一句话养生：老中医教你吃什么，怎么吃？ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　养生之道在于吃，
　　吃什么、怎么吃，不过是一句话的事。

　　☆最好的食材是药材—吃对了不仅可以留住舌尖上的美味，还可以滋养补身，祛病防癌，美容养颜，解郁安神。

　　☆最好的厨房是药房—有些食物看似简单，却大有营养；有些食物看似普通，却有惊人的疗效；有些食物虽然全身是宝，却不一定适合每个人；有些食物搭配得当，则营养加倍。

　　☆最好的养生在于吃—吃什么很重要，怎么吃更重要！

　　中国传统医学博大精深，老祖宗顺天时、应地利，从日常的饮食生活中，凝炼成了诸多关于饮食的养生谚语。

　　这些谚语顺口、精炼、生动、通俗易懂、便于记忆，都是「吃」出来的智慧结晶。

　　只要记住书中老中医点评的86句饮食谚语，「食」在健康从此变得更容易。

好的，这是一份为您精心撰写的，不包含您提及的《一句话养生：老中医教你吃什么，怎么吃？》具体内容的图书简介： --- 《时间的馈赠：跨越世纪的智慧与现代生活重塑》 简介 在信息爆炸的时代洪流中，我们渴望的不再是单纯的知识堆砌，而是能够穿越喧嚣，直抵人心的深层理解。本书《时间的馈赠：跨越世纪的智慧与现代生活重塑》并非一本时髦的速成指南，它是一部横跨历史、哲学、社会学与个人成长领域的深度探索之作。它旨在引导读者放慢脚步，重新审视那些看似已被时代淘汰，实则蕴含着永恒价值的思考方式和生活哲学。 本书的核心议题在于“时间”——我们如何感知它，如何被它塑造，以及如何主动地去“拥有”它，而非仅仅是“度过”它。 第一部分：时间的碎屑与历史的回响 我们从历史的深处开始探寻。作者以敏锐的洞察力，剖析了不同文明对于时间线性与循环的理解差异。我们审视古希腊哲学家对“永恒当下”的沉思，以及古代东方文明中“天人合一”的缓慢节奏。这部分内容并非枯燥的史学罗列，而是聚焦于这些历史观如何潜移默化地影响了我们当下的决策模式和焦虑程度。 书中详细分析了工业革命如何彻底改变了人类对工作与休息的界限，以及信息时代的“即时性”文化如何重塑了我们的注意力结构。通过对比不同时代人们处理“等待”与“效率”的方式，读者将能清晰地辨识出，哪些现代习惯正在无形中偷走我们的“心流时间”，以及如何通过重构对“慢”的理解，夺回被碎片化的生活主导权。 第二部分：心智的炼金术——重塑内在秩序 现代生活的最大挑战，或许并非外部环境的复杂，而是内在心智的失序。本书的第二部分深入探讨了心理学与认知科学的前沿发现，并将这些理论与古典的沉思练习相结合，形成一套可操作的“心智重塑工具箱”。 我们探讨了“心流理论”在日常工作中的实践应用，如何通过调整任务难度与个人技能匹配度，将重复性的劳动转化为富有创造性的体验。更进一步，我们关注“遗忘的力量”。在追求信息完备性的今天，我们常常忘记了筛选与舍弃的重要性。书中提供了一系列基于神经科学和冥想实践的方法，教导读者如何有意识地管理记忆的负载，释放认知资源，从而让大脑专注于真正具有价值的思考。 此部分也着重讨论了“身份的流动性”。在社交媒体构建的固定人设下，个体常常感到僵化和疲惫。作者邀请读者进行一场“角色解构”的练习，认识到自我形象的多元性和可塑性，从而在面对变化时，能展现出更强的韧性与适应力。 第三部分：空间与物质的对话——重塑我们的场域 环境对我们的情绪和效率有着深刻的影响，但我们往往忽视了对所处“场域”的精心设计。本书的第三部分将目光投向了我们居住、工作和休憩的空间。 我们不再仅仅谈论极简主义的美学，而是深入探究“环境心理学”。书中详细分析了光线、声音频率、材质触感如何影响我们的内分泌系统和情绪基调。例如，如何通过引入特定的自然元素（如水声或木材的纹理），在密闭的城市空间中重新建立与自然的连接，从而降低皮质醇水平。 此外，本书还包含一个独特的章节，关于“物品的叙事性”。我们如何对待手中的物品，反映了我们对待自身价值的看法。不同于简单的断舍离，本书提供了一种“有目的的收集与使用”的哲学，鼓励读者投资于那些能够讲述自己生活故事、并且经久耐用的器物，以此对抗消费主义带来的短暂满足感。 第四部分：联结的深度——社群与孤独的辩证法 在高度互联的时代，孤独感却日益蔓延。本书的最后一部分，旨在探索“高质量联结”的艺术。 作者认为，真正的社群力量并非来自于群体的数量，而是来自于彼此间的“脆弱性共享”与“意义共建”。书中提供了如何识别并培养那些能够支撑我们度过生活低谷的“锚定关系”的实用框架。同时，我们也探讨了“建设性的独处”。健康的独处不是被动的隔离，而是主动选择的充电时刻。如何设定清晰的界限，保护自己的专注力不受社交期待的侵扰，是现代人必须掌握的一项生存技能。 结语：面向未来的沉思 《时间的馈赠》最终引导读者回到自身，完成一次内在的整合。它不是提供答案，而是提供更优秀的提问方式。通过重新校准我们对时间、心智、环境和人际关系的感知框架，本书期望帮助每一位读者，在纷繁复杂的世界中，找到属于自己的、稳定而丰盈的存在节奏。这是一场关于如何优雅地、有意识地度过你宝贵人生的深刻对话。 适合人群： 感到生活节奏过快、注意力分散的职场人士。 对传统成功学感到疲惫，寻求更深层意义和内在平静的读者。 对历史哲学、心理学与现代生活交汇点感兴趣的研究者与爱好者。 任何希望重塑个人空间，提升生活品质的实践者。 ---

