具体描述
★全球畅销超过200万册，已翻译为十五种语言
★最新版、最全面、最实用的自然医学指南，凡是希望自己身心健康的人本书都是必读
★家庭必备健康宝典
★自然医学历久不衰的权威经典之作
你知道吗？
．吸菸会大幅提高黄斑部退化风险，抗氧化剂配方能阻止甚至逆转黄斑部退化。
．肾结石与典型的西方饮食有关。研究显示，蔓越莓汁能让肾结石复发患者尿液中的钙含量降低50％以上。
．族群研究一致证实，饮用绿茶可以预防帕金森氏症。
台湾已正式迈入高龄社会，医疗照护成本年年飙升，药物安全问题层出不穷，
在这样的年代，我们迫切需要适合自主保健、着重在预防疾病、增进健康的自然医学。
相对于主流医学以毒攻毒的治疗方式，
自然医学本于东西方传统文明的医疗哲学，
强调人体本身的自癒能力与身心整合的健康观，
在科学实验与临床医学的实证下，发展出新的医疗模式，及追求健康的方法。
本书作者莫瑞医师与皮佐诺医师为当代最富盛名的自然疗法权威。
他们以扎实科学研究证据，
力驳「自然医学不是真正的医学」、「自然医学不科学」的错误迷思，
在书中提供丰富的案例与研究证明採用自然整体疗法的益处，
带领你认识自然医学的强大疗癒力量！
《自然医学百科》一套三册，是自然医学最全面及实用的指南，结合古老智慧与最新研究的经典。本书为第三册。
本册接续第二册针对各种疾病的探讨，包括疱疹、高血压、不孕症、骨质疏松症、黄斑部退化、牙周病、子宫肌瘤等，内容详述疾病成因、治疗考量，以及饮食、营养补充与植物性药物建议，并附「治疗摘要」与「重点速读」帮助读者迅速掌握重点。本册亦收录了乐观程度检测表、升糖指数及食物酸硷值三篇附录，以及词汇表等实用补充资讯。
【本册探讨疾病】
女性掉发／花粉热／非偏头痛性的紧张性头痛／心律不整／痔疮／肝炎／
疱疹／高血压／高精固醇及（或）三酸甘油脂／荨麻疹／
甲状腺功能亢进症／低血糖症／甲状腺功能低下症／
男、女性不孕症／失眠／大肠激躁症／肾结石／黄斑部退化／
更年期／经血过多／偏头痛／书发性硬化症／非酒精性脂肪肝病（炎）／
骨关节主／骨质疏松症／帕金森氏症／消化性溃疡／牙周病／
经前症候群／摄护腺癌（预防）／摄护腺肥大／干癣／类风溼性关节炎／
酒糟／脂溢性皮炎／鼻窦感染／运动伤害、肌腱炎与黏液囊炎／
咽喉炎（链球菌性咽炎）／中风（复元／全身性红斑性狼疮／
子宫肌瘤／阴道炎／静脉曲张
名人推荐
【博士群联名推荐】
王铭富 博士
保健学博士／静宜大学食品营养学系讲座教授
台湾抗老化保健学会创会理事长
林松洲 博士
台北医学大学医学系名誉教授
日本国立东京大学药理学博士
陈甫州 博士
前台中荣民总医院干细胞中心主任
彰化基督教医院研究顾问
陈立川 博士
毒理学博士暨健康书畅销作家
好评推荐
「自然医学领域最好的书籍之一。」——图书馆期刊（Library Journal）
「家庭必备。」——Total Health
★最新版、最全面、最实用的自然医学指南，凡是希望自己身心健康的人本书都是必读
★家庭必备健康宝典
★自然医学历久不衰的权威经典之作
你知道吗？
．吸菸会大幅提高黄斑部退化风险，抗氧化剂配方能阻止甚至逆转黄斑部退化。
．肾结石与典型的西方饮食有关。研究显示，蔓越莓汁能让肾结石复发患者尿液中的钙含量降低50％以上。
．族群研究一致证实，饮用绿茶可以预防帕金森氏症。
台湾已正式迈入高龄社会，医疗照护成本年年飙升，药物安全问题层出不穷，
在这样的年代，我们迫切需要适合自主保健、着重在预防疾病、增进健康的自然医学。
相对于主流医学以毒攻毒的治疗方式，
自然医学本于东西方传统文明的医疗哲学，
强调人体本身的自癒能力与身心整合的健康观，
在科学实验与临床医学的实证下，发展出新的医疗模式，及追求健康的方法。
本书作者莫瑞医师与皮佐诺医师为当代最富盛名的自然疗法权威。
他们以扎实科学研究证据，
力驳「自然医学不是真正的医学」、「自然医学不科学」的错误迷思，
