李欣频的时尚感官三部曲:《情慾料理》、《食物恋》、《恋物百科全书》

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具体描述

文学主厨李欣频用笔取代菜刀
将文字精练成一种独家秘藏的时尚感官美味关系

  煎一首诗,煮一篇散文,炒一篇短评,炸一篇小说。
  爱情要保鲜,刀功要细腻,相处讲究火候。
  从旅行中找出自己的精神脉络,在购买中建立自己的物体系,从收藏里归纳出自己的恋物信仰。

  三部曲之一:《情慾料理:爱.恨.贪.痴.悲.欢.离.合》

  以料理食物的动词,挑动你的情慾感官。
  李欣频首创的食谱体,煎煮炒炸出一道道情爱盛宴。

  「爱」,一个动词,读遍了千年以来的爱情故事。
  翻开食谱,人对待食物却有上百种鲜活的态度:
  剁、切、刨、擀、煎、煮、炒、炸、烩、焖、烤、焗、蒸、熬、烫、腌、烘、醮、炖……
  如果把对待食物的动词拿来料理爱情,砧板上兴奋的不只是舌头而已。

  爱情要保鲜,刀功要细腻,相处讲究火候,平日擅长红烧情慾,忠诚原汁原味,出轨口感十足。食谱句法如诗,料理的步骤像恋爱的节奏,眼睛随着分解图片吃进一幅幅色香味俱全的人间风景。

  李欣频首创食谱体的59道情慾料理,大胆挑起你的浪漫感官。
  以爱.恨.贪.痴.悲.欢.离.合,打造两人专属的爱情厨房。

  三部曲之二:《食物恋:李欣频的30件饮食证据》

  新世纪的30种性感料理技法,献给每个罹患官能症的爱情重病患,
  一本食慾大开的图文解药。

  我的生态系.你的食物恋

  这是一本充满诱惑的书。也是背叛的书。它诱惑你的知觉。它背叛你的食谱。
  你很难找到一本关于食物的书,里面竟然充满了医疗手术、实验器材、占卜谶诗、数学统计、田野调查、梦与神迹、巫术与炼金术。
  我以我的梦、想像,与过剩的情感,重组一个食物链。

  饮宴本来就是原罪,是我们成不了神的甜蜜堕落。
  多少食物在体内自生自灭,混着当下的心绪一起消化,自域感染。
  我们要活,就不可能对美食免疫。不可能不犯戒。魔法本来就是施行在餐桌上。

  这是我的微生态、微气候、变异与不变的物种起源、自体演化与繁殖、30年有机的灵魂库藏、我的水源、我168页的情慾标本、我大如自体宇宙般的厨房。

  在这些奇异的食物律法里,你们可以自由检索、祝祷、祈丰、有独到的用餐仪式。依然可以农耕、渔猎、游牧、迁徙、採集,活在酸硷度不适中、荷尔蒙过量、甜蜜偏低的情爱食物恋里,富庶自己。

──李欣频

  三部曲之三:《恋物百科全书:巫.爱.身.衣.医.瘾.灵》

  旅行瘾戒不掉.博物馆还在扩建中

  旅行时
  我以shopping掳掠
  所有一见钟情的物件
  以扩充自己的恋物版图
  这是依据阳光法案公佈
  我的收藏型录
  我的财产清单
  我的百科全书
  ──李欣频

  班雅明体内有个图书馆般地,不惜变卖家产拼命买书,李欣频体内亦感觉到有一座博物馆的需要,这座博物馆虽然空着,但早已分好类别等着她去旅行填满。

  她从旅行里找出自己的精神脉络,在购买中建立自己的物体系,从收藏里归纳出自己的恋物信仰。以收藏这些物品做为中年后最大的慰借,一如拥兵自重的诸侯,对外面的大环境进行一场无言的抗争,对内则在自己的国度里进行着宰制、却互相拥有的行为。

  旅行仍在继续,收藏尚未停止,体内的博物馆依然索求无度。

本书特色

  ◆三本书有一个精美的套书盒包装

名人推荐

  叶怡兰(知名美食家)、叶旻振(知名广告人)、小米 专文推荐
  方文山、李宗盛 推荐

书评    

  ◆煎一首诗,煮一篇散文,炒一篇短评,炸一篇小说,文学主厨李欣频用笔取代菜刀,将文字切成葱花,洒在书上,酌量加入少许辛辣的讽剌,再将墨水代替酱油,点燃年少老成的火候,将酸甜苦辣的食慾熬成悲欢离合的情慾。然后拿出独家秘藏的修辞学来调味,让食之无味弃之可惜的世间情爱找到全新的美味关系。──叶旻振(知名广告人)

  ◆欣频的文字,将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴,经由食物做媒介,深刻而鲜活的表现出来,并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻,常常令人为之绝倒。──叶怡兰(知名美食家)

  ◆如果你细读《恋物百科全书》里的枝枝节节,会恍然大悟,原来爱情也有解剖学。──小米(好友)

著者信息

作者简介    

李欣频


  政大广告系毕业、政大广告研究所硕士、北京大学新闻与传播学院博士,并在北京中医药大学修习半年。现于北京大学新闻与传播学院任教《广告策划与创意》课程。曾任大陆旅游卫视频道《创意生活:土耳其、台湾》特约外景主持人。

  有着作家诗人的孤僻性格+灵修者洞察深处的眼睛+旅行者停不下来的身体+广告人的纤细敏感与美学癖+知识佈道家想要世界更好的狂热+教育者舍我其谁的使命感。曾任广告公司文案、诚品书店特约文案、宏碁数位艺术中心特约文案创意。

