具体描述
◎正确喝好水，疾病远离你
水，占人体比重的7成，所以当体内水分不足时，皮肤就会变得干燥、没有光泽，人容易显得苍老、气色不佳，严重者甚至会影响健康，根据世界卫生组织的调查发现，人类疾病即有80%都与「水」有关。
然而，「喝水」不单只是补充体液而已，这看似简单的动作却按藏着许多的「眉角」与「规矩」，例如喝多少？什么时候该喝，什么时候不该喝？要喝什么水，你不可不知，就让我们一起喝好水、变健康！
水，占人体比重的7成，所以当体内水分不足时，皮肤就会变得干燥、没有光泽，人容易显得苍老、气色不佳，严重者甚至会影响健康，根据世界卫生组织的调查发现，人类疾病即有80%都与「水」有关。
然而，「喝水」不单只是补充体液而已，这看似简单的动作却按藏着许多的「眉角」与「规矩」，例如喝多少？什么时候该喝，什么时候不该喝？要喝什么水，你不可不知，就让我们一起喝好水、变健康！
著者信息
作者简介
廖俊凯院长∕博士∕理事长
现职 ：
台湾美加健康医美集团仁爱院长
台北医学大学医学科学研究所博士
台湾教育部审定讲师
太极禅生态健康医疗团队顾问
社团法人中华负离子发展协会顾问
台湾医美健康管理学会理事长
台北市有氧健康协会常务理事
中华两岸全效抗衰老促进协会理事
经历 ：
台湾医美健康管理学会副理事长
台北市医师公会第十六届监事
中华民国肥胖研究学会第六届理事
台北社区医界联盟理事
台湾家庭医学会基层医学杂志助理编辑
台北医学大学医学系兼任讲师
天主教辅仁大学医学系兼任讲师
耕莘医院新店总院家庭暨社区医学部专任主治医师
耕莘医院新店总院老年科专任主治医师
万华医院家医科专任主治医师
相关着作：
1.看对医生做对检查 - 挂错科，真要命！（2009年，广厦出版社）
2.有病不要乱投医（2010年，中国友谊出版社）
3.90%的人生病都挂错科（2012年，广厦出版社）
4.微整形逆龄之钥（2013年，书泉出版社）
5.打造不生病的健康生活（2014年，书泉出版社）
6.吃对了不生病（2015年，书泉出版社）
7.美丽正能量 - 打造你的好命脸（2016年，书泉出版社）
学历 ：
台北医学大学医学系毕业
台北医学大学伤害防治学研究所毕业
台北医学大学医学科学研究所博士毕业
台湾教育部审定讲师
台湾家庭医学医学会专科医师
台湾老年学暨老年医学会专科医师
中华民国肥胖研究学会专科医师
中华针灸医学会专科医师
中华台湾美容医学医学会专科医师
专长项目 ：
家庭医学∕老年医学∕社区医学∕旅游医学∕肥胖医学∕针灸医学∕美容医学∕预防医学∕妇女保健∕健康医学∕戒菸门诊∕代谢症候群∕医疗谘询……等
联系方式 ：
大陆：002-86-15001841078
台湾：00-886-931217821
Mail：m013089004@tmu.edu.tw
廖俊凯院长∕博士∕理事长
现职 ：
台湾美加健康医美集团仁爱院长
台北医学大学医学科学研究所博士
台湾教育部审定讲师
太极禅生态健康医疗团队顾问
社团法人中华负离子发展协会顾问
台湾医美健康管理学会理事长
台北市有氧健康协会常务理事
中华两岸全效抗衰老促进协会理事
经历 ：
台湾医美健康管理学会副理事长
台北市医师公会第十六届监事
中华民国肥胖研究学会第六届理事
台北社区医界联盟理事
台湾家庭医学会基层医学杂志助理编辑
台北医学大学医学系兼任讲师
天主教辅仁大学医学系兼任讲师
耕莘医院新店总院家庭暨社区医学部专任主治医师
耕莘医院新店总院老年科专任主治医师
万华医院家医科专任主治医师
相关着作：
1.看对医生做对检查 - 挂错科，真要命！（2009年，广厦出版社）
2.有病不要乱投医（2010年，中国友谊出版社）