在书中提供丰富的案例与研究证明採用自然整体疗法的益处，
带领你认识自然医学的强大疗癒力量！
《自然医学百科》一套三册，是自然医学最全面及实用的指南，结合古老智慧与最新研究的经典。本书为第三册。
本册接续第二册针对各种疾病的探讨，包括疱疹、高血压、不孕症、骨质疏松症、黄斑部退化、牙周病、子宫肌瘤等，内容详述疾病成因、治疗考量，以及饮食、营养补充与植物性药物建议，并附「治疗摘要」与「重点速读」帮助读者迅速掌握重点。本册亦收录了乐观程度检测表、升糖指数及食物酸硷值三篇附录，以及词汇表等实用补充资讯。
【本册探讨疾病】
女性掉发／花粉热／非偏头痛性的紧张性头痛／心律不整／痔疮／肝炎／
疱疹／高血压／高精固醇及（或）三酸甘油脂／荨麻疹／
甲状腺功能亢进症／低血糖症／甲状腺功能低下症／
男、女性不孕症／失眠／大肠激躁症／肾结石／黄斑部退化／
更年期／经血过多／偏头痛／书发性硬化症／非酒精性脂肪肝病（炎）／
骨关节主／骨质疏松症／帕金森氏症／消化性溃疡／牙周病／
经前症候群／摄护腺癌（预防）／摄护腺肥大／干癣／类风溼性关节炎／
酒糟／脂溢性皮炎／鼻窦感染／运动伤害、肌腱炎与黏液囊炎／
咽喉炎（链球菌性咽炎）／中风（复元／全身性红斑性狼疮／
子宫肌瘤／阴道炎／静脉曲张
名人推荐
【博士群联名推荐】
王铭富 博士
保健学博士／静宜大学食品营养学系讲座教授
台湾抗老化保健学会创会理事长
林松洲 博士
台北医学大学医学系名誉教授
日本国立东京大学药理学博士
陈甫州 博士
前台中荣民总医院干细胞中心主任
彰化基督教医院研究顾问
陈立川 博士
毒理学博士暨健康书畅销作家
好评推荐
「自然医学领域最好的书籍之一。」——图书馆期刊（Library Journal）
「家庭必备。」——Total Health
著者信息
作者简介
麦可‧莫瑞医师（Michael T. Murray, N.D.）
莫瑞医师是自然医学领域的领导者与权威，出版了超过三十部有关自然医学方面的书籍。莫瑞医师自巴斯提尔大学（Bastyr University）毕业后，曾担任该校的教职及董事，目前是 Enzymedica 公司首席科学家。
过去三十年来，莫瑞医师蒐集了逾六千五百份医学研究文献，为健康饮食、维生素与矿物质补充品，以及各种健康医疗方式，提供扎实、可靠的科学根据；并以这些资料为基础，建立内容丰富的资料库，为大众解答自然医学及其疗法的相关问题，详细资料可见其网站 DoctorMurray.com。
约瑟夫・皮佐诺医师（Joseph Pizzorno, N.D.）
皮佐诺医师是自然疗法和自然医学的世界级权威。他创立了美国第一所，也是规模最大的自然医学大学「巴斯提尔大学」，并担任校长达二十二年。
皮佐诺医师的成就备受肯定。分别于二○○○年由美国总统柯林顿与二○○二年的布希政府任命参与公共医疗与健康保险政策之制定。此外，皮佐诺医师创办了专业学术期刊《整合医学：临床医师学报》（Integrative Medicine: A Clinician's Journal），并着有《环境毒害：九週排毒计画，终结生活毒害》（中译本由一中心出版）与《自然医学教本》（Textbook of Natural Medicine）二书。
麦可‧莫瑞医师（Michael T. Murray, N.D.）
莫瑞医师是自然医学领域的领导者与权威，出版了超过三十部有关自然医学方面的书籍。莫瑞医师自巴斯提尔大学（Bastyr University）毕业后，曾担任该校的教职及董事，目前是 Enzymedica 公司首席科学家。
过去三十年来，莫瑞医师蒐集了逾六千五百份医学研究文献，为健康饮食、维生素与矿物质补充品，以及各种健康医疗方式，提供扎实、可靠的科学根据；并以这些资料为基础，建立内容丰富的资料库，为大众解答自然医学及其疗法的相关问题，详细资料可见其网站 DoctorMurray.com。