  台湾广告作品包括:诚品书店、诚品商场、中兴百货、远东百货、宏碁数位艺术中心、富邦艺术基金会、台新银行玫瑰卡、台北艺术节、莺歌陶瓷博物馆、加利利旅行社、台北市都市发展局、统一企业集团形象广告+饮冰室茶集、雅虎奇摩网路剧、台湾大哥大简讯文学奖、公共电视形象广告案……等。

  大陆广告作品包括:现代传播集团《周末画报》、《优家》、《iweekly》形象广告案,西安音乐厅、汕头大学图书馆、CA BRIDA等。

 曾为台湾联合报、皇冠杂志、香港号外杂志、北京晚报、中国图书商报、城市画报、嘉人杂志、时尚健康、优家、职场等专栏作家。

  两岸讲学资历:曾为台湾科技大学、中原大学、台北大学、成功大学、学学文创、诚品信义讲堂、北京大学新闻与传播学院……关于广告、创意、创作、出版课程之讲师。亦曾为台湾《康健》杂志、南山人寿、SOGO百货、新光三越、NOVA、诚品书店、台湾大哥大、芝普等……企业内部创意训练讲师。

  获邀至马来西亚华人书展、新加坡、香港等地演讲,中国书刊发行业协会主办的书业观察论坛、上海书城、上海图书馆、北京大学国际时尚管理高级研修班、北京联合大学、北京民族大学、美国协和大学MBA中国中心、以及第二届中国国际文化创意产业博览会、北京798之AH创意沙龙、厦门32 SHOW创意院落、上海十乐、广州城市画报主办之创意讲堂、深圳人民大会堂、湘潭大讲堂……等各地官方讲堂或创意产业园区中演讲,并为猫扑网、招商银行、淘宝网、中国电信、蓝光、江苏电视台、湖南卫视……进行企业培训。

  曾任北京青年週报换享创意竞赛评审、2008广州日报盃华文报纸优秀广告奖的决赛评审、全球最大学生创意竞赛金犊奖决选评审、FRF「时尚拒绝皮草」艺术设计大奖决选评审、2009台北电影奖媒体推荐奖评审、连续五届台湾广告流行语金句奖评审、2009年台北电影节媒体推荐奖评审、诚品文案奖评审、南瀛奖动画类评审、董氏基金会大学筑梦计画决选评审、中国时报文彩青年版指导作家、TWNIC第五届网页设计大赛决选评审委员、金钟奖评审委员。

  2004年数位时代杂志选为台湾百大创意人之一。天下远见文化事业群之《30杂志》2006年9月号,选为创意达人之一。入选搜狐2009年度时尚人物创意家。入围2013年中国作家富豪榜,同年获得COSMO年度女性梦想大奖、讲义杂志年度最佳旅游作家奖。

  散文作品被收录于《中华现代文学大系》散文卷。文案作品被选入《台湾当代女性文选》。2009年台湾金石堂「2012书展」选为不可错过的八位作家之一。2010年统一企业主办网路票选年轻人心目中最喜欢的十大作家之一。

  曾广告代言:SKII、香奈儿彩妆、PUMA旅行箱、Levis牛仔裤、NIKE、Aêsop马拉喀什香水、OLAY、汇源果汁等。并与《南京!南京!》导演陆川、大陆知名歌手郝菲尔共同获选为2008年度Intel迅驰风尚大使。

  目前已经旅行包括全欧洲、东北非、杜拜、阿布达比、印度、东南亚、东北亚、南极、美洲……等近50国。

  李欣频作品:
  广告文案作品集《广告副作用(艺文篇+商业篇)》、《为何心想事不成:秘密里还有十个你不知道的秘密》、《爱情觉醒地图:让你受苦的是你对爱情的信念》、《李欣频的创意天龙8部》(8本)、《李欣频的环球旅行箱》(3本)、《马历连梦录》等。

  李欣频Facebook粉丝专页:www.facebook.com/leewriter0811
  新浪微博、腾迅微博@李欣频,微信公共平台请搜“readers0811”
  其中腾迅微博粉丝人数已超过470万人。
  媒体採访与相关合作事宜,请洽罗小姐readers0811@gmail.com

图书目录

《情慾料理:爱.恨.贪.痴.悲.欢.离.合》

叶旻振推荐文:世上最棒的美食是精神粮食
自序:我不会做菜,但我爱看食谱

爱。
字恋书情
爱情延长赛
恋己食谱
温柔的同性爱恋——Lesbian间的姐妹情谊
留一点血,用恐惧纹爱情的身——《惊世狂花》的革命情谊
鹫鹰与普罗米修司的肝——男同志的身心肉搏战
不弃不离,保持距离——《春光乍洩》的自由启示
异国恋情
情人节大餐

恨。
爱情索债单——偷情诚可贵,自由价更高
嗜血为美,永夜的爱人不死
爱情和料理食物都是仪式,一样需要佔有、暴力、和美学
逃亡七日的意外恋情

贪。
出轨食谱
面包店外遇事件
权力厨房——柯林顿与柳思基的白宫婚外情
洞穴里的佔有——《英伦情人》的相见恨晚
多角恋情
爱情遗产
爱情的道德问题
想料理好爱情,得先选对锅
氰酸钾殉教事件——《失乐园》的放浪情骸
一日情人的料理日记
旅行之后,回去,还是留下?
烈爱灼身
绝望的时代,浓情巧克力之必要

痴。
初恋食谱
用一生来爱又怕受伤害——《烈爱风云》的童年恋情
迷恋食谱
爱情的魔力无远弗届——《魔女游戏》的心诚则灵
植物性变身术
世纪末爱情疗法
苦恋
钢琴师之恋
钢琴师的灵慾乐章