3.90%的人生病都挂错科（2012年，广厦出版社）
4.微整形逆龄之钥（2013年，书泉出版社）
5.打造不生病的健康生活（2014年，书泉出版社）
6.吃对了不生病（2015年，书泉出版社）
7.美丽正能量 - 打造你的好命脸（2016年，书泉出版社）
学历 ：
台北医学大学医学系毕业
台北医学大学伤害防治学研究所毕业
台北医学大学医学科学研究所博士毕业
台湾教育部审定讲师
台湾家庭医学医学会专科医师
台湾老年学暨老年医学会专科医师
中华民国肥胖研究学会专科医师
中华针灸医学会专科医师
中华台湾美容医学医学会专科医师
专长项目 ：
家庭医学∕老年医学∕社区医学∕旅游医学∕肥胖医学∕针灸医学∕美容医学∕预防医学∕妇女保健∕健康医学∕戒菸门诊∕代谢症候群∕医疗谘询……等
联系方式 ：
大陆：002-86-15001841078
台湾：00-886-931217821
Mail：m013089004@tmu.edu.tw
图书目录
第一章｜水与生命
生命的诞生来自水
整个人都是水做的
没有水，就没有生命
水的特性，影响生命存在
水已被列为「第六大类营养」
人体必需矿物质有16种
第二章｜水的功能
水就是「药」
水的8 大生理功能
第三章｜水与疾病
不适与疾病，都源自「脱水」
人体有「干渴管理机制」
脱水严重，会危及生命
15 个「身体脱水」的征兆
脱水，也会导致至少以下15 种疾病
缺水还让人既丑又胖
肌肤少喝水，问题样样来
把「渴」当「饿」，小心身体越补越胖
喝对水，顺利减重没烦恼
第四章｜如何正确地喝水
正确喝水7 大方法
第五章｜水的污染
不能「治病」，至少不「致病」
从水的长途旅行看水的健康
影响水质第一关：水源
影响水质第二关：净水场
影响水质第三关：输水管
影响水质第四关：储水塔及家中管线
第六章｜水的种类
泉水、地下水污染严重
矿泉水也有可能「名不符实」
海洋深层水号称与体内水的成分相同
「天然水」靠不住，各种「人工水」大行其道
包装水选购也是门学问
第七章｜好水的特性
正确喝好水，身体才健康
健康好水的8大标准
第八章｜如何挑选净水器
不挑好水，会让肾脏累出病来
各种净水器价格及功能差异大
6 大功能挑选最佳家用净水器
参考书目
生命的诞生来自水
整个人都是水做的
没有水，就没有生命
水的特性，影响生命存在
水已被列为「第六大类营养」
人体必需矿物质有16种
第二章｜水的功能
水就是「药」
水的8 大生理功能
第三章｜水与疾病
不适与疾病，都源自「脱水」
人体有「干渴管理机制」
脱水严重，会危及生命
15 个「身体脱水」的征兆
脱水，也会导致至少以下15 种疾病
缺水还让人既丑又胖
肌肤少喝水，问题样样来
把「渴」当「饿」，小心身体越补越胖
喝对水，顺利减重没烦恼
第四章｜如何正确地喝水
正确喝水7 大方法
第五章｜水的污染
不能「治病」，至少不「致病」
从水的长途旅行看水的健康
影响水质第一关：水源
影响水质第二关：净水场
影响水质第三关：输水管
影响水质第四关：储水塔及家中管线
第六章｜水的种类
泉水、地下水污染严重
矿泉水也有可能「名不符实」
海洋深层水号称与体内水的成分相同
「天然水」靠不住，各种「人工水」大行其道
包装水选购也是门学问
第七章｜好水的特性
正确喝好水，身体才健康
健康好水的8大标准
第八章｜如何挑选净水器
不挑好水，会让肾脏累出病来
各种净水器价格及功能差异大
6 大功能挑选最佳家用净水器
参考书目
图书序言
「阳光、空气、水」是所谓的生命3大元素。世界上的所有生物，都不能脱离这3项物质而单独存活。不过，如果在这3项元素中，只能选择唯一的一样，你会选择哪一项呢？当你看过本篇之后，相信你对于「水与生命」的重要性将会全然改观，而重新认识这个在生活周遭可能垂手可得的「水」！
