前言 二○一○年的夏天,人类遭遇了百年才一次的高温酷暑。
有人因中暑不支倒地的报导不绝于耳,其中还夹杂了多起不幸死亡的事件。
受到这种氛围的影响,人们越来越觉得「太阳很恐怖」,越来越倾向「大门不出,二门不迈,只想待在凉快的室内」。
事实上,这一股惧日风潮在最近十几年快速兴起,大肆流行。
太阳光有害健康的说法甚嚣尘上,紫外线更是可怕的杀手,只有隔绝紫外线,才会为我们带来健康。曾几何时,这么一个似是而非的错误观念竟变成了「常识」。
我对于「这个错误的观念」当然愤愤不平,虽然曾经想过要振臂疾唿,却因自觉蜉蚁之力无法撼动社会趋势而作罢,报章杂志、电视媒体不停鼓吹紫外线对身体的伤害,光靠我一个人的力量实在阻挡不了这股潮流。
直到有一天听到了一则报导,心中突然兴起一股「不能再置之不理」的悸动,也成为我提笔写下这本书的契机。
报导说,部分的托儿所和幼稚园决定採取积极严密的紫外线防御措施,让幼儿完全晒不到太阳。
原来家长在提出入园申请时,纷纷要求园所:「绝对不要让孩子接触到紫外线。」园方也就从早到晚完全不让园童踏出建筑物一步。
家长表示这样才能够放心地把孩子交给园所。听到这里,实在令我错愕不已。
正值生长发育期的孩子,不叫他散步,也不叫他运动,反而一天到晚把他关在屋子里,这样的做法多么叫人匪夷所思。
或许园方会安排他们在体育馆之类的室内场所做运动或游戏,即便如此,还是不足够的。
人只有在阳光下活动筋骨,骨质才会强健,肌肉才能结实。小孩子的身体一定需要阳光,避光而行绝对不可为。
只要是生长在一九二六到一九八九年这个年代的人,孩提时代应该都有顶着日头在原野奔跑,或迎着阳光在公园玩耍的经验。因为晒太阳、做日光浴足以做为健康的晴雨计,当时的大人也都认可这样的行为。
因为根据个人的亲身经验,他们深刻了解到「晒太阳对身体的好处」。
即使是没有任何医学素养的人,也知道靠着晒太阳、做日光浴,可以增进健康、促进成长。自然而然,他们也把这个祕诀传给后世的子孙。
到了一九八九年以后,年轻一辈从懂事开始便常听说:「紫外线对身体不好」。
从小耳濡目染的结果,就是等到做了父母、开始养儿育女以后,特地为孩子去找不见天日的托儿所和幼稚园。
而接下来的这一群自幼被灌输不要接触阳光的世代,长大成人、为人父母以后依然会沿袭固有的生活习性……,如此不停地教导下一代和太阳保持距离,光是想到这一点就令人胆战心惊。
这也就是我为什么要提笔写下本书的原因。我要赶在民众全面拒绝太阳光的时代来临之前,赶紧传达「晒太阳的重要性」,因为再不表述的话,恐怕就没有机会挽回了。
为什么晒太阳可以得到健康?
相反地,如果不晒太阳的话,又会得到什么样的结果?
