具体描述
完全公开！
耕种面积不变，年营收飙升9倍的祕密
耕种面积不变，年营收飙升9倍的祕密
★日本Amazon农业经营类畅销TOP 1 ，读者书评5颗星
★日本经济产业省评选寺坂农园为2015年「 100大攻击型IT经营中小企业」
★日本经济产业省评选寺坂农园为2015年「 100大攻击型IT经营中小企业」
18岁，当多数年轻人还在追梦、探索未来的年纪，刚从老家农校毕业的寺坂祐一，没思索太多就毅然决然继承家业，但从农不到2年就发现现实的残酷，不管多么努力却还是赚不了钱，营收还不及贷款的一半，得要靠父亲上班才能撑起农园的经营。
直到，他决定突破现况，直接卖给顾客，努力经营社群之后，奇蹟发生了。现在，地处北海道富良野、耕种面积属当地小型农家的寺坂农园，累积经营会员超过2万名，FB粉丝团近5万，年营收飙破亿圆，可谓日本农业经营的佼佼者。让人好奇，他到底是怎么翻转自己的农业人生？！
着名的美国投资家吉姆‧罗杰斯不只一次大胆预测农业的发展前景，尤其科技的蓬勃发展，已打破了地理疆界的藩篱，规模不再是商业竞争的准则，本书将改变你对于农业辛苦且赚不到钱的刻板印象，只要找出自己的独特性、经营好社群，农业也能变农金。寺坂农园做到了，你，也一定可以！
各界赞语
这是进步农夫的故事与实战手册，不被缺乏资源的小农命运所桎梏，挣脱负债的困境，用感动的力量扭转劣势。──古碧玲（猎果铺 创办人）
这本书很好看。它不是要给人新鲜可口的梦想，也不是将产业生命简化到用SOP来解决问题，它真实呈现的是传统产业里的小单位面对生存挑战时有效的奋力搏击。──程昀仪（掌生谷粒 创办人）
令农业行销团队都甘拜下风的神级农夫！──买买氏（直接跟农夫买 发起人）
见到寺坂先生的大作，有一种相见恨晚的感觉！寺坂先生愿意将自身失败累积而成的成功经验倾囊相授，若非真正对农业充满热情，希望找回农民失落的尊严，大概没有其他的理由可以解释了！──赖青松（青松米‧谷东俱乐部 发起人）
亿万农夫寺坂祐一，毫无保留的农业经营祕诀！
1先问自己为什么要种，找出强项，营造独特性！
2直接面对客户，发现比营业额更重要的意义
3自产自销，农业也能打造品牌
4认真经营「社群」，带来奇蹟！
5不停思考成功，从失败找到捷径
6愿景打造：让人乐在其中的农园
著者信息
作者简介
寺坂祐一
现任寺坂农园股份有限公司代表董事
十八岁时，成为「严重赤字农家」的接班人，营业额六百万圆，负债却高达一千四百万圆。不管再努力也只是不断累积负债，却不见所得提升，让他对未来充满绝望，二十出头就陷入忧郁状态。从事农业后首次投入的哈密瓜栽种，终于在埋头苦干扩大规模之下，营业额突破一千两百万圆。二十六岁婚后，对农业产生强烈企图心，不料却惨遇哈密瓜价格暴跌。他鼓起勇气，不顾众人反对，在国道旁成立哈密瓜直销中心，开始直接卖给顾客。三十一岁时，偶然遇到一本书而认识了直效行销，这才知道，原来世上存在着策略与战略，因此深受冲击。之后开始潜心研究直效行销，并实践在农业经营上。从此业绩急速攀升，八年内营业额成长四倍、年营业额超越一亿日圆，冲破了农业经营的至高关卡。寺坂农园面积规模属当地最小等级，在北海道也算是最小型，却能凭着直效行销、社群经营，使营业额持续惊人地成长。
二○一三年，成立农业生产法人与销售公司。网路销售成绩，在北海道农家中居冠。经营会员超过两万名，所生产哈密瓜皆靠己力销售一空。建立的Facebook专页获得四万七千个「赞！」，为日本农业领域的佼佼者。
寺坂祐一
现任寺坂农园股份有限公司代表董事
