100道最受幼儿欢迎的超人气食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： WILLこども知育研究所

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　　想要孩子健康成长，饮食就成了父母应该要关注的重要焦点了。

　　希望孩子能不挑食、快快乐乐吃下所有食物，边吃边喊着：「好好吃喔！」「我最喜欢吃这个了！」想必是所有照护幼儿的父母、长辈、老师们最想看到的事情！

　　然而，上了幼稚园的孩子们，已经有了自我主张以及个人喜好了。妈妈们在与幼儿园老师的沟通讨论中会发现：原来孩子们喜欢吃的食物，其实有许多共通处。尤其当父母听到小孩在幼儿园吃饭表现良好，但回家吃饭总是拖拖拉拉，扒了三两口饭就说吃不下、不想吃、不好吃……时，必然很好奇：到底小孩在幼儿园都吃些什么呢？为什么在学校都吃得好好的，回家吃饭却像是非常难过的事情？难道幼儿园的餐食，真的有过人之处吗？

　　本书收录了日本多所幼儿园，访查介绍最受孩子欢迎的100道营养午餐菜单，
　　系统化的整理出许多在家即可轻松模仿的烹饪小技巧，
　　将孩子不爱吃的食材自然地融入食谱中，
　　让孩子一口接一口，轻松吃下各种新鲜食材，
　　即使是最不受欢迎的蔬菜．鱼都可以透过切法、煮法来反转，
　　只要吃一口，就会露出笑颜称赞：「真的好好吃，再来一碗。」
　　此外也有各式容易制作的甜点，方便妈妈们轻松、简单、快速完成孩子爱吃的超美味点心！

　　而幼儿时期是「凭自己力量吃东西」的意识开始逐渐萌芽的时期，
　　正适合开始培养孩子的味觉发展以及加强孩子对用餐的兴趣与关心。
　　书中教您如何进行餐桌上的食育，向日本幼儿园学习珍惜食物、不挑食，
　　利用小技巧将各种孩子不爱吃的食材融入菜单中，提升孩子的用餐兴趣：
　　．让孩子自己盛饭、取菜，引导对食材的兴趣、培养自理能力。
　　．由孩子自己决定份量，不强迫矫正偏食，以快乐的态度用餐。
　　．依孩子的年龄、咀嚼方式将食材处理成适合一口吃下的大小。
　　．发挥巧思，花一点时间设计令孩子心花怒放的可爱摆盘图案。