作者简介

陈咏德

　　三代家传中医世家，旅日中医师。

　　已经70出头年纪，外表看起来却像50多岁人，很多人好奇他如何保健，他说因为长期坚持食材里一定要有中药材，加上适量的运动。

　　专长体质的调养改善与中医养生，帮助过无数人重新找回健康。

　　着有《老中医教你越吃越健康》、《最好的药在餐桌上——老中医帮你开菜单》。

【编辑寄语】 崇拜养生大师，不如学习养生谚语
【自序】     养生不过是一句话的事

Chapter○1吃什么滋养补身？
养生之道在于「吃」，会吃千顿香，乱吃一顿伤。
有人以为大鱼大肉才是幸福，结果成为了「三高」一族；有人以为吃蔬菜水果就是健康，结果进了医院；有人以为猴头燕窝最有营养，结果专家说这些还不如白菜……。
吃什么滋养补身？是个大学问！

三天不吃青，两眼冒金星
吃米带点糠，老小都安康
鱼生火、肉生痰，青菜萝卜保平安
益肾强腰吃核桃，益气补脾吃红枣
若要肝功好，枸杞煮粥妙
便祕补中气，藕粥很相宜
欲增血小板，花生衣煮饭
若要补虚损，骨头与粥炖
红糖核桃小米粥，母壮儿肥奶水流
气短体虚弱，煮粥加山药
晨吃三片姜，如喝人参汤
女子三日不断藕，男子三日不断姜
胡萝卜出了地，郎中没生意
吃了十月茄，饿死郎中爷
想长寿，多吃豆腐少吃肉
一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉

