推荐序1、台湾「养生教母」亲授体质调养良方,照着吃,从怀孕到坐月子都顺利!---支艺桦
推荐序2、以中医养生为基础的「孕产养瘦」宝典,妳也该有一本!---苏聪贤
推荐序3、「回归自然,药食同源」,让妈妈更美丽、宝宝更健康!---林水龙
推荐序4、不被红斑性狼疮打倒,爱妻用坚毅分享「为人母的养生之道」!---李家雄
见 证1、药补、食补再加调整作息,我终于顺利当妈了
见 证2、40天便回复孕前体重,让我不必辛苦减肥!
见 证3、医师娘的月子餐,让我连生三个也依旧健康苗条
见 证4、吃对月子餐,原本的慢性鼻炎和耳胀旧疾全改善了!
作者序、 三十五年磨一剑──打造「孕前.孕期.产后」的实用指南!
【1分钟速览】医师娘的4阶段完美瘦孕计划 一、孕前「排毒」不肥胖,戒除所有不良习惯!
二、孕期「养胎」不养肉,安心养出健康宝贝!【40週】
三、月子「养身」调体质,修复产前妇科毛病!【4週】
四、产后「瘦身」求窈窕,比怀孕前曲线更美!【8週】
【PART 1】想要生个健康宝宝,怀孕前就要开始准备 一、从结婚起,有计画地进入本阶段
◎妳的身体准备好受孕了吗?
‧Check!孕前检查表
◎远离不孕、帮助怀孕,该这样做
‧4大现象,让不孕人口越来越多
‧这5件事,能让受孕机率大增
‧生男生女,其实可以制造机会
‧怀孕前,和他一起调整身体酸硷度
‧怀孕后,胎儿的健康远比性别重要
◎想生之前,一定要有的3个观念!
‧孩子不会削弱妳和丈夫的亲密度
‧妳的所作所为会影响孩子的先天体质
‧孩子是心头宝,但不是妳的财产
◎开始养生,让妳的身体迎接好孕!
‧先从五官气色找出五脏、体质的问题
‧利用「十二时辰养生法」帮身体排毒
【医生娘贴心说】作息抓对时间,排毒养生事半功倍
二、请先了解,怀孕后身体面临的改变!
◎怀孕的「胖」和一般发胖不一样
◎食慾、体型、内分泌都产生变化
三、务必掌握,怀孕期的合理体重数字!
◎怀孕40週,总重量别超过12公斤
◎体重超出太多,将会带来负面影响
【医生娘贴心说】特殊体质女性可以平安顺产吗?
【PART 2】做对5件事,就能避免「怀孕暴肥、产后难瘦」 一、别再用错误的「养胖」观念自我催眠!
二、学会在孕期里吃得聪明!
◎孕妇「暴肥」,都是毫无规划和放纵口慾的结果
◎谨守饮食「三不政策」,才能让母体和胎儿健康
◎准妈咪的「饮食黑名单」,最好能避免就避免
【医生娘贴心说】吃得对,妊娠疾病自然少!
三、了解产后荷尔蒙变化并小心应对!
【医生娘贴心说】为什么坐月子这么重要?
四、务必注意产后7大症状警讯并设法改善!
【医生娘贴心说】剖腹伤口应该直剖?还是横剖?
五、适度改良传统的坐月子模式!
◎3大现象让坐月子反而危害身体
【医生娘贴心说】产妇的健康生活10大守则
【PART 3】怀孕40週这样吃,宝宝养胎,妈咪养身 一、中医养胎法,打造宝宝健康体质与好性格
◎要学养胎,先认识「脏腑」和「经脉」
◎老祖先的「逐月养胎法」,帮妳顾好宝宝先天体质
【医生娘贴心说】常晚睡,会导致营养输送不良!
【医生娘贴心说】怀孕拍肩膀可能会造成流产?
【医生娘贴心说】哪些食物算生冷寒凉?
【医生娘贴心说】中医药能帮孕产妇什么忙?
【医生娘贴心说】为什么我鼓励产妇泡脚?
三、妈咪增重多寡,与宝宝健康息息相关!
◎除了体重,还要参考BMI值
◎胖太多、胖太少,都隐藏危机
四、除了基本饮食原则,也要知道生病该怎么吃!
五、孕期40週的3阶段「瘦孕饮食计画」
◎怀孕初期 (1~12週)→注意饮食的多样性与均衡度
【医生娘贴心说】怀孕初期从这些食物中找营养
【医生娘贴心说】孕妈咪可以吃素吗?