虽然希腊哲学家泰勒斯曾说过：「水是万物之源」。但是，对于被形容得如此伟大的自然界成分「水」，我们到底了解多少？水从哪里来呢？为什么多喝水会有益健康呢？它又藏有哪些鲜为人知的祕密呢？且让我慢慢为各位读者细细解说！
其实，除了古希腊哲学家泰勒斯，中国古代的人也早就意识到水对生命的重要性。例如秦朝时期的吕不韦便指出：「凡食之味，水为之使」；清代养生学家指出：「人可以一日无谷，不可一日无水，水为食精」；甚至非常重视养生的清朝康熙皇帝也说：「人之养身，饮食为要，故用水最切」。
生命的诞生来自水
看起来，水自古就为中、外人士所歌颂。那么，水真的那么重要吗？这一切可能要先从「生命的诞生来自水」开始。因为以人类细胞为例，其中的水含量平均约70%。假如把细胞内的水全部抽干，剩下来的成分就只剩下：蛋白质71%、脂肪12%、核酸7%、碳水化合物5%、其他5%。其中，蛋白质的成分含量占比最多。所以可以这么说，在生物体维持生命所需要的几项重要物质中，「水」是除了蛋白质、脂肪、核酸、碳水化合物之外的第五生命体物质。
没错，所有的生命都诞生于水，因为在整个太阳系中，除了地球以外，没有一个星球有水的存在。而且，至今科学家们仍认为只有地球上才有生命的存在，所以水和生命之间应该有着密不可分的关系。
地球有七成是海，最初的生命就是诞生于35亿年前的古老海洋中。最早，那只不过是个微小的生命体—有机化合物，接着才从原始细菌慢慢进化为低等生物，然后才是两栖类及陆上生物。
事实上，不但最初的生命体是从海中孕育、进化而来，各种动物身体的组成结构也都是水，且越是原始的生物与水的渊源就越深，例如栖息在海中的鱼以及水母等低等生物，分别有85%及95%以上都是由水所构成的。
虽然希腊哲学家泰勒斯曾说过：「水是万物之源」。但是，对于被形容得如此伟大的自然界成分「水」，我们到底了解多少？水从哪里来呢？为什么多喝水会有益健康呢？它又藏有哪些鲜为人知的祕密呢？且让我慢慢为各位读者细细解说！
其实，除了古希腊哲学家泰勒斯，中国古代的人也早就意识到水对生命的重要性。例如秦朝时期的吕不韦便指出：「凡食之味，水为之使」；清代养生学家指出：「人可以一日无谷，不可一日无水，水为食精」；甚至非常重视养生的清朝康熙皇帝也说：「人之养身，饮食为要，故用水最切」。
生命的诞生来自水
看起来，水自古就为中、外人士所歌颂。那么，水真的那么重要吗？这一切可能要先从「生命的诞生来自水」开始。因为以人类细胞为例，其中的水含量平均约70%。假如把细胞内的水全部抽干，剩下来的成分就只剩下：蛋白质71%、脂肪12%、核酸7%、碳水化合物5%、其他5%。其中，蛋白质的成分含量占比最多。所以可以这么说，在生物体维持生命所需要的几项重要物质中，「水」是除了蛋白质、脂肪、核酸、碳水化合物之外的第五生命体物质。
没错，所有的生命都诞生于水，因为在整个太阳系中，除了地球以外，没有一个星球有水的存在。而且，至今科学家们仍认为只有地球上才有生命的存在，所以水和生命之间应该有着密不可分的关系。
地球有七成是海，最初的生命就是诞生于35亿年前的古老海洋中。最早，那只不过是个微小的生命体—有机化合物，接着才从原始细菌慢慢进化为低等生物，然后才是两栖类及陆上生物。
事实上，不但最初的生命体是从海中孕育、进化而来，各种动物身体的组成结构也都是水，且越是原始的生物与水的渊源就越深，例如栖息在海中的鱼以及水母等低等生物，分别有85%及95%以上都是由水所构成的。
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