十八岁时，成为「严重赤字农家」的接班人，营业额六百万圆，负债却高达一千四百万圆。不管再努力也只是不断累积负债，却不见所得提升，让他对未来充满绝望，二十出头就陷入忧郁状态。从事农业后首次投入的哈密瓜栽种，终于在埋头苦干扩大规模之下，营业额突破一千两百万圆。二十六岁婚后，对农业产生强烈企图心，不料却惨遇哈密瓜价格暴跌。他鼓起勇气，不顾众人反对，在国道旁成立哈密瓜直销中心，开始直接卖给顾客。三十一岁时，偶然遇到一本书而认识了直效行销，这才知道，原来世上存在着策略与战略，因此深受冲击。之后开始潜心研究直效行销，并实践在农业经营上。从此业绩急速攀升，八年内营业额成长四倍、年营业额超越一亿日圆，冲破了农业经营的至高关卡。寺坂农园面积规模属当地最小等级，在北海道也算是最小型，却能凭着直效行销、社群经营，使营业额持续惊人地成长。
二○一三年，成立农业生产法人与销售公司。网路销售成绩，在北海道农家中居冠。经营会员超过两万名，所生产哈密瓜皆靠己力销售一空。建立的Facebook专页获得四万七千个「赞！」，为日本农业领域的佼佼者。
图书目录
前言
第1章 像我这样的小农也能「以小搏大」？
●我天真以为「只要认真努力就能成功」……
●决心！不能靠自己卖的农作物就不种
●为什么种那种蔬菜、水果？又为什么要卖？
●小农以小搏大的战略－－锁定农作物、提升强项
●与顾客直接接触的农业，最能因应改变
●自产自销农家是个充满「意义」的工作！
●谁都做得到！农家自产自销
第2章 决定开设直销中心，直接卖给顾客！
●地点不佳，如何吸引顾客？
●不要犹豫，外观愈显眼愈好！
●直销中心不可强迫「推销」
●还有比营业额更重要的收获
第3章 我找到最强的农业经营模式「农业＋自产自销」
●自产自销农家最珍贵的资产
●自产自销农家的「营业额方程式」
●投入自产自销前，要知道的三件事！
●农家也可以成为品牌
●让你的农产品跟别人不一样的关键
●让人「好想买！」的广告文宣这样做
●让顾客更了解你的方法－－OFFER
●「退费保证」是理所当然的服务
●「价格设定」是营收的关键
第4章 把过客变熟客的「社群经营术」
●别以为成功卖出一次就能安心
●让顾客找上门的内容行销
●透过Facebook把顾客变熟客
●设计让人一眼看懂你的Facebook粉丝专页
●写中顾客想看的内容
●一篇文章可运用四次
●扩大口碑宣传的四个重点
●巧妙回应批评留言？
●贴文时的注意事项
●棘手的客诉，就靠这一招！
●自产自销的极致「跨媒体整合行销」
●「实际互动」还是最棒的！
●认真经营社群带来了「奇蹟」
第5章 从生产、收成到寄送，不停思考「如何成功？」
●农业也有「一三五法则」
●社长要退出生产现场
●当你听到内心说「我来做会更快更好」时……
●缺乏生产效率的农业也能提升效率
●建立作业流程与规则
●时时问自己：「如何才做得到？」
●不可忽视的「养土」
●不断追求理想的栽培环境
●大量的失败造就「成功的捷径」
●建立「预防寄送失误制度」，找回顾客的信赖
第6章 打造一个让所有员工都乐在其中的农园
●社长的职责就是集合伙伴！
●农业也必须有「经营理念」
●在人才匮乏的时代，照样「聚集人才的祕诀」
●「事业规模」取决于「社长的器量」
●工作的快乐从何而来？
第1章 像我这样的小农也能「以小搏大」？
●我天真以为「只要认真努力就能成功」……
●决心！不能靠自己卖的农作物就不种
●为什么种那种蔬菜、水果？又为什么要卖？
●小农以小搏大的战略－－锁定农作物、提升强项
●与顾客直接接触的农业，最能因应改变
●自产自销农家是个充满「意义」的工作！
●谁都做得到！农家自产自销
第2章 决定开设直销中心，直接卖给顾客！
●地点不佳，如何吸引顾客？
●不要犹豫，外观愈显眼愈好！
●直销中心不可强迫「推销」
●还有比营业额更重要的收获
第3章 我找到最强的农业经营模式「农业＋自产自销」
●自产自销农家最珍贵的资产
●自产自销农家的「营业额方程式」
●投入自产自销前，要知道的三件事！
●农家也可以成为品牌
●让你的农产品跟别人不一样的关键
●让人「好想买！」的广告文宣这样做
●让顾客更了解你的方法－－OFFER
●「退费保证」是理所当然的服务
●「价格设定」是营收的关键
第4章 把过客变熟客的「社群经营术」
●别以为成功卖出一次就能安心