◎怀孕中期(13~28週)→增加热量、补充蛋白质、钙和铁
【医生娘贴心说】怀孕中期从这些食物中找营养
《怀孕中期建议菜单10道》
‧粉光香菇鸡汤 ‧四神猪肚汤 ‧党蔘红枣排骨汤 ‧参须油豆腐汤
‧黄耆枸杞红枣茶 ‧白木耳红枣甜汤 ‧五色时蔬 ‧鲜茄鱼片
‧豆浆豆花甜汤 ‧双色花椰菜
◎怀孕后期(29~40週)→多摄取铁质,避免太油、难消化食物
【医生娘贴心说】怀孕后期从这些食物中找营养
《怀孕后期建议菜单10道》
‧黑豆牛蒡排骨汤 ‧紫米甜粥 ‧鸡丁山药枸杞沙拉 ‧红糟炒肉片
‧杜仲黑枣鸡汤 ‧天麻鲈鱼汤 ‧虾皮葱蛋 ‧蒟蒻水果盅
‧海带莲藕蒟蒻豆包汤 ‧炒黑木耳丝
【PART 4】坐月子4週正确调养,补回流失气血,修护体质! 一、坐月子是女人第二个重整健康关键期!
【医生娘贴心说】请尽早把怀孕生子纳入生涯规划
二、产后第1个月的调理很重要
‧自然产:护理重点在会阴和乳房
‧剖腹产:护理重点在下腹和乳房
‧坐月子:「吃对」和「睡好」是关键
◎产后第1週→调节生理机能,排除多余水分
【医生娘贴心说】生化汤该怎么吃?吃多久?
◎产后第2週→固本培元,补养气血
【医生娘贴心说】束腹带该怎么选?怎么用?
◎产后第3週→补益元气,恢复气力
【医生娘贴心说】真的不能洗澡、洗头吗?
◎产后第4週→养颜美容,促进新陈代谢!
【医生娘贴心说】要怎么预防乳腺炎?
三、餵母乳对宝宝最好,还能帮助速瘦!
◎餵母乳需要更多热量和营养
‧比怀孕后期增加200大卡的哺乳期建议菜单
‧每哺餵850cc母乳,会消耗650大卡的热量。
◎3种补奶汤饮和4种退奶食材
【医生娘贴心说】餵母乳,一定要多补钙!
四、不必花大钱,「五星级月子餐」在家做!
◎先掌握月子餐的5个要领
【医生娘贴心说】自然产和剖腹产可以吃同样的东西吗?
◎善用食物的「五色五味」,来为产后补身!
◎每天6餐加茶饮的的4週「月子餐」完全示范菜单
◎专为素食的妳设计的「月子餐」菜单
《郭老师的五星级坐月子食谱100道》
【米饭9种】
‧红糟饭 ‧栗子饭 ‧桂圆饭 ‧南瓜饭 ‧麻油饭
‧坚果枸杞饭 ‧牛蒡香菇糙米饭 ‧麦片糙米饭 ‧糙米饭
【补汤20种】
‧黄耆红枣杞鸡汤 ‧干贝香菇鸡汤 ‧粉光香菇鸡汤 ‧杏鲍菇糙米鸡汤
‧天麻鲈鱼汤 ‧麻油鸡 ‧竹笙枸杞鸡汤 ‧山药鲍鱼鸡汤
‧党参鱼片汤 ‧天麻虱目鱼汤 ‧姜丝鲈鱼汤 ‧姜丝虱目鱼肚汤
‧药炖鲜鱼汤 ‧巴戟天黑豆排骨汤 ‧麻油猪菲力汤 ‧芡实莲子排骨
‧百菇排骨汤 ‧十全大补排骨汤 ‧首乌杜仲排骨汤 ‧首乌黑枣香菇排骨汤
【蔬菜14种】
‧炒三丝 ‧炒高丽菜 ‧炒油菜 ‧炒青江菜炒芥蓝菜
‧茶油炒红凤菜 ‧炒青花椰菜 ‧枸杞炒高丽苗菜苗 ‧炒菠菜
‧姜丝炒高丽菜 ‧醋拌藕片 ‧炒绿苋菜 ‧枸杞炒杏鲍菇
‧麻油炒川七 ‧姜丝烧南瓜
【主食18种】
‧茄汁肉片 ‧梅汁排骨 ‧红糟肉片 ‧白切猪菲力
‧椒盐蒸赤鯮 ‧清蒸鲷鱼片 ‧卤小排 ‧.红烧旗鱼
‧姜丝肉片 ‧清蒸鲑鱼 ‧清蒸鳕鱼 ‧煎味噌鱼
‧洋葱鸡柳 ‧椒盐猪排 ‧红糟鸡 ‧金针黑木耳烧鸡丁
‧大蒜卤鸡腿 ‧栗子焖鸡
【点心19种】
