卡哇伊！涂鸦图画面包：揉面团、玩花样，小切面大惊喜 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：邦联文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：周欣芃

出版日期出版日期：2019/01/09

语言语言：繁体中文

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发表于2024-07-01

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图书描述

　　切～切～切～每一片都可爱
　　像金太郎糖果般的天然着色面包

　　外观看起来普通的长长圆筒面包，
　　一切开，可爱图案立刻现身！

　　好吃又有趣的图画面包，
　　看起来好像很复杂，
　　但其实不需要担心会失败，
　　因为就算图案有点歪掉还是超可爱，
　　每一片面包略微的不同样貌
　　也正是它的迷人之处！

　　烤好的面包切片除了直接吃，
　　做为三明治的吐司使用也OK，　
　　当作午餐便当或是
　　外出野餐、派对餐点，
　　绝对超吸睛。

　　～涂鸦图画面包的迷人处～

　　1.切开来很有乐趣！
　　宛如金太郎糖般，会出现图案的图画面包，能享受每次切开来时略微不同的样貌。

　　2.让餐桌变得华丽！
　　主要材料只需准备制作吐司时所使用的材料和天然着色剂。能为日常餐桌增添色彩。

　　3.展现出季节感！
　　因为是具有冲击性的面包，若是制作与当季相关的图案，也能大大地活跃于派对等场合。

　　4.当成礼物也很可爱！
　　单纯切片或再烤成酥饼等，有各种吃法的图画面包最适合送礼，广受各种族群喜爱。

著者信息

作者简介

umi

　　1968年神奈川县出生。持有ABC COOKING STUDIO面包执照。在Instagram上刊登许多可爱又美味的面包和点心，追踪人数超越11.7万(2019年1月的数据)。以电视、杂志为首，受到不少媒体邀请演出，并且获得大型制造商和来自国外的客座讲师邀约，因此受到瞩目。着作有「かんたんに焼ける! かわいいキャラクターのちぎりパン」、「ディズニーツムツムのちぎりパン」(以上为ブティック社)、「キャラクターのちぎりパンレシピ」(大和书房) 等书籍。

　　IG：umi0407

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图书目录

前言～有关图画面包～        4
本书的使用方法    5
关于面粉和酵母    6
图画面包的基本材料    7
图画面包的着色材料    8
图画面包的装饰材料    9
图画面包的基本工具    10
关于发酵        12
面包便利帖    14
圆筒面包的作法    16
图画面包(漩涡图案)的作法 18
巧克力片的作法    19
图画面包Q&A      20

PART1 食物篇
荷包蛋    24
甜甜圈    26
糖果        27
奇异果    32
苹果        33
西瓜        38
莱姆        39
火龙果    44

PART2 动物篇
猫熊        48
兔子        49
熊    54
小鸟        55
小猪        60
蜗牛        61

PART3 自然界篇
乳牛纹    68
长颈鹿纹        70
虎纹        71
树木        76
香菇        77
郁金香    82
幸运草    83

PART4 图案篇
彩色条纹        90
夜空        92
爱心        93
笑脸        98
脚印        99
万圣节南瓜    104
圣诞花圈        105

图画面包用语集    110