悲。
师生恋
世纪末爱情书——企业家第二代的婚外情
中年之爱
黄昏之恋
岁暮之年——补气药材单
以茶为戒.爱情的十大后遗症

欢。
田园之恋
蔬菜政变
爱在电子蔓延时
激情食谱
时效爱情
你是我的,所以才有权把你送给别人

离。
失恋食谱
分手饮料
如何分手分得漂亮的厨房用具
生死之恋
爱比死亡更冷——罗密欧与茱丽叶的世纪殉情
不及格的恋情.为爱殉情——记女高中资优生殉情事件
以一副扑克牌,赌一场真恋,一次船难──电影《铁达尼号》的爱情灾难
有翅膀的生死恋情

合。
视我们之间破裂的程度,选择新的复合式餐厅
豪门宴——麻雀变凤凰版
豪门宴——哀伤情妇版
婚宴食谱

《食物恋:李欣频的30件饮食证据》

推荐序:叶怡兰
美术创作者的料理宣言:黄子钦
影像创作者的料理宣言:梅国瑾
文字创作者的料理宣言:李欣频

PART1食材及其诱惑的起源
料理的性感技法
女巫厨房里的神秘菜圃
满足佔有欲的可食容器
海的遗物.鲜味极短篇
保存期限.美味的生死簿

PART2我及我的口腹之欲
湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖
文化鸦片.爱情贪食症
美丽懒人的大饼项鍊
精神止痛.巧克力疗法
潮起潮落.酗水计次表
大餐之后的补救措施
口味敏感症

PART3情人的不在场证明
爱情复辟.情人笺
失恋切片.忌口的书简
冰封气味的记忆罐
花菜的送礼实用学
在梦里慰借我的食物

PART4气味地图,与一餐饭的旅行记忆
人机界面,旅行的记忆脐带
彩虹升起的早餐
贩卖义大利面的珠宝店
酗鸡精的旅行者
滔滔不绝的幸运饼
飞机食物改造计画
完美主义者的市场

PART5狂欢的味蕾,情节上瘾症
麦芽糖的琥珀概念
零下18℃的台湾小吃
灵肉合一的电影院
夜市美食决策单
山珍海味的父爱
避难天堂,超市部落

附录
电影中的美食

《恋物百科全书:巫.爱.身.衣.医.瘾.灵》

自序
推荐序:叶怡兰
推荐序:小米

巫|我一直想要有超能力
  所以四处寻求有法力的器物


摩洛哥巫师袍
女巫占卜防身阵
女巫专卖店
九命怪猫逃生书
小人学

爱|一个人带着思念去旅行
  会有买下两个人未来的冲动


爱情暴君的情人手环
爱情遗腹子的洋娃娃
虚拟环球之旅的明信片
狮子女王的绝处逢生
有剧情景深的情书纸

身|眼耳鼻舌身意
  所有感官都在激动


身体的项鍊图腾
考究情慾的上海性博物馆
SM嗜好者用来享乐的地狱浮图
前世善战者需要的坚强武装

衣|如果可以出版衣服
  我就不会出版书


内衣的道德与非道德问题
我想出版,我的衣柜
晚节不保.黑衣禁制令

医|这些医疗行为很色情
  请注意你的医德


性感医疗的经络板
灵肉健保卡
爱情的身体教具
西藏医学的书与图

瘾|让你完全丧失心智与财力的一种病
  能戒,就不叫瘾了


我未来的外星情人
鱼子酱、巧克力的吸食快感
大开眼戒的面具
逛骨董街,寻找自己的前世遗物
活在上海老广告中的女人
埃及杀价学

灵|以物交换回我的灵魂
  我的最后美好环境


浴缸里的世界之旅
依法我可以吸食精油
有灵气的味道,是我最后美好的环境
佛自家中坐,饮食起居都在修行
每週六的诞生仪式

在此宣佈,遗产受益人
附录:消费的尽头是什么?

图书序言

《情慾料理》推荐序

世上最棒的美食是精神粮食
叶旻振(台湾知名广告人)


  煎一首诗,煮一篇散文,炒一篇短评,炸一篇小说,文学主厨李欣频用笔取代菜刀,将文字切成葱花,洒在书上,酌量加入少许辛辣的讽剌,再将墨水代替酱油,点燃年少老成的火候,将酸甜苦辣的食慾熬成悲欢离合的情慾。然后拿出独家秘藏的修辞学来调味,让食之无味弃之可惜的世间情爱找到全新的美味关系。

  性是爱的调味料,还是爱是性的调味料?女人信奉前者,男人选择后者。人们嗜吃生蚝,因为它与性器官相类似,巧克力具有催情魔力,早有谣传。弱肉强食的食物链,和剪不断理还乱的爱情锁鍊,存在着某种密谋私通的牵连。借由食慾隐喻情慾的混体创作,名厨辈出,诸如《厨师.大盗.他的太太和她的情人》、《巧克力情人》、《村上龙的料理小说》……等。同样是一道菜,经过不同厨师的精心料理,绝对会烹调出完全不同的风味,李欣频的文字手艺精妙,不容许比鲁肉饭更粗鲁的爱情,细腻用心做出来的食物才耐人寻味,爱情也是。爱情的重点在于有没有味道,不是长不长久,如果你买不起上等牛肉,说几句窝心的肉麻话给对方听,也许更能让对方感到津津有味。一段爱情什么时候结束?当它失去味道的时候吧!