本书将针对这两个问题,一边举例一边做说明。
书中的内容不仅有很多可以立刻付诸行动的健康撇步,读者在读完之后也会对所谓的「文明病」如何威胁我们的健康,有更深一层的认识与了解。
如果你始终认为紫外线有害健康,请一定要看这本书;如果你已经明白晒太阳有益健康,也请读一读这本书。衷心盼望大家能够透过本书重新认识不求回报地为千万人带来健康的「太阳的恩赐」。
推荐序
阳光启动生命康复 当今出版品有如过江之鲫,多数是泛泛之流,终将被江河淹没。然而日本医师宇都宫光明先生,在血液病的非凡贡献后,更难忍普罗大众的迷失,而写成本书《不晒太阳,当然会生病》,为其「立功」、「立德」后再创「立言」的三不朽。
身为医师,却教人不必看医生,只要好好实践一件不花钱的保健之道──晒太阳。在时下利害冲突、锱铢必较的价值观中,更加突显了他的良知与气度。一直以来我的认知中,医疗的最高境界是「预防」,医师真正的使命是「教育」。在阅读这本书后,我深深感受到作者的真心与赤诚,能为中文版做推荐序,是无比荣宠的满足。
全书苦口婆心、不厌其烦地举证,试图纠正普罗大众的错误认知,进而免除我们陷于错误选择的伤身伤财。尤其当今对「太阳紫外线」的负面评价甚嚣尘上,反圣婴、臭氧层破坏、年均温逐年上升、酷寒酷热的两极化反差,天候失去了春分、秋分的均衡调节等现象,都致使「光伤害」、「光老化」、「光致癌」的偏邪观念不断被传播,当然抗紫外线的商品、美白护肤的美容医疗产品……也都随之大发利市。
然而,事实的真象却是「紫外光」有UVA与UVB二种,二者之间形成天然的拮抗性平衡。当UVB伤害皮肤的DNA时,UVA会激化身体的修护基因,促使真皮层的胶原蛋白、纤维蛋白、玻尿酸等合成,进而活化肌肉,达到除皱、去斑、去松弛的效果,这些都是所谓「光复原」的神奇作用。此外,日晒还能促进脂肪代谢,降低血脂、血糖,活化甲状腺、松果体,促使血清素上升,从而改善自律神经失调、忧郁症、偏头痛等现代文明病。
太阳、空气、水、食物是生物体存活不可或缺的要素,植物借着光合作用担任「生产者」的角色,动物是利用植物延续生命的「消费者」,微生物是「分解者」,把动、植物的废弃物分解成氮源、碳源、磷、钙等基本生命元素;三者之间和谐相处,生物生态链环环相扣。人类是居于消费者的最高位阶,若不能正确地认知与抉择,层出不穷的怪病、异常气候、灾难、意外等必然无以倖免。晒太阳吸收阳光维生素,是从生命孕育开始到老死,都不可或缺的。尤其网路云端的宅时代,宅男、宅女、宅童、宅叟,在不见天日的生活空间中,想要远离各种各样的病态,更需要每天服用免费的「阳光维生素」。作者循循善诱,读者只要愉快地阅读,就能了然于胸次,原来健康可以这么容易就达成!
无着健康之道创办人、二利诊所负责医师 姜淑惠
推荐序
常晒太阳,就能祛病强身 不仅西医强调日光浴,中医同样重视「透过晒太阳以健身治病」,认为大人应当常晒太阳,小孩也同样需要,尤其晒太阳对于防治小儿疾病、促进生长发育有相当大的作用。阳光能让人产生幸福感、帮助身体提升免疫力、调节内分泌及自律神经系统,我在此特别推荐《不晒太阳,当然会生病》书中所陈述晒太阳的重要性,尤其文中提到:「晒太阳是完全免费、风险最低的强身术」、「建议培养每週至少一次、每次至少半小时的日光浴习惯」,更值得大家效尤实践,以期达到预防甚于治疗,才是最大的获益。