Chapter○2吃什么祛病防癌？
最好的厨房是药房，有些食物看似简单，却富含营养；有些食物看似普通，却有惊人的功效；有些食物虽然全身是宝，却不一定适合你；有些食物搭配适宜，则营养加倍……。
习惯于生病了就去医院吃药、打针、输液的现代人，不妨关注一下老祖宗传下来的食疗，全面解开食物养生的密码，让我们吃对食物，解决各种疾病的困扰！

胡椒驱寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒
山楂解腻助消化，扁豆祛湿不可少
萝卜叶子不要钱，止泻止痢赛黄连
萝卜、干姜、梨，治咳有效又便宜
多吃紫茄煮米饭，黄疸肝炎好得快
冬瓜黄瓜西瓜皮，消肿无需他药医
盐醋防毒消炎好，瓜豆消肿又利尿
夏天一碗绿豆汤，解毒消暑赛仙方
萝卜、杏仁、干姜、梨，治咳有效不求医
韭根韭叶，散淤活血
鲜藕止血，熟藕补血
产后禁生冷，唯独不忌藕
猪胰淡菜汤，消瘿润发不尿糖
只要三瓣蒜，痢疾好一半
豆豉不起眼，能防脑血栓
紫苏一枝花，散寒不离它
鼻子爱出血，赶快吃藕节
酸倒牙，嚼点茶
柠檬、橄榄防心梗，大蒜抗癌疗效高
夏令防中暑，荷叶同粥煮
鼻子不通，吃点姜葱
管你伤风不伤风，一片生姜一根葱
冬瓜消肿又利尿，绿豆甘草解百毒
吃了省钱瓜，害了绞肠痧
红萝卜、显神通，降压调脂有奇功
萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高
山楂调脂又降压，抑制癌症猕猴桃
生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高
橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰
木耳抗癌散血瘀，山药益肾浮肿消
海带含碘散瘀结，蘑菇抑制癌细胞
白菜利尿排毒素，甘蓝常吃癌症少
抗癌高手花椰菜，清热明目菊花找
白菊明目又平肝，黄花泡茶把热散
老翁目不瞑，长年食决明
常吃红枣，抗癌防老

Chapter○3吃什么美容安神？
美容安神的食物不但能维持人体生命活动，而且具有调理脏腑、平衡阴阳、疏通经络、助眠安神、改善皮肤的功能，延缓衰老的作用。这些食物大都具有独特的养颜、美发、减肥、安神之效，且无任何不良的副作用。
关键是，你是否能认清各种食物美容安神的功效？

胡萝卜，小人参；经常吃，长精神
番茄补血美容颜，莲藕除烦解酒妙
小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了
则天皇后春秋高，留颜祕方益母膏
少年白头发，首乌能治它
百合加绿豆，消斑不用愁
黄瓜丝瓜加番茄，美容不找郎中爷
若要双目明，粥中加旱芹
香蕉通便缓忧郁，牛奶安眠效果好
血虚夜不眠，米粥煨桂圆
润肺乌发食核桃，生津安神乌梅好
酸枣桑椹汤，安眠帮大忙
苦瓜南瓜治消渴，草莓葡萄抗衰老
若要不失眠，煮粥加白莲

Chapter○4吃什么很重要，怎么吃更重要
中国人说，「民以食为天」。
西方人讲，「吃什么你就是什么（You are what you eat.）」。
人的一生平均要摄取多达六十吨的食物。其中，有健康食物，也有垃圾食物；有健康吃法，也有垃圾吃法。
可见，吃什么很重要，怎么吃更重要！

宁食粗茶饭，不尝无价药
好药不在多，是药三分毒
若要身体壮，饭菜嚼成浆
饥不饱食，渴不狂饮
早吃饱，午吃好，晚吃少
吃饭八分饱，到老胃口好
人想长寿安，要减夜来餐
一顿吃伤，十顿喝汤
贪吃贪睡，添病减岁
食多伤胃，愁多伤身
宁可食无肉，不可饭无汤
饭前喝汤，胜过药方
吃面多喝汤，免得开药方
早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜
预防肠道病，吃喝要干净
荤素搭配，长命百岁
膏粱厚味，易伤脾胃
按时饮食，身必无疾
甜言夺志，甜食坏齿食不厌精，脍不厌细