  一顿浪漫的烛光晚餐,可以催化爱情美好两小时,用餐后动物感伤,没有一种食物能够填满心灵上巨大的空腹感,日本料理不能,法式或义大利大餐也不能。对于感情暴饮暴食的饮食男女,似乎已经忘记精神粮食这一道人间难得的美食料理。去读这本书吧!它可以教你如何料理精神粮食,就算是饿着肚子读,读完后比大吃一顿还满足。
  
  懂得在精神粮食上汲取营养和美味的人,才是最棒的美食家。今天想吃什么?或者该是自己亲自下厨好好的料理一下感情的时候了。最后提醒你,李欣频的《情慾料理》,趁热读,风味更佳。

《食物恋》推荐序

感官的火花
叶怡兰(台湾知名美食家)


  对于欣频,毫无疑问地,我总是用一种不停惊叹着的眼光,凝视着她的一举一动。

  深深惊叹的是,欣频那渴望看尽世界、体验一切的欲望、勇气、决心与实践力。

  举个例来说好了。动笔写这篇序前几天,欣频跟我说:「正在赶金马影展呢!」她说,一天至少六部片,从早上看到深夜,比专业影评人还勤快,「宁可错杀一百、也不错漏一部!」欣频说。

  而她的旅行,我觉得,也一样充满了这种卯足了劲全力赶场的味道。

  还记得,约七月末的时候,她写mail来,告诉我八月到十月间的一长串博物馆造访计画:从东京开始,然后,奥地利、荷兰、德国、东欧,接下来是西班牙、北欧以及纽约,九月有可能去埃及、十月去中东……。

  八月末,欣频从欧洲回来,她说因为机票拿不到,所以日本没去成,还得找时间再去,中东则是已经开始安排了。再问她要不要替我们去一趟香港写点东西,她却也还是大喜过望立刻答应,商量细节的空档,更兴致勃勃地聊起印度的灵修之旅,直说无论如何一定要想法子去一趟……。「唉啊,应该要一直在外头跑,一刻也不要停下来才是。」欣频这么感叹着。

  令我完全瞠目结舌。同时深深羡慕着。

  然这中间,我真正感兴趣的是,欣频在这不停不停观看、不停不停体验,且不停不停化为图片化为文字的同时,在字里行间影像间所清楚显现的、敏锐的洞察力与因之而相对衍生的,独树一帜的思考角度和见地。

  这让我感觉到莫大的可能性。所以,决定用力怂恿欣频一步跨到美食这边来,试试看,在这生活中最基本、却也是重要享乐之一的领域里,会迸发出什么令人眼睛一亮的火花。

  也因为这尝试是全新的,所以,我们做了许多不同的、在美食书写、在个人专栏形式、甚至在媒体上都是较少见的呈现。

  比方欣频的文字,将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴,经由食物做媒介,深刻而鲜活的表现出来,并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻,常常令人为之绝倒。我想,其实是开创了另一种看待美食、看待吃的崭新眼界吧!

  而这样原本以网页形式呈现的作品,现在,即将要在平面的书页上,重新被改头换面印刷出来了!这一次,总是让我惊奇的欣频,又将给我一个什么样的画面呢?我非常期待。
 
《恋物百科全书》推荐序1

当恋物已成往事
叶怡兰


  最近,一趟长达两周的北海道、东京之旅,返家后,打开行囊,照例拖过一只空箱来,预备盛装,过往通常总是要几乎满溢出来的,形色旅行战利品。然而,没有,除了几样答谢工作伙伴这段假期里义气相挺的例行伴手礼、几瓶自家爱饮的大吟酿之外,其余,空空如也。

  「为什么这次网站上发表的旅行图片集中,没有包括你买的东西呢?」面对熟识读者的特别来信询问,我无言以对。

  其实,在完成我的第一本书,一般被定义为是一本关于恋物书写的书的当口,我就已经一点一点地,开始怀疑我的恋物血统也许并不纯正了。

  在那之前,我曾经理直气壮地相信,我当然是绝对恋物的。

  比方我对于美感的偏执,从小到大从未改变过,不够美丽耐看太过斑斓花俏的器物,一律不想用不肯用。

  比方我搜集各式各样的杯子。每每造访我家,一打开门,映入眼帘的,必然是一整柜顶天立地、琳琅满目各式各样的中式杯、西式杯、日式杯,每位客人都可柜上随意选一只,以盛装接下即将奉上的好茶。

  比方前几年一直在室内设计、时尚媒体工作,加之素来喜新求变的射手座个性作祟,这世界日日不断轮番上演的新的事、新的物、新的牌子、新的作品,每一回,都能成功激发起旺盛勃勃的新鲜感与佔有欲。

  然而,曾几何时,一年一年地,心态想法逐渐改变。首先失去兴趣的,是品牌。……B&B、Kartell、Royal Copenhagen、Bernardaud、KPM、Mono、Arabia、Kahla、Menu……,曾经如数家珍、「梦想清单」上密密麻麻排了一长列的名字们,竟渐渐地开始一一觉得可有可无起来。

  然后,是所谓的大师手笔、创意杰作。即便再炫目、再耀眼、再怎么凌驾于想像之外,对我而言,远不如实实在在回归机能、回归材质、回归此器此物的本来用途、本来面目的「基本款」,要来得亲切踏实澄静有情味。

  尤其直到最近,再一细想,虽说还是一样日日从柜子上挑选不同的茶壶茶杯喝茶,然而,我的杯子们,似乎已有一年多不曾再添过新伙伴了。至于不具任何实用目的的纯粹装饰品或是生活器物以外的衣饰配件妆容什物,则早在进入这个世纪甚至更早之前,就已不存在于我的任何购买欲念之内了。

  是不是已经累了倦了呢?疲倦于此心在无穷物念里不停流转,疲倦于以有限的精力心力与居家空间追逐永远无限的欲望……而或者只是,进入了另一重沉潜思考的阶段吧!

