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图书介绍


营养师妈妈的婴幼儿美味食谱

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著者
出版者 出版社:青马 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/08/10
语言 语言:繁体中文

    

发表于2021-08-01

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图书描述

  妈妈都对宝宝所吃的食物和进食能力发展甚为紧张,究竟……

  何时可以给宝宝试吃第一口煳仔或粥仔?
  除了正餐,应给予甚么有营养的零食?
  应何时开始让宝宝自行进食?
  甚么食物有助于宝宝不同方面的发育?
  宝宝拒食、偏食怎么办?

  本书作者具多年婴幼儿营养教育经验,她以身为人母的实战经验及註册营养师的专业身分,按宝宝的4个成长阶段循序渐进,为新手妈妈度身订造这本精炼易用的指南:

  .共60多个婴幼儿食谱,包括煳仔、粥仔、手指食物、汤水、正餐和小食
  .菜式确保营养,同时讲究口味,增加宝宝食欲
  .分析各成长阶段的饮食需要及行为

  针对宝宝饮食行为问题,提供解决方案,协助发展

本书特色

  .作者拥有近廿年的婴幼儿营养教育经验,经常于不同传媒曝光,也与坊间很多机构有合作关系,在儿童营养学这范畴具知名度。

  .作者为资深註册营养师,同时也是位母亲,育儿实战经验不容置疑,充分明白新手妈妈的真正需要。本书规划 6个月至2岁宝宝的食谱,分为4个阶段,循序渐进,是全方位帮助小宝宝成长发育的食谱指南,清晰易读。

  .本书内容完善,作者既是营养师,也具备中级厨师的资历,建议食谱既健康又美味,更会仔细列明宝宝所需分量、营养成分、烹调步骤和时间、储存方法等,简单实用。

  .书中附有关婴幼儿饮食能力发展的资讯,如学习目标、能力评估、营养及饮食建议、偏食/拒食等行为问题及解决方案,以及案例等。
 

著者信息

作者简介

营养师妈妈 刘立仪


  英国及加拿大註册营养师 ( Registered Dietitian)兼国际认证母乳顾问(IBCLC),致力推广母婴营养及母乳餵哺,致力让宝宝由母胎到幼年获得最好的营养;又从妈妈角度,与妈妈分享母婴饮食之道。

  营养师妈妈私人执业多年,拥逾多年婴幼儿营养教育经验,曾为港澳多间大专院校的客座讲师。并于杂志专栏及网上分享怀孕及婴幼儿之道,她为求在营养与味道之间取得平衡而学厨,获取中级厨师的资格。现任多份医学及宝宝杂志的顾问,并为并为育儿、营养、保健类书籍作家。

  网页:www.facebook.com/mama.nutrition
 
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图书目录

图书序言

图书试读


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