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　　坐月子是女人一生中最重要的时刻，月子做得好，能由内调理到外在的改变，不但能改善种种妇女病，如体质虚寒、四肢冰冷、低血压、贫血或是腰、背、肩膀僵硬、痠痛等症状，还能加速回复生产前的曼妙身材。月子期间的日常饮食、生活习惯都会与生产前有大大的不同，尤其是月子饮食的调养特别重要，本书特别聘请月子餐名厨团队，为产后妈妈设计整个黄金月子期的四週完美菜单，除了重视营养的均衡之外，更针对坐月子每一週不同的调理重点，添加最有帮助的食材，再加上不拘泥于传统月子餐，料理丰富且多元化，更加入养生健康的观点，让产后妈妈吃得安心又美味，开开心心的享受月子餐。
 
本书六大特色

　　【特色一】结合生活科技，用手机或平板3c产品扫一下QR Code，影音教学立即看。
　　文、图、影音三者结合，书内共有15道食谱附QR code，可连结相对应的教学影片，只要拿出身边的手机或平板电脑，扫一扫书中QR code，就可以看到影片教学，烹调完美月子餐轻松好上手。

　　【特色二】坐月子每週调养重点不同，吃对食物就是关键！
　　月子做得好，不但体质会变好，还能迅速瘦回产前体重。本书详细解说坐月子每一週的调养重点所在，让产后妈妈吃对食物，聪明坐月子。此外，再加上困扰产后妈妈的10大月子饮食迷思大解惑，以及新生儿照护的诀窍大公开，让产后妈妈轻松坐月子免烦恼。

　　【特色三】四週月子菜单照着吃，保证远离月子病、拥有好体质！
　　由专业的月子餐名厨团队设计食谱，并经由郭怡君营养师审订调整，针对月子期间每一週需要特别调养的重点，搭配各种食材，以一日多餐的方式，早餐、午餐、晚餐加上餐间点心，安排月子期间每日的完美饮食菜单，产后妈妈只要照着食谱吃，就能补充月子期间所需的各种营养，将产后妈妈的体质调整到最佳状态。

　　【特色四】自然产妈妈和剖妇产妈妈的专属月子调养菜单。
　　自然产妈妈和剖腹产妈妈该吃什么、不该吃什么，都有清楚的标示，让产后妈妈不怕吃错食物，针对不同的生产状况来进行调养，让身体恢复得更快、更健康。

　　【特色五】多元化的月子食谱，自由搭配吃不腻，样样都是好滋味。
　　谁说坐月子都只能喝汤汤水水？吃腻传统的月子餐了吗？本书包含最多元化的月子食谱，不论是主食、汤品、菜品、甜点或饮品，让产后妈妈怎么吃都不会腻。

　　【特色六】透月子期间的不适症状，就用饮食来对症调理。
　　食疗胜于药疗，许多月子病不是靠药物就能治好的，透过饮食来辅助并对症调养，才能大大减轻坐月子期间身体所产生的种种不适。

名人推荐

　　郭怡君营养师 审订推荐

作者简介

乐妈咪名厨团队

　　秉持「创新、贴心、用心」的理念，致力于研发怀孕、生产、育儿相关书籍，帮助准妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿等一系列过程，都能开心没烦恼。更积极寻求与医师、营养师、幼保老师及护理人员的合作，并谘询各领域专业人士，共同打造为华人世界最值得信任的「怀孕‧生产‧育儿」出版品牌。更将书中重要文字影像化处理，举凡怀孕餐的制作、怀孕期的运动、月子餐的烹调、育儿的诀窍……等，都可透过扫描书中QR code的方式连结影片，经由影片贴心教学，使书本难以清楚表达的内容，皆可具体而明确的呈现在读者面前。
 
审订推荐者简介

郭怡君 营养师

　　◎辅仁大学食品营养硕士
　　◎台湾营养学会会员

004　月子 1 日饮食安排要点
008　月子均衡饮食原则
010　月子饮食的 3 大禁忌

Part1　产后第 1 週月子饮食调养
012　产后第 1 週身体状况与饮食调养重点
016　皮蛋瘦肉粥
017　腐竹玉米猪肝粥
018　小米桂圆粥
019　百合薏仁粥
020　茯苓粥 ︱ 杏仁粥
021　虱目鱼粥 ︱ 益母草粥
022　香菇蒸蛋
023　高丽菜卷
024　枸杞猴头菇
025　五彩鸡肉粒
026　清蒸鲈鱼
027　香煎鲑鱼
028　丁香炒川七
029　百合鲜蔬炒虾仁
030　药膳虱目鱼汤
031　益母草木耳汤
032　木瓜排骨花生汤
033　排骨炖黄豆芽汤
034　当归鲈鱼汤
035　红枣薏仁百合汤
036　生化汤
037　哺乳茶
038　杜仲饮

