元朗食事好时光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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出版者 出版社:万里机构 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
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出版日期 出版日期:2014/08/22
语言 语言:繁体中文
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发表于2024-11-05
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图书描述
元朗是香港粮仓,土产名物不少,50-80年代的香港品牌更是外国华侨和国内同胞的恩物。时至今日,对生于斯长于斯的香港人,留下不少美丽回忆和感到骄傲。
现新界随都巿化发展,许多昔日名物逐步衰落或湮没,令人唏嘘。名物湮没,自然风貎消失,往后港人要追忆昔日美好风光、本土产物和佈满人情味的老店食肆,哪里可寻﹖﹗只有利用文字图像,方能把本土饮食文化保留一二,为香港饮食文化保育,承传延续。书中有农家生活点滴、本土情怀和人事物变迁等交集成书。配了精美相片和优雅文字,为元朗留下岁月痕迹和片语。
著者信息
作者简介
邓达智
跨媒界文化人,时装设计师。受教育于香港(初中)、多伦多(高中,经济学士)及伦敦(设计学士)。曾于伦敦、巴黎、米兰、杜兰尔多夫、苏黎世、北京并中国内地、台北及香港工作。深度游荡爱好者,足迹遍佈世界各角落尤以地中海一圈、中东及北非;心深处,至爱家族自中原落户一千年,香港新界元朗。香港邓族第二十六代屏山原居民。
邓桂香
资深教育工作者,香港新界元朗邓族第二十六代屏山原居民,拥十五弟妹,设计师邓达智之长姐。童年随母亲务农,热爱故乡一土一木。毕业于元朗官立中学及葛量洪师范学院。任教邓族开办「锦田公立蒙养学校」三十多年,中间曾移民加拿大多伦多,对新界元朗风俗文化具深度认识。
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图书目录
图书序言
图书试读
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