　　有了本书，父母不再为了孩子胃口不佳及偏食问题伤透脑筋！！

本书特色

　　．［避免过敏的作法］
　　食谱中若出现容易引发食物过敏的食材，都会列出建议採取的避免过敏对策，过敏儿也适用。

　　．［适当的建议分量］
　　每一道正餐与点心的食谱，都是以成人2人份、小朋友2人份的分量为基础所设计，方便运用。

　　．［明确的营养标示］
　　将营养机能分为红、黄、绿三种区分法。如果想要改变菜色，只要注意保持均衡营养配置即可。

　　．［烹调的关键步骤］
　　在本书中也会特别介绍在食材的保存方式及料理步骤外的关键诀窍，不需要复杂技巧也可料理。

探索宇宙的奥秘：一本面向青少年的天体物理学入门指南 书名：星辰的低语：揭开宇宙面纱的奇妙旅程 内容简介： 你是否曾仰望深邃的夜空，心中涌起对那些遥远光点的好奇与敬畏？你是否曾对黑洞的引力、星系的壮丽以及宇宙的起源与终结产生过无尽的遐想？《星辰的低语：揭开宇宙面纱的奇妙旅程》正是为你准备的钥匙，它将带领你——无论你是对科学充满热情的学生，还是渴望重新认识我们所处宇宙的成年人——进行一次激动人心且深入浅出的天体物理学探险。 本书并非晦涩难懂的教科书，而是一本充满激情与洞察力的向导。我们深知，现代物理学的概念往往令人望而却步，因此，本书采用了叙事驱动的学习方法，将复杂的理论融入引人入胜的故事、历史背景和最新的科学发现之中。我们的目标是激发你内在的“宇宙学家”，让你不仅“知道”宇宙的构成，更能“理解”驱动这一切的深层物理规律。 第一部分：我们脚下的摇篮——恒星的生命周期 旅程始于我们最熟悉的邻居——太阳。我们将从探究太阳的本质开始，理解核聚变是如何将氢转化为氦，并释放出维持地球生命所需的巨大能量。这部分内容将详细拆解恒星的“出生、成长与死亡”的完整周期。 恒星的诞生： 深入尘埃与气体构成的分子云内部，观察引力是如何在混沌中孕育出原恒星的。我们将解释“林冠线”和“特拉斯-周文德定律”在恒星形成中的作用，并介绍褐矮星这一介于行星与恒星之间的“失败者”。 主序星的稳定： 探讨恒星的寿命与质量的关系——为什么大质量恒星燃烧得更猛烈，但也更短命。我们将剖析光谱分类系统（OBAFGKM），让你能像经验丰富的观测者一样，识别出不同颜色和温度的恒星。 壮丽的终章： 我们将详细描绘不同质量恒星的死亡方式。对于像太阳一样的中低质量恒星，我们将阐述红巨星的膨胀、行星状星云的美丽，以及最终留下的白矮星和黑矮星的命运。对于质量更大的恒星，本书将重点讲解超新星爆发（Ia型与II型）的物理机制，以及它们如何成为宇宙中重元素（构成我们身体的氧、碳、铁等）的“炼金术士”。 第二部分：时空深处的奇异点——极端天体物理学 当我们离开成熟的恒星，我们将进入宇宙中最具挑战性和神秘性的领域。这部分内容将完全围绕爱因斯坦的广义相对论展开，但我们会用直观的模型和类比来解释这些反直觉的现象。 黑洞的引力陷阱： 什么是事件视界？史瓦西半径如何定义一个天体的“不归点”？本书将探讨史瓦西黑洞、克尔（旋转）黑洞的区别，并解释吸积盘如何通过强大的X射线辐射揭示黑洞的存在。我们还将讨论霍金辐射——黑洞并非完全“黑”的理论突破。 中子星的致密极限： 探索超新星爆发遗留下的另一个极端天体——中子星。理解它们如何在原子核密度下压缩物质，以及快速旋转的中子星如何表现为脉冲星，向我们发射出精确的电磁脉冲信号。 引力波的涟漪： 首次直接探测引力波（GW150914）是现代物理学的里程碑。本书将详细介绍LIGO的原理，解释引力波是如何由两个黑洞或中子星并合时产生的时空涟漪，以及这种全新的“听觉”方式如何为我们观测宇宙提供了前所未有的窗口。 第三部分：宏大结构与宇宙学 我们将镜头拉远，从单个天体转向星系团和整个可观测宇宙的结构与演化历史。 星系的形态与演化： 探索螺旋星系、椭圆星系和不规则星系的形成机制。我们将讨论星系碰撞和并合对星系形态的长期影响，以及星系中心超大质量黑洞（SMBHs）与宿主星系共同演化的关键作用。 黑暗的谜团：暗物质与暗能量： 现代宇宙学最大的挑战在于我们只“看到”了宇宙中约5%的成分。本书将系统梳理支持暗物质存在的观测证据（如旋转曲线、引力透镜效应），并深入探讨暗能量——推动宇宙加速膨胀的神秘力量。我们将介绍ΛCDM模型，并讨论替代性的宇宙学理论。 宇宙的起源与命运： 从大爆炸理论的证据（宇宙微波背景辐射、哈勃膨胀）出发，重构宇宙从暴胀时期到形成第一批原子的历史。最后，我们将探讨宇宙的终极命运：是“大撕裂”、“热寂”，还是新的循环？ 学习特色与工具： 为了确保阅读体验的流畅性与知识的准确性，本书融入了以下特色： 1. 关键概念可视化图解： 复杂的数学关系被转化为易于理解的几何模型和流程图。 2. “历史档案”插页： 穿插介绍伽利略、开普勒、牛顿、哈勃等科学巨匠的发现历程，展现科学探索的曲折与伟大。 3. 观测指南： 提供了业余天文爱好者可以利用普通设备观测的目标（如仙女座星系、猎户座星云），鼓励理论与实践相结合。 4. 术语速查表： 附录包含所有核心天体物理学术语的清晰定义，方便随时回顾。 《星辰的低语》旨在消除科学的壁垒，让你在理解宇宙运行法则的同时，重新燃起对未知世界的好奇心。翻开此书，准备好聆听来自亿万光年之外，那永恒而清晰的星辰的低语。

