煮光阴：我与阿嬷的好时光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　30道菜，有言言跟阿嬷阿公还有其他家人共同谱出的珍贵回忆，每一篇都是真实且细腻的故事。

　　老人家做菜永远不太精准，全凭他们的「手路」，
　　看着阿嬷，那个你不得不承认已经在驼的背，
　　开始会掉了几片记忆，虽然她依然开朗无比的面对自己的小疏失，
　　但总觉得是不是还能做点什么，是不是还能继续传达她教我的事，
　　这三十道菜，跟着阿嬷随着拍摄再走了一次，
　　一起做菜，一起聊一些无关紧要的事，
　　一起体会着古早味，一起学着阿嬷的古早心，
　　煮着光阴，煨着人与人之间，最重要的感情。

　　生命里，唯有爱是可以无限延伸的，任何时候都来得及。
　　一起回家吃饭吧，我们。

本书特色

　　．想要为最爱的她，留下一点回忆
　　人生无常，刘品言非常珍惜与身边所爱的人之间的缘分与回忆，因此，她想为从小带她长大的阿嬷，做一本食谱，将老人家一身的好厨艺，透过文字与照片记录下来。

　　．每一道菜，都是品言成长的回忆
　　言言可以说是阿公阿嬷带大的孩子，小时候的言言不爱吃饭，阿嬷就想尽办法变出言言愿意吃的料理，于是，阿嬷的每一道菜，变成了言言童年与成长记忆的重要连结，酸甜苦辣咸，各有各的滋味。

　　．文字细腻，赚人热泪
　　作者身为艺人，拥有深刻的感动力，加上文笔清新迷人，也在时尚杂志撰写专栏，能动人地描写出每一道菜色与儿时的回忆，在阅读的同时，内心随着文字起伏，能引起共鸣与认同感，回想起属于自己家里的家常味。

　　．阿嬷的古早味私房食谱，现在可以自己做
　　言言说：「跟我一起拍戏的剧组都知道，阿嬷手艺超好！而且都会带来请大家吃。」现在你可以不用羡慕剧组跟刘品言，跟着书中食谱一起做，无论是「饭汤（汤泡饭）」「乌甜仔粥（菜粥）」这种早期农业社会送到田中当点心吃的菜肴，或者是「螺蒜汤」这种传统酒家菜，阿嬷都教你做。

　　．与偶像近距离接触，了解品言不为人知的面貌
　　萤光幕前成熟妩媚的刘品言，其实私底下是个热情、爱笑爱撒娇的小女孩，因为阿公是牧师，从小跟着两位老人家在教会生活，养成了热爱团体生活、好客的个性，透过本书，读者可以看到下厨的言言，爽朗大方的言言，就像个邻家大姊姊一样。
 

