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热厨房：马虎居的烹饪印记 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

热厨房：马虎居的烹饪印记
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著者
出版者 出版社：Forms Kitchen 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2018/12/21
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-04-18

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图书描述

时光荏苒……离开了「热厨房」，程介南投入西贡乡间的另一处「热厨房」——马虎居，归园田居，享受烹调的每一刻，细味一屋饭香的味道。

　　他爱买菜煮食，也爱广邀「馋嘴猫」好友来家作客，倾尽全力奉上大餐，大伙儿为美食聚旧，谈笑风生，亦令他在厨艺上获益良多，不亦乐乎！

　　每道美食背后，包含着一段段入厨故事，跟程介南来一趟美食之旅，寻找他的美食印记吧！
 

著者信息

作者简介

程介南

　　从政廿多年，进入政治「热厨房」曾四次参加立法会选举，曾任立法会议员，前民建联副主席；95年起至今，任职策略公关顾问。09年迁入西贡乡郊独立屋，自名「马虎居」，进入另一个「热厨房」，经常招朋唤友，唿啸山林，亲自下厨娯众，觥筹交错，杯盘狼借。其菜式亦中亦西，不中不西，管它东南西北中，亲友喝彩就是好菜，此外不拘形式，信奉：入得厨房，出得㕔堂，好味道才是王道。
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图书目录

图书序言

图书试读

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