●让顾客找上门的内容行销
●透过Facebook把顾客变熟客
●设计让人一眼看懂你的Facebook粉丝专页
●写中顾客想看的内容
●一篇文章可运用四次
●扩大口碑宣传的四个重点
●巧妙回应批评留言？
●贴文时的注意事项
●棘手的客诉，就靠这一招！
●自产自销的极致「跨媒体整合行销」
●「实际互动」还是最棒的！
●认真经营社群带来了「奇蹟」
第5章 从生产、收成到寄送，不停思考「如何成功？」
●农业也有「一三五法则」
●社长要退出生产现场
●当你听到内心说「我来做会更快更好」时……
●缺乏生产效率的农业也能提升效率
●建立作业流程与规则
●时时问自己：「如何才做得到？」
●不可忽视的「养土」
●不断追求理想的栽培环境
●大量的失败造就「成功的捷径」
●建立「预防寄送失误制度」，找回顾客的信赖
第6章 打造一个让所有员工都乐在其中的农园
●社长的职责就是集合伙伴！
●农业也必须有「经营理念」
●在人才匮乏的时代，照样「聚集人才的祕诀」
●「事业规模」取决于「社长的器量」
●工作的快乐从何而来？
图书序言
推荐序
用感动的力量翻转农业
猎果铺创办人 古碧玲
2013年那年，经常往农地跑，无论是濡湿的春天和炙热的盛夏，只要在田里待上一会儿，立马汗涔涔，从头到脚像泡在水里一样，视线都整个煳起来，简直是狼狈极了。
甚至还发生过弯着腰用剪刀收成当季蔬菜，不过一、两个小时，腰就闪到，心里暗暗叫痛，不敢跟农场负责人抱怨。更别说有一回蜜蜂飞进衬衫里，虽没有吓得当场吱吱叫，却也够心惊胆战的。
经过那段时日，对农夫格外尊敬，那种尊敬跟自己作为3C白痴敬佩电子产品高手是一样的，明白自己的限制，清楚农夫的贡献，对食物更加珍惜起来。
以台湾农地的畸零现状，真正的大农并不多见，除了少数资金背景雄厚的非农业企业能投注大笔资金开设具规模的农场外，多数农夫都是埋首耕作那一亩三分地，虽不至于饿死，却也不易累积财富。这些现状让许多投入政府倡议的「漂鸟计画」的年轻农夫怀抱着理念，一旦加入农耕的行伍后，才知道现实面的残酷，承租农地处处碰壁，租到的地却过得很辛苦。
不独台湾农夫常碰到这些理念与现实落差极大的问题，读到中卫中心捎来《亿万农夫》一书时，北海道寺坂农园社长寺坂祐一在18岁时的困境──再怎么努力仍是一位「严重赤字农家」，始终摆脱不了债务的纠缠。显然物产丰饶的北海道农夫的际遇也没好到哪去。正因为如此，寺坂的转型过程或许值得台湾农夫参考。
一出身就被命定要成为农夫，寺坂祐一懵懂接班之后，发现自己原来是一穷二白的农夫，不管种稻米、红豆、芦笋、红萝卜、豆类等作物都交给农协销售，可是怎么种都赚不了钱。寺坂心知肚明，再不改变，永远要跟无底洞的债务对抗。正走到尽头时，他接触到直效行销，决定死马当活马医—先把要靠别人销售的农产品都停作，整理农地，全心栽种高附加价值的高级水果──哈密瓜，并迳行开设直销中心。而这家哈密瓜直销中心，在我旅游北海道时，居然曾拜访过呢！
「不能靠自己卖的农作物就不种。」寺坂非常理解自己作为小型农家的宿命，必得以小博大，锁定关键农产品、强化自己的强项。规划好了，他着手卖掉多余的农地，专注在种植哈密瓜以及文宣上，创造出「最佳伴手礼──富良野哈密瓜」的印象。
无论计算营业额、定价策略、运用脸书行销、聚集人才、让每个员工发挥所长等面向，寺坂祐一都有一套自己的做法，让他从一介无援的小农成为年营业额亿万日圆的农场，他的祕诀是：「农业也要有经营理念」当农场愈来愈有起色后，他退丝毫不恋栈权力，退出营运现场，把现场经营交给员工；寺坂说即便作农业行销也要懂得IT，自己亲力亲为每天埋首写脸书，维持与消费者之间的新鲜关系，扩大口碑行销，并且把各种客诉当作进步的原动力。