  「不管在哪一种层面上,人所其正需要的,其实常比他所有的,要少得多了。」——从很多很多年前,我便有着这样的体悟。

  但即使是这样知道着,我却始终并不曾,于是终究能够飘然世外物外,其正能够孑然此身无所思、无所求、无所牵系负载羁绊。

  那是因为,对于人世,对于「活着」、「生活着」这事,还仍旧拥有许多许多的热情与好奇与期待与渴望。渴望着看见更多、体验更多、懂得更多,渴望着活出滋味、活出自己。

  因而开始知道并相信,恋物这回事,所恋者,其实是远远超乎于物之外甚至是非关物的。

  因而悄悄地、暂时停下了脚步,重新咀嚼、重新思考、重新寻找,多年恋物生涯之后,物之于我,到底是什么样的意义,我之恋物,到底其正恋的、想要的、追求的、在乎的,又是什么样的东西。

  然后这当口,读到了欣频的这本《恋物百科全书》。

  一如我对欣频的认识:这个随时拥有无比的、看尽世界看尽一切的欲望、勇气、决心与实践意图的惊人女子;这一回,她将她随时如烟火般灿烂迸发的文采与才情与无边的想像与洞见与行动力,整个儿投注于恋物上,成果自是令人目眩神驰继而微笑叹服。

  我想欣频是懂得我的。读完了这本书,我顿有所悟。

  正如此刻的我一样,欣频在写作出这样一本看似彻底华丽彻底耽溺的恋物书的同时,其实正经历着和我一样的心路历程。

  「旅行仍在继续,收藏尚未停止,我体内的博物馆依然索求无度。」书一开始,欣频在她的自序里如是说。

  「我们可以生活的更简单,如果我们可以不受广告影响这么深的话;我们可以过得更幸福知足,如果我们不以购物作为成就与自我满足的方式的话。」书的最末,欣频如是说。

  遂而明了了,在这本书里,欣频将她自己、将所有的文字,化为一篇巨大的寓言。

  她一边儿,从头至终,叨叨絮絮、沉迷执迷着叙述描绘了一件又一件光怪陆离、瑰丽诡奇、令人眼花缭乱目、不暇给的缤纷物事,一边儿,气定神闲有备而来甚至是有些狡猾地,在全书的最末,才突然「当」地敲了一记警钟。

  「没有了灵魂的浮士德,不论得到多少东西都不会满足。」彷彿与自己所细细密密编织起来的这寓言之网相辉映,欣频举了这话,冷静做了总结。
 
《恋物百科全书》推荐序2

第十八分馆的秘密
小米


  这是一个追求爱情的城市,也是展现的时代,每个「爱」「现」族除了勇于更新自己的爱情之外,更应该拥有自己的爱恋博物馆,不定期举办爱情成果及收藏品展览。

  如果你活得够炫够精彩,驰骋爱情王国,就绝对有资格和本书作者李欣频一样,建构自己专属的爱恋博物馆,陆续推出一系列的各种主题展示。

  从李欣频一字一句,一幅幅的素描摄影,手抄稿,脑内革命的创意,几年独创风格的创作经营下,一砖一瓦的盖起了她的爱恋博物馆。依照她呕心沥血之作,至今已有五大主题馆,分别是广告文案,旅行摄影,美食创作,网路创意,及爱情/文学。各主题馆之内,各有分馆,至今已多达十七个分馆。这本精彩绝伦,拍案叫绝的《恋物百科全书》,排行第十八分馆。其中奇珍异品,绝妙好词,令人目不暇给。

  第十八分馆究竟珍藏了哪些秘密?情人的断指,或者外星人寄来的情书?或者让你激情澎湃的巧克力?作者的巧思安排,加上丰富幻想力,一些些的自我调侃,李欣频再次成功的完成这本着作,增添了许多令人莞尔一笑的描述,她不仅是文字的创作人,更是活生生的都会才女。拥有十八分馆的各类着作,这次我们该如何推门而入,一窥其中之奥秘,享受她为读者巧思构想的陈述摆设,女巫的面具?情人身体?还是她的恋物版图?

  从目录开始就引人入胜!〈爱情暴君的情人手环〉,〈考究情慾的上海性博物馆〉……,光看这些标题足以让人留连忘返。李欣频作品的迷情吸引力,远超过「欲望城市」四大美女给你的回眸一笑。不要忘了,我们都生活在情爱欲望的迷魂阵当中,没有女巫作法避邪,爱情很快降至绝对零度。如果你细读《恋物百科全书》里的枝枝节节,会恍然大悟,原来爱情也有解剖学。

  「我喜欢俊美男人的细节,所以我想开一门『情人身体学』,自己选各式各样的情人身体做为教材,依精彩程度,安排一学期或一学年的课程,做一场场不用手术刀、却可以逐部微细分析研究的大体解剖。」

  了解爱情,先解剖情人,无刀无血,却是手到擒来,栩栩如生的摆设在目光之前,任你欣赏。无论视觉,触觉,无一不是感情最精粹、反应最灵敏之细胞,这些逐一描诉的「爱情的身体教具」,早已化成作者爱情年代的图腾与象征。

  欣频写书,绝不是单纯的写写文字,摆摆图像而已。作家悲天悯人的情怀(不是每人都有的),会让她想解救飘浮情海的男男女女,以她女性细腻的笔触,缓缓道来,为何爱上男人的俊美,「有时只因为他的手细长而美,然后就盲目地爱上他的灵魂。有的是因为掉进他的眉宇眼眸之间,然后就爱上他的一切。」并非我谄媚的形容她伟大的创作情怀,而事实是,在太多的当下作品中,男人所代表的只是欲望与性别而已。《恋物百科全书》将男人如珍品般收藏,下一季恋爱的男人幸福了!