作者简介

日本WILL儿童知识教育研究中心（WILLこども知育研究所）

　　在本书中WILL儿童知识教育研究中心详细访查多间托儿所与幼儿园，介绍最受孩子欢迎的营养午餐菜单，系统性地整理了许多在家里可轻易模仿的烹饪小技巧，将孩子不爱吃的食材自然地融入食谱中，充满各种巧思让每天的用餐时光变得更有乐趣！

译者简介

林慧雯

　　东吴大学日本语文学系研究所硕士，主修日本文学，副修日本语教育。曾任职出版社日文编辑，现为专职译者，译有《平稳死：为自己写下期望的人生结局》等。如有任何指教请来信至：marchinglovetbme@gmail.com

序
关于本书
料理的基础
与家人同乐的季节活动与时令餐点

【埼玉：AKANE托儿所的午餐】
．［超美味食谱1］盐烤鲑鱼佐玉米美乃滋
盐烤鲑鱼佐玉米美乃滋／炖煮马铃薯／芝麻牛蒡条／豆腐海带芽味噌汤／玄米饭
．［超美味食谱2］红烧小鸡腿
红烧小鸡腿／红烧紫萁蕨／海带芽沙拉／油豆腐金针菇味噌汤／玄米饭
．［超美味食谱3］麻婆豆腐
和风麻婆豆腐／甜煮南瓜／鲔鱼羊栖菜沙拉／豆芽培根味噌汤／玄米饭
．［超美味食谱4］酥炸莲藕肉丸子
酥炸莲藕肉丸子／牛奶炖煮马铃薯／凉拌冬粉／马铃薯洋葱味噌汤／魩仔鱼饭
．超美味点心
魩仔鱼烤吐司／味噌饭团

【山梨：NADESHIKO托儿所的午餐】
．［超美味食谱1］小车车发动啰～圆面包焗烤盅
圆面包焗烤盅／炖煮蔬菜汤／羊栖菜沙拉
．［超美味食谱2］番茄肉酱义大利面
番茄肉酱义大利面／绿色蔬菜沙拉（佐罗勒淋酱）／义式奶酪（佐水蜜桃果酱）
．［超美味食谱3］迷你3色饭团搭配羊栖菜汉堡排
迷你3色饭团／羊栖菜汉堡排／甜煮南瓜／樱花虾蔬菜清汤／当季水果（苹果）
．［超美味食谱4］叉烧丼佐清炒综合蔬菜
叉烧丼佐清炒综合蔬菜／金针菇海带芽汤／水果杏仁豆腐
．超美味点心
酥酥脆脆小披萨／馎饦花林糖

【东京：NOSHIO托儿所的午餐】
．［超美味食谱1］印度风烤鸡
印度风烤鸡／马铃薯沙拉／炒碎豆腐／青菜樱花麸味噌汤／米糠酱菜／白饭
．［超美味食谱2］蟹肉散寿司
蟹肉散寿司／芦笋洋葱味噌汤／芝麻炖鸡肉马铃薯／凉拌高丽菜冬粉／米糠酱菜
．［超美味食谱3］洋风马铃薯炖肉
洋风马铃薯炖肉／起司蔬菜沙拉／菇菇味噌汤／米糠酱菜／白饭
※梅醋渍白萝卜
．〔超美味食谱4］香烤味噌鲽鱼
香烤味噌鲽鱼／韩式芝麻油拌菠菜／鳕鱼子拌炒红萝卜／茄子味噌汤／白饭
．超美味点心
香烤波罗饼干／圆滚滚马铃薯块

【千叶：稻毛幼儿园的午餐】
．［超美味食谱1］焗烤芦笋鸡肉通心粉
焗烤芦笋鸡肉通心粉／义大利杂菜汤／南瓜沙拉／奶油圆面包／柳橙
．［超美味食谱2］咖哩乌龙面
咖哩乌龙面／和风高丽菜沙拉／水果优格
．［超美味食谱3］日式龙田炸鲣鱼块
日式龙田炸鲣鱼块／纳豆凉拌蔬菜块／白菜海带芽味噌汤／杂粮饭／香蕉
．［超美味食谱4］什锦鲜蔬广州炒面
什锦鲜蔬广州炒面／地瓜沙拉／玉米浓汤／柑橘
※通心粉浓汤
．超美味点心
红萝卜玉米蒸蛋糕／香甜的地瓜饼干