Part2　产后第 2 週月子饮食调养
040　产后第 2 週身体状况与饮食调养重点
044　牛奶粥
045　空心菜粥
046　山药花生粥
047　鸡肉山药粥
048　黑芝麻粥 ︱ 大虾粥
049　红豆饭 ︱ 黑芝麻饭
050　肉末四季豆
051　豆芽炒三丝
052　芝麻藕片
053　肉末蒸蛋
054　糖醋排骨
055　鱼香肉丝
056　三丝烩豆皮
057　花椰菜炒香菇
058　麻油鸡汤
059　麻油猪肝汤
060　红枣猪脚花生汤
061　薏仁莲子汤
062　归耆乌骨鸡汤
063　杏鲍乌骨鸡汤
064　杏仁奶露
065　黑豆蜜茶
066　木耳芝麻饮

Part3　产后第 3 週月子饮食调养
068　产后第 3 週身体状况与饮食调养重点
072　栗子核桃粥
073　芝麻核桃花生粥
074　乌骨鸡糯米粥
075　麻油鸡饭
076　南瓜饭 ︱ 莲子饭
077　麻油蛋炒饭︱ 红枣鸡丝饭
078　马铃薯南瓜炖鸡肉
079　牛肉炒花椰菜
080　姜丝炒牛肉
081　西洋芹炒甜不辣
082　姜丝拌海带
083　番茄高丽菜牛肉
084　虾仁炒芦笋
085　香煎猪排
086　芝麻龙须菜
087　猪肉炖长豆
088　八珍排骨汤
089　黑木耳鸡汤
090　姜枣乌骨鸡汤
091　花生猪脚汤
092　猪脚通草汤
093　莲子百合炖银耳
094　红枣茶
095　薏仁小米豆浆
096　芝麻薏仁山药牛奶

Part4　产后第 4 週月子饮食调养
098　产后第 4 週身体状况与饮食调养重点
102　虾仁饭
103　寿喜烧
104　五谷饭 ︱ 薏仁饭
105　南瓜炒米粉 ︱ 当归枸杞面线
106　竹笋炒肉丝
107　金黄素排骨
108　玉米笋炒甜豆
109　枸杞鸡丁
110　清炒时蔬
111　南瓜蒸百合
112　腰果虾仁
113　可乐鸡翅
114　培根高丽菜
115　蛋黄炒南瓜
116　杜仲黑豆炖排骨
117　山药木耳炒核桃仁
118　何首乌黑豆炖鲈鱼
119　十全大补汤
120　牛蒡排骨汤
121　黄耆鸡汤
122　白果桂花羹
123　八宝粥
124　木瓜银耳牛奶
125　核桃蜂蜜牛奶
126　花椒红糖饮

Part5　产后对症饮食调理
128　薏仁鸡—缓解疼痛
129　奇异果优酪乳—预防便祕
130　鲈鱼奶汤—改善缺乳
131　虫草乌骨鸡汤—调节贫血
132　冬笋雪菜鲈鱼汤—安神宁心
133　黄耆猪肝汤—排出恶露
134　海带猪脚汤—预防乳腺炎
135　何首乌骨鸡汤—乌黑头发
136　地黄老鸭煲—养颜润肤
137　参耆四物汤—活血化瘀
138　麻油腰花—促进循环

Part6　产后宜忌 Q&A
140　10个产后妈咪最想知道的饮食宜忌 & 新生儿照护诀窍
140　产后要多喝黑糖水或红糖水？
140　产后可以食用盐巴吗？
140　产后可以吃蔬菜、水果吗？
141　产后多吃鸡蛋有益身体健康吗？
141　产后妈咪吃药时可以餵奶吗？
141　剖腹产的妈咪可以催奶吗？
142　哺乳妈咪的饮食可以百无禁忌吗？
142　哺乳妈咪能否饮用含咖啡因的饮料？
143　产后妈咪何时可以开始喝「催乳汤」？
143　坐月子时可以吃油炸食物吗？

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