癌后营养学：抑制癌细胞、防范转移、提升化疗期体力，水肿、腹泻、便祕、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？ pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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销售突破10万本的《癌症只是慢性病》作者何裕民教授系列作品。

　　数千例癌症饮食相关研究、两百多场饮食抗癌讲座见证，
　　教授级中医师告诉你：癌症手术期、化疗期、放射治疗期、追踪期，
　　怎么吃有助于防范转移、提升化疗期体力、抑制癌细胞？
　　患者水肿、腹泻、便秘、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？
     
　　◎癌多半从口入，所以治癌饮食要谨记6字原则：粗、淡、杂、少、烂、素。
　　◎减轻化疗药物毒性可吃香菇；抑制癌细胞可吃薏仁，预防癌细胞转移呢？
　　◎有人说，以毒攻毒最能治癌？罹癌者吃甲鱼最补？破解癌症饮食的常见迷思。

　　本书编者孙丽红是医学博士，长期从事中医饮食营养、营养与食品卫生教学，
　　审订者何裕民教授更具有三十多年的临床饮食抗癌实战，
　　书中集结了两位专家到各地进行两百多场饮食抗癌讲座精华，
　　详细介绍20种癌症患者在治疗、康复过程中该怎么吃？
          
　　◎癌症治疗，这样吃就对了！

　　‧想缓解化疗的副作用，百合是药食两用之佳品，特别适用于肺、喉癌患者。
　　‧患者若出现腹水、水肿，芦笋绝对是好食物，淋巴结肿大者甚至可捣泥后外敷。
　　‧大家都知道天天五蔬果，防癌有效果，但蔬菜到底是水煮、清蒸还是热炒好？
　　‧别以为「吃葡萄不吐葡萄皮」只是一句绕口令，葡萄皮对抑制癌变进展很有功效！
    
　　还有，在治癌过程中，饮食顺序也不一样。
　　手术期应以米汤、豆浆、鱼汤……易消化、易吸收的食物为主。
　　化疗期可吃山药、生姜、淡水鱼……放射治疗期则要多喝水。
　　书中提供6类特色抗癌食疗方，及10类对症食疗方，全程有效抗癌。

　　◎癌不同，吃法也不同。
   
　　‧肺癌患者吃红豆薏米粥，可减轻药物对肝脏及身体免疫功能的损害。
　　‧大肠癌患者应少吃补品，多吃无花果；前列腺癌要多喝绿茶。

　　还有，患者家属都怕病人日渐消瘦，总是逼他多吃，甚至喝甲鱼汤大进补，
　　但有些癌症，像胆管、胰脏、肝癌等，有时饿上一、两天，反而能降低肠道压力。

　　◎破解癌症常见的迷思：民间传说别轻信，要辨别。

　　癌症患者不能吃鸡，只能吃鸭？吃甲鱼能补白血球？
　　肿瘤患者不能吃海鲜？茶是解毒良药？白萝卜解中药……
　　15种民间传说、12种广告说法，教你如何辨别，不盲从。

