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　　「想要为家人做出可爱又美味的便当」
　　「想看到家人打开便当，露出会心一笑的模样」……
　　虽然有这种想法，但总觉得做便当好麻烦！？
　　其实只需要事先做好常备菜，前一天煮好白饭，放入冰箱冷藏，
　　隔天早上制作讨喜的角色饭团或便当，再加以组合，就大功告成了，
　　做起来一点都不费力，即使是料理新手也能快速上手，
　　从今天起，就用萌度破表的表情便当，传达满满的心意吧！

　　吸睛度100%的可爱趣味表情便当，不仅小孩喜欢，就连大人看了也爱不释手，与一般便当的不同之处，在于加工饭团及白饭的巧思，透过容易取得的道具与海苔等食材，就能简单做出充满疗癒感的卡哇依造型，如脸红红饭团、啾咪欧吉桑、丸子头女孩、猫掌饭团……打开的瞬间，就让人忍不住嘴角上扬，在满足味蕾的同时，也创造了欢乐的用餐时光。

　　书中更教你如何透过事先做好的52道冰箱常备菜，从夹心蛋肉卷、牛肉辣炒香菇、起司鸡肉卷到花生酱拌茼蒿、樱花虾炒小松菜等，就能轻松完成主菜与配菜。不只能当做便当菜，也能一併做为晚餐时的配菜使用，让你餐餐轻松开饭，带便当超神速！

本书特色

　　．超萌角色饭团大集合，可爱逗趣又吸睛
　　收录猫咪、小熊到人物等最受欢迎的造型，让人惊唿舍不得吃。

　　．美味常备菜入便当，省时省力超轻松
　　从鱼、肉到蔬菜等可口小菜，种类丰富变化多，天天都想带便当。

　　．必学7种自制酱料，吃得安心又放心
　　掌握调味关键，跟着做保证不失败，端出属于自己家的好味道。

　　．掌握摆盘技巧，营造美好的餐桌风景
　　运用竹笼、木盘摆盘，让食物光看就好吃，开心享受用餐的乐趣。
 

作者简介

kokoronotane。yasuyo

　　天然食品协调员&手作小物制作家。居住于京都。在网站「kokoronotane。」上贩售有原创布作小物与小熊等。在Instagram「@kokoronotane」上则是以圆木盒便当为中心，介绍各种有益身体健康、令人看了开心的便当与料理。独特的悠哉疗癒系饭团也蔚为话题。追踪者约有14.9万人（2017年6月的数字）。
 

2　前言
4　每天悠闲制作的「常备菜」是懒人便当的决胜关键！
10　必备工具

第一章    角色饭团便当
12　睡午觉便当
13　鹌鹑蛋帽子便当
14　加油团便当
15　团子娃娃便当
16　红鼻子饭团便当
17　莲藕帽子便当
18　［角色饭团的制作方法］
睡午觉饭团／鹌鹑蛋帽子饭团
19　加油团饭团／团子娃娃饭团
20　红鼻子饭团／莲藕帽子饭团
21　做便当的点子跟菜色是何时、怎么想出来的呢？
「随便做做」才能做出可爱的成品！
22　13种人气角色饭团
23　［代表性角色饭团的制作方法］
彩色吓你一跳饭团／酱油帽子饭团
24　脸红红饭团／金发蓬蓬头眼镜饭团
25　领带欧吉桑饭团／小香肠阿啰哈饭团
26　小菜的摆放方法
28　 Instagram
［各式各样的角色饭团］
#这也是国中女生的便当
#贝壳帽子饭团便当／#彩色吓你一跳便当
#挤成一团便当／#金发蓬蓬头眼镜饭团便当
#甘蓝芽贵妇人便当／#不倒翁小法师便当
#我爱洗头心情好～便当／#雪之子便当
#绅士黑豆便当／#串天头便当／#女子应援团便当／#大玉小玉便当
32　［各式各样的动物饭团］
熊猫饭团／猫头鹰饭团／雪兔饭团
#叽叽饭团便当／#3只小狮子便当
33　动物饭团的制作方法
小鸟饭团／狮子饭团
34　Instagram
［各式各样的动物饭团］
#猫咪饭团便当／#啾啾饭团便当
#吱吱饭团便当／#噗噗饭团便当
#猫咪稻禾便当／#三只小熊便当／#猫掌便当
#亚洲黑熊便当
#咕咕鸡便当／#巨大Bee便当
37　［各式各样的饭团变化］
#富士山便当／#小屋子便当／#刨冰便当
#西瓜咬一口便当
38　女儿最喜欢的便当排行榜
39　让人觉得有点丢脸的便当？
来自女儿Coco的讯息
40　利用冷冻保存的方式来缩短做便当的时间！