这是进步农夫的故事与实战手册，不被缺乏资源的小农命运所桎梏，挣脱负债的困境，用感动的力量扭转劣势，寺坂每天搜索枯肠地想：「该如何让更多客人认识我们？该如何让买过的客人回流？」不给予客人强迫推销的压力，却能让业绩蒸蒸日上，这本书很容易读，也是所有做行销者案头上值得收藏的书，随时翻阅，随时都会新点子。若有人困顿在如何提升业绩的窘境中，来本《亿万农夫》吧，念通其中的武功秘笈，就能打通行销的任督二脉。
认真点，这不是在说故事！
掌生谷粒创办人 程昀仪
经营事业本来就不会只是一个故事。
这本书很好看。它不是要给人新鲜可口的梦想，它也不是将产业生命简化到用SOP来解决问题，它真实呈现的是传统产业里的小单位面对生存挑战时有效的奋力搏击。那个奋力一搏的决心与勇气是近年来台湾年轻世代已具备的力量，但我更关注的是「有效的」这个关键字眼！并不是企图走捷径，而是光阴公平且有限，无效的误解方式人们都大胆实验勇敢承担了，社会的期待、国家的资源与亲族的情感也都参与了，若我们的奋力一搏仍是无效的……那么无望的感觉与挫折会在面对生存挑战时给予产业及人才双重打击，试想，这条路的苦情还不够多不够浓吗?丰美的粮食是用信心和喜悦灌溉出来，才会真正好吃呀！
交通不便不是理由，开发落后不是借口，小农规模不够大更不是限制，本书的实境发生在北海道，就是因为前述的条件反而凸显出—社群的绝对性格：魅力与独特，新鲜与直接！这些是工业化大量生产出的食物所没有的优势。掌生谷粒的创办人虽然是我，但我们真正的经营者，也是掌生谷粒的领航人—李建德先生常常跟伙伴们叮咛的：「桃李不言，下自成蹊。」这道理放诸在台湾各地方农业是再适切不过了，也是农业的先天美好条件，各地方农会、产销班或青果合作社，甚至回农青年缺的就是有效的方法！
当然，我绝对绝对不是告诉大家—解决的有效方法在这本书当中，而是此书给予我们的启发。知识与智慧尤其如此，我们知其所以，然后要会因时因地因人的予以应用、转用进而套用！是的，接下来不是把书看完放回书架上，是具体的实践，执行力的完全才是改变的关键。
上一个阶段的我和掌生谷粒这个品牌，也许给了一些人梦想和勇气，但是下一个阶段的我一定要向这本书的作者寺坂佑看齐，将已经历过的10年及未来更多个10年要面对的问题与无时无刻面对的挑战，记录下来。有一天也许连我、我先生或者掌生谷粒的伙伴们都忘了，但分享出来的过程一定可以让大家参考，也明辨出路的方向。集体进步的速度会让人安心且有希望。
消费者满足的笑容，是农民最大的幸福
谷东俱乐部创办人 赖 青松
还记得二十多年前，刚到日本生协实习时，便经常听闻「产地直送」或「产直运动」这样的名词，但老实说当时仍是蒙蒙懂懂，只觉得能够缩短产销之间的层层转手，对农民而言应该是件好事！
直到自己后来真的成为农民，专事水稻耕作与稻米生产时，才意识到农民自行销售农产品有多么重要！毕竟在四季如春，物产丰盛的宝岛台湾，要让消费者在茫茫市场中关注到自己的产品，甚至进一步动手购买，这实在是件艰难的任务！
虽然凭借着在日本生协学习的共同购买经验，后来自己也走出一条「预约订购，计划生产」的另类产地直送模式，但是其中摸索的辛苦实不足与外人道！直到见到这本寺坂先生的大作，才有一种相见恨晚的感觉！身处务农条件严苛的北海道，寺坂先生不但继承家业务农至今，甚至还愿意将自身失败累积而成的成功经验倾囊相授，我想这样的胸怀，若非真正对农业充满热情，希望找回农民失落的尊严，大概没有其他的理由可以解释了！
迈入21世纪之后，各国社会纷纷迈入网路时代，而农业领域也不例外！这也让原本地处偏僻的农业生产地区，开始有了与消费者近距离接触的机会，但是绝大多数的农民虽然具备高超的栽培技术，却往往对于市场消费者的需求动向毫无所知，这也是寺坂先生透过直销中心首先察觉的第一道高墙，但这也是突破困境的第一个契机！古语说，知己知彼，百战百胜，当寺坂先生决定直销中心不以销售哈密瓜为目的，而已解决观光客的问题为目标时，其实已经将农业由制造业升级为服务业，而这也是一切正向循环的开始！