　　本书内附全方位调理食物速查表，清楚告诉你，
　　癌症的每一个治疗阶段如何正确食疗，调理身体机能。

各界推荐

　　肿瘤科教授／李冠德医师
　　超人气知识型YouTuber、营养师／张家祥
 

好的，以下是根据您的图书名称和要求，撰写的一份不包含原书内容的图书简介： --- 书名：《健康饮食的科学基石：构建生命活力与应对挑战的营养指南》 简介： 在这个快速变化的时代，我们对身体机能的理解日益深入，科学营养学已不再仅仅是满足基本生理需求的学问，而是一门指导我们优化生活质量、提升身体韧性的关键艺术。本书旨在提供一个全面、系统且基于循证医学的饮食框架，帮助读者理解宏量营养素、微量元素与人体健康之间的复杂关联，从而构建一个能够有效应对现代生活压力与潜在健康挑战的营养基础。 第一部分：营养学的核心原理与个体化策略 本书的开篇将深入探讨人体消化吸收的奥秘。我们将解析碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大宏量营养素的最新研究进展及其在能量代谢、组织修复与激素平衡中的作用。我们不仅关注“吃什么”，更强调“如何吃”以及“身体如何利用”。例如，我们将详细阐述不同类型的膳食纤维如何影响肠道菌群的动态平衡，以及优质脂肪酸在细胞膜完整性与抗炎反应中的不可替代性。 接着，本书将聚焦于微量营养素——维生素与矿物质——如何作为生化反应的“钥匙”。我们将系统梳理 B 族维生素在能量转化中的角色、维生素 D 与钙磷代谢对骨骼健康的长期影响，以及铁、锌、硒等关键矿物质在免疫系统调节中的作用。重点在于，本书将引导读者跳出简单的“缺乏即补充”的误区，转而探讨在不同生理状态下（如高强度运动、特定年龄段或环境压力下）如何进行精准的营养素配比与补充策略。 个体化营养是本书的另一大支柱。我们认识到，基于群体标准制定的膳食建议往往难以完全适用于个体。因此，本书会介绍当前最前沿的营养评估方法，包括但不限于生物标志物的解读、饮食习惯的深度分析，以及如何根据个人基因背景（如营养代谢基因的初步概念）来调整营养干预的侧重点。读者将学习如何根据自身的生物学特性，设计出最适合自己的日常饮食蓝图。 第二部分：肠道健康：人体的第二大脑与免疫中枢 肠道健康被誉为“健康之本”。本书将用大量篇幅来解析肠道微生态环境对整体健康的影响。我们将详细介绍益生元、益生菌和后生元的作用机制，阐明它们如何协同作用，维持肠道屏障的完整性，并参与合成重要的神经递质和维生素。 针对日益普遍的消化系统不适，本书提供了基于营养学原理的调理思路。我们将探讨如何通过特定的食物组合来缓解慢性炎症、改善肠道蠕动不规律的问题。这部分内容将侧重于食物的物理特性（如粘度、渗透压）和生物活性成分如何共同影响肠道功能，提供一套科学、温和的肠道支持方案，而非依赖单一的快速解决方案。 第三部分：压力、炎症与营养的互动：建立长期防御机制 现代生活充满了各种压力源，它们通过复杂的内分泌和免疫通路影响我们的健康。本书深入剖析了慢性炎症与营养物质之间的双向关系。我们将介绍具有强大抗氧化和抗炎作用的天然化合物，如多酚类物质、类胡萝卜素和Omega-3脂肪酸，并解释它们在细胞层面如何抑制促炎因子的释放。 此外，本书将提供一套系统的“抗压饮食”策略。这包括对血糖负荷的精细管理，以平稳皮质醇水平；以及对特定氨基酸的摄入关注，以支持神经递质的合成。读者将学会如何通过日常三餐，为自己的身体构建一个更具弹性的内部环境，有效抵抗环境和心理压力带来的长期消耗。 第四部分：特定生理阶段的营养优化：从生命周期看饮食 健康是一场马拉松，不同的人生阶段对营养的需求有着显著的差异。本书将针对几个关键的生理转折点进行深入的营养规划指导： 1. 活力构建期（青年与成年早期）： 关注运动表现的优化，探讨蛋白质的有效摄入窗口、肌酸与电解质的平衡管理，为长期的健康打下坚实的代谢基础。 2. 成熟与维持期（中年）： 重点探讨如何应对新陈代谢的自然减缓，管理体重、维护心血管健康。我们将详细解析保护心肌和血管内皮的饮食模式，以及针对骨量流失的预防策略。 3. 生命质量提升期（老年）： 这一阶段的营养核心在于“维持与保护”。本书将详细讲解如何对抗肌肉衰减（肌少症）的风险，优化营养素的吸收效率（尤其是维生素 B12 和 D），并强调摄入高质量的蛋白质和抗氧化剂，以维护认知功能和免疫力。 第五部分：食品科学与安全：成为更明智的消费者 本书的最后部分回归到食物本身。我们将解析食品标签的读取艺术，理解加工食品中的隐藏成分，并探讨当前营养学界对“超级食物”的科学审视。读者将掌握一套批判性思维工具，以区分炒作与真实的营养价值。此外，我们还将讨论食品安全、可持续饮食选择以及如何构建一个既满足营养需求又兼顾环境责任的膳食结构。 《健康饮食的科学基石》不是一本提供快速修复方案的速成手册，而是一部扎根于严谨科学、引导读者建立终身健康习惯的深度指南。通过对身体内部运作机制的深刻理解，读者将有能力为自己的健康做出最科学、最自信的决策。