约瑟夫・皮佐诺医师（Joseph Pizzorno, N.D.）
皮佐诺医师是自然疗法和自然医学的世界级权威。他创立了美国第一所，也是规模最大的自然医学大学「巴斯提尔大学」，并担任校长达二十二年。
皮佐诺医师的成就备受肯定。分别于二○○○年由美国总统柯林顿与二○○二年的布希政府任命参与公共医疗与健康保险政策之制定。此外，皮佐诺医师创办了专业学术期刊《整合医学：临床医师学报》（Integrative Medicine: A Clinician's Journal），并着有《环境毒害：九週排毒计画，终结生活毒害》（中译本由一中心出版）与《自然医学教本》（Textbook of Natural Medicine）二书。
图书目录
致谢
前言
凡例
第四部（下） 各种健康问题
1. 女性掉发 Hair Loss in Women
2. 花粉热 Hay Fever
3. 非偏头痛性的紧张性头痛 Headache, Nonmigraine
4. 心律不整 Heart Arrhythmias
5. 痔疮 Hemorrhoids
6. 肝炎 Hepatitis
7. 疱疹 Herpes
8. 高血压 High Blood Pressure
9. 高胆固醇及（或）三酸甘油脂 High Cholesterol and/or Triglycerides
10. 荨麻疹 Hives (Urticaria)
11. 甲状腺功能亢进症 Hyperthyroidism
12. 低血糖症 Hypoglycemia
13. 甲状腺功能低下症 Hypothyroidism
14. 不孕症（女性） Infertility (Female)
15. 不孕症（男性） Infertility (Male)
16. 失眠 Insomnia
17. 大肠激躁症 Irritable Bowel Syndrome
18. 肾结石 Kidney Stones
19. 黄斑部退化 Macular Degeneration
20. 更年期 Menopause
21. 月经失血过多（经血过多） Menstrual Blood Loss, Excessive (Menorrhagia)
22. 偏头痛 Migraine Headache
23. 多发性硬化症 Multiple Sclerosis
24. 非酒精性脂肪肝病或非酒精性脂肪肝炎Nonalcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD)/Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH)
25. 骨关节炎 Osteoarthritis
26. 骨质疏松症 Osteoporosis
27. 帕金森氏症 Parkinson’s Disease
28. 消化性溃疡 Peptic Ulcer
29. 牙周病 Periodontal Disease
30. 经前症候群 Premenstrual Syndrome
31. 摄护腺癌（预防） Prostate Cancer (Prevention)
32. 摄护腺肥大 Prostate Enlargement (BPH)
33. 干癣 Psoriasis
34. 类风溼性关节炎 Rheumatoid Arthritis
35. 酒糟 Rosacea
36. 脂溢性皮炎 Seborrheic Dermatitis
37. 鼻窦感染 Sinus Infections
38. 运动伤害、肌腱炎与黏液囊炎 Sports Injuries, Tendinitis, and Bursitis
39. 咽喉炎（链球菌性咽炎） Strep Throat (Streptococcal Pharyngitis)