尽管并非所有人都能复制成功的经验，但是寺坂先生的核心价值却适用于所有农业人的身上，那就是发现消费者满足的笑容，才是农人最大的幸福，这也才是真正让人引以为荣的农业！最后，在您踏出务农的第一步之前，别忘了釐清什么才是您理想中的农业，是追求利润的生意型农业，或是维持生活的生计型农业，甚或是开创价值的生活型农业，但无论是哪一种类型，只种自己能够卖出去的农产品的「自产自销」模式，相信都能够帮助您走出一条理想的务农大道！
前言
「完了……我注定一辈子当穷光蛋了……。」
一九九二年冬天，我继承家业当起农夫已过了整整两年。
当时才二十岁的我，大眼瞪着农会存折余额，对工作与人生都感到绝望极了。我终于亲身体会到，农业到底是多么不赚钱的行业，并且被彻底击垮。
我从一出生，就被教育要继承家里的农业，但在我毫无迟疑、懵懵懂懂地接班后，营业状态已是当时约二十户农家中最差的了。
那时的营业额约六百万圆，但借款却高达一千四百万圆，扣除偿还金额后，帐户已呈负数，根本连生活都成问题。
所以我们只好当起兼职农夫。工作勤奋的父亲是个收入颇丰的上班族，全家就靠这份收入维持生计。没错，我所继承的，就是只靠爷爷、奶奶、母亲三人硬撑的农业，也就是所谓的「三将农业」。
才二十几岁的我，烦恼至极、痛苦不堪。那时的我们，只是单纯从事生产的农民，种植着稻米、红萝卜、芦笋、豆类。但无论多么努力还是赚不了钱。收获量又受到天气影响。当时，我们把全部的收获量都交给农协，委託他们以变动市价贩售，然而几乎都拿不到好价钱。难得遇到蔬菜涨价时，偏偏自己又收成不佳，到头来还是没钱可赚。
而且，愈想积极投入农业，愈得在机械和温室上砸钱，不知何时才能回收投资资金（当然是借款）。小不拉机的农家要赚钱……算了吧！我再怎么想破脑袋，还是完全无法想像未来如何支撑生计。这实在太折磨人了。强烈的不安，让我每天都得靠医院开的安眠药才能入睡。
但是，过了二十年后，现年四十二岁的我，却成为产地直送农家，以生产哈密瓜为主力，使业绩不断攀升，年营业额甚至突破一亿日圆。以往家族化经营的农家也成为农业法人，并转变成公司化组织。从农家所得来看，年收已超越一千万圆。
在生活开销较低的乡镇，年收一千万圆已绰绰有余，足以让人享受幸福、丰裕的人生。
我的农业人生之所以能在一夕之间翻身，全要归功于投入直销中心的决定，以及让我接触到了直效行销这种销售手法。
我是在这样的机缘下认识直效行销的。
当我二十六岁迈入婚姻后，我决定趁此时机投入自产自销。首先，我在国道沿线借来一间闲置的农家储藏室，改造成哈密瓜直销中心，开始营业。同时，也针对前来买哈密瓜的顾客寄送广告邮件，展开邮购服务。自己订价、自己贩售。后来，当看到直销部门的营业额慢慢成长时，我实在开心极了。
到了二○○四年，三十一岁的我在书店翻到了一本商业书，因此认识到直效行销这种销售手法，当我对它彻底研究并加以实践后，营业额竟一口气窜升了。那个时候，营业额已达两千万圆，且每年仍不断突飞勐进，「仅仅八年」，年营业额就超越了一亿圆。以农业这种必须配合大自然循环进行生产的业种而言，这样的成长速度是相当惊人的。
不过，身为产地直送农家，却位于距离主要城市三小时车程的小乡镇，如此不利的地理条件，怎能够年营业额突破一亿圆呢？本书中，我将会为各位进行详细、易懂的说明。
所谓「一、三、五的高墙」，的确，营业额往往会遇到一千万、三千万、五千万、一亿的高墙。那些我在农业现场实际遇到的无数失败及经验，也会在书中鉅细靡遗地告诉大家。这本书，以农家的自产自销战略及战术为中心构成，从生产现场到组织构成、经营管理、直销中心营运、直接贩售、社群经营的手法与技巧等，皆包含其中，想必立刻就能实际加以运用。
拿起本书的你，怀抱的是何种心情呢？
你是正从事农业、渴望打破现状的人吗？还是想以蔬果等农作物进行自产自销的人？或是想进一步提高自产自销比例的人？还是本身工作与农业有关的人？以后想投入农业的人？为了让这样的你能找到一本「有用的农业书」，帮助你恍然大悟：「原来如此！原来应该这么做！」
所以我出版了这本书。