好的，这是一份关于一本名为《煮光阴：我与阿嬷的好时光》的图书的图书简介，内容详尽，旨在提供一个丰富、真实的故事背景和情感基调，且不包含原书的任何具体情节： --- 《慢火细炖的生命诗篇：一卷关于传承、记忆与日常哲学的时光笔记》 作者： [此处留空，或填入一位虚构的作者名，如：林采薇] 装帧设计概念： 封面采用手绘的温暖色调，主色调为陶土棕与米白，配以简洁的宋体字。设计灵感来源于老式厨房的旧木纹理和阳光下飘扬的棉布窗帘，旨在传达一种“时光沉淀”的美感。 核心主题： 传统与现代的交织、生命中不可磨灭的印记、劳动与智慧的薪火相传、日常琐事中的诗意。 内容提要： 本书并非一本单纯的回忆录，而是一部关于“慢下来”的生活哲学与“用心去做”的生命态度的深度探索。它以一种近乎散文诗的笔触，描绘了在快速更迭的现代社会中，一个家庭的传承者如何从一段看似平凡的日常互动中，汲取足以支撑前行的巨大精神力量。 全书围绕着“时间是如何被凝固与重塑的”这一核心命题展开，但叙事线索并非采用线性时间轴，而是通过一系列精心挑选的“物象”和“场景”进行串联。这些场景，如同记忆的碎片，最终拼凑出一幅关于耐心、坚韧与无声之爱的宏大图景。 第一部：旧物的新语——触碰时间的纹理 本部分着重于环境和器物的力量。作者带领读者走入一个充满“老物件”的空间，每一个器皿、每一件工具，都携带着厚重的历史信息。这里没有宏大的历史叙事，只有对细节的极致捕捉：老式铸铁锅的锈迹斑斑，木制砧板上被无数次劈砍留下的刀痕，那些因岁月侵蚀而微微泛黄的食谱抄本。 作者细腻地剖析了这些“物”如何在日常的使用中，被赋予了情感的温度和家族的密码。这不是简单的怀旧，而是对“物哀”的现代诠释——万物皆有其寿，唯有使用与爱惜能使其精神得以延续。通过对这些物件的重新审视，作者开始理解，真正的传承并非是继承物质财富，而是理解其背后蕴含的操作逻辑与生活智慧。 第二部：节气与手艺——身体记忆的唤醒 这一部分深入探讨了传统技能与自然节律的和谐共存。在当代生活中，我们与土地和季节的连接日益薄弱，本书试图通过对特定“手艺”——无论是食材的处理、食物的制作流程，还是季节性劳作的节奏——的深入描摹，重新建立这种失落的连接。 作者详尽地记录了不同节气对日常起居和饮食结构带来的细微变化，以及这些变化是如何教会人适应、顺应而非对抗自然。书中着重刻画了学习和掌握一项传统技能所需付出的时间成本。它强调，那些需要长时间、重复、专注于某项任务的过程，本身就是一种冥想，它磨平了浮躁的心性，培养出一种超越功利主义的“匠人精神”。这不是关于速度和效率的竞赛，而是关于“恰到尽得其妙的火候”的领悟。 第三部：无声的对话——情感的深层编码 本书最为动人的篇章，聚焦于人与人之间复杂而微妙的交流模式。作者细致入微地描绘了那些没有被说出口的关心与教诲。在许多家庭中，最深刻的爱意往往不是通过直白的语言表达，而是通过一系列默契的行动和眼神来传递。 本部分探索了“沉默”的价值。在共同完成一项工作、分享一顿餐食的间隙中，那些短暂的、不经意的互动，实则承载着家族价值观的传递。作者试图解读这些“无声的对话”的语法，理解为什么某些看似重复的教导会超越语言的力量，直接烙印在年轻一代的潜意识中。它探讨了“陪伴”的重量，即是说，当一个人全神贯注于手头的工作时，周围的人所感受到的那种稳定、可靠的安全感，如何塑造了一个人的世界观和安全依恋。 第四部：光阴的提炼——从日常到哲思的跨越 在故事的后半部分，作者开始将目光从具体的场景拉回到个体对生命本质的思考上。面对逝去和无常，如何将那些被时间冲刷的记忆，转化为支撑未来的精神内核？ 书中阐述了一种“慢活”的实践哲学：真正的富足并非物质的堆砌，而是对每一个当下瞬间的深度体验和感激。作者将日常的琐碎升华为一种艺术表达，认为每一个细微的努力，每一次对品质的坚持，都是对“生命短暂性”最有力的回应。这是一场关于如何优雅地处理“失去”和如何充满敬畏地迎接“新生”的深度对话，最终落脚于对“传承”这一行为最本质的理解——那是一种超越个体的、流动的生命力。 目标读者群体： 本书适合所有对生活美学、传统文化、家庭关系、以及寻求内心平静的现代都市人。它尤其能触动那些在快节奏生活中感到迷失，渴望重新连接生命根源，并理解“慢工出细活”的深层意义的读者。它不是一本教人如何烹饪的书，而是一本教人如何“烹煮”自己人生的指南。 ---

作者简介

刘品言

　　英文名：Esther
　　1988年8月8日
　　169公分      
　　狮子座              
　　语言：中、英、日、法、缅甸    

　　奖项
　　《金孙》入围第47届金钟奖-迷你剧集/电视电影女主角奖   
　　《含苞欲坠的每一天》第48届金钟奖/戏剧节目女配角奖

　　唱片经历
　　原声带 《舞动奇迹》、《绿光森林》
　　专辑《嗨！Sweety》、《17岁不温柔》、《花言乔语》、刘品言[重生]意识专辑

　　电视剧
　　《西街少年》、《仙剑奇侠传》、《格斗天王》、《绿光森林》、《聊斋2》、《协奏曲》、《含苞欲坠的每一天》、《爱情ATM》、《军官‧情人》、《我的30定律》、《那刻的怦然心动》、《麻醉风暴２》、《酸甜之味》