  但她仍然提醒恋爱中的男女,注意自身品管安全,以免被退货,浑然不知。爱情的谣言在女孩子之间传播甚速,如果你不知道〈爱情遗腹子的洋娃娃〉的故事内容,就不要随便答应情人要求的洋娃娃,因为你即将成为爱情烈士了。

  「我成了收集娃娃癖的单亲妈妈——如果你与我交往了一阵子后,听到我温柔地向你要一个洋娃娃,那表示我已经准备要跟你分手了。」这本书记载了作者上山下海,走遍天涯海角,大小店铺,可吃不可吃的,都收集于此。这些物品从原产地,等着作者发现,飘洋过海,小心呵护的收养在她生命旅程日记的博物馆。每件物品,从陌生到热爱,以至于迷恋,作者加诸了多少生命,使其活化将她年轻女子的私房话,逐一烙印进去。若爱慕她的男人看到这些恋物,必会视其为爱情原配,即使死亡,还佔了她内心深处某一部位,无法触及,一种无法与之争宠的失落感。

  在创作的年代里,欣频将流动的自我情感,成形而凝固在本书的诸多收藏物品上,写成《恋物百科全书》。即使只是恋物,其实也是恋己爱人的投射。如果旅行是认识世界的方法,那么恋物记载就是她走入自己内心世界的旅程。加拿大名小说家李欧纳.科恩曾经写过:「我不要成为一颗星星,无所事事,只等死亡。请让我饥饿,这样我就不会成为静止点,这样我就可以分辨树木多采多姿的生命。」要成为动态的生命,先保持饥饿,如此你便有爱恋的力量,而且光是爱人仍是修行不足,还要将爱物昇华为恋物,无论新旧情人都会依照生物类、门、纲,收藏在本书内的专门展示区。这样,你也有了一栋博物馆,展览期间,你与作者李欣频一样的具有迷人的风采,千变万化的生命色彩。

《情慾料理》自序

我不会做菜,但我爱看食谱


  「我爱你」中间的「爱」,一个动词,读遍了千年以来的爱情故事。翻开食谱,人对待食物却有上百种鲜活的态度:剁、切、刨、擀、煎、煮、炒、炸、烩、焖、烤、焗、蒸、熬、烫、腌、烘、醮、炖……如果把这些动词拿来料理爱情,砧板上兴奋的不只是舌头而已。

  爱情要保鲜,刀功要细腻,相处讲究火候,平日擅长红烧情慾,忠诚原汁原味,出轨口感十足。我不会做菜,但很爱看食谱,上千种各式料理摊在桌前,句法如诗,料理的步骤像恋爱的节奏,眼睛随着分解图片吃进一幅幅色香味俱全的人间风景。

  当芭比在电影中完成了一道世纪盛宴,巧克力情人的菜谱里记录一段慾火焚身的爱情,厨房的功夫在情场上一样适用,作家写食谱,人人成为美食家的时代已经来了。

《食物恋》自序

文字创作者的料理宣言
李欣频


  这本《食物恋》,是我以私密的饮食经验,完成的图文创作。我除了得自己找制作材料、初步构思、书写文字外,还要与美术及摄影师没日没夜地沟通……,到后来我已经不是一个作家,反而比较像一个导演,一个专制且患有强迫症、把所有的工作人员和演员同时搞疯的那种。

  起因是明日报美食旅游版的主编叶怡兰,她看了我的前一本着作《情慾料理》后,误以为我是善于料理的美食高手,所以邀我写美食版的专栏。我不会做菜,也不是口味很刁的美食主义者,如果有一天你看到我在超市煞有介事地选购食物,我只不过是在挑哪一家的调理包比较好吃,哪一个品牌的罐头比较好配白面条(我不会用电锅煮钣)。

  我什么都吃,极度好养,不同于常人的是,我对餐桌上的菜单、食器、与父母吃大餐完的海鲜壳骨、餐厅里有油烟的厨房、书店里的食谱、超市的完美陈设、出现食物及料理过程的电影特别感兴趣而已。所以,这一年来,我拎着掏空后还有味道的罐头、黏着碎屑的零食包装袋、从冰箱里撕出来的保存期限塑胶膜、用过有咬痕的筷子、转弯处留有残肉的蟹、虾、蚌壳……给子钦和国瑾。我就像电影「艾格妮拣风景」(The Gleaners And I)片中的拾荒者,不停地在捡垃圾制造自以为是的艺术。

  至于《食物恋》这个书名,是我为诚品敦南店楼层命名时就有的想法。我觉得人与食物间的爱恋,也是类食物链的连锁依恋关系:不得不吃,所以三餐借着各式各样的食物和进餐仪式,聊慰自己不饱的肉体和一直饥饿的灵魂,持续活着。

  这是我21世纪的第一本书。为了它,之前写过好几个版本的自序,也因为出书时间一再延宕而重写再重写。《食物恋》你们可以当文案看、当食谱看、当情书看、当日记看,或是换个角度当精神病患的创作看,当潜意识、超意识的电影看都行。我也不知道这本《食物恋》,会不会又像上一本书那样,让顾名思义的书店员放在食谱区,被想真正煮一顿可以温饱的家庭主妇「过目不望」。

  感谢叶怡兰的灵感,感谢黄子钦的厨艺,感谢梅国瑾的火候,感谢昭文把宴客排场处理得无懈可击,感谢赖良珠为初版所做的一切努力,感谢暖暖书屋欧阳莹让这本书在绝版多年后,于13年后的今天再次端上来与大家见面,感谢我的父母长期无悔地餵养我至今,感谢我的胃口无言地容忍高胆固醇及饮食不正常的脾气,感谢旧世纪历经繁锁与重做多次的折磨已尽,感谢新世纪以及这本《食物恋》的到来。

  敬祝你们,用餐愉快!

