好吃不发胖低卡面包：37道低脂食谱大公开(畅销新装版) pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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著者

出版者出版社：良品文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：夏淑怡

出版日期出版日期：2016/02/02

语言语言：繁体中文

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发表于2025-01-25

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图书描述

常常被面包店的香味吸引而进入面包店吗？
　　好想将刚出炉的面包，一点也不留的吃入肚子里～
　　但又害怕热量太高！到最后结帐时，发现自己的盘子上只剩一个到两个面包了…
　　喜爱面包的你，一定常常感受到这样的悔恨！

　　对「好想要肆无忌惮的享受面包阿！！」的你
　　本书绝对是你的一大福音！

　　好吃不发胖的低卡面包

　　介绍多款无添加奶油以及油类的面包制作方式，让你在家里就可以轻松享受烘焙乐趣，更不用害怕将厨房用的油腻腻。让爱吃面包的你，可以没有负担的享受刚出炉的热唿唿面包。

著者信息

作者简介

茨木くみ子 IBARAKI KUMIKO

　　健康料理研究专家。圣路加看护大学毕业后，以保健师身份从事健康管理业务。在工作经验中，深切体悟生活习惯病等现代文明病，大部分都与饮食有密切的关系，于是开始学习更深入的食物相关知识。之后，于建立茨木COOKING STUDIO，成立面包、点心、料理教室的同时，也透过杂志、电视、演讲等大众媒体，致力推广对身体有益且美味的饮食生活。着作有《ふとらないお菓子》、《炭水化物ダイエット》、《ふとらないお菓子part2》（皆由文化出版局出版）等。

　　作者网站
　　www.ibaraki-kumiko.com

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图书目录

Type1 加水揉捏的超简单面团
基础面包——小餐包 8
芝麻面包            14
印度烤饼            15
香草面包            16
叶形乡村面包        18
燕麦小餐包          20
法式栗子乡村面包    21
红酒葡萄干面包      22

Type2 加牛奶揉捏的扎实面团
NONO白面包        24
法式脆皮面包        26
黑糖葡萄干面包      27
心型巧克力面包      28
红萝卜面包          30
菠菜面包            32
南瓜面包            33
牛奶吐司            34
咖啡欧蕾吐司        36
玉米吐司            37
贝果                38
巧克力蔓越莓贝果    40
黄豆粉贝果          41
玄米蒸面包          42
艾蒿红豆面包        43

Type3 加鸡蛋揉捏的松软面团
餐包卷              44
非油炸黄豆粉面包    46
凤梨面包            48
香甜苹果派面包      50
酥脆马卡龙面包      51

Type4 加鸡蛋与牛奶揉捏的饱满面团
辫子面包            52
枫糖面包            54
橘子口味义式水果面包55
百分百哈蜜瓜面包    56
布里欧              58
柠檬布里欧          60
巧克力布里欧        61
可颂                62
葡萄肉桂丹麦面包    64

低卡果酱与抹酱      66
永不间断的烤面包生活68
选用令人安心的材料 70
使用最基本的道具    72