40. 中风（复元） Stroke (Recovery From)
41. 全身性红斑性狼疮 Systemic Lupus Erythematosus
42. 子宫肌瘤 Uterine Fibroids
43. 阴道炎 Vaginitis
44. 静脉曲张 Varicose Veins
词汇表
附录A 你是乐观主义者吗？
附录B 特定食物的升糖指数、碳水化合物含量及升糖负荷
前言
凡例
第四部（下） 各种健康问题
1. 女性掉发 Hair Loss in Women
2. 花粉热 Hay Fever
3. 非偏头痛性的紧张性头痛 Headache, Nonmigraine
4. 心律不整 Heart Arrhythmias
5. 痔疮 Hemorrhoids
6. 肝炎 Hepatitis
7. 疱疹 Herpes
8. 高血压 High Blood Pressure
9. 高胆固醇及（或）三酸甘油脂 High Cholesterol and/or Triglycerides
10. 荨麻疹 Hives (Urticaria)
11. 甲状腺功能亢进症 Hyperthyroidism
12. 低血糖症 Hypoglycemia
13. 甲状腺功能低下症 Hypothyroidism
14. 不孕症（女性） Infertility (Female)
15. 不孕症（男性） Infertility (Male)
16. 失眠 Insomnia
17. 大肠激躁症 Irritable Bowel Syndrome
18. 肾结石 Kidney Stones
19. 黄斑部退化 Macular Degeneration
20. 更年期 Menopause
21. 月经失血过多（经血过多） Menstrual Blood Loss, Excessive (Menorrhagia)
22. 偏头痛 Migraine Headache
23. 多发性硬化症 Multiple Sclerosis
24. 非酒精性脂肪肝病或非酒精性脂肪肝炎Nonalcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD)/Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH)
25. 骨关节炎 Osteoarthritis
26. 骨质疏松症 Osteoporosis
27. 帕金森氏症 Parkinson’s Disease
28. 消化性溃疡 Peptic Ulcer
29. 牙周病 Periodontal Disease
30. 经前症候群 Premenstrual Syndrome
31. 摄护腺癌（预防） Prostate Cancer (Prevention)
32. 摄护腺肥大 Prostate Enlargement (BPH)
33. 干癣 Psoriasis
34. 类风溼性关节炎 Rheumatoid Arthritis
35. 酒糟 Rosacea
36. 脂溢性皮炎 Seborrheic Dermatitis
37. 鼻窦感染 Sinus Infections
38. 运动伤害、肌腱炎与黏液囊炎 Sports Injuries, Tendinitis, and Bursitis
39. 咽喉炎（链球菌性咽炎） Strep Throat (Streptococcal Pharyngitis)
40. 中风（复元） Stroke (Recovery From)
41. 全身性红斑性狼疮 Systemic Lupus Erythematosus
42. 子宫肌瘤 Uterine Fibroids
43. 阴道炎 Vaginitis
44. 静脉曲张 Varicose Veins
词汇表
