生活节奏快，感觉身体总是有点亚健康，容易疲劳，消化也不是特别好。看到书名里有“排毒”、“懒人包”、“有氧精力汤”、“有机泡菜”、“能量沙拉”，这些关键词就深深吸引了我。我一直很想尝试健康的饮食方式，但又觉得很多方法都太复杂，需要准备很多食材，而且制作过程也很耗时，所以“懒人包”这个概念对我来说太友好了。我期待这本书能提供一些简单易行的、适合忙碌人群的排毒方法，不需要我花太多时间和精力去准备，就能达到改善身体状况的效果。特别是“有氧精力汤”这个说法，听起来就很能振奋精神，我很好奇它具体是怎么制作的，以及它对身体有什么样的“有氧”效果。还有“有机泡菜”和“能量沙拉”，这些都是我平时不太会自己制作的食物，但我知道它们对健康很有益。我希望这本书能教会我如何在家就能轻松做出美味又健康的泡菜和沙拉，而且能了解到它们所含的营养成分和对身体的益处。总的来说，这本书对我来说就像是黑暗中的一盏明灯，指引我走向更健康的生活方式，而且是用一种我能够接受并且执行的方式。我真的很期待读完这本书后，能让我的身体变得更轻盈、更有活力。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有