编辑寄语

崇拜养生大师，不如学习养生谚语

　　让自己更健康、更年轻，身心达到最好的状态，享受生活，提高生活品质，是每个人的心愿。加之现代社会快速的生活节奏、不健康的生活方式、激烈的竞争环境，让很多人都难以摆脱亚健康（註1）的困扰。

　　于是，养生、养颜便成了现代人的一大追求。

　　中国有着博大精深的养生文化和成熟的养生体系，从殷商时期，人们就开始了对养生方法进行探索。在各种养生精华的传承过程中，有一种最好的流传和记载方式，那就是——养生谚语。谚语是在民众中广泛流传的固定语句，虽然简单通俗，但反映的道理却非常深刻。养生谚语则是古人对民间养生智慧的总结，经过时间的考验和现代医学的验证，充分证明了这些谚语有着实用性和科学性。

　　在诸多养生谚语中，又以食疗养生谚语居多。

　　食疗又称食治，即利用食物来影响身体各方面的功能，使其获得健康或癒疾防病的一种方法。食疗揭示了「吃」的智慧：有些食物看似简单，却大有营养；有些食物看似普通，却有惊人的疗效；有些食物虽然全身是宝，却不一定适合每个人；有些食物搭配适宜，则营养加倍……而关于食疗的养生谚语，不仅让您留住舌尖上的美味，还可以让您吃出健康长寿。

　　古人透过谚语这种易懂好记、朗朗上口的方式，总结了在日常生活中，什么类型的食物能够达到补养身体、预防疾病的目的；什么样的饮食习惯，更容易被人体喜欢和接受。这些流传下来的食疗养生谚语，堪称是健康长寿的金玉良言、不二法则，时时吟读，常常照做，就会少生疾病，延缓衰老。

　　从想法观念到方法技巧，本书为您提供了一套有关食疗养生保健的简便易行的行动指南。不仅为您解读食材的功效和食性，还指出了食用的禁忌、搭配的技巧，以及不同季节的不同食疗方法。无论是滋养保健、祛病防病，还是美容养颜、安神解压，只要是你所需要的，都能从民间的养生谚语中找到适宜有效的解决方案。您不需要再查阅古籍，也不用在网路上苦苦寻觅，更不要被一些莫名的理论误导而造成养生上的错误中。只要翻开这本书，根据个人的情况，了解了吃什么、怎么吃，就会轻松拥有健康的身体，享受高品质的圆满生活。

　　不引经据典，不长篇大论，不阐述冗长复杂的养生理论，只要一句话，食补养生的知识全都蕴含其中。与其追逐捧场那些所谓的大师，不如让我们听听老中医对养生谚语的指点与评论。养生之道其实就在身边，习惯于生病了就去医院吃药、打针、输液的现代人，掌握了书中八十六句口口相传的养生谚语，就会全面解开食物养生的密码，用吃对食物来解决各种疾病的困扰！

　　註1：一种介于健康与疾病之间的状态。身体虽然没有明显疾病，但却感觉到生理机能衰退、代谢水平低下。主要表现为疲乏无力、失眠多梦、烦躁易怒、注意力不集中或记忆力下降等。也称「第三状态」。

自序

养生不过是一句话的事

　　养生这件事，在工作压力大、生活节奏快、食品安全受威胁、生活环境遭到污染的当下，似乎已经成为人人都略知一二的健康必备技能。

　　所谓养生，就是指透过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种保健活动。

　　生，是生命、生存、生长之意；养，即保养、调养、补养之意。概括起来说，养生就是保养生命的意思。

　　曾有人演绎了一个「健康数论」：健康是１，其他所有的东西，譬如事业、财富、爱情、婚姻等等都是０，有了前面的１，后面的０才有价值。如果前面的１没有了，后面的东西再多也是０。