　　电影
　　《阵头》、《金孙》、《鸡排英雄》

　　舞台剧
　　《征婚启事》、《女儿红》、《守岁》

　　出版物
　　《嗨！SWEETY》、《SWEETY爱美格斗记》、《SWEETY美少女学园》、《东京美丽行》、《最美丽的逞强》、《银座――食的乐战》

　　主持
　　《阿给大满冠》、《齐天大胜》、《电玩特攻》、《周六大挑战》
 

第一章  小孩与时候
信任╳蒸蛋
一碗汤╳清炖牛肉汤
一碗酱油鱼╳酱油鱼
阿嬷的小心机╳腌菜心
裤裤霸王╳萝卜糕
我弟弟╳蒜片饭
生意仔╳卤猪脚
 
第二章  教会与公主
大家的饭汤╳汤泡饭
钢琴课╳洋葱饼
乌托邦╳龙葵菜粥
我和我的好胜心╳拉面
在爱里，我们都一样╳水饺
那场车祸╳卤肉
 
第三章  演艺与社会
你什么都要会╳卤鸡脚
家有一宝╳黄金糖醋鱼
阿嬷的录影初体验╳塔香双茄
古早心，古早味╳肉粽
我没有离家出走过╳沙茶牛肉
及时雨╳麻油鸡
 
第四章  异乡与人
凝聚╳肉羹
拿手菜╳牛肉咖哩
归属感╳油闷笋
十二人份牛肉面╳红烧牛肉面
永远记得的旅行╳咸蚬仔
 
第五章  长大与回首
不用说出来的爱，我懂╳破布籽午仔鱼
另一种见家长╳金瓜粥
太后的最爱╳金瓜米粉
虎父无犬女╳桂圆米糕
一把火╳当归红枣枸杞鸡汤
煮光阴•煨感情╳螺蒜汤
 

自序

缘起

　　那天下午，大哥在我去三重棚里拍戏前，送来了阿嬷的蒸蛋跟一大锅卤肉，要我带去给剧组加菜，当然，蒸蛋是属于我独享的。

　　卤肉风味依旧，锅盖一开，整间摄影棚都闻到了，所有人无不疯抢那锅卤肉倒在自己的饭上，获满堂彩。

　　回座开始享用我的爱心蒸蛋，还是温温的一口放进嘴里，霎时间我定格了，好一阵子，才把那口吞下去，我接着一口一口吃，也还没意识过来该要怎么反应，只知道，今天蒸蛋更不能分享了。

　　阿嬷把盐放成糖了。

　　从小到大，从来没有发生过，我还是把它吃完了，看着那空碗，你知道你担心的，开始一步一步的接近你了。

　　夕阳从窗户洒进钢琴上，阿公琳瑯满目的古董与茶壶形成一条小道通往厨房，厨房里永远在忙碌张罗吃的背影，这些再平常不过的一瞬，瞬间好想牢牢抓紧，只好搭上一趟旅途，细细品味这一路风景。

　　看着人与人之间最美好的牵绊，你跟我，我跟你的。

　　我们都在这世界里匆忙，到后来，常常都忘记是为了什么忙了。我们常常把自己累的一塌煳涂，不知道什么能给你安慰，到头来，不就是家里来碗热汤。

　　台湾人，以食为天，最能传达道地的人情味。而我的记忆里，在在都充满着古早的色香味，老一辈的手路总是让一道再平凡不过的菜，让你拥有对家的执念，我想记录下来，我每一个生命里的一段画面，每个味道里的记忆。

　　我相信，每个人都有一道菜，一个味道，能让你充电。在我与你们分享的同时，一定也会有你的，有你自己的故事，有你自己的温暖，也许你也能用你的方式记录下来。

　　如果刚好是家，那干脆回家吃顿饭吧。

　　这是这本书里，我一直在说的，因为只有时间会走太快，所以，如果还有时间，就多留点时间给那些你该在意的。

　　谢谢这么尊重作者的出版社，谢谢所有工作人员，谢谢鸿言娱乐的大家，为着这本书努力，谢谢孕育我的一切，我的家人们，还有太后，何其幸运有你们。

　　这本书，献给以上的大家。
 

信任

往往在特别的日子，蒸蛋就变成最重要的事。
因为这道菜，那个圆润的身影，赋予了爱。

从有记忆以来，
油葱酥加上猪油香，对我来说，就是吃不下饭时唯一的救赎，
发育不良的我（现在倒是没这问题），常常在餐桌上看什么都恶心，吃什么都害怕，胃好像就是得了自闭症一般不与生人交谈。

