雅兰的幸福厨房:跟着人妻教主一起用料理宠爱家人

雅兰的幸福厨房:跟着人妻教主一起用料理宠爱家人 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

想要找书就要到 小特书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

曾雅兰粉丝专页人气爆棚单元,
  每每吸引至少3万粉丝守着萤幕,
  边看边流口水的超夯直播节目「雅兰的幸福厨房」终于出书了!
  众粉丝敲碗求食谱的许愿留言,曾雅兰都听到了!
  现在,你可以一次带回曾雅兰亲自挑选的精华菜色食谱,
  更棒的是,只要按照她的方法下厨,
  做菜,真的就像直播中那样简单!

本书特色

  ★曾雅兰粉丝专页人气直播单元:「幸福厨房」食谱收藏版
  众粉丝敲碗求食谱的愿望,终于实现。每次直播平均3万人次观看的曾雅兰幸福厨房直播单元,已经培养出大批忠实粉丝,除了料理与食材的询问,人气最高的留言,就属食谱的需求。现在,精华食谱集结出书,粉丝们可以在家随时试做与练习。

  ★化繁为简,做菜更轻松,美味不打折
  老是觉得做菜很难,进厨房像打仗吗?跟着曾雅兰学做菜,肯定让你的料理经验耳目一新。几个简单步骤就能端出不输名店风味的油饭,一点巧思,就能端出色香味俱全的东坡肉,只要十分钟,你也能端出部队锅,不必怀疑,跟着做就对了。

  ★正确处理食材,料理就成功一半了
  葱丝、辣椒片该怎么切才会漂亮,这样的小细节同时成就了口感与视觉;肉要切块还是切条,跟料理方式有很大的关系,这些影响口感的细微之处,有数十年做菜经验的曾雅兰,不藏私完全分享。

美味推荐

  综艺天王-吴宗宪
  生活精算师-侯昌明
  资深医药记者-洪素卿
  健康节目主持人-陈凝观
  帅哥中医师-陈峙嘉
  烹饪名师-程安琪
  美食节目制作人&主持人-焦志方
  翱翔餐饮国际执行总监、料理梦想家-潘玮翔
  (顺序按姓氏笔画排列)

著者信息

作者简介

曾雅兰


  还是小女孩时就拿起锅铲为弟弟妹妹做便当;成为恋爱中的女人时,用一碗面收服男人的胃和心;成为人妻与妈妈后,更化身万能厨娘,从中式到西式,从台菜和韩式料理,都难不倒她。以大嫂团之姿出道后,更在料理节目中大放异彩,做出连烹饪老师与名厨都赞叹不已的美味,成为演艺圈里最会做菜的的女艺人,更自发地在料理之路上精进,获得中、西餐饮执照,证明自己对料理的热爱。主持过八大电视台《生活1级棒》、中天娱乐《全家出走中》、东森新闻云《帅哥医生》。

图书目录

推荐序
什么!她会做菜吗?---焦志方
雅兰,我以你为荣!---侯昌明
她真的很会做菜!---潘玮翔

作者序
拥有属于自己的幸福厨房吧

前言:我的料理人生
从拿着锅铲的10岁小女孩到拥有执照的专业厨师

开始料理之前……
雅兰冰箱里的汤与酱
-猪骨高汤
-牛骨高汤
-义式番茄肉酱
-青酱
酸菜、泡菜也是搭配好伙伴

曾雅兰教你优雅做菜
-超简单卷卷葱丝
-好看的菱形辣椒片
-虾子这样整理才不会爆油
-柠檬汁这样挤超省力

Chapter 1 给老公的亲密料理
鲜虾粉丝煲
酥炸鲜蚵
韩式辣牛肉汤
麻油鸡面线
雅兰牌销魂咸粥
日式散寿司

Chapter 2 给宝贝孩子们爱的料理
<女儿专属>
古早味油饭
红烧牛肉(面)
桂圆糯米饭
水果木耳甜汤
莓果鲜酪薄饼
<儿子独享>
干烧明虾
青酱鸡肉三明治
汉堡排
韩国人蔘鸡汤
巧克力香蕉马克杯蛋糕

Chapter 3 全家共享的温馨料理
五更肠旺
鱼香茄子豆腐煲
酱烧虱目鱼肚
客家小炒
古早味肉燥
什锦海鲜炒面
炸红烧肉
古早味白菜卤
罗宋汤
镶豆腐
肉羹汤
椒盐排骨+台式泡菜

Chapter 4 妈妈很忙也能快速上桌的暖心料理
沙茶韭菜猪血汤
美味苍蝇头
麻婆豆腐
泰式打抛猪
韩式辣炒年糕
菠菜皮蛋煲
泰式柠檬鱼
剥皮辣椒鸡汤
剥皮辣椒炒水莲
蒜头蛤蜊土鸡汤
三杯鸡
宫保鸡丁

Chapter 5办趴必胜私房料理
西班牙海鲜饭
义式茄汁海鲜锅
花雕鸡
韩式部队锅
冰糖排骨
东坡肉
XO酱烩海鲜
台式炒米粉
京酱肉丝
怪味鸡

图书序言

图书试读

None

用户评价

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有