【静冈：湖东幼儿园的午餐】
．［超美味食谱1］照烧鲔鱼丼
照烧鲔鱼丼／毛豆油豆腐炖羊栖菜／豆腐葱清汤
．［超美味食谱2］俄罗斯风馅料三明治
俄罗斯风馅料三明治／罗宋汤
．［超美味食谱3］肉酱焗烤马铃薯
肉酱焗烤马铃薯／嫩笋饭／春季蔬菜味噌汤
．［超美味食谱4］番茄茄子咖哩
番茄茄子咖哩／白饭
．［超美味食谱5］根茎类蔬菜咖哩
根茎类蔬菜咖哩／白饭
．超美味点心
香蕉豆奶蛋糕／轻松简便的糖煮水果
食材索引

推荐序

餐桌上的食育
文／李婉萍 荣新诊所营养师

　　家庭是食育的开始，父母在幼儿饮食上不仅扮演着捍卫的角色同时也兼具教育养成的工作。相信有孩子的我们一定会发现「易子而教」的重要性，我虽然同时兼具营养师及妈妈的身分，但我的三个孩子却不是全然的不挑食，例如我们家中吃糙米，但是老大对于紫米与五谷米（有黑色的米）却非常排斥，直至到了幼儿园后在老师的薰陶之下却才开始接受，孩子甚至会跟我说：「妈妈，幼儿园阿姨煮的菜好好吃喔！」非常感谢幼儿园老师与行政人员如此充满爱，以「爱」烹调出美味营养的料理给孩子吃。

　　我挑选幼儿园有一个很重要的指标──有自己的厨房与烹饪人员。唯有如此针对食材的採买与烹调的方式才能做到完全的自我管控；虽然很多幼儿园都需要控制成本，但贵不代表营养，健康的食材、认真的沖洗、菜色口感的调整，才能掳获孩子挑食的嘴！

　　感谢每一位幼教人士如此的尽心帮助孩子建造良好、均衡的饮食习惯，孩子是未来的栋樑，我在糖尿病门诊职业18年间，眼见糖尿病的发病年纪由50至60岁提前至30至40岁十分忧心，没有健康的饮食就没有健康的身体，师长真的扮演着非常重要的角色。这本日文翻译书提供许多幼儿园的超人气实作餐点，让父母在家也可以照着做，让孩子健康又不挑嘴。希望未来有一天我也能与幼教人士合作一起为儿童健康而努力，为国内的儿童量身订做一本更贴近国内饮食习惯的书籍。

自序

　　每位家长都希望能为孩子准备美味的餐点，更希望孩子能不挑食地吃下所有食材，充满活力地健康长大。

　　正是抱着这样的心情，在家掌厨的人才能每天不辞辛劳地在厨房里挥汗如雨地制作出一道道充满的爱心料理吧！

　　但是，理想与现实总是背道而驰。父母总会为了孩子胃口不佳及偏食问题伤透脑筋，每天每天总是绞尽脑汁想尽办法制作出让孩子乐意大口吃下、由衷发出赞叹「好好吃喔」的料理。

　　我们体察到了各位父母的心声，特地採访了多间以美味营养午餐出名的托儿所与幼儿园，调查了在当地最受孩子们欢迎的餐点，在本书中以每次一餐的分量，统整出简单又容易上手的食谱。

　　即使是孩子们最不喜欢的蔬菜及鱼类等食材，在本书中也介绍了许多孩子容易入口的人气菜色！不仅如此，就连食材的切法与煮法等也都有详尽说明，将各种料理时的小诀窍也一併公开，让孩子能更轻松地吃下一道道美味佳餚。

　　除了正餐之外，本书中也介绍了相当丰富的手工点心！只需简单几步骤就能在短时间内完成的简单点心，以及让人想像不到这是在家里就可以做出的精致点心，我们都请托儿所及幼儿园里的专家们传授了独特的做法与技巧。

　　幼儿时期是「凭自己力量吃东西」的意识，开始逐渐萌芽的时期。正适合开始培养孩子的味觉发展以及加强孩子对用餐的兴趣与关心。

　　为了培养孩子主动用餐的意识、味觉发展及对用餐的兴趣，首先必须要准备好的就是围绕着全家人的「开心餐桌」！此外，一起用餐的大人们在用餐时的行为引导也相当重要。

　　因此，在本书中也详细访查了各间托儿所与幼儿园，深入简出地统整了许多在家里就可以轻易模仿的小技巧，加强孩子对用餐的兴趣，在不知不觉中制造出让孩子吃得碗底朝天的氛围与欢声，让用餐时光变得更让人期待。