从中医的角度来说,「晒太阳」又称「晒疗」,因为古人不仅单纯地晒太阳,而且还与唿吸吐纳、练功结合在一起,是平日健身防病的关键方法之一。在古代的学术着作《列子.杨朱篇》中就提到了〈野老献曝〉的故事,说的是:有位野老想把晒太阳的暖和、舒服奉献给君王,因为他的养生之道,就是每日背对着日光晒太阳,说明寒冬时晒背的舒适、身心的体验。当时感觉这位野老似乎孤陋寡闻、不识时务,然而他想献给君王的「负日之暄」的做法,是值得后人探究、确认的医学道理。
日为太阳之精,其光壮人阳气,《黄帝内经.素问篇》:「冬三月,此为闭藏,水冰地坼,扰扰乎阳,早卧晚起,必待日光。」也说明了寒冬时节人的起卧应与太阳的出入相互对应。中医学术理论十分重视阳光对人体健康的作用,常晒太阳能振发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于「阴盛阳衰」状态,而人应乎自然,也不例外,在冬天常晒太阳,更能达到壮人阳气、温通经脉的作用。但在不同地域及不同时间,还有体质与目的差异等考量下,皆有不同曝晒的方式与剂量。另外也有些人在日常生活中应避免直接曝晒阳光,如阳光性皮肤炎、过敏性体质的患者,精神容易亢奋或有高血压、心脏病等疾病的人,则较不适宜直接过度照射阳光。
大家都知道日光中主要有紫外线、红外线和可见光三种光线,而可见光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七色所组成。行日光浴的种种好处,就像本书所提到的:晒太阳不仅能调节人的情绪、增强皮肤的抵抗力、刺激身体的造血机能、提高自体免疫功能,并能促进钙、磷代谢和体内维生素D的合成,有效地预防软骨病及佝偻病等各种文明病。此外,阳光可将维生素D活化为D3,因而增加钙质吸收,有效防止骨质流失,延缓退化性关节炎的出现;因此,为了健康的考量,我们在日常运动之余,也请记得一定要多晒晒太阳!
弘祐中西医学完整诊疗中心院长、曲孝礼诊所院长 曲孝礼
推荐序
破除迷思,为阳光的好处正名 我们所生活的地球,围绕着太阳系的中心──太阳,年复一年地运转着。太阳散发的光和热,蕴育了地球几十亿年来无数继起的生命,难怪古埃及、希腊、印加及中国文化,无不把太阳视为生命的源头。
当科技进展日新月异、人类生活富裕后,却也逐渐让我们悖离大自然的轨道及动物本能。尤其在今日忙碌的钢筋丛林中,大多数忙于工商业活动的人们却往往忽略了阳光的重要性。加上近年来高涨的美容意识,过度强调阳光曝晒造成的皮肤伤害和病变,也让现代人对阳光避之唯恐不及。特别是对女性朋友而言,阳光就像毒蛇勐兽般,成了她们头号的共同敌人,担心日晒会加速皮肤老化,产生让人无法忍受的斑点。
爱美是人的天性,因此各种防晒乳液成为东方女性的必需品,即使阴天也要撑伞,所有的努力都是为了隔绝阳光;殊不知,这样会让我们失去很多促进健康的良机。我们都知道过度曝晒阳光可能会造成伤害,但不晒太阳所带来的健康问题却鲜少被重视。相较于欧美人士十分珍惜拥有阳光的每一天,值得我们深思。
宇都宫光明医师所撰写的《不晒太阳,当然会生病》(暂定)这本书,恰如暮鼓晨钟,他详细剖析阳光对身体健康所带来的各种好处,也澄清现代人对阳光的误解。晒太阳不仅可以让身体合成维生素D,帮助钙质吸收、强化骨质、避免骨质疏松,还能强化、调整体内的免疫系统,减少各种感染症、过敏、甚至癌症的发生。走入阳光,甚至可以帮助我们稳定情绪、调节睡眠週期,远离焦虑、忧郁和失眠。
生命三元素「阳光、空气、水」是每个生命体不可或缺的,可惜现今社会一昧追求「拒绝阳光、白就是美」的偏差观念,平白牺牲了我们「身体、心灵、社会」的健康。其实,沐浴在阳光下,健康而自然的美,才是最美的。在此衷心推荐这本书给追求健康的每一个人。
台大医院家庭医学部主治医师 、台大医学院家庭医学科临床助理教授 蔡兆勋
