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具体描述

一年四季最常见的五色养生食物

　　春季青色食材养肝；夏季红色食材养心；秋季白色食材清肺；冬季黑色食材固肾。

　　药补不如食补，药疗不如食疗，有效的运用中医养生法。

　　搭配五色食物保养五脏，防患未然，才是养生高明之道。

　　大蒜是「长在地里的抗生素」，那么黄豆就是「地里长出的肉类」，它又有「绿色乳牛」「豆中之王」的称号，「想长寿，多吃豆」。俗云：「五谷宜为养，失豆则不良」，是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。莲子对肺、心、肝、脾、肾五脏都有保健作用，就是保健食材中的「万金油」。

　　本书以浅显易懂的语言、生动有趣的例子，对传统中医整体辩证施治和阴阳平衡的原理进行解析，并附上一百多种简易对症食谱。

　　相信翻开本书的每个人，都能从书中找到属于自己的食疗养生方，即使是不懂中医的您，也能很快判定自己的体质，根据自己的实际情况做出饮食搭配，结合五时、五色、五味进行食养、食疗，为您和家人的健康生活助一臂之力。

著者信息

作者简介

鲁直医师

　　医生出身，知名时政评论家，曾担任健康类报纸记者。长期关注医疗改革、亚健康、中医养生、居家自我保健等课题，见解独到精辟。相关论述散见于国内及新加坡《联合早报》等各大报章杂志。

　　着有《看病也需要智慧》、《拍拍打打养五脏》等健康、教育类图书四十多种，有多部作品荣获科学类图书优秀奖项，版权已输出到多国。

图书目录

上篇　中医养生的基本观点和概念

药食同源

第二章　阴阳
什么是阴阳/ 阴阳症状/ 阴阳互根/ 阴阳消长/ 阴阳调和/

第三章　五行
什么是五行/ 五行相生相克/

第四章　四诊
什么是四诊/ 望诊/ 闻诊/ 问诊/ 切诊/ 延伸阅读：头部、五官望诊/

第五章　五型体质
金型人/ 木型人/ 水型人/ 土型人/ 寒热体质/ 体质也会变/

第六章　五脏六腑
什么是五脏六腑/ 将军之官——肝/ 仓廪之官——脾/ 君主之官——肺/ 作强之官——肾

第七章　性味
四性/ 五味/ 温热寒凉食材/

第八章　归经
什么是归经/ 六经用药/ 归经的作用/ 延伸阅读用药禁忌/

下篇　五色五时食养五脏

第九章　春季青色食材养肝
第一节　中西医辨识肝脏
第二节　肝脏症状自我检测
第三节　青色养肝食材
第四节　养肝及相关肝脏疾病对症食谱

第十章　夏季红色食材养心
第一节　中西医辨识心脏
第二节　心脏症状自我检测
第三节　红色养心食材
第四节　养心及相关心脏疾病对症食谱

第十一章　长夏黄色食材滋脾
第一节　中西医辨识脾脏
第二节　脾脏症状自我检测
第三节　黄色养脾食材
第四节　养脾及相关脾脏疾病对症食谱

第十二章　秋季白色食材清肺
第一节　中西医辨识肺脏
第二节　肺脏症状自我检测
第三节　白色养肺食材
第四节　养肺及相关肺脏疾病对症食谱

第十三章　冬季黑色食材固肾
第一节　中西医辨识肾脏
第二节　肾脏症状自我检测
第三节　黑色养肾食材
第四节　养肾及相关肾脏疾病对症食谱