作者简介

孙丽红
    
　　医学博士、副教授、执业医师、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会理事、中华中医药学会养生康复专业分会副秘书长、全国高级营养保健师，师从何裕民教授，专注于癌症临床，长期从事中医饮食营养、营养与食品卫生学的教学、临床和科研等工作，对癌症与饮食营养的关系有较深入研究。
    
　　参与编着、专着及科普图书多部，在核心期刊上发表文章数十篇。应邀在大陆多家电视台相关节目担任主讲嘉宾，指导癌症患者合理饮食，并在各地举办两百多场「生了癌，怎么吃」的健康讲座，深受欢迎。

审订者简介

何裕民
    
　　上海中医药大学教授、着名中医肿瘤专家、中华医学会心身医学分会主任委员。先后出版医学专着四十余本，涉及心身医学、亚健康学、医学哲学等领域。曾荣获上海市劳动模范、霍英东英才奖、全国百名杰出青年中医等。

推荐序  罹癌后怎么吃？饮食有方，吃得营养，体力足
前言  生了癌，怎么吃？管住嘴最重要
 
第一章 癌因口生，从口入
01随年龄增加的致命危险性
02癌症是人「自我制造」的疾病
03癌症也有贫富之分
 
第二章 食疗、药疗哪个好？
01药食同源，杜绝癌症的六字饮食原则
02关于癌的国际研究共识
 
第三章 癌症治疗，这样吃就对了！
01膳食纤维赶走文明病
02多吃全谷、玉米、薯类、薏仁，少吃精致谷物
03天天五蔬果，防癌有效果
04你吃的是淀粉还是蔬菜？
05葱、蒜、韭，味道重却可抗癌
06蔬菜清蒸、水煮、快炒哪种好？
07吃水果挑时辰，健康又抗癌
08宁可一日无肉，不可一日无豆
09其他抗癌食品
 
第四章 远离潜伏在身边的致癌物饮食
01摒弃不良饮食习惯与方式
02食品生产保存不当易致癌
03健康烹煮，营养更加倍
 
第五章 癌症治疗，饮食需配合
01治疗期间饮食建议
02管好嘴巴，杜绝复发转移
03特色抗癌食疗方
04癌症患者对症食疗方
05饮食抗癌专家的经验谈
06饮食应因人、因地、因时之不同而不同
07依据时令、地域调饮食
 
第六章 癌不同，吃法也不同
01肺癌调养：好空气、好食物
02口腔、咽喉癌症：康复靠食养
03食道癌：菸酒是帮凶
04胃癌：高盐、腌制是风险
05胰脏癌：大半是吃出来的病
06肝癌：80％由黄麴毒素引起
07大肠癌：营养过剩引起的
08乳腺癌、卵巢癌：肥胖者更容易罹患
09前列腺癌：远离「壮阳食品」
10鼻咽癌：远离辛辣腌制是关键
11肾脏癌：少盐、少糖、少油更安全
12甲状腺癌：先搞清楚是缺碘还是富碘
13膀胱癌：要多喝水
14脑瘤：饮食清淡有营养
15骨肉瘤：好发于生长期的青少年
16恶性淋巴瘤：生活要规律、饮食要均衡
17白血病：成因仍是谜
 