附录A 你是乐观主义者吗？
附录B 特定食物的升糖指数、碳水化合物含量及升糖负荷
图书序言
前言
本书致力为大众提供运用自然医学的最新知识，以保持健康、治癒疾病，并企图釐清人们对自然疗法普遍带有的误解，亦即自然医学「不科学」。本书的内容系以扎实的科学探究为基础，为读者呈现迈向健康的实证方法。毫无疑问，这本百科是第一本专为大众撰写，研究最为精深、考究最为丰富的自然医学专书。
请读者切勿以书中的建议取代医师或其他合格医疗保健执业人员的谘询意见。设计这本书的目的，是为了配合自然医学医师所提供的服务。我们强烈鼓励读者与通晓自然及预防医学这门艺术与科学的医师建立良好关系，例如自然疗法医师。任何关于医疗申诉、疾病或治疗之事项，请谘询医师。适当的医疗照护及建议可以明显改善您的生活品质，并延长您的寿命。
虽然本书论及各类健康状况的多种自然疗法，但不宜用来取代适当的医疗照护。读者在阅读本书时，请谨记以下要点：
•请勿自行诊断。关于本书讨论的任何主题，如有疑虑，请谘询医师或合格医疗保健专业人员。
•请让医师了解您目前正在服用的所有处方药物、非处方药物、营养补充品或草药产品，以避免发生不良的交互作用。
•若您目前正在服用处方药物，在停用任何药物或改变药物治疗之前，请务必配合医师指示。
•许多健康状况需要借助多方面的解决方法，包括医疗、营养和改变生活方式。请勿依赖单一因素。你不可能只吃药而不改变饮食习惯，或者改变饮食、服用药物，却忽略生活习惯的问题。必须要充分整合各种层面，才能真正对健康有益。
我们相信，如果您努力遵循本书关于自然医疗保健的指导原则，必能拥有充满健康、朝气与活力的人生。
自然医学医师
麦可‧莫瑞、约瑟夫‧皮瑟诺
本书致力为大众提供运用自然医学的最新知识，以保持健康、治癒疾病，并企图釐清人们对自然疗法普遍带有的误解，亦即自然医学「不科学」。本书的内容系以扎实的科学探究为基础，为读者呈现迈向健康的实证方法。毫无疑问，这本百科是第一本专为大众撰写，研究最为精深、考究最为丰富的自然医学专书。
请读者切勿以书中的建议取代医师或其他合格医疗保健执业人员的谘询意见。设计这本书的目的，是为了配合自然医学医师所提供的服务。我们强烈鼓励读者与通晓自然及预防医学这门艺术与科学的医师建立良好关系，例如自然疗法医师。任何关于医疗申诉、疾病或治疗之事项，请谘询医师。适当的医疗照护及建议可以明显改善您的生活品质，并延长您的寿命。
虽然本书论及各类健康状况的多种自然疗法，但不宜用来取代适当的医疗照护。读者在阅读本书时，请谨记以下要点：
•请勿自行诊断。关于本书讨论的任何主题，如有疑虑，请谘询医师或合格医疗保健专业人员。
•请让医师了解您目前正在服用的所有处方药物、非处方药物、营养补充品或草药产品，以避免发生不良的交互作用。
•若您目前正在服用处方药物，在停用任何药物或改变药物治疗之前，请务必配合医师指示。
•许多健康状况需要借助多方面的解决方法，包括医疗、营养和改变生活方式。请勿依赖单一因素。你不可能只吃药而不改变饮食习惯，或者改变饮食、服用药物，却忽略生活习惯的问题。必须要充分整合各种层面，才能真正对健康有益。
我们相信，如果您努力遵循本书关于自然医疗保健的指导原则，必能拥有充满健康、朝气与活力的人生。
自然医学医师
麦可‧莫瑞、约瑟夫‧皮瑟诺
图书试读
黄斑部退化（Macular Degeneration）
．因黄斑部退化而逐渐丧失视力
．眼睛检查可能显示出黄斑部周围出现色素斑点及黄斑部边缘模煳
黄斑部（macula）是视网膜上影像聚焦的区域。它是负责形成细微视觉的眼睛部位。黄斑部退化是造成五十五岁以上的美国和欧洲人口严重丧失视力的主因，也是仅次于白内
障、导致六十五岁以上人口视力减弱的主要原因。根据估计，因为老年性黄斑部退化而失明的美国人口超过十五万人，且每年会出现两万起新病例。