　　「健康数论」告诉我们的是：你所做的一切都不要以牺牲身体健康为代价，那样做是得不偿失的。中年以上的人，对这句话的内涵一定深有体会。如果五十岁以后你才明白这个道理就有些晚，如果五十岁以后你还不明白这个道理，那就要吃亏。

　　可见，健康与否，决定着每个人的生命和生活品质。养生这件事，不能拖，要早做，马上做。

　　因为有愈来愈多的人注重养生，五花八门的养生理论也是你方唱罢我登场，今天有人说生吃茄子可以治百病，明天有人说用后背撞墙可以无病到天年……其实，最好的养生，就是用最自然的方式，让自己的身体舒服、心情舒畅。

　　我一直很推崇古人的养生智慧，在那个科技不是很发达的年代，女人用花美容、老人以羹滋补，天热了吃瓜果、天冷了喝肉汤，总之一切都是源于自然的。今天，我们的生活方式虽然不可能像古人一样，但有一些养生的方法还是可以借鑑和传承的。

　　在诸多养生方法中，食疗佔有最重要的地位。

　　中国食疗养生文化源远流长，有鑑于中国特有的中医系统，讲究的是「药补不如食补」，食补既方便又实惠，既天然又健康，一般没有副作用，在日常三餐中，就可以实现补养身体、预防疾病的效果。

　　论起食物的多样性这一点，中国向来处于世界领先地位。中国人的食谱中，仅是蔬菜的种类，就是其他国家无法相比的。在众多的食物种类中，每种食材都有自己的食性和功效。

　　人的一生平均要摄取多达六十吨的食物。其中，有健康食物，也有垃圾食物；有健康吃法，也有垃圾吃法。

　　那么，吃什么、怎么吃才能达到营养和健康的最大化呢？

　　说简单也很简单，不用把养生这件事想得太过复杂，也不用去翻阅厚厚的古籍或者在网路上费力搜索，只要稍加用心，就会发现很多养生知识的精华就在民间，就在身边的日常生活中。

　　老祖宗利用家常的食材，不仅可以留住舌尖上的美味，还可以滋养补身、祛病防癌、美容安神。此外，根据时令季节的变化，地区物产的不同，顺天时，应地利，从日常的饮食生活中，凝练成了诸多关于饮食健康的谚语。

　　这些饮食谚语有的能形象描绘出某种食材的医疗功效（比如，气短体虚弱，煮粥加山药；夏天一碗绿豆汤，解毒消暑赛仙方；萝卜、杏仁、干姜、梨，治咳有效不求医；韭根韭叶，散淤活血；鲜藕止血，熟藕补血等等）；有的能反映出人们健康正确的饮食习惯（比如，若要身体壮，饭菜嚼成浆；饥不饱食，渴不狂饮；早吃饱，午吃好，晚吃少；人想长寿安，要减夜来餐等等）。总之，这些饮食谚语顺口、精练、生动、通俗易懂、便于记忆，都是「吃」出来的智慧结晶。

　　做为一名老中医，几十年来我一直致力于药膳食疗，今天有幸透过本书为读者朋友分门别类地指点评论这些流传千年的饮食谚语，并阐释清楚其中的医学道理，相信是一项很有意义的工作。

　　我针对现代人的生活方式和健康需求，精选了八十六句养生谚语，在滋养补身、祛病防癌、美容抗衰、安神解郁等方面给出了一些饮食指导和建议。另外还阐述了一些食物的最佳食用方法，以便最大限度地保留食物营养，发挥食物的补益效果。