《恋物百科全书》自序

我体内有一座博物馆的需要


  班杰明(Walter Benjamin)体内有个图书馆般地,不惜变卖家产拼命买书,我体内亦感觉到有一座博物馆的需要,这座博物馆虽然空着,但早已分好类别等着我去旅行填满——我以广告文案的收入,供应自己从28岁以后每年出国败家六次,每次旅行都像是中蛊,买一堆奇怪却用不到的东西,把家里摆得像是精神病患的收藏院。

  我是从旅行里找出自己的精神脉络,在购买中建立自己的物体系,从收藏里归纳出自己的恋物信仰。原来没有打算这么有条理地逐一公诸于世,毕竟收藏是一件如此私密的事,收藏犹如一个人的癖好,一个人的瘾,但ELLE杂志的慧嫚邀我开一个专栏,当时第一篇〈经络板与医疗的性感行为〉,开启了我旅行物件的书写,后来转移阵地到了TVBS週刊的专栏〈旅行证据——凡走过,必留下帐单,和一个永远的异国记忆在家里〉,在将近三年的书写累积之下,已经不知不觉地完成了三十多篇,五万多字的稿量,然后花了快一年多辛劳耗尽的美编过程,终于集结出版。

  旅行时,我以shopping掳掠所有一见钟情的物件,以扩充自己的恋物版图。

这是依据阳光法案所公佈:我的恋物情节,我的收藏型录,我的财产清单,我的百科全书。我以收藏这些物品做为中年后最大的慰借,一如拥兵自重的诸侯,对外面的大环境进行一场无言的抗争,对内则在自己的国度里进行着宰制、却互相拥有的行为。

  旅行仍在继续,收藏尚未停止,我体内的博物馆依然索求无度。

《恋物百科全书》再版自序

旅行瘾戒不掉,博物馆还在扩建中


  《恋物百科全书》再版了,流览书上的物件,再看看自己房里的东西,天啊……又多了好多东西,比方:在香港海港城买的分类广告床单、义大利买的心经床单、京都买的心经杖与白色书包、印度买的彩色僧背包……,很想搬到一个更小的房子,或是干脆搬到庙里去住,这样就可以彻底戒掉我永无止尽的旅行购买瘾。

  感谢买了这本书的读者如你,当你开始阅读,你就成了我告解的对象;你阅读这本书的场所,就是只有我俩独处的告解室,说着关于我的欲望、我的败家、我的恋物、我的兴奋、我的堕落、与我的忏悔。

图书试读

《情慾料理》
 
初恋食谱
 
摘取长在葩岛火山灰坡地的丁香,
磨入初开的爱情豆蔻,
青春的肉桂,
思念的小茴香及生津辣椒粉,
搭配羞涩桂皮、新鲜芫荽子、催情五香、灵活八角、浪漫花椒等调剂辅味,
让丁香更显麻辣浓艳,
再将上述材料煨煮羊肉,直到胶质释出,
以香味驯服肉的生勐骚味。
 
甜中带辣,素中见艳,口感带劲,
起锅前略加想像力滚一滚,熄火后再加上生死相许以壮声色。
 
品味期间所发生的心悸、兴奋、焦虑、歇斯底里、
心神不宁、烦躁失眠的诸多情绪后遗症,
纯属正常现象,请安心食用,
以免错过品味青春的最佳时刻。
 
《食物恋》
 
女巫厨房里的神秘菜圃
 
我需要的香菜、葱、蒜、姜……
全都种在厨房里了。
 
Repeat着巴哈音乐的明亮厨房,
这些安静仍有生息的草本植物,
让火爆惯了的油烟空间,有氧地沉静了下来。
 
一张全透明的塑胶挂布,
一格格可以看它们生根发芽的培养袋,
一整墙绿意盎然的平面菜圃,
空气、水和忽晴忽阴的丰富时光,
让它们长成一幅生动的活壁画。
 
我还打算照伊莎贝拉.阿言德的《春膳》中所提,
赤足济贫修女院开列
有催情嫌疑的香草与香料禁用黑名单,
在这里解禁、种植,
尽情发芽:
女巫调制飞行灵药的芹菜、
给鳏寡孤独者兴奋的胡椒、
生食必用、掀起炽热的姜、
麻痹人理智的丁香、
挑逗欲望的大茴香子、
海地巫毒教眼中,最有生殖力的九层塔、
重振中年士气的薄荷、
治疗冷感的芥末、
烹煮海鲜蚌类最艳美、
亚历山大大帝浸泡用的调情番红花……。
有魔力的食材齐备,
只要临时起意,就可以随地採取。
 
