代谢平衡,健康瘦身【畅销增订版】

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具体描述

2011年,台大註册组洪泰雄主任靠着独创的「35921」瘦身密码,轻松跨越减重停滞期,短短四个月内成功甩肉17公斤!历经六年,现在的他不仅没复胖,还越过越有滋味,健康的瘦身方式让他持续维持理想体重及健康活力的状态。

谁说节食才能瘦?
谁说偏食才能急速减重?
减重不是只在追求一时的快感,速瘦也会速胖,洪主任靠着改变饮食顺序及吃饭的技巧,就能让自己餐餐吃饱,还能健康瘦下来不复胖,简单、易行的瘦身方式让人人都能成为「减重达人」!

洪主任的「35921」瘦身密码:
3 一天只吃三餐,先吃蛋白质,再吃蔬菜,最后吃水果。
5 餐与餐之间一定间隔五小时。
9 晚上九点后不进食。
2 每天喝至少2000c.c.的水。
1 每天早餐后吃一颗苹果。

2017年【畅销增订版】,特别增订「甩肉晋阶保证班」。
不只要让你瘦而已,还要瘦得健康、瘦得有活力,教你自力养成「易瘦体质」,永远与肥胖绝缘。

‧甩肉课程一:3步骤养成易瘦体质
易瘦体质是指基础代谢率高、热量消耗快、肠胃道蠕动速度快、食物消化分解后热量利用多的不易发胖、较耗能的体质。如何才能养成这种人人称羡的易瘦体质呢?

‧甩肉课程二:吃饱,才有力气减重
吃饱了,才有力气减重,才不会朝思暮想各种「可口」的食物,减重成功的机率才会大大提升。吃对、吃饱,体内该燃烧的脂肪才会燃烧,否则你减掉的永远是肌肉,不是脂肪。

‧甩肉课程三:生酮饮食非人人适合
生酮饮食这么夯,看起来好像很有效,自己是不是也该照样画葫芦一番?只能说流行的你不一定适合,真的懂了才不会误入歧途。生酮饮食不是人人适合,执行前最好先了解其限制,才不会瘦不了又赔掉健康!

著者信息

作者简介

洪泰雄
  现任国立台湾大学简任祕书兼教务处註册组主任、大学招生委员会联合会祕书和教育部公务人员协会理事长等多项职务,也常发表论文及研究报告。由于热爱教学,公务之余在大学教授教育及营养相关课程。
  2010年之前的他,是个84公斤的胖子,患有严重的睡眠唿吸中止症及高血压。同年4月,接触到由德国医师方法博士(Dr. Wolf Funfack, MD)创立的「代谢平衡饮食法」,实践四个月成功甩肉17公斤,健康问题也不药而癒。
  在同事及亲友的鼓励下,着书分享成功经验及作法,帮助亲朋友好友及广大读者健康瘦身,期许让更多人拥有健康及快乐的人生。

学经历
.国立台湾大学中国文学系毕,国立台湾师范大学教育研究所毕
.国立台湾大学课务组、资讯组及出版组主任、校长遴选委员以及校务会议代表等
.教育部审定助理理教授,在国立台湾大学、中原大学教授营养课程
.96年公务人员初等考试命题暨阅卷委员
.98年公务人员初等考试阅卷委员
.98年公务人员高等考试三级考试暨普通考试阅卷委员
.国立台湾大学职工联谊会理事
.中华民国全国公务人员协会副理事长
.南亚技术学院幼儿保育学系兼任讲师
.马偕医护管理专科学校幼儿保育科兼任讲师
.国立台北商业技术学院兼任讲师
.教育部大学多元入学工作圈顾问
.铨叙部公教人员保险监理委员会委员

相关着作:《代谢平衡,健康瘦身》《代谢平衡,健康瘦身〔修订版〕》《均准饮食,顺便瘦身》

图书目录

第一部 代谢平衡的饮食生活
代谢平衡(Metabolic Balance)是获得健康和瘦身的关键,只要将代谢平衡的原则落实到生活中,你的生命将大大不同。

第二部 加速代谢平衡的饮食及生活
喝足够的水、吃有机食物、低GI饮食、善用酵素、合适的运动,这些生活和饮食上的重要技巧,都能让你的代谢更有效率。

第三部 避免掉入饮食陷阱
不吃早餐、只吃单一食物、过于重视卡路里……,都隐藏了很多让你无法瘦身,甚至丧失健康的陷阱。

第四部 我的代谢平衡生活
提供我的每日作息、一週食谱给大家参考,只要掌握正确的原则,你也可以发展出最适合自己的代谢平衡生活模式。

特别收录
健康回响‧实践书中吻合个人化预防医学趋势的观念

特别增订‧甩肉晋阶保证班
甩肉课程一‧三步骤养成易瘦体质
甩肉课程二‧吃饱,才有力气减重
甩肉课程三‧生酮饮食非人人适合

图书序言

图书试读

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