　　闲话少叙，打开书，我就从一条条养生谚语开始说起吧！

鱼生火、肉生痰，青菜萝卜保平安
 
现在生活好了，人们的饮食水准有了很大的提升，大鱼大肉就是生活水准提高的象征之一，那为什么还不能敞开胃口吃这些肉类呢？
 
在我们日常生活中，大多吃的是猪肉。猪是杂食动物，在对食物进行代谢分解时，会把无法代谢掉的垃圾物质，一部分储存在脂肪层，一部分储存在内脏组织之中。因此，我们在吃相应部位猪肉的同时，储存在其中的垃圾物质也会吃进我们的身体。人的身体有一套机能，会将这些垃圾物质以痰的方式排出体外。
 
牛和羊都是食草动物，牠们体内的垃圾物质会比猪肉少。而鱼类，蛋白质含量多，对身体滋补作用很明显，但过量摄入，会使身体营养过剩，经常食用，会出现流鼻血等症状，这说明饮食太好了，所以上火了。
 
清朝有一位名医叫程芝田，他在自己所着的《医法心传》中提到「肥人气虚多痰，瘦人血虚多火」，所以，我们应该根据自身的体型选择不同的进补肉类方法。
 
胖人可以少吃猪肉，多吃一些牛、羊肉，阳气足，湿气才容易散发，持续下来，虚胖的状况会减轻；身材较瘦的人，因为身体中阳气足，血亏，多吃一些猪肉，阴阳平衡，会使身体的机能更为健康。
 
前几天，一个满面焦急的妈妈来找我，说孩子刚发烧痊癒。因为孩子生病胃口不好，身体虚弱，她就给孩子吃鱼吃肉，想着给孩子补回来。结果适得其反，孩子又开始发烧。这是怎么回事呢？
 
对于刚刚疾病初癒的人，尤其是小孩子，身体仍然是气血亏虚，吸收不了太多高蛋白的营养物质，这样大鱼大肉的进补，肯定是行不通的。
 
下面，我再来说说白菜和萝卜。
 
这两种蔬菜虽然清淡无味，却是名副其实的「长寿菜」。
 
萝卜生食、熟食都可，它含有芥子油、淀粉酶和膳食纤维等营养物质，具有促进消化、增强食慾、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，《本草纲目》称之为「蔬中最有利者」。
 
白菜同样是众多家常蔬菜中营养最均衡的蔬菜之一，俗话说「百菜不如白菜」，它含有百分之九十的植物纤维，能促进胃肠的蠕动，还含有凝血止血酶，可以预防中风。最重要的一点是，白菜中所含的热量很少，不会引起热量储存，钠含量也少，能够减轻心脏负担。中老年人不妨多食用，想减肥的人士，也可以适当多吃一些。

评分☆☆☆☆☆

我本身对烹饪很有热情，但总觉得自己的料理虽然好吃，却缺乏一种“养生”的维度。很多时候，我会陷入“美味与健康是否必须二选一”的纠结。这本书的出现，恰好击中了我的痛点。“一句话养生”听起来就充满了智慧的精炼，而“老中医教你吃什么，怎么吃？”则给了我一个非常明确的方向——如何让我在享受美食的同时，也为身体注入活力。我特别想知道，这本书会不会提供一些非常规的、但又被证实有效的食物选择和搭配技巧？比如，有没有一些我们平时容易忽略的食材，其实是极佳的养生宝藏？或者，有没有一些简单的烹饪方法，能够最大程度地保留食物的营养，同时又能激发它们独特的养生功效？我非常期待书中能够提供一些“进阶”的养生吃法，让我可以在现有的烹饪基础上，再上一个台阶，真正做到“吃出健康，吃出美丽”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名实在太吸引人了，我平时就挺关注养生的，但很多养生知识读起来总是觉得复杂又遥远，总有一种“知道却做不到”的无力感。看到“一句话养生”这个概念，瞬间就感觉这本书特别接地气，仿佛那些高深的道理被浓缩成了最精炼的智慧，触手可及。我特别好奇，那些老中医们积累了一辈子的经验，到底能用多么简短有力的话来指导我们吃出健康？是像“饭后百步走，活到九十九”那样朗朗上口，还是另有乾坤？我期待的不仅仅是具体的食谱，更是一种生活理念的传递，一种润物细无声的健康引导。比如，是不是能告诉我，在特定的季节，我们身体最需要什么，又该如何通过简单的饮食来补充？是不是能解释清楚，那些我们常吃的食物，到底有哪些不为人知的养生功效？我真心希望这本书能像一位和蔼的长辈，用最朴实易懂的语言，为我拨开层层迷雾，让我真正掌握“吃”这门大学问。

