板状巧克力就能作！日常的巧克力甜点 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

图书介绍

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著者

出版者出版社：良品文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：蒋君莉

出版日期出版日期：2018/12/05

语言语言：繁体中文

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发表于2025-02-12

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图书描述

　　献给想作点心却又觉得「好麻烦」的你！
　　用超市就能买到的板状巧克力作出暖心又可口的甜点

　　为忙碌的人量身打造的巧克力甜点食谱！
　　可以在超市轻易买齐的材料、最基本的调理工具、简单易懂的制作步骤，
　　轻松享受作甜点的乐趣，品尝刚出炉的美味。

　　本书介绍的食谱以「将材料搅拌均匀后烘烤就能完成」的饼干、布朗尼、马芬等为主，
　　即使过程中有些小失误，一样能作出有模有样的成品。
　　和家人一起开心享用，或是用来赠礼都非常适合！

著者信息

作者简介

ムラヨシマサユキ Murayoshi Masayuki

　　从烘焙学校毕业，经历了在甜点店、咖啡厅及餐厅的工作之后，开设了面包与甜点教室。以「在家作所以好吃」作为概念，推广简单又容易制作的点心。秉持追根究柢精神所想出来的食谱，不管是谁都能轻松地作出美味成品，广获好评。详细又容易理解的料理教室也有很高人气，并活跃于杂志、书籍与电视节目。着作包括《家庭のオーブンで作るバゲット》（成美堂出版）、《ホーローバットで作るとびきりスイーツ》（河出书房新社出版），共着则有《ホットケーキミックスのおやつ》（小社出版）等。

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图书目录

前言
关于本书

CHOCOLATE BAKE
COOKIE

DROP COOKIE
谷麦巧克力碎片饼干
橘子酱白巧克力碎片饼干
摩卡巧克力碎片饼干
花生酱巧克力碎片饼干

CRISPY DROP COOKIE
柳橙可可酥脆饼干
夏威夷豆椰子酥脆饼干

ICEBOX COOKIE
可可饼干
起司白芝麻饼干
薄荷杏仁饼干
白巧克力脆片黄豆粉饼干
裹巧克力榛果饼干
裹白巧克力红茶饼干
裹白巧克力焙茶饼干

SHORTBREAD
可可奶油酥饼
黑芝麻白巧克力奶油酥饼
香料可可奶油酥饼

SNOWBALL
可可雪球饼干
姜味可可雪球饼干
蓝莓黑雪球饼干

BISCOTTI
腰果可可义式脆饼
枫糖胡桃可可义式脆饼
巧克力脆片椰子义式脆饼

SCONE
全麦巧克力司康
白巧克力葡萄干司康
黑芝麻红豆可可司康

CHOCOLATE BAKE
CAKE

BROWNIE
布朗尼
棉花糖焦糖布朗尼
蜜枣干黑糖布朗尼
蜂蜜柠檬布朗迪
白桃布朗迪
抹茶香蕉布朗迪

MUFFIN
巧克力蓝莓奶酥马芬
奶酥碎粒
芒果椰子马芬
番薯干杏桃马芬
柳橙巧克力可可奶酥马芬
可可奶酥碎粒
糖渍柳橙
炼乳可可饼干马芬
巧克力奶酥马芬

POUND CAKE
香料巧克力磅蛋糕
覆盆子巧克力脆片磅蛋糕
兰姆葡萄干巧克力磅蛋糕
红茶白巧克力磅蛋糕

GATEAU AU CHOCOLAT
古典巧克力蛋糕
甘纳豆肉桂巧克力蛋糕
无花果威士忌巧克力蛋糕
凤梨巧克力蛋糕

关于用具
关于材料
包装

NOT BAKE CHOCOLATE
生巧克力
热巧克力

不分日夜，想着甜点