黄斑部退化的主要风险因子为吸菸、老化、动脉粥样硬化及高血压。退化似乎是自由基伤害所致的结果，类似于诱发白内障的伤害类型（请参阅〈白内障〉一章）。不过，视网膜的血液及氧气供应量降低是造成黄斑部退化的关键因素。
黄斑部退化的种类
老年性黄斑部退化（ARMD）最常见的两种类型是目前为止发生率较为频繁的萎缩性（干性）与血管新生性（溼性）。这两种类型的患者都会感受到视线模煳。患者可能会注意到，线性物体看起来会变得扭曲或弯曲，视野中央的附近或周围会出现一个黑点，而且在阅读时，会看不见某部分的文字。
干性ARMD
罹患干性ARMD 的患者比例占80％至85％。主要病灶为构成视网膜最内层的「视网膜色素上皮」（RPE）出现萎缩性变化。从幼年开始直到年老，RPE 细胞在我们的一生当中会逐渐累积装有细胞残渣的小囊，称为「脂褐质」（lipofuscin）。脂褐质囊膜所含有的不是来自受损的 RPE 细胞未完全降解的异常分子残余物质，就是邻近细胞受损的衍生物。RPE 细胞因为脂褐质而逐渐膨大的情形与其他细胞组成物质溢漏（挤出）有关。黄斑部退化的标志性特征即为RPE 下方的挤压外观。透过检眼镜能够观察到的这种挤出现象称为「隐结」（drusen）。
此种疾病的进展缓慢，并且只有中央视力丧失；周边视力仍保持完好无损。因为干性ARMD 而完全失明的情况很罕见。目前针对这种常见的ARMD型态并无标准化的医学治疗，不过使用专门用来处理潜在氧化伤害的营养补充品已经渐渐成为「非官方」的照护标准。
溼性ARMD
溼性ARMD 又称为血管新生性或是晚期ARMD，影响的患者比例为5％到20％。溼性ARMD的特征为血管异常生长。
．因黄斑部退化而逐渐丧失视力
．眼睛检查可能显示出黄斑部周围出现色素斑点及黄斑部边缘模煳
黄斑部（macula）是视网膜上影像聚焦的区域。它是负责形成细微视觉的眼睛部位。黄斑部退化是造成五十五岁以上的美国和欧洲人口严重丧失视力的主因，也是仅次于白内
障、导致六十五岁以上人口视力减弱的主要原因。根据估计，因为老年性黄斑部退化而失明的美国人口超过十五万人，且每年会出现两万起新病例。
黄斑部退化的主要风险因子为吸菸、老化、动脉粥样硬化及高血压。退化似乎是自由基伤害所致的结果，类似于诱发白内障的伤害类型（请参阅〈白内障〉一章）。不过，视网膜的血液及氧气供应量降低是造成黄斑部退化的关键因素。
黄斑部退化的种类
老年性黄斑部退化（ARMD）最常见的两种类型是目前为止发生率较为频繁的萎缩性（干性）与血管新生性（溼性）。这两种类型的患者都会感受到视线模煳。患者可能会注意到，线性物体看起来会变得扭曲或弯曲，视野中央的附近或周围会出现一个黑点，而且在阅读时，会看不见某部分的文字。
干性ARMD
罹患干性ARMD 的患者比例占80％至85％。主要病灶为构成视网膜最内层的「视网膜色素上皮」（RPE）出现萎缩性变化。从幼年开始直到年老，RPE 细胞在我们的一生当中会逐渐累积装有细胞残渣的小囊，称为「脂褐质」（lipofuscin）。脂褐质囊膜所含有的不是来自受损的 RPE 细胞未完全降解的异常分子残余物质，就是邻近细胞受损的衍生物。RPE 细胞因为脂褐质而逐渐膨大的情形与其他细胞组成物质溢漏（挤出）有关。黄斑部退化的标志性特征即为RPE 下方的挤压外观。透过检眼镜能够观察到的这种挤出现象称为「隐结」（drusen）。
此种疾病的进展缓慢，并且只有中央视力丧失；周边视力仍保持完好无损。因为干性ARMD 而完全失明的情况很罕见。目前针对这种常见的ARMD型态并无标准化的医学治疗，不过使用专门用来处理潜在氧化伤害的营养补充品已经渐渐成为「非官方」的照护标准。
溼性ARMD
溼性ARMD 又称为血管新生性或是晚期ARMD，影响的患者比例为5％到20％。溼性ARMD的特征为血管异常生长。
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