第七章 管不好嘴，后果很严重
01管好嘴，比什么都重要
02凡含酒精的饮料都是有害的
03顾此失彼，小心癌变
 
第八章 破解癌症常见的迷思
01饮食过犹不及摄取需适量
02民间传说别轻信，要辨别
03广告不可盲从
 
附录 饮食调理速查表

推荐序

罹癌后怎么吃？饮食有方，吃得营养，体力足

张家祥／超人气知识型YouTuber、营养师

　　不合理的饮食和生活模式是癌症的罪魁祸首，但是大部分的民众往往都是罹癌之后，才会真正的去检视自己的生活习惯及饮食状态。其实，最简单的防癌措施是安排合理的饮食结构，并进行合理的加工烹调。书中所提到的饮食六字箴言——粗、淡、杂、少、烂、素，我非常喜欢这个观念，有口诀意味着好背诵，可以让民众更好理解。我在理解完作者的原意后，再以营养师角度，整理出如下观点：

　　•粗：指的是吃全谷类的食物，也就是我们常在说的，要吃未精致淀粉，纤维量才会高。

　　•淡：营养师一般都建议，钠的摄取量一天不超过2,400毫克，就是6公克的食盐。

　　•杂：指的是食物种类多样化，就算某样食物具有非常好的营养素，也不要长期只吃单一食物，种类建议每过一阵子就替换一次。

　　•少：指的是平常的摄取量需要减少。现代饮食因为讲求美味，都是精致的食物，热量很高，肥胖已经造成身体产生很大的问题，建议要控制总热量，减少肥胖的机率。而针对食慾不好、消化功能差的罹癌患者，则建议要少量多餐。

　　•烂：指的是新鲜水果及蔬菜以外，其他均要煮熟、煮烂。

　　•素：这里所说的素，是指消化功能不好的人要吃的素，并不是不吃荤只吃素，而是要多吃新鲜的蔬菜、水果。因为蔬菜、水果不仅有纤维，还富含各种维生素、矿物质和植化素，对于防癌以及健康都是很重要的元素。

　　战胜癌症的关键在于「体力」，身体有足够的耐受力，才可能支撑接下来所要面对的各种疗程，因此，我们可以说营养支持是治疗癌症的基础。但不同的癌症时期吃的饮食方式也不同，一般人常贪图方便，听到哪一种饮食方式有益，就从头吃到尾，从没有想过这种方式适不适合？目前本身又是处在癌症手术期、放射治疗期、化疗期中的哪一个阶段？不同阶段饮食方式也都应有所不同。书中对于治疗期各阶段的饮食调理，皆有提出明确的建议：

　　•手术期：因为刚开刀完，身体组织损伤严重，此时最需要的食物是以易消化、易吸收的食物为主，像是软饭、豆浆、鱼汤。

　　•化疗期：需要常吃药，肠胃道功能变得非常差，容易出现胃口差、没有食慾的情况，故此时要以清淡、易消化，并以少量多餐的方式进行。

　　•放射治疗期：放射期间建议多摄取抗氧化类的食物，吃富含维生素C的水果，如奇异果、芭乐。

　　而书中我最喜欢的内容是针对癌症疾病所相对应的饮食该如何摄取，都有详细的写到，也提供食物的做法，一般人可以轻易的入门亲自动手做防癌饮食。这本书很适合完全不懂营养学的民众来阅读，里面没有复杂的专有名词，只有浅显易懂的观念以及执行方式。这本书不仅适合罹癌患者阅读，一般大众也很适合阅读这本书，能充实营养观念，以及防癌和抗癌的资讯。

前言

生了癌，怎么吃？管住嘴最重要

　　「生了癌，怎么吃」，这是很多癌症患者都非常关心的问题，但由于缺乏科学的饮食指导，因此很多患者在饮食上往往很盲目，或听信传言、或病急乱食，由此而引发的悲剧不在少数！因此，广大癌症患者及其家属急需科学、权威和实用的抗癌饮食指导策略。
    