这是女巫专用的神秘料理处,
如果你闻香而来,
一定有事。
 
这些香料都有邪恶的灵魂,
在厨房里待久了,
请不走的慾望,
会让你及你的情人,
纵慾魂迷不堪设想。

用户评价

评分

读完李欣频的《情慾料理》后,我内心久久不能平静。这本书与其说是一本食谱,不如说是一场关于感官与欲望的深刻探索。李欣频以她独有的文字魅力,将烹饪过程描绘得如同缠绵的爱情故事,每一个食材的选择,每一次火候的掌控,都充满了情欲的暗流涌动。我尤其喜欢她对于“情慾”二字的解读,它并非仅仅指向身体的欢愉,更是一种对生命的热情、对生活细节的沉醉,以及对自我认知的释放。书中那些充满诗意的标题和描述,比如“用舌尖品味暗恋的酸甜”、“让味蕾成为情慾的探险家”,无不撩拨着读者的好奇心。她将食物与情欲巧妙地联系起来,让我们重新审视那些日常的餐桌,原来在每一口食物中,都可能隐藏着不为人知的激情。读这本书的过程,就像是进行了一场心灵的 SPA,在享受视觉盛宴的同时,也打开了内心深处的感官之门,让我开始思考,如何将这份对生活的热爱与情欲,注入到自己的日常之中,让生活变得更加鲜活,更加有滋味。李欣频的文字有一种魔力,能够唤醒我们内心沉睡的感知,让我们重新感受到生命的美好与浓烈。

评分

李欣频的这三本书,构成了一个完整而迷人的“感官宇宙”。《情慾料理》让我惊叹于文字可以如此生动地描绘出食物与身体、与灵魂之间的连接,那种赤裸而热烈的情感表达,让我重新认识了“情慾”的广阔内涵。《食物恋》则将这种情感的细腻度推向了极致,它让我看到,原来餐桌上的一蔬一肴,都蕴含着深厚的情感故事,是人与人之间最直接的沟通桥梁。《恋物百科全书》则像是为这个宇宙添加了时间的维度,它让我们意识到,那些静默的物品,才是我们生活轨迹最忠实的见证者,它们承载着回忆,也折射着我们的成长。读这套书,我最大的感受是,李欣频总是能找到那些被我们忽略的、最贴近生活本质的元素,然后用她独到的眼光和文字,将它们放大,让我们看见它们隐藏的光芒。她不是在教我们怎么做菜,怎么收纳,怎么去“恋物”,而是在引导我们如何更好地去“感受”生活,如何更深层地去“连接”万物,以及如何在这个过程中,更好地去认识和爱自己。这是一次非常深刻的心灵旅行,让我受益匪浅。

评分

《恋物百科全书》这本书,绝对是颠覆了我对“物品”的认知。李欣频以一种近乎哲学家的视角,深入浅出地剖析了我们生活中那些看似普通,实则承载着无数故事和情感的物品。她不是简单地罗列物品,而是挖掘它们背后隐藏的文化、历史、以及与我们个体之间千丝万缕的联系。这本书就像一个巨大的宝藏,每一页都散发着独特的魅力。她让我们重新审视那些被遗忘在角落里的物件,发现它们身上所蕴含的独特价值和生命力。我特别喜欢她对于“恋物”这个词的解读,它不是一种占有欲,而是一种对物品的尊重、一种对生活的热爱,以及一种对过去时光的留恋。读这本书,仿佛穿越了时空,与无数的物品进行了一场跨越时代的对话。它让我明白,每一个物品都有自己的故事,都有自己的灵魂,而我们与这些物品的互动,其实也是在与我们自己、与我们的过往、与我们所处的文化进行对话。这本书不仅仅是一本关于物品的书,更是一本关于我们如何与这个世界建立更深层连接的书。

评分

《食物恋》这本书,简直就是一场视觉与心灵的双重盛宴。不同于一般的美食书籍,它更像是一部关于食物与情感的史诗。李欣频用她那如同魔法般的文字,为我们描绘了一幅幅生动的画面:有初恋时,小心翼翼为喜欢的人做一份便当的青涩;有热恋中,用香料点燃激情的火花;也有失恋后,独自品尝一杯热茶,疗愈伤痛的静谧。她将食物的每一个分子,都赋予了情感的温度,让我们在阅读的同时,仿佛也能尝到那份爱恋的味道,感受到那份思念的重量。书中对于食材的描述,不再是简单的营养成分,而是充满了故事和情感的载体。她教会我们,食物不仅是果腹之物,更是连接人与人之间情感的桥梁,是承载记忆的容器。我特别欣赏她对待食物的那种虔诚和热爱,她让食物摆脱了冰冷的科学定义,回归到最本质的、充满人情味的维度。读这本书,让我重新审视了自己与食物的关系,也让我更加懂得,如何用爱去烹饪,用爱去品尝,让每一次用餐都成为一次与美好回忆的重逢,一次与内心真挚的对话。

评分

阅读李欣频的“时尚感官三部曲”,就像是经历了一场身心灵的全面洗礼。从《情慾料理》中对生命力的感官唤醒,到《食物恋》中对情感与食物的细腻描绘,再到《恋物百科全书》中对日常物件的深度挖掘,每一本书都像是打开了一扇新的大门,让我看到了一个充满无限可能的世界。她不拘泥于传统的知识体系,而是以一种非常个人化、感性化的方式,去解读生活中的各种元素。她的文字有一种魔力,能够将那些我们习以为常的事物,变得新奇而充满意义。我尤其欣赏她那种“从生活出发,回归生活”的创作理念。她不是高高在上地传授理论,而是用自己最真实的生活体验,去触动读者的内心。读她的书,让我不再满足于表面的理解,而是渴望去深入地探索,去感知,去体验。她鼓励我们用“心”去生活,去感受,去爱。这套书不仅仅是阅读,更是一种生活方式的启迪,让我开始更加积极地去拥抱生活,去发掘生活中的美好与惊喜。

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