作者简介
麦可‧
齐Michael Zee 2013年,麦可开始在他和伴侣马克的公寓中共进早餐,每天上传精采的早餐集锦。此后,「对称早餐」蔚为网路上的风潮,融合各国料理、设计,还有他们透过早餐传达的爱情故事。其内容受到卫报,华盛顿邮报及每日电讯报等媒体报导,更受到杰米‧奥利佛(Jamie Oliver)之肯定。这也是Instagram共同创办人兼执行长凯文‧希斯特罗姆(Kevin Systrom)最喜欢的帐号之一。
麦可曾在伯恩茅斯(Bournemouth)的艺术学院研读摄影,之后在伦敦东区的中学教授艺术与设计。接着,他取得了博物馆与艺廊教育硕士学位,并在伦敦的维多利亚与艾伯特博物馆(Victoria and Albert Museum)负责公众规划。
受到父母影响以及混合了英格兰、爱尔兰与中国的血缘背景使得麦可热爱烹饪。自小,他的週末与假日都在父亲位于利物浦的中英式小吃店里工作渡过,他也同时自学烘焙来满足酷爱甜食的母亲。马克作为流行男装设计师的繁忙工作迫使他必须常在办公室熬夜加班,甚至牺牲週末,正因此,早在恋情发展之初,早餐就成了两人最珍贵的相处时刻,麦可也在这时展开行动,尽力让每顿早餐都成为一场庆典。
共享一千道早餐后,麦可依然早起替马克准备早餐。他依然用心环顾身边与世界各地找寻灵感,把简单的点子变得更美好。
Instagram 帐号:symmetrybreakfast
www.instagram.com/symmetrybreakfast/ 译者简介
龚嘉华 英国新堡大学口笔译研究所毕业,现任全职口笔译。在热情满溢的南美洲出生,于人情丰沛的台湾成长。热爱美食与烹饪,更难以抗拒新鲜人事物的吸引力,常常沉浸在文学的世界难以自拔,也频频在艺术及现代设计作品间流连忘返。
译有《我是你的过境新娘》、《女斗牛士的旅馆》、《黑暗边缘》、《教宗方济各:亲吻穷人的伯多禄》,以及《医生没说清楚的六十八个健康真相》。