第二章　圆木盒便当
42　大胡子爆炸头欧吉桑便当
43　侧脸小平头便当
44　啾咪欧吉桑便当
45　金发眼镜君便当
46　黑豆欧巴桑便当
47　昆布大哥便当
48　［表情便当的做法］
大胡子爆炸头欧吉桑饭盒
49　侧脸小平头饭盒
50　啾咪欧吉桑饭盒
51　金发眼镜君饭盒
52　黑豆欧巴桑饭盒
53　昆布大哥饭盒
54　Instagram
#元气爆炸头女孩便当
#火男便当／#进入梦乡的女孩子便当
#3分头便当／#用功子便当
#丸子头女孩便当／#昆布男爵便当／#栗子老奶奶便当／#河童便当
#双丸子头女孩便当
58　［变化多端的圆木盒表情便当］
泥面膜便当
59　［人气动物表情便当］
猴子饭盒／斗牛犬饭盒／小狗饭盒／猫咪饭盒
60　Instagram
［各式各样的动物角色便当］
#熊猫便当／#小猪便当
#章鱼便当／#鸭子便当／#海獭便当／紫米猴子便当
62　各式各样的圆木盒便当
#格子花样便当／#糖果便当／#舞狮便当／#绣球花便当
#捞金鱼便当／#七夕便当／#钓水球便当
#高空烟火便当
64　便当盒跟我家的午餐用木盘

第三章　我家的午餐便当
66　不倒翁木盘
67　手毬饭团竹笼便当
68　［不倒翁饭团的做法］
69　Instagram
［各式各样的木盘］
#烤面包片木盘／#栗子饭团木盘
70　［鱼类木盘］
#盐烤秋刀鱼木盘／#秋鲑木盘／#盐烤䲠鱼木盘
71　［食物压模木盘］
#晴天娃娃木盘／#大象与苹果木盘
#兔子木盘／#小羊木盘
72　［圣诞节木盘］
#圣诞老人木盘／#圣诞树木盘／#蜡烛木盘
73　［竹笼午餐］
#芥末籽煎鸡肉笑瞇瞇竹笼午餐／#糖醋鸡块紫米竹笼午餐
#W Chicken饭团竹笼午餐
#白高汤和风炖咖哩与角色饭团竹笼午餐
#烘蛋与笑瞇瞇角色饭团竹笼午餐
#白高汤炖菜与梅子饭竹笼午餐
#秋葵猪肉卷与红鼻子双胞胎饭团竹笼午餐
#芦笋栉瓜猪肉卷与手毬饭团竹笼午餐
76　哥哥的便当　来自哥哥的讯息

第四章　常备菜
78　松软软汉堡肉丸／羊栖菜莲藕汉堡肉丸
80　红萝卜紫苏起司鸡肉卷
81　白萝卜肉丸芡煮
82　印度烤鸡
83　芥末香煎鸡腿肉
84　中华风茄子炒鸡胸／柠香煎鸡胗
85　羊栖菜肉味噌
86　福袋煮
87　夹心蛋肉卷
88　牛肉辣炒香菇
89　白汤葱炒猪肉舞菇
90　化骨沙丁鱼野菜南蛮渍
91　煎金枪鱼排
92　香菇鲔鱼美乃滋烧
93　美乃滋洋葱炒虾
香蒜章鱼青花椰
94　苹果红萝卜椰香核桃仁／迷你苹果派
95　红萝卜核桃拌味噌
红萝卜鲔鱼芥末籽沙拉
96　马铃薯沙拉
97　栗子地瓜柠檬煮／蜂蜜奶油香煎栗子地瓜
98　南瓜柠檬煮
99　香煎山药奶油起司夹心
100　辣味芥香手撕蒟蒻
酱烧油豆腐
101　起司竹轮矶边扬
102　五彩炒甜椒
杏仁小鱼炒豆皮青椒
103　白菜凉拌木耳
104　花生酱拌茼蒿
105　樱花虾香炒鲜脆小松菜
鲔鱼拌菠菜
106　芝麻四季豆拌味噌／香草煎荷兰豆
107　蜂蜜奶油香炒牛蒡／奶油起司拌牛蒡
108　金平综合根茎蔬菜
109　莲藕脆片／莲藕甘醋渍
110　爽口腌红洋葱
111　凉拌紫甘蓝／腌紫甘蓝
112　醋渍茗荷／腌渍带皮樱桃蕃茄
113　装饰用红白萝卜甘醋渍
装饰用红白萝卜南瓜甘露煮
114　彩色豆腐糯米团子
115　溏心蛋／蛋皮花球
116　［自制调味料］
自制沾面酱汁／自制拌饭料　梅子紫苏湿拌饭料
117　自制白高汤
自制拌饭料　辛咖哩拌饭料／樱花虾柚子风味拌饭料
118　自制美乃滋／自制沙拉酱
119　3种自制沙拉酱
优格酱／韩式沙拉酱／和风酱
120　书中所使用的基本调味料和米
122　歌留多便当
126　后记
 

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