美味营养的手作亲子寿司卷:捏卷切就完成!和孩子一起做野餐点心X造型便当

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具体描述

★★★★★日本亚马逊书店读者五星好评!
亲子一起做料理,培养孩子的想像力、专注力,
让挑食的孩子边做边玩,爱上吃蔬菜!
33道亲子手作美味餐,4岁以上孩子就能和妈妈一起完成!
 
捏一捏塑造型!
卷一卷好有趣!
切一切超惊喜!
吃下肚最美味!
 
33款寿司卷好可爱!野餐点心X派对宴客超有面子!
 
★零厨艺也能轻松做!不会煮菜也能卷制寿司卷!
  亲子寿司卷并不是厨艺大考验,反而更像是手工艺!借由各种卷制技巧,拼接出不同的造型,用刀子剖开寿司的那一刻,可爱模样令人惊唿!
 
★日本寿司卷大师传授!捏卷切就完成的卷制技巧!
  爱心、小熊、猫咪、狗狗、蝴蝶结……33种可爱造型只要捏卷切就完成!不论是野餐点心、宴客聚会都超有面子!
 
本书特色
 
★特色1:亲子一起做料理,提升孩子想像力与专注力!
  4岁以上的孩子,看到妈妈在厨房料理,应该都充满好奇心吧!不妨教导孩子一起卷制这可爱的寿司卷,作法简单又能提升孩子的想像力、专注力喔!
 
★特色2:厨艺不佳也能做!靠捏卷切完成的手作技巧!
  卷制寿司并非厨艺考验,比较像是手工艺的技巧,因此就算厨艺不佳也能做!本书由寿司卷大师传授捏、卷、切的技巧,让你能轻松做出可爱造型寿司卷!
 
★特色3:33款寿司卷好可爱!野餐点心X派对宴客超有面子!
  书里介绍的33款寿司卷都超可爱!不妨翻开书本让孩子点餐,今天想做兔子造型,还是小熊造型?或是想做彩虹、爱心、郁金香寿司卷呢?各种造型端上桌,保证让所有人惊艳!
 
★特色4:依难易度划分!挑战自己的手作极限!
  书里依难度易来划分,4岁孩子或首次接触寿司卷的人,可以先挑战1星等级的寿司卷,待熟练后就能往更高阶的星级挑战,做出更令人赞赏的可爱造型!

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著者信息

作者简介
 
日本造型寿司卷大师-若生久美子
 
  1977年出生,高中毕业后仍没有什么专长或兴趣,因此一直是个普通的上班族。但在2014年接触了造型寿司卷后就一见钟情,甚至取得了日本造型寿司卷协会的寿司卷大师认证。
 
  同年8月开始,以「hachi卷子」的艺名,开始进行造型寿司卷导师的活动,这是一系列以咖啡厅、幼儿园、学校、企业等地进行讲座课程的活动,获得各界好评。2015年在新加坡开设了造型寿司卷讲座课程,同时提供日本海内外等地的寿司卷讲座,积极地希望把造型寿司的卷制技巧推广出去。
 
  ★官方网站:www.nanairo-roll.com
 
译者简介
 
元气小纱
 
  曾任出版社副总编辑,现为专职日文译者。 

 

图书目录

工具篇 制作寿司卷的基础
材料篇 制作寿司卷的基础
不使用磅秤,就抓出等量醋饭的密技
不同颜色醋饭的制作方法
制作造型寿司卷的重点
卷制寿司的技巧
 
PART1:4岁小孩也能轻松上手!可爱图案及花朵造型
(星星符号表示难易度)
梅花★☆☆
玫瑰花★☆☆
郁金香★★☆
蝴蝶结★★☆
爱心★☆☆
五彩寿司卷★☆☆
彩虹★☆☆
 
PART2:适合7岁以上的孩子制作!可爱动物系列
小熊★☆☆
猫咪★☆☆
熊猫★★☆
小鸡★☆☆
蝴蝶★★☆
兔子★★☆
小狗★☆☆
小猪★☆☆
青蛙★★☆
 
PART3:亲子同乐真好玩!可爱食物图样系列
苹果★☆☆
葡萄★☆☆
香菇★★☆
香蕉★★☆
南瓜★★☆
胡萝卜★★☆
草莓★★☆
 
PART4:进阶版寿司卷!适合派对及宴客的华丽图样
蛋糕造型寿司卷★★☆
毛毛虫寿司卷★★☆
萤火虫★★★
四方之海★★☆
LOVE★★★
小鬼造型寿司卷★★★
鲤鱼旗★★★
圣诞老公公★★★
故事造型寿司卷★★★

