副食品BOOK:255品营养食谱

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具体描述

本书的食谱将宝宝口腔的发育期,
  从出生的5个月后分成4阶段分别介绍。

  如可活用微波炉的食谱、
  从大人餐点中取出的食谱、
  运用冷冻食材的妙招食谱等等,
  满载了最新的菜色,
  保証妈妈们绝对能够轻松制作。

  让宝贝不仅能够体验饮食的乐趣,
  还可逐渐养成规律的饮食习惯。

  请准备好本书,
  在宝宝到离乳结束的1年期间,
  当有困惑和不知所措时,
  随时翻开本书参考吧!
 

著者信息

图书目录

附录
可贴在冰箱上运用
软硬度&大小的快速检索表
需注意的食品表
6副食品是为了什么而必要?
8最重要的是要妈妈能够轻松快乐地制作副食品
10有了这些道具就更方便了,断奶食品道具
12一目了然宝宝成长阶段表
14让妈妈变轻松的副食品妙招
18让宝宝愉快的重点
20基本粥品的制作方法
22基本高汤‧汤品的制作方法
23不同食材的冷冻保存建议
24爸爸也来制作副食品!

25吞食期 5-6个月 离乳前期
26吞食期的基础
30 1星期的食谱范例
32从大人餐点中取部分制作的食谱
34善用便利道具制作的食谱
36 活用妙招的1分钟食谱
38依材料推荐的副食品食谱
38南瓜
39大头菜
40地瓜
41胡萝卜
42洋芋
43番茄
44苹果
45豆腐
46爸爸也能完成的食谱

47压食期 7-8个月 离乳中期
48压食期的基础
52 1星期的食谱范例
54从大人餐点中取部分制作的食谱
56善用便利道具制作的食谱
58活用妙招的1分钟食谱
60依食材推荐的副食品食谱
60番茄
61秋葵
62菠菜
63白菜
64芋头
65白肉鱼
66纳豆
67魩仔鱼
68爸爸也能完成的食谱

69咬食期 9-11个月 离乳后期
70咬食期的基础
74 1星期的食谱范例
76从大人餐点中取部分制作的食谱
78善用便利道具制作的食谱
80活用妙招的1分钟食谱
82依食材推荐的副食品食谱
82鸡胸肉
83绿花椰菜
84茄子
85小松菜
86高丽菜
87芦笋
88鳕鱼
89鲔鱼
90爸爸也能完成的食谱

91咀嚼期 1岁~1岁半 离乳完成期
92咀嚼期的基础
96 1星期的食谱范例
98从大人餐点中取部分制作的食谱
100用手拿着吃的食谱
104依食材推荐的副食品食谱
104白萝卜
105莲藕
106鸡绞肉
107坚果
108鸡蛋
109鲑鱼
110猪肉片
111牛肉片
112爸爸也能完成的食谱

113副食品Q&A
115生病时的副食品食谱
●发烧 ●流鼻水‧鼻塞 ●咳嗽
117夏天胃口不佳时的滑顺爽口食谱
119用餐时防止食物汤汁掉落的便利道具

121专为怀孕&哺乳中妈妈设计的食谱集
122叶酸食谱
123维生素B6食谱
124铁质食谱
125维生素A食谱
126刊载的食谱‧检索
 

图书序言



  让妈妈和宝宝都变得轻松愉快的副食品生活协助!
  第一次的「制作副食品」。

  因为没有经验所以不晓得如何制作、
  感觉好像很难耶、
  我的小孩会真的会吃吗?

  等等妈妈们应该都有上述这些不安的疑虑吧!
  但是其实可以不用想得太复杂唷!
  只要善用便利的道具、
  选择能够快速烹调的食材、
  好好运用食谱以及记住烹调的要点等等,
  如此一来就能够维持轻松快乐的心情来制作副食品!

  本书将宝宝的口腔成长阶段分成

  吞食期    压食期    咬食期   咀嚼期

  4个阶段来介绍每阶段的料理重点,
  以及餵食方法和食谱。
  同时参考了日本育儿杂志『Akasugu』妈妈读者们的『制作副食品时为~所困』、
  『餵食宝宝时这个很有用』等的意见,
  来减轻妈妈的负担,
  同时也刊载了让宝宝和妈妈能轻松愉快地度过用餐时间的巧思及道具。

  电子微波炉、冷冻的秘诀、婴儿食品等,
  善用这些便利的道具及食材绝对不是件坏事。
  准备好可爱俏皮的食具应该也是很不错呦!
  宝宝是第一次接触副食品,
  相对妈妈也是。

  请停止「因为已经6个月了,再不餵食这个就不行了」等这些的想法,
  请先循序渐进观察宝宝状况再开始进行。

  此外附带一提,妈妈餐点中的营养常会被忽略,
  哺乳中,常有铁质或维生素易摄取不足的状况。

  为了维生素摄取不足的妈妈,
  本书在最后专栏里有介绍这类食谱。
  只要妈妈健康快乐宝宝也会快乐!
  本书若能每天协助帮忙到妈妈,我会非常喜悦。
 

图书试读

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