　　这本书便是为了天下每一位每天绞尽脑汁设法为孩子准备丰富美味的餐点、制造愉悦家庭环境的父母所量身打造，希望能够为全天下的家庭都带来帮助。

评分☆☆☆☆☆

說真的，我本來有點猶豫要不要買這本《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》，畢竟現在育兒書那麼多，很怕又是一本「看得到吃不到」的。但那天在書局翻了一下，真的就被裡面的內容驚豔到了！它不是那種只是把食材組合在一起，然後叫小人吃就好，而是真的有考量到小朋友的喜好跟營養。 裡面很多食譜的設計，我覺得非常有巧思。像是有幾道是把蔬菜做成可愛的造型，或是把顏色鮮豔的食材搭配在一起，讓本來對蔬菜敬而遠之的小朋友，也會忍不住好奇想嚐一口。這點真的太重要了，畢竟要讓孩子們健康，蔬菜是不可或缺的，但要怎麼讓他們開心地吃，就是一門學問。 而且，這本書的食譜，很多都顛覆了我對「幼兒料理」的想像。原本我以為就是簡單煮粥、煮麵，但它裡面有很多像是迷你漢堡、創意飯糰、或是小巧的鬆餅，這些不只營養，看起來也很有「大人感」，讓小朋友會覺得自己跟大人一樣，能吃到一樣的「美味」。我試著做了幾樣，孩子們看到成品都眼睛一亮，吃的時候也是非常捧場。 最讓我感動的是，書裡面有些步驟的說明，非常細緻，而且有提醒一些家長們可能沒注意到的地方，像是有些食材的處理方式，或是如何判斷烹調的熟度。這些小細節，對於新手爸媽來說，真的很有幫助，能減少很多失敗的機率。 總之，這本《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》真的是一本非常實用的工具書。它不只提供美味的食譜，更重要的是，它教會我如何從孩子的角度去思考，如何透過飲食來建立親子間的連結。我覺得它為我的育兒生活增添了不少樂趣和信心，強烈推薦給所有家有寶貝的爸爸媽媽們！

评分☆☆☆☆☆

喔！最近我終於下定決心入手了這本《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》，說實話，我原本對市面上很多幼兒食譜書抱持著觀望的態度，因為很多都過於花俏，要嘛就是準備時間太長，要不然就是孩子根本不捧場。但是這本書，完全打破了我之前的刻板印象！ 我個人最欣賞的地方是，這本書非常貼近台灣家庭的飲食習慣，很多食譜使用的食材都是我們平常在市場上就買得到的，不會搞得像在參加什麼國際美食大賽，需要東奔西跑才能買齊。而且，食譜的步驟說明寫得非常清楚，有圖有真相，即使是像我這樣平常很少進廚房的人，也能看得懂，而且真的可以照著做。 這本書裡面有很多設計，真的很「幼兒化」，它不只考慮到味道，更考慮到小朋友的視覺和觸覺。像是有些食譜，會把食物做成動物的形狀，或是用各種顏色的食材來搭配，讓餐點看起來超級豐富，小朋友看了就很有興趣。我女兒看到書裡的圖片，就一直指著說：「媽媽，這個我要！」，這在以前可是很難得的景象。 而且，它不是那種單純的「餵食」指南，而是有提供很多關於營養均衡、如何引導孩子認識食物的觀念。我覺得這點非常重要，畢竟讓孩子吃得健康，不只是吃進去就好，更重要的是要讓他們從小就培養正確的飲食習慣。這本書在這方面給了我很多啟發。 整體來說，《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》這本書，真的讓我對為孩子準備餐點這件事，感到更有信心和樂趣。它讓我發現，原來為孩子做飯，可以這麼有創意，這麼有成就感。如果你跟我一樣，正在為孩子的餐桌煩惱，這本書絕對是你的最佳拍檔！