许多从事农业者或农业相关人员告诉我，他们对于现今农业所处的环境变化感到相当不安。其实，在我二十出头的年纪，也曾因经营的农业看不见未来而痛苦万分，所以我非常了解那种不安的心情。
我一直很希望这些人能重拾梦想与希望，继续从事农业。
由农家主动与广大的顾客建立关系，提供感动与喜悦，获得感谢之余也提升营业额。虽然这工作很辛苦，却有辛苦的价值。而且，能够确实获利。
现在，就让我为大家一一说明，如何成为「与每位顾客建立关系的自产自销农家」吧！
用感动的力量翻转农业
猎果铺创办人 古碧玲
2013年那年，经常往农地跑，无论是濡湿的春天和炙热的盛夏，只要在田里待上一会儿，立马汗涔涔，从头到脚像泡在水里一样，视线都整个煳起来，简直是狼狈极了。
甚至还发生过弯着腰用剪刀收成当季蔬菜，不过一、两个小时，腰就闪到，心里暗暗叫痛，不敢跟农场负责人抱怨。更别说有一回蜜蜂飞进衬衫里，虽没有吓得当场吱吱叫，却也够心惊胆战的。
经过那段时日，对农夫格外尊敬，那种尊敬跟自己作为3C白痴敬佩电子产品高手是一样的，明白自己的限制，清楚农夫的贡献，对食物更加珍惜起来。
以台湾农地的畸零现状，真正的大农并不多见，除了少数资金背景雄厚的非农业企业能投注大笔资金开设具规模的农场外，多数农夫都是埋首耕作那一亩三分地，虽不至于饿死，却也不易累积财富。这些现状让许多投入政府倡议的「漂鸟计画」的年轻农夫怀抱着理念，一旦加入农耕的行伍后，才知道现实面的残酷，承租农地处处碰壁，租到的地却过得很辛苦。
不独台湾农夫常碰到这些理念与现实落差极大的问题，读到中卫中心捎来《亿万农夫》一书时，北海道寺坂农园社长寺坂祐一在18岁时的困境──再怎么努力仍是一位「严重赤字农家」，始终摆脱不了债务的纠缠。显然物产丰饶的北海道农夫的际遇也没好到哪去。正因为如此，寺坂的转型过程或许值得台湾农夫参考。
一出身就被命定要成为农夫，寺坂祐一懵懂接班之后，发现自己原来是一穷二白的农夫，不管种稻米、红豆、芦笋、红萝卜、豆类等作物都交给农协销售，可是怎么种都赚不了钱。寺坂心知肚明，再不改变，永远要跟无底洞的债务对抗。正走到尽头时，他接触到直效行销，决定死马当活马医—先把要靠别人销售的农产品都停作，整理农地，全心栽种高附加价值的高级水果──哈密瓜，并迳行开设直销中心。而这家哈密瓜直销中心，在我旅游北海道时，居然曾拜访过呢！
「不能靠自己卖的农作物就不种。」寺坂非常理解自己作为小型农家的宿命，必得以小博大，锁定关键农产品、强化自己的强项。规划好了，他着手卖掉多余的农地，专注在种植哈密瓜以及文宣上，创造出「最佳伴手礼──富良野哈密瓜」的印象。
无论计算营业额、定价策略、运用脸书行销、聚集人才、让每个员工发挥所长等面向，寺坂祐一都有一套自己的做法，让他从一介无援的小农成为年营业额亿万日圆的农场，他的祕诀是：「农业也要有经营理念」当农场愈来愈有起色后，他退丝毫不恋栈权力，退出营运现场，把现场经营交给员工；寺坂说即便作农业行销也要懂得IT，自己亲力亲为每天埋首写脸书，维持与消费者之间的新鲜关系，扩大口碑行销，并且把各种客诉当作进步的原动力。
这是进步农夫的故事与实战手册，不被缺乏资源的小农命运所桎梏，挣脱负债的困境，用感动的力量扭转劣势，寺坂每天搜索枯肠地想：「该如何让更多客人认识我们？该如何让买过的客人回流？」不给予客人强迫推销的压力，却能让业绩蒸蒸日上，这本书很容易读，也是所有做行销者案头上值得收藏的书，随时翻阅，随时都会新点子。若有人困顿在如何提升业绩的窘境中，来本《亿万农夫》吧，念通其中的武功秘笈，就能打通行销的任督二脉。
认真点，这不是在说故事！
掌生谷粒创办人 程昀仪
经营事业本来就不会只是一个故事。