推荐序
重新认识最好的自然医生──太阳 欣见新自然主义公司出版这本与自然疗法息息相关的书籍──《不晒太阳,当然会生病》。作者宇都宫光明博士在日本是相当知名的血液学专家,他看到了目前过于强调防晒而造成许多疾病激增的现象,因而以简单易懂的语言,唿吁大众不应该放弃这么好的自然医生——太阳,可说是于我心有戚戚焉,在从事自然营养疗法的医疗过程中,我也一直强调晒太阳的重要性。
根据流行病学的统计,日照少的地方,罹患忧郁症、骨质疏松、大肠癌、乳癌、过敏等疾病的患者比较多,肇因是维生素D不够,以及后续牵涉的钙质生理活性不稳定。因此,补充维生素D,尤其是活性D3,可改善骨质及牙齿密度、增加身高、调节血糖和血压,还可抗忧郁及躁症、改善失眠及过敏,甚至抗癌,而适度晒太阳,正是免费获得活性维生素D3的方式。
曾有一位女性更年期患者因为服用荷尔蒙,产生阴道不正常出血以及其他副作用。我除了建议她补充天然大豆异黄酮以及鱼油之外,还建议她每天下午五〜六点时到操场晒太阳、走路。半年后,不只是骨质疏松,连她的睡眠、情绪、心肺功能和鼻子过敏都改善了。除了营养品的效用以外,晒太阳也发挥了很大的功劳!阳光不只能促使人体合成维生素D,增加体内钙质的吸收,对于脑神经、荷尔蒙调节、自律神经、肌肉等也都有正向调节的作用。
在治疗患者时,我除了强调营养疗法,也着重生活调理,其中包括了早晨或是黄昏去晒太阳、做些运动,正是因为阳光提供了我们皮肤生成活性维生素D3的条件。宇都宫光明博士在书中建议每週一次、每次半小时的日照,除了这个原则以外,我更建议读者尽量增加日晒的次数,尤其是每天早晨七〜八点或是黄昏五〜六点时,选择半小时从事一些轻松的活动,必能获得最大的健康效益。
澄清医院中港院区营养医学门诊主任 刘博仁
推荐序
阳光,来自大自然的恩宠 数百万年来,我们的远祖奔跑在太阳下,敬畏天地、也享受着阳光带来的生命能量;然而随着生活习惯的改变与过度的防卫,晒太阳,这原本天经地义的事竟变得如此遥不可及,甚至因而失去了我们的健康。看到新自然主义公司翻译出版的《不晒太阳,当然会生病》,无异是匡正时弊的最好教材!
日光,是最古老、最有效、也是最经济的杀菌剂,不但防止各种感染病原的散佈、同时加强人体气血循环、促进新陈代谢,并借由光化学合成作用活化维生素D,防治骨质疏松、提升肌力、促进免疫机能,并展现出优异的癌症预防功能。阳光下的运动,则是强化体能与适应力的最佳途径。
从养生之道来看,顺应天地时序是健康的要诀,而阳光正是其中的主宰,借以调整人体生物时钟、校正经络循行、平衡脑部神经传导物质、并维系生理机能的规律性。对于失眠或必须调整时差、情绪低落乃至忧郁倾向的人,早晨接触一个小时的阳光绝对是个经济有效的好方法。
至于大家最常担心的皮肤癌,从卫生署癌症登记报告来看,其发生率位居癌症发生率的第九位(民国九十六年资料),但因死亡率远低于其它癌症,约在第十六位左右。死亡案例则以与紫外线照射较无关的黑色素癌为主。人体DNA吸收紫外线另外有一个效应,是产生嘧啶二聚体(Pyrimidine dimer),它会被识别与切除,而有助于重新建立正常的DNA序列,是修复DNA结构的机转。但对某些DNA修复功能有缺陷的人而言,罹患皮肤癌的风险会更高。
凡事过犹不及,过量紫外线仍有加速皮肤及水晶体老化的风险。紫外线的强度随着季节、海拔(每升高三○○公尺增加四%)、纬度、及大气状况而异。因此,享受日光仍宜选择阳光舒适的时段,记得参考本书,才能尽得大自然的恩宠,获致真正的健康!
龙合骨科诊所院长 游敬伦