阿嬷先是把我的好朋友白开水跟白米饭放到我面前后，总以蒸蛋为起头，开始劝诱我吃东西，她都说：「这就只是蛋而已，你昨天才吃的，没什么怪东西在里面，赶快吃！」

小心翼翼的咀嚼滑嫩又毫无异物感的蛋，配上油葱的香，
烫口的刺激，好像有点饿了，
这时，阿嬷又会若无其事地夹其他菜给我，当然，她的台词也差不多就是：「这就只是鱼而已，没什么怪东西在里面，赶快吃……之类的。」有着蒸蛋成功的例子，可想而知我会再度尝试。

蒸蛋，是我对食物信任与依赖的开始。

入行后，每天都过着蜡烛两头烧的生活，最严重是我的青春期，早上是正常高中生到学校上课，中午后就得请假去拍戏，一直到半夜才能回家，充满着压力与睡不饱的生活。

有一天，在学校的厕所，我打给阿嬷，想听听她的声音，想要找一个可以哭的对象，而且她不会给我压力，也不会怀疑我的能力，我想着：电话讲完我应该就好了……确实也好了，带着微红的眼睛回到教室上课，虽然有点糗，可是心情舒坦很多。

就在要下课之前10分钟，学校以吓死人不偿命的音量，大声地报出：「日二甲刘品言！日二甲刘品言！请立刻到教官室。」

当过学生的你我应该都懂，那鸡心般的胆差点就破了，脑海反覆回想到底自己做了哪件事要被这样叫去教官室，走路的脚步也越发地沉重……

远方就站着ㄧ个人影了，就即将要被骂了，在这时一个再熟悉不过的暱称：「言啊～走快点！阿嬷来看你内～」

那亲切圆润的身影，就在走廊的尽头，我加速的跑去抱住她，她拉我到了车上，阿公坐在驾驶座，她迫不及待地从纸袋里拿出了还温温的蒸蛋，嘴里念着有的没的日常小事，然后按下我的头，三个人开始祷告起来。

我眼泪溃堤，她说是来为我加油打气的。

往后的这些日子，蒸蛋就是件再平凡不过的东西，但往往在特别的日子，蒸蛋就变成最重要的事。

因为这道菜，那个圆润的身影，赋予了爱。
 

评分☆☆☆☆☆

光阴似箭，岁月如梭，仿佛昨天还在外婆怀里撒娇，今天却已是各自奔波忙碌。这本《煮光阴：我与阿嬷的好时光》吸引我的，绝不仅仅是书名那份温情脉脉的怀旧感，而是它所承载的、那些被时光过滤后愈发珍贵的亲情羁绊。我总觉得，每个人的童年里，都藏着一个无所不能、永远充满智慧和爱意的阿嬷。她可能不是名门之后，没有显赫的背景，但她用双手创造的温暖，却足以抵挡世间所有的寒冷。书中描绘的，或许是那些寻常巷陌里的炊烟袅袅，是灶台边蒸腾的热气，是餐桌上摆满的家常菜肴，是阿嬷低沉却充满力量的叮咛。我期待着，通过作者细腻的笔触，重温那些被遗忘的片段，那些阿嬷眼神里的欣慰，那些她指尖传递的关怀。我想象着，在那些平凡的日子里，一个孩子是如何在阿嬷的呵护下，一点点长大，又如何在时光的洪流中，将这些点滴珍藏。这本书，与其说是一本关于记忆的书，不如说是一扇通往内心深处温暖角落的门，让我得以暂时逃离现实的喧嚣，在书页间与久违的亲情重新对话。