这本书很好看。它不是要给人新鲜可口的梦想，它也不是将产业生命简化到用SOP来解决问题，它真实呈现的是传统产业里的小单位面对生存挑战时有效的奋力搏击。那个奋力一搏的决心与勇气是近年来台湾年轻世代已具备的力量，但我更关注的是「有效的」这个关键字眼！并不是企图走捷径，而是光阴公平且有限，无效的误解方式人们都大胆实验勇敢承担了，社会的期待、国家的资源与亲族的情感也都参与了，若我们的奋力一搏仍是无效的……那么无望的感觉与挫折会在面对生存挑战时给予产业及人才双重打击，试想，这条路的苦情还不够多不够浓吗?丰美的粮食是用信心和喜悦灌溉出来，才会真正好吃呀！
交通不便不是理由，开发落后不是借口，小农规模不够大更不是限制，本书的实境发生在北海道，就是因为前述的条件反而凸显出—社群的绝对性格：魅力与独特，新鲜与直接！这些是工业化大量生产出的食物所没有的优势。掌生谷粒的创办人虽然是我，但我们真正的经营者，也是掌生谷粒的领航人—李建德先生常常跟伙伴们叮咛的：「桃李不言，下自成蹊。」这道理放诸在台湾各地方农业是再适切不过了，也是农业的先天美好条件，各地方农会、产销班或青果合作社，甚至回农青年缺的就是有效的方法！
当然，我绝对绝对不是告诉大家—解决的有效方法在这本书当中，而是此书给予我们的启发。知识与智慧尤其如此，我们知其所以，然后要会因时因地因人的予以应用、转用进而套用！是的，接下来不是把书看完放回书架上，是具体的实践，执行力的完全才是改变的关键。
上一个阶段的我和掌生谷粒这个品牌，也许给了一些人梦想和勇气，但是下一个阶段的我一定要向这本书的作者寺坂佑看齐，将已经历过的10年及未来更多个10年要面对的问题与无时无刻面对的挑战，记录下来。有一天也许连我、我先生或者掌生谷粒的伙伴们都忘了，但分享出来的过程一定可以让大家参考，也明辨出路的方向。集体进步的速度会让人安心且有希望。
消费者满足的笑容，是农民最大的幸福
谷东俱乐部创办人 赖 青松
还记得二十多年前，刚到日本生协实习时，便经常听闻「产地直送」或「产直运动」这样的名词，但老实说当时仍是蒙蒙懂懂，只觉得能够缩短产销之间的层层转手，对农民而言应该是件好事！
直到自己后来真的成为农民，专事水稻耕作与稻米生产时，才意识到农民自行销售农产品有多么重要！毕竟在四季如春，物产丰盛的宝岛台湾，要让消费者在茫茫市场中关注到自己的产品，甚至进一步动手购买，这实在是件艰难的任务！
虽然凭借着在日本生协学习的共同购买经验，后来自己也走出一条「预约订购，计划生产」的另类产地直送模式，但是其中摸索的辛苦实不足与外人道！直到见到这本寺坂先生的大作，才有一种相见恨晚的感觉！身处务农条件严苛的北海道，寺坂先生不但继承家业务农至今，甚至还愿意将自身失败累积而成的成功经验倾囊相授，我想这样的胸怀，若非真正对农业充满热情，希望找回农民失落的尊严，大概没有其他的理由可以解释了！
迈入21世纪之后，各国社会纷纷迈入网路时代，而农业领域也不例外！这也让原本地处偏僻的农业生产地区，开始有了与消费者近距离接触的机会，但是绝大多数的农民虽然具备高超的栽培技术，却往往对于市场消费者的需求动向毫无所知，这也是寺坂先生透过直销中心首先察觉的第一道高墙，但这也是突破困境的第一个契机！古语说，知己知彼，百战百胜，当寺坂先生决定直销中心不以销售哈密瓜为目的，而已解决观光客的问题为目标时，其实已经将农业由制造业升级为服务业，而这也是一切正向循环的开始！
尽管并非所有人都能复制成功的经验，但是寺坂先生的核心价值却适用于所有农业人的身上，那就是发现消费者满足的笑容，才是农人最大的幸福，这也才是真正让人引以为荣的农业！最后，在您踏出务农的第一步之前，别忘了釐清什么才是您理想中的农业，是追求利润的生意型农业，或是维持生活的生计型农业，甚或是开创价值的生活型农业，但无论是哪一种类型，只种自己能够卖出去的农产品的「自产自销」模式，相信都能够帮助您走出一条理想的务农大道！
前言
「完了……我注定一辈子当穷光蛋了……。」
一九九二年冬天，我继承家业当起农夫已过了整整两年。
当时才二十岁的我，大眼瞪着农会存折余额，对工作与人生都感到绝望极了。我终于亲身体会到，农业到底是多么不赚钱的行业，并且被彻底击垮。