评分☆☆☆☆☆

身為一個對料理有點心得，但又常常被孩子的挑食搞得頭痛的媽媽，我最近入手了《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》，結果驚為天人！這本書真的不是浪得虛名，裡面收錄的食譜，完全正中我下懷，而且孩子們的反應，更是比我預期的還要熱烈！ 這本書厲害的地方，在於它完全掌握了幼兒的飲食心理。它不只是教你怎麼做菜，更是引導你如何用創意和技巧，讓孩子們愛上吃飯。書裡面有很多將平凡食材變得有趣的點子，像是把雞蛋做成小鳥，或是把飯團捏成可愛的小動物，這些都能瞬間提升孩子的用餐興趣。我試著做了幾道，孩子們都搶著要吃，還會主動告訴我哪一道好吃，哪一道想再吃一次，這讓我覺得非常有成就感。 而且，它的食譜設計，真的考慮到了「家常」和「健康」這兩個重點。很多食譜都是利用我們家中常備的食材，像是雞蛋、豆腐、蔬菜等等，然後變化出各種不同的料理，既不會造成負擔，又能確保孩子們攝取到足夠的營養。我以前總是擔心孩子吃不夠營養，現在看了這本書，我才發現原來還有這麼多方式，可以讓孩子在快樂中吃進健康。 書中的一些小提示，也讓我覺得非常貼心。像是有些食譜會提醒要注意食材的切法，或是烹調的時間，這些細節對新手家長來說，非常實用。它真的從頭到尾，都在幫助家長們輕鬆做出美味又受孩子歡迎的料理。 總而言之，《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》這本書，絕對是我育兒生涯中的一大福音。它不僅讓我的廚房多了許多歡樂，也讓孩子的餐桌變得更加豐富多彩。如果你也渴望讓你的孩子愛上吃飯，享受親子共廚的樂趣，那麼這本書絕對是你不能錯過的投資！

评分☆☆☆☆☆

天啊！我最近挖到一本超讚的育兒食譜書，書名是《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》，身為一個每天為了孩子三餐煩惱的媽媽，這本書根本是我的救星！以前每次想給孩子做點什麼特別的，不是太複雜，就是孩子根本不賞臉。但這本食譜不一樣，它真的懂孩子的心！ 光是看書名就覺得很有吸引力，而且裡面的食譜我都看過了，每一樣都超級適合小小孩的胃口，而且我試著做了幾道，孩子真的吃得津津有味，這讓我覺得很有成就感。而且裡面的食材也很容易取得，不用跑遍各大賣場才能買到。 這本書的圖片也很吸引人，每一道菜都拍得像是大廚做的，色香味俱全，光是看就讓人食指大動。而且它還附有詳細的步驟說明，就算是廚藝新手也能輕鬆上手。我最喜歡的是它裡面有許多創意點子，讓原本平凡的食材變得生動有趣，孩子們看到都會很驚喜。 這本書不只是一本食譜，更像是一本育兒指南。它教我如何從孩子們的角度出發，了解他們喜歡什麼、不喜歡什麼，然後做出能讓他們開心又健康的食物。我真的覺得這本書為我的育兒生活帶來了很大的改變，我不再為孩子的挑食而煩惱，反而能享受和孩子一起準備食物的樂趣。 我非常推薦這本《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》給所有有幼兒的家長。它真的能讓你的廚房變得更有趣，也能讓你的孩子更愛上吃飯。如果你也和我一樣，常常為了孩子的餐點傷透腦筋，那這本書絕對是你不能錯過的寶藏！

评分☆☆☆☆☆

這次購買的《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》，完全超乎我的預期！我是一個有兩個小孩的職業媽媽，每天下班後都要趕著做飯，還要應付孩子的各種要求，真的非常疲憊。過去嘗試過很多食譜書，但總覺得不夠實用，要嘛就是準備時間太久，要嘛就是小朋友接受度不高。 這本書最吸引我的地方，是它真的從孩子的角度出發。裡面有很多食譜，我一看就知道為什麼孩子會喜歡。像是把飯做成小熊的造型，或是用蔬菜做出彩虹的樣子，這些都是很簡單卻很能抓住孩子目光的小技巧。我試著做了幾樣，原本不愛吃青椒的兒子，竟然主動把做成花朵形狀的青椒吃下去了，這真的是讓我驚喜連連！ 而且，這本書的食譜，很多都強調「方便性」，很多都是可以事先準備，或是製作過程相對簡單快速的。這對於時間緊迫的職業媽媽來說，簡直是福音！它讓我能在忙碌的生活中，也能為孩子準備有變化、有營養的餐點，而不需要犧牲自己的休息時間。 書中的圖片品質也很高，每一道菜都拍得非常誘人，而且步驟圖也非常清晰，就算我是個對廚藝不是非常精通的人，也能輕鬆理解。它真的把複雜的料理過程，變得簡單易懂。 總之，《100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜》這本書，絕對是我近期最滿意的一次購買。它不只是一本食譜，更像是一個能幫助我解決育兒煩惱的神隊友。我強烈推薦給所有正在為孩子餐桌上的「戰爭」而煩惱的家長們，這本書絕對能讓你事半功倍！