评分☆☆☆☆☆

《煮光阴：我与阿嬷的好时光》这个书名，在我看来，是一种极具艺术性和哲思的表达。它没有直接点明书中的故事内容，却巧妙地将“煮”和“光阴”这两个概念结合起来，暗示着时间的流逝和情感的积累。我猜想，这本书的作者，定是一位善于观察生活、体悟细节的人。她将与阿嬷相处的点滴时光，如同烹饪一道菜肴一般，细火慢炖，用心烹煮，最终成就了这段美好的回忆。我渴望在书中找到那种独特的叙事风格，可能不会有惊心动魄的情节，但一定充满了细腻的情感和深刻的洞察。我期待着，书中能够展现出阿嬷在日常生活中的智慧，她可能是个生活艺术家，用最简单的方式，把日子过得有滋有味。同时，我也希望能够看到作者在与阿嬷的相处中，是如何学会成长，如何理解亲情，如何在这个过程中，逐渐认识自己。这本书，对我而言，不仅仅是一本关于亲情的读物，更是一次关于生活美学的探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书的题目《煮光阴：我与阿嬷的好时光》，着实勾起了我内心深处最柔软的部分。在现代社会快节奏的生活下，我们似乎越来越难以静下心来，去回味那些慢悠悠的时光，去感受那些细水长流的温情。而“阿嬷”，这个词本身就自带一种浓厚的亲切感和历史感，她仿佛是家族历史的见证者，是温情的守护者。我期待在这本书里，能够看到作者如何用文字编织出一个个充满生活气息的场景，如何通过对阿嬷的描绘，勾勒出一个鲜活、立体的人物形象。我希望书中不仅仅是叙述流水账，而是能够深入挖掘阿嬷的生活哲学，她是如何在平凡的日子里找到快乐，如何在逆境中保持乐观，如何在言传身教中传递爱。我尤其想看到，作者是如何将那些看似琐碎的瞬间，升华为具有普遍意义的情感体验，让每一个读者都能在其中找到共鸣，仿佛看到了自己的阿嬷，看到了自己的童年。这本书，在我看来，是一份对过去时光的致敬，也是一份对亲情最真挚的表达。

评分☆☆☆☆☆

《煮光阴：我与阿嬷的好时光》这个书名，仅仅是看到，就让我心中涌起一股暖流。在当下这个信息爆炸、节奏飞快的时代，人们似乎越来越渴望回归那份质朴、宁静的情感。阿嬷，这个承载着无数温馨回忆的称谓，总是与童年、与家、与无私的爱紧密相连。我期待着，这本书能够以一种非常个人化、非常贴近心灵的方式，讲述作者与阿嬷之间那些或许平凡却无比珍贵的时光。我猜想，书中所描绘的，可能是那些阿嬷亲手制作的食物，那些带着她独特印记的菜肴，它们不仅仅是填饱肚子的食物，更是承载着爱与记忆的载体。我还希望，书中能够捕捉到阿嬷的神态、语调，以及她身上特有的那种属于老一辈人的智慧和坚韧。我期待着，通过阅读这本书，能够重新审视亲情在我生命中的意义，能够从那些朴素的文字中，找到治愈心灵的力量，并从中汲取继续前行的勇气和动力。

评分☆☆☆☆☆

初见《煮光阴：我与阿嬷的好时光》，便被那股扑面而来的烟火气所吸引。我一直认为，最打动人心的故事，往往就藏在那些最琐碎、最日常的生活细节里。这本书的书名，恰恰点明了这一点——“煮光阴”，多么形象的比喻，仿佛将漫长的时间熬煮成一碗浓郁的汤，每一滴都饱含着生活的滋味和情感的沉淀。我渴望从书中读到阿嬷那双粗糙却灵巧的手，如何在灶台前忙碌，如何用最朴实的食材，烹饪出最慰藉人心的美味。那或许是冬日里的一碗暖粥，或许是夏日里的一盘凉拌，亦或是某个节日里精心准备的大餐。更重要的是，我想看到在这些烹饪的间隙，阿嬷与“我”之间发生的那些对话，那些看似平常却蕴含着深刻道理的教诲。这些教诲，可能不是大道理，而是生活经验的总结，是做人处事的智慧，是在潜移默化中塑造着一个孩子的品格。我期待着，这本书能带领我一同品味那些被时间发酵得愈加醇厚的亲情，重拾被遗忘的温暖，并在字里行间找到属于自己与长辈之间，那份独一无二的美好回忆。