图书序言

作者序

零厨艺也能轻松上手!大人小孩都爱的亲子寿司卷  

  「好可爱喔!」、「好想吃~」、「怎么做出来的?」、「好想卷看看喔!」
 
  做好造型寿司卷并切开它们,端上桌的瞬间,必定会有这些开心又兴奋的声音吧?从剖面蹦出来的可爱图案,往往能在一般餐桌上、便当中、季节活动、庆典,或是家庭派对中吸引众人目光!这些寿司卷外观看起来可爱,吃起来也很美味,正是借由各式各样的图样来带给大人与小孩欢乐。
 
  制作食材和组合细卷并组合的工作,有点像是做手工艺的感觉,所以就算厨艺不好的人,也能轻松地卷制寿司卷喔!这种感觉很类似折纸、做模型的手工艺呢!制作完成后,切片看到剖面的瞬间,那种心脏噗通噗通的期待感,可是会让人受不了的呢!
 
  亲子一起手作寿司卷,不仅能增进亲子间的感情,还能培育孩子们的集中力和想像力,好处可是非常多,请你一定要试看看喔!

图书试读

用户评价

评分

最打动我的是,它不仅仅是一本食谱,更像是一个亲子互动的指南。每一页的讲解都配有清晰的步骤图,仿佛有人手把手地教你一样。孩子虽然小,但看着那些可爱的卡通形象和简单的操作提示,也能积极参与进来。从选择食材、捏饭团到卷寿司,再到最后切片摆盘,每一个环节都能让孩子找到自己的乐趣,而我也乐于在一旁协助和鼓励。这种共同创作的体验,比单纯地完成一道菜肴更有意义。

评分

之前总觉得做便当是一件很费时费力的事情,尤其是一天忙到晚,回家还要想着给孩子准备第二天带去学校的便当,真是压力山大。这本书的出现,简直是救星!它提供的那些造型便当点子,既能吸引孩子的注意力,又能保证营养均衡。而且很多都是可以在短时间内完成的,不会让家长感到焦虑。比如书中提到的那些迷你寿司卷,不仅方便孩子拿取,而且一口一个,大小刚好,孩子们都特别喜欢。

评分

野餐季又快到了,每年这个时候都会为带什么点心去野餐而发愁。传统的饼干蛋糕虽然方便,但总觉得少了点新意,而且有时候热量有点高。这本书的出现,恰好解决了这个问题。那些五颜六色、造型各异的亲子寿司卷,简直就是野餐的完美伴侣!它们不仅好看,而且方便携带,就算是在户外,也能让孩子吃到健康美味的点心,感觉整个野餐的氛围都因为这些可爱的寿司卷而变得更加愉快和特别。

评分

作为家长,我一直希望能够给孩子提供更健康、更少加工的食物,让他们从小养成良好的饮食习惯。这本书的出现,让我看到了实现这个目标的希望。它鼓励使用新鲜的食材,并且能够根据孩子的喜好进行调整,比如加入他们喜欢的蔬菜或者肉类。更重要的是,它通过亲子共同制作的过程,让孩子对食物产生兴趣,让他们理解食物的来之不易,也培养了他们动手的能力和创造力。这不仅仅是一本关于寿司的书,更是一本关于爱与陪伴的书。

评分

自从在书店偶然翻到这本书,我就像发现了一个宝藏!封面那些色彩鲜艳、造型可爱的寿司卷瞬间吸引了我,孩子看到更是两眼放光,迫不及待地想跟着书上的图示尝试。我平日里其实不太会做饭,尤其是在厨房里折腾半天最后效果不尽人意的时候,真的挺打击人的。但这本书完全颠覆了我对寿司的认知,它用一种非常亲民、有趣的方式,把原本可能显得有些复杂的寿司制作过程变得简单易懂,甚至是充满了游戏的乐趣。

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