‧紫米莲子甜汤 ‧银耳莲子红枣汤 ‧姜汁南瓜甜汤 ‧首乌黑芝麻牛奶
‧杏仁牛奶 ‧花生汤 ‧红豆小米甜汤 ‧山药百合甜汤
‧紫米桂圆甜汤 ‧莲子百合枸杞甜汤 ‧杏仁五谷汁 ‧姜汁桂圆红枣甜汤
‧黑木耳桂圆甜汤 ‧百合银耳甜汤 ‧紫山药莲子甜汤 ‧核桃牛奶
‧首乌芝麻煳 ‧酒酿蛋汤 ‧黑芝麻牛奶
【素食18种】
‧黄耆枸杞豆包汤 ‧党参豆肠汤 ‧豆皮山药枸杞汤 ‧麻油面肠汤
‧竹笙枸杞油豆腐汤‧首乌杜仲牛蒡海带汤‧十全大补豆包汤 ‧天麻腐皮汤
‧麻油油豆腐汤 ‧清蒸山药枸杞 ‧海带卤豆干 ‧红糟豆肠
‧金针黑木耳烧豆腐‧姜丝炒面肠 ‧茄汁干丝 ‧栗子焖海带豆干
‧椒盐素排 ‧姜丝炒黄豆芽
【茶饮2种】
‧生化汤 ‧哺乳茶
【PART 5】坐完月子后的8週,减重甩脂效果最好,务必把握! 一、黄金8週,对付游离脂肪正是时候!
◎4大理由,让妳非瘦不可
‧伤口癒合,降低减肥阻碍
‧脂肪松散,正好适合减肥
‧肌肤松垮,一併同时解决
‧利用哺乳,加强消耗热量
二、产后第2~3个月,订出健康瘦身目标!
◎重新检视,确认自己的健康状况
‧这10种症状,现在应该消失
‧子宫已归位,月经重新报到
‧同时哺乳瘦身,但乳汁不能少
‧算出理想体重,才能逐步减重
‧寒凉类的饮食,最好还是避免
【医生娘贴心说】调整宝宝作息,应採渐进式!
◎产后第5至8週→改善循环,以瘦3公斤为目标!
【医生娘贴心说】泌乳量不够时,哺乳茶要继续喝!
◎产后第9至12週→避免久坐,可以再瘦3公斤!
【医生娘贴心说】怎样和3个月内的宝宝培养关系?
三、掌握饮食关键,彻底摆脱产后肥胖!
◎满月之后,妳应该这样吃!
‧每天饮食要比刚生完少300大卡
‧请省略点心,但补汤不要间断
‧喝退乳茶,以便帮助顺利退奶
【医生娘贴心说】好用退乳茶这样做!
四、自己做「瘦身餐」,让减重成效更佳!
◎选对食材,踏出成功瘦身的第一步
‧黄金瘦身期8週的饮食备忘录
‧想健康瘦,就多吃低GI食物
【医生娘贴心说】外食请留意热量标示!
◎每天3餐加茶饮的「黄金8週瘦身搭配餐」菜单
◎专为素食的妳设计的「黄金8週瘦身搭配餐」菜单
《郭老师的黄金8週瘦身调理食谱80道》
【主食14种】
‧黑糖黑芝麻糙米饭 ‧红豆糙米饭团 ‧南瓜糙米饭团 ‧栗子糙米饭
‧牛蒡香菇饭团 ‧樱花虾四季豆炒饭 ‧红糟肉丝豌豆炒饭 ‧咖哩鸡饭
‧魩仔鱼豆皮寿司 ‧蒜片肉丁炒饭 ‧ 姜泥肉片盖饭 ‧全麦酪梨火腿三明治
‧菠菜番茄起士蛋堡 ‧蔬菜蛋皮酸黄瓜贝果
【补汤10种】
‧十全大补鸡汤 ‧当归排骨滋补汤 ‧薏仁香菇鸡汤 ‧山药玉竹排骨汤
‧杜仲蹄筋排骨汤 ‧麻油鱼汤 ‧银耳苹果排骨汤 ‧粉光鲈鱼姜丝汤
‧青木瓜红枣鱼汤 ‧归耆鸡汤
【蔬菜.沙拉17种】
‧姜丝炒蒟蒻海带丝 ‧烫高丽菜 ‧清煮茄子 ‧烫菠菜
‧烫青(白)花椰菜 ‧炒四季豆 ‧烫青江菜 ‧姜末秋葵
‧炒芦笋 ‧烫芥蓝菜 ‧酪梨蒟蒻番茄沙拉 ‧马铃薯苹果蛋沙拉
‧凤梨柳橙豌豆仁沙拉 ‧ 炒A菜 ‧五色时蔬 ‧蒟蒻卤香菇
‧烫地瓜叶
【主菜15种】
‧大蒜豆干炒毛豆 ‧鸡丁香菇蒸蛋(素食香菇蒸蛋) ‧肉丝炒豆干