　　我攻读博士期间，在上海中医药大学博士生导师何裕民教授（即本书的主审）的指导下，进行了数千例癌症与饮食关系的研究，得出了很多有意义的结论；何裕民教授三十多年的临床饮食抗癌实践，疗效甚好；近年来我及导师进行了两百多场「生了癌，怎么吃」的饮食抗癌讲座，场场爆满；并先后在多家电视台讲解肿瘤的科学饮食，收视率一直领先，在如此坚实的研究背景之下，应广大患者的积极要求，于2012年6月出版本书第一版。
    
　　本书自第一版发行以来，广受好评，发行量屡创新高。此书先后被中国书刊发行业协会评定为「2012至2013年度全行业优秀畅销书」，被《中国图书商报》评定为2012年度生活科技类畅销书，荣获《出版商务週报》评定的2012年度风云生活图书提名奖……所受欢迎程度远远超出了我的想像和预估，也确立了本书在中国民众饮食预防和控制癌症中的历史性地位。
    
　　本书第一版2012年6月上市，至今也已出版多年。这几年里，国内外饮食抗癌形势变化很大，新观点、新研究不断涌现。在出版社及广大读者朋友的要求和建议下，我也觉得要顺应这些变化做些充实或删减，故特别针对第一版做了调整，增删工作涉及三分之一的内容。
    
　　此版充实了许多新的观点、数据资料和实例。例如对具体抗癌食物进行了详述、对癌症状为白血球低下、放射性肺炎等增加了对症食疗方；对不同的癌症，进一步充实了其饮食宜忌内容，以及增加了很多实际病例。一个个故事，贴近生活，读者可深刻反思自己，自我教育，从而使饮食预防和控制癌症的认识得到昇华。因此，本书在传递新知的同时，纠正了一些过去的错误观点，深化了人们对癌症与饮食的全新认识，可读性和实用性大大增强！
    
　　全书贯穿介绍了不同癌症的食疗药膳方，体现了本书开篇提出的「以食为药」的宗旨。书中以通俗的语言表达，强调了在当今人们脂肪、蛋白质摄入过多，超重、肥胖、癌症等「富贵病」盛行的情况下，管住嘴，合理节制饮食对预防和控制癌症的重要意义。
    
　　本书之所以能受到好评，很大程度上得益于广大读者的支持！因此，借这次机会，对广大读者表示感谢！衷心感谢何裕民教授在本书修订过程中所给予的大力支持和细心指导！感谢中国药膳研究会副秘书长、清迈The Spa Resort食疗总顾问赵子鹤老师对本书的倾力支持！同时对所有给予本书支持和帮助的朋友，致以诚挚的谢意！

肺癌调养：好空气、好食物
 
众所周知，肺癌是全世界最常见的癌症，其中大约四分之三的病例为男性。它是高收入国家最常见的疾病，目前该疾病在一些低收入的国家也呈上升趋势。肺癌发病率高，致死率也高，它引起的死亡几乎占全部癌症死亡数的18％。
 
目前，肺癌已位居中国和台湾癌症死因的首位。据中国疾病预防和控制中心统计，从1973年到2006年的33年间，中国肺癌发病人数上升了465％。肺癌在中国各省都是发病率最高的。以北京、东北、云南等地发病尤其显着。而合理饮食，注意营养物质的平衡摄取，则是防治肺癌、降低肺癌死亡率的有效途径之一。
 