评分☆☆☆☆☆

我的家庭成员中有一些有慢性疾病的老人，我一直在寻找一种温和、有效的方式来帮助他们调理身体，改善健康状况。这本书的书名，“一句话养生：老中医教你吃什么，怎么吃？”，恰好引起了我的注意。我猜想，这本书的内容一定非常实用，并且具有中医特有的辩证施治的思想。我特别希望，书中能够提供一些针对常见慢性病，比如高血压、糖尿病、关节炎等，在饮食上的具体建议。是说，哪些食物可以多吃，哪些食物要慎食？有没有一些简单的食疗方，能够帮助缓解症状，或者从根本上改善身体状况？我更关注的是，“怎么吃”这个部分，是不是能包含一些烹饪上的细节，比如，如何烹饪能够更好地保留食材的营养，如何搭配能够达到更好的食疗效果？如果书中还能有一些关于“体质辨识”的简单介绍，让我能够根据家人的体质来选择更合适的食物，那就真的太有帮助了。我真心希望这本书能成为我家庭的“健康宝典”，用最简单有效的方法，守护家人的健康。

评分☆☆☆☆☆

我最近因为工作压力大，身体总是莫名的疲惫，食欲也不太好，尝试了很多方法，效果都不太明显。偶然间翻到了这本书的书名，感觉它好像正是我一直在寻找的“灵丹妙药”。“老中医教你吃什么，怎么吃？”这个标题勾起了我极大的兴趣，我想了解一下，中医对于日常饮食的理解究竟有哪些与众不同之处。我一直认为，中医的智慧在于“顺应自然”，所以在饮食上，一定也有很多符合人体规律的指导。我希望这本书能教会我，如何根据自己的体质，选择最适合的食物。是说，春天适合吃什么，夏天适合吃什么，秋天和冬天呢？还是说，某些食物对特定的身体问题，比如失眠、消化不良，有特殊的调理作用？我特别期待书中能够提供一些简单易行的搭配建议，让我可以在日常的烹饪中就能轻松实践，而不是需要准备许多复杂的食材或者花费大量的时间。如果能有一些关于“忌口”的指导，解释清楚为什么有些食物不适合在某些情况下食用，那就更完美了。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，很多所谓的“养生秘籍”都太过晦涩难懂，让普通人望而却步。直到我看到了这本书的书名，感觉眼前一亮。“一句话养生”这个概念，瞬间就拉近了我与养生之间的距离，让我觉得健康是可以如此简单、如此易得的。我特别好奇，书中的“老中医”会用怎样的语言，将那些复杂的养生道理，化繁为简？是不是就像点石成金一样，用最简短的一句话，就能点拨出关键所在？我期待这本书能够提供一些关于“药食同源”的知识，让我了解，我们日常生活中常见的食材，有哪些是兼具食物和药物双重功效的，并且能告诉我如何巧妙地将它们融入到一日三餐中。如果书中还能有一些关于“时令养生”的建议，告诉我每个季节身体的“需求”是什么，以及如何通过饮食来满足这些需求，那就太棒了。我希望这本书能成为我随身携带的“养生指南”，随时随地都能从中汲取智慧。