‧豆皮炒高丽菜苗 ‧魩仔鱼炒苋菜 ‧蒸虱目鱼
‧黑木耳炒鸡丁 ‧鸡丝炒双椒 ‧蘑菇红萝卜炖肉 ‧肉丝炒百菇
‧肉丝炒牛蒡丝 ‧蒸鸡腿 ‧蒸高丽菜肉卷 ‧洋葱炒肉丝
‧豆豉蒸小排
【素主食5种】
‧香椿糙米饭 ‧海苔香松豆皮寿司 ‧红糟豆干丁豌豆炒饭 ‧咖哩素什锦饭
‧全麦酪梨葡萄干蒟蒻三明治
【素补汤5种】
‧山药玉竹油豆腐汤 ‧粉光银耳苹果豆皮汤 ‧海带素肚香菇汤
‧党参薏仁蒟蒻红萝卜汤‧青木瓜红萝卜油豆腐汤
【素配菜5种】
‧香菇炒菠菜 ‧豆豉蒸豆腐 ‧姜丝豆皮炒黑木耳 ‧炒三丁
‧红烧豆腐 ‧红萝卜丝炒蛋 ‧凉拌干丝 ‧姜丝豆皮炒青江菜
‧黑芝麻牛蒡丝 ‧九层塔烘蛋 ‧蒸福袋
【茶饮3种】
‧杜仲枸杞茶 ‧桂圆红枣茶 ‧黑糖姜茶
五、搭配运动,既助瘦又带动身体复位!
◎产后运动,全方位调整身体不理想状态
‧别在当妈之后开始腰痠背痛
‧骨盆回正,才能让身材曼妙
◎7个动作,让妳从头到脚「精瘦美」!
【医生娘贴心说】这样按摩,避免产后白发、掉发!
【PART 6】一看就安心!准妈咪们最常问的40个问题 ◎怀孕前的8大疑问
Q1:有性生活却不避孕,大概多久会怀孕?
Q2:月经一向不准,这会影响受孕机率吗?
Q3:容易经痛的人是否比较不容易怀孕?
Q4:我不是28天来一次月经,怀孕第1週和预产期要怎么推算?
Q5:准备怀孕前,需要去打预防针吗?
Q6:长期服用避孕药会不会变成不孕?
Q7:听说体质的酸硷性会影响生男生女,有这回事吗?
Q8:几岁算高龄产妇?妈咪年纪大,对宝宝健康有影响吗?
◎怀孕时的12个难题
Q1:如何改善严重的害喜症状?
Q2:孕妈咪适合吃素吗?
Q3:孕期吃特定食物就会造成孩子过敏吗?
Q4:水肿时不能吃香蕉或杨桃,是真的吗?
Q5:怀孕期做运动就会容易导致流产吗?
Q6:万一在怀孕时生病,可以吃药吗?
Q7:孕期适合吃中药调理身体吗?
Q8:哪些食物吃多了,会让妈咪和宝宝的皮肤不好?
Q9:听说怀孕容易坏牙,真的是这样吗?
Q10:怀孕期间可以用微波炉处理食物吗?
Q11:孕妇的肚子是不是一定会有妊娠纹?
Q12:自然生产和剖腹生产,哪一种比较好?
◎坐月子的10个迷思
Q1:产后一定要绑束腹带吗?
Q2:产后应该立刻穿上塑身衣吗?
Q3:坐月子时不能喝水,只能喝米酒水?
Q4:坐月子为何要吃麻油鸡?剖腹生产多久才能吃?
Q5:猪肝和腰花是坐月子必吃的食物吗?
Q6:坐月子一定要喝生化汤吗?
Q7:坐月子期间不可以运动吗?
Q8:坐月子期间不能喝水和果汁吗?
Q9:坐月子期间可以吃冰或吃辣吗?
Q10:坐月子期间能恢复性生活吗?
◎瘦身期的10个烦恼
Q1:产后多久可以开始瘦身?
Q2:产后如何加速瘦身又不失健康?
Q3:哺乳和瘦身不会有冲突吗?
Q4:增加运动时间就能变瘦吗?
Q5:如何选择有效的运动方式?
Q6:可以穿较紧的调整型内衣,以迅速恢复身材吗?
Q7:瘦身期间想要促进乳汁分泌,可以怎么做?
Q8:产后可以靠按摩或埋线来瘦身吗?
Q9:上班前退奶,打针好还是吃药好?
Q10:生产后,脚的尺码可能恢复到从前吗?