早知道会这样，就不抽了
 
尽管「吸菸有害健康」的道理无人不知，但是吸菸，甚至是癌症患者还是继续在吸菸，这就让人们难以理解了—难道生命真这么不值得重视？
 
我有一案例，有一个四十岁出头的赵姓患者，黑黑瘦瘦的，脸色很差，患的是肺癌。对于男性患肺癌，我一般都会问是否抽菸，他惭愧的说：「抽，而且抽得很凶。以前我抽菸、喝酒、吃辣都无所顾忌的！」他还说了句让我和所有人都要反思的话：「人往往就是这样！如果我不得这病，可能我还是会照样抽菸、喝酒、吃辣的！」我觉得这句话反映了现今很多人的心理。健康时不在意、不重视生活方式的问题；想怎样就怎样，等到健康出问题了，后悔却已经晚矣！这种现象在男性中往往更普遍。
 
有研究显示，全世界大部分国家的肺癌有90％是因吸菸引起的。同样发病，吸菸者癌症的发病要比不吸菸者早8年。越早开始吸菸，肺癌发病率与死亡率就越高。长期吸菸者的肺癌发病率比不吸菸者高10至20倍、喉癌发病率高6至10倍、食道癌高4至10倍、胰脏癌高2至3倍、膀胱癌高3倍。
 
做一顿饭的油烟＝两包菸
 
我们知道，肺癌主要发生在男性，原因都很清楚，吸菸是罪魁祸首。但是据统计，近几年上海女性肺癌的发病率上升很快，尤其是40至50岁的女性，患肺癌人数已接近男性，达到1：1。通常，按照西方的研究结果：吸菸才是导致肺癌的主要原因，但女性菸民的数量并不是很多，为什么会出现这样的现象？
 
调查发现，厨房油烟和女性肺癌的发生有明显关系。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字真的很实在，直接点出了癌症病患在治疗过程中最关心的几个核心问题：《癌后营养学：抑制癌细胞、防范转移、提升化疗期体力，水肿、腹泻、便祕、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？》。我身边有朋友正在经历化疗，听他说起治疗过程中的种种不适，尤其是饮食方面，简直是苦不堪言。他常常抱怨化疗让他吃什么都没味道，肚子胀气，便秘腹泻交替出现，整个人瘦了好几斤，体力也大不如前。这本书的出现，简直是及时雨，感觉作者是站在病患的角度，去思考他们真正需要什么。我非常期待里面关于“抑制癌细胞”和“防范转移”的食疗方法，虽然知道医学治疗是主体，但如果食疗能起到辅助作用，增强身体的抵抗力，那对病患来说绝对是福音。特别是“提升化疗期体力”这一点，我朋友最需要的就是这个，希望他能通过书中的建议，在化疗期间也能保持一些体力，不至于太虚弱。还有“水肿、腹泻、便秘、胃口差、化疗贫血”这些具体问题的食疗方案，感觉这本书真的很全面，能给到病患非常具体的操作指导，而不是空泛的建议。

评分☆☆☆☆☆

自从家里长辈被诊断出癌症之后，家里的气氛就变得很沉重，尤其是关于饮食方面，我们全家都摸不着头脑。老人家本来胃口就不好，加上化疗的折磨，简直是雪上加霜。看到这本《癌后营养学：抑制癌细胞、防范转移、提升化疗期体力，水肿、腹泻、便祕、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？》，名字就够吸引人的，感觉内容非常贴切。我特别关注里面关于“水肿、腹泻、便秘”这些化疗常见副作用的食疗方法，因为长辈现在这几个问题都很困扰，吃什么都拉肚子，或者胀气不舒服，弄得他吃饭的意愿更低了。书名里面提到“提升化疗期体力”，这一点对我们来说太重要了，每次看到长辈虚弱的样子，我们都心疼不已。我们也在想，如果能通过饮食帮他增加一点体力，也许他就能更好地面对接下来的治疗。还有“胃口差”和“化疗贫血”的部分，也正是我一直在寻找解决方案的，总不能让老人家一直吃不下饭，身体越来越差吧？这本书的出现，就像及时雨，为我们全家指明了方向，我们相信，通过科学合理的饮食调整，一定能为长辈减轻一些痛苦，提升他的生活质量。