我从一出生，就被教育要继承家里的农业，但在我毫无迟疑、懵懵懂懂地接班后，营业状态已是当时约二十户农家中最差的了。
那时的营业额约六百万圆，但借款却高达一千四百万圆，扣除偿还金额后，帐户已呈负数，根本连生活都成问题。
所以我们只好当起兼职农夫。工作勤奋的父亲是个收入颇丰的上班族，全家就靠这份收入维持生计。没错，我所继承的，就是只靠爷爷、奶奶、母亲三人硬撑的农业，也就是所谓的「三将农业」。
才二十几岁的我，烦恼至极、痛苦不堪。那时的我们，只是单纯从事生产的农民，种植着稻米、红萝卜、芦笋、豆类。但无论多么努力还是赚不了钱。收获量又受到天气影响。当时，我们把全部的收获量都交给农协，委託他们以变动市价贩售，然而几乎都拿不到好价钱。难得遇到蔬菜涨价时，偏偏自己又收成不佳，到头来还是没钱可赚。
而且，愈想积极投入农业，愈得在机械和温室上砸钱，不知何时才能回收投资资金（当然是借款）。小不拉机的农家要赚钱……算了吧！我再怎么想破脑袋，还是完全无法想像未来如何支撑生计。这实在太折磨人了。强烈的不安，让我每天都得靠医院开的安眠药才能入睡。
但是，过了二十年后，现年四十二岁的我，却成为产地直送农家，以生产哈密瓜为主力，使业绩不断攀升，年营业额甚至突破一亿日圆。以往家族化经营的农家也成为农业法人，并转变成公司化组织。从农家所得来看，年收已超越一千万圆。
在生活开销较低的乡镇，年收一千万圆已绰绰有余，足以让人享受幸福、丰裕的人生。
我的农业人生之所以能在一夕之间翻身，全要归功于投入直销中心的决定，以及让我接触到了直效行销这种销售手法。
我是在这样的机缘下认识直效行销的。
当我二十六岁迈入婚姻后，我决定趁此时机投入自产自销。首先，我在国道沿线借来一间闲置的农家储藏室，改造成哈密瓜直销中心，开始营业。同时，也针对前来买哈密瓜的顾客寄送广告邮件，展开邮购服务。自己订价、自己贩售。后来，当看到直销部门的营业额慢慢成长时，我实在开心极了。
到了二○○四年，三十一岁的我在书店翻到了一本商业书，因此认识到直效行销这种销售手法，当我对它彻底研究并加以实践后，营业额竟一口气窜升了。那个时候，营业额已达两千万圆，且每年仍不断突飞勐进，「仅仅八年」，年营业额就超越了一亿圆。以农业这种必须配合大自然循环进行生产的业种而言，这样的成长速度是相当惊人的。
不过，身为产地直送农家，却位于距离主要城市三小时车程的小乡镇，如此不利的地理条件，怎能够年营业额突破一亿圆呢？本书中，我将会为各位进行详细、易懂的说明。
所谓「一、三、五的高墙」，的确，营业额往往会遇到一千万、三千万、五千万、一亿的高墙。那些我在农业现场实际遇到的无数失败及经验，也会在书中鉅细靡遗地告诉大家。这本书，以农家的自产自销战略及战术为中心构成，从生产现场到组织构成、经营管理、直销中心营运、直接贩售、社群经营的手法与技巧等，皆包含其中，想必立刻就能实际加以运用。
拿起本书的你，怀抱的是何种心情呢？
你是正从事农业、渴望打破现状的人吗？还是想以蔬果等农作物进行自产自销的人？或是想进一步提高自产自销比例的人？还是本身工作与农业有关的人？以后想投入农业的人？为了让这样的你能找到一本「有用的农业书」，帮助你恍然大悟：「原来如此！原来应该这么做！」
所以我出版了这本书。
许多从事农业者或农业相关人员告诉我，他们对于现今农业所处的环境变化感到相当不安。其实，在我二十出头的年纪，也曾因经营的农业看不见未来而痛苦万分，所以我非常了解那种不安的心情。
我一直很希望这些人能重拾梦想与希望，继续从事农业。
由农家主动与广大的顾客建立关系，提供感动与喜悦，获得感谢之余也提升营业额。虽然这工作很辛苦，却有辛苦的价值。而且，能够确实获利。
现在，就让我为大家一一说明，如何成为「与每位顾客建立关系的自产自销农家」吧！
图书试读
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有