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米太厨房的超级食物美味提案 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：研出版新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2018/07/27

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

卖点：
　　饮食界「网红」米太分享
　　36道「超级食物」创意食谱

　　藜麦、三文鱼、羽衣甘蓝、红菜头、牛油果、奇亚籽、黄姜、花椰菜、鹰嘴豆…… 它们有个共通点，都是「超级食物」！

　　现为多间厨艺中心担任导师的米太，擅长把创意和健康元素融入家庭料理，曾获多个烹饪比赛奖项。她的第一本食谱书，以近年备受推崇的「超级食物」（Superfood）为主题，巧妙利用各种食材特色，炮制出36道「超级」创意食谱。

　　「You are what you eat」，今日起就由饮食出发，建立持续的健康生活方式。

　　* 认识「超级食物」，教你烹调 Do’s & Don’ts
　　* 菜式大改造，同一种食材，也可变身中式、韩式、印式完全不同的料理
　　* 米太分享贴士，一齐为自己和家人的健康而下厨
　　* 简单易煮的家庭料理，新手也不怕，轻松摆脱「无饭主妇」行列

著者信息

作者简介

米太

　　米太(Jacqueline Wong)自小跟厨艺精湛妈妈的下厨，热爱饮食，烹饪经验丰富。在纽西兰生活多年，令她扩阔了饮食眼界及涉猎到多国菜式的烹调技巧，擅长把创意和健康元素融入家庭料理。

　　在Facebook拥有个人专页「米太厨房手记」，分享入厨心得，成立一年多已获三万多读者赞好支持。现为多间厨艺中心担任导师、苹果日报果籽「米太贴士」作者。

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