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图书介绍


低糖低油好健康!宝宝专属的轻口味饮食宜忌

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著者
出版者 出版社:乐妈咪 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2016/08/09
语言 语言:繁体中文

    

发表于2021-08-01

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图书描述

轻口味饮食,养出宝宝的健康好胃口!
低糖、低油无负担,
运用天然食材的香甜与油脂,
给宝宝最自然纯净的营养美味!

  1.孩子的健康,就从轻口味饮食开始!
  现代人多外食,但宝宝如果也跟着大人吃外食,不知道会吃进多少危害身体的不明添加物。因此本书特别以低糖、少油、少盐为诉求,教爸爸、妈妈为孩子烹调纯天然、好安心的宝宝营养餐,严格把关给宝宝吃的每一口食物!

  2.宝宝最需要的20大营养素与新鲜好食材推荐。
  介绍宝宝成长必需的营养素,以及含有这些营养的新鲜好食材,对于这些天然食材的处理、保存、宜忌搭配,也都有完整的说明。

  3.让宝宝餐美味更加分的小祕诀。
  谁说清淡口味的饮食宝宝就会不爱吃呢?爱吃重口味的宝宝都是被养出来的,想要让天然食材更加美味,一点都不难,本书告诉你让宝宝一口接一口的烹调小祕诀。

  4.一定要知道的各阶段宝宝饮食禁忌。
  不同阶段的宝宝消化功能的发展也不一样,爸爸、妈妈们一定要知道宝宝在各个成长阶段绝对不能吃的食物禁忌是什么,才能让宝宝吃得安全又营养。

  5.教你轻松解决小宝贝的饮食与照护问题。
  让爸爸、妈妈无比烦恼的宝宝饮食和照护问题,本书一一为你解答,想要开心照顾宝宝,就从了解宝宝的需求开始吧!

  6.想亲手做天然轻口味宝宝餐,只要扫一扫QR code,影音教你做到好。
  只要拿起手机,扫一扫书中的QR code,各式各样的美味婴幼儿餐有专人为你做示范,最容易成功的影音教学,让煮饭变得好简单。

著者信息

作者简介

乐妈咪孕产育团队


  秉持「创新、贴心、用心」的理念,致力于研发怀孕、生产、育儿相关书籍,帮助准妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿等一系列过程,都能开心没烦恼。为了让准妈妈更容易了解怀孕‧生产‧育儿的相关知识,本公司不惜斥资重金成立摄影部门,将书中的重要文字影像化处理,举凡怀孕餐的制作、怀孕期的运动、月子餐的烹调、辅食的制作、育儿的诀窍等,皆可透过扫描书中二维码的方式连结影片,经由影片贴心教学,使书本难以清楚表达的内容,都可具体而明确的呈现在读者面前。乐妈咪孕产育专业团队秉持着为社会尽一份心力的精神,期望经由精心的内容企划、简单易懂的文字叙说、搭配精美的照片与插画辅助,以及特别拍摄相关的教学影片,成为所有生儿育女的夫妻们最坚强的后盾,快乐孕育健康的下一代。
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图书目录

Chapter1 亲手做宝宝食,美味又安心
烹调宝宝食的事前准备工作
008 副食品准备期须知
010 让宝宝爱上副食品的祕诀
012 宝宝成长所需的20大营养素
022 制作副食品的注意事项
024 食材的清洗、挑选与保存
036 制作宝宝副食品常用的器具
037 宝宝副食品器具的清洁与消毒
 
Chapter2 天然食材的甜味最健康
9个月以前宝宝的纯天然饮食宜忌
040 带宝宝认识食材纯粹的味道
042 蔬菜与水果的自然甜
062 肉类油脂鲜甜的美味
072 9个月以前宝宝不能吃的禁忌食物
073 美味祕诀!万用汤底的制作
 
Chapter3 让宝宝爱上吃饭,真的好简单!
10~18个月宝宝的低油低糖饮食宜忌
080 10~18个月宝宝的营养照护
082 从宝宝的大便判断健康程度
084 10~18个月宝宝的低糖低油餐
110 10~18个月宝宝不能吃的禁忌食物
111 美味祕诀!小小点心的诱惑
 
Chapter4 用轻口味饮食,养出孩子的好胃口!
18~24个月幼儿的低油低糖饮食宜忌
116 18~24个月幼儿的营养照护
118 18~24个月幼儿的低糖低油餐
144 18~24个月幼儿不能吃的禁忌食物
145 美味祕诀!来自翻炒的香气
 
Chapter5 家有小宝贝!饮食、照护问答篇
爸爸妈妈最想知道的宝宝饮食、照护相关问题
150 小宝贝的喝奶时期问与答
152 小宝贝的断奶时期问与答
154 小宝贝的生活照护问与答

图书序言



少油、少糖,多健康


  宝宝在4个月之后,可以开始吃副食品了。有的宝宝很爱吃副食品,也有的宝宝吃副食品时总是只吃一点点,常常爱吃不吃的,于是很多家长就会觉得,是因为副食品清清淡淡的没有滋味,宝宝才不爱吃,便在副食品中添加一些调味料,想要让宝宝更喜欢吃副食品。这种做法是错误的,其实在宝宝9个月以前,副食品中都不需要添加其他的调味料,只要让宝宝吃到最天然的原味即可,宝宝之所以不喜欢吃副食品,原因很多,但绝对不能因此使用调味料来增加味道,这样很容易让宝宝以后习惯吃重口味的食物,反而会造成身体的负担,有害健康。低糖、低油、少盐的轻口味饮食,是副食品及幼儿餐的重点,更能养成孩子不挑食的健康好习惯!

图书试读


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