评分☆☆☆☆☆

我是一名癌症康复者，已经走过了最艰难的治疗阶段，但身体的恢复和日常的饮食调理，依然是我关注的重点。这本《癌后营养学：抑制癌细胞、防范转移、提升化疗期体力，水肿、腹泻、便祕、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？》对我来说，就像一本指导手册。虽然我不再处于化疗期，但书中提到的“抑制癌细胞”和“防范转移”的概念，对于我这样的康复者来说，仍然有着重要的意义。我一直相信，通过健康的饮食，可以为身体打下坚实的基础，降低复发的风险。这本书的标题写得很具体，列出了像是“水肿、腹泻、便秘、胃口差、化疗贫血”等常见的化疗后遗症，这说明作者对病患的困扰有深入的了解。我特别感兴趣的是，书中是如何通过食疗来“提升化疗期体力”的，即使我现在已经康复，但回顾治疗期间，体力是一个很大的挑战，如果当时有这样的指导，或许会轻松很多。现在，我更关心的是如何通过饮食来改善一些长期的不适，比如偶尔的胃口不佳，或者如何维持一个相对健康的体重。这本书的出现，让我觉得即使是在康复的道路上，也依然有值得学习和探索的领域，为我提供了新的食疗思路。

评分☆☆☆☆☆

我一直对健康饮食非常有兴趣，尤其是在了解了癌症之后，更是觉得营养学在疾病防治中的作用不可小觑。这本书《癌后营养学：抑制癌细胞、防范转移、提升化疗期体力，水肿、腹泻、便祕、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？》的名字就非常有吸引力，它直接触及了癌症患者在治疗期间最迫切的需求。我特别欣赏书中列出的具体问题，比如“水肿、腹泻、便秘”，这些都是化疗过程中非常常见且令人痛苦的副作用，如果能够通过科学的饮食来缓解，无疑能大大提高患者的生存质量。同时，“抑制癌细胞”和“防范转移”这两个词语，也表明了这本书不仅仅关注缓解症状，更着眼于长远的健康管理，这对于癌症患者以及希望预防癌症的人来说，都具有重要的参考价值。我一直认为，身体是一个整体，通过合理的营养补充，可以增强身体的自愈能力和抵抗力。“提升化疗期体力”这一点，更是切中了许多患者的痛点，体力充沛才能更好地配合治疗，加速康复。这本书的内容，让我觉得它不仅仅是一本食疗指南，更可能是一本帮助癌症患者重拾健康和信心的生活手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的太及时了！最近刚确诊，整个人都懵了，每天脑子里都是各种担心，特别是关于吃的，到底该吃什么、不该吃什么，简直是无从下手。在网上搜了好久，看到这本书的名字，感觉就像抓到救命稻草一样。《癌后营养学：抑制癌细胞、防范转移、提升化疗期体力，水肿、腹泻、便祕、胃口差、化疗贫血……该怎么食疗？》这个书名就已经很具体了，感觉作者非常了解病患的痛苦和需求。我翻了几页，光是目录就让我眼前一亮，里面提到的每一个问题，都是我目前正在经历或者非常担心的，像是化疗副作用带来的水肿、腹泻、便秘，还有那个可怕的胃口差和贫血，我一个头两个大。这本书的内容看起来很扎实，不像是那种泛泛而谈的科普书，而是直击病患的实际困扰。我特别期待里面关于如何“抑制癌细胞”和“防范转移”的食疗建议，虽然知道食疗不能完全治愈，但能为身体打好基础，增加抵抗力，让治疗过程更顺利，对我来说已经是很大的安慰了。而且，“提升化疗期体力”这一点，也是我最最需要的，每次化疗完都感觉虚脱，站都站不稳，如果能通过饮食改善，那真是太棒了。这本书的出现，真的给了我很多信心和方向，感觉自己不再是一个人孤军奋战了，至少在饮食上，有了一个可靠的指引。