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甜点控的私手帐：与80道甜点邂逅的美好时光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

甜点控的私手帐：与80道甜点邂逅的美好时光
☆☆☆☆☆
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著者
出版者 出版社：四块玉 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2012/11/07
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-10

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图书描述

马卡龙又称「少女的酥胸」？
正宗「黑森林蛋糕」主食材竟非巧克力？
冰火波萝油和丝袜奶茶为何这么对味？
「法国松露蛋糕」到底是形容哪道甜点？
被誉为日本和果子极致工艺的樱饼其魅力何在？

　　甜点控的私房手帐大公开，
　　以画笔记录下与甜点相遇的美好时光。

　　Life's uncertain eat dessert first......
　　生命中总有起伏，但关于甜点的记忆，是那么温馨幸福……

　　爱吃甜点的作者，认为甜点就像一道道的幸福魔法，拥有难以抗拒的魔力，不论心情好坏，只要想起与甜点邂逅的时刻，就会沉浸在美味的幸福关系中。品尝一口，味蕾感受到甜入心坎里的气息在空气中飘散开，彷彿具有快乐、幸福的渲染力，让人甜蜜满溢。

　　本书以手绘插图与精彩、细腻的笔触，记录下品尝过的80道甜点，包括创意潮流、西式、日式、中式、台式及特色的异国小点六大类，分享甜点美味动人之处，以及精致外表下少为人知的故事，让人沉浸在幸福的美味关系中。

作者简介

侯育希

　　喜欢独处的天秤座
　　喜欢庄子与小王子
　　右手拿笔的左撇子

　　台北学设计；东京学插画
　　以前做设计；现在画插画
　　插画作品：见于各类出版品。
　　出版作品：台北散步手记、一个人的咖啡馆私旅行

　　Blog：www.wretch.cc/blog/gallery001
　　Facebook：www.facebook.com/pages/%E8%82%B2%E5%B8%8CGallery/161899237252436

著者信息

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图书目录

《序》人生如梦，还是先来块甜点吧！

█创意的新潮流行
马卡龙
牛粒
造型杯子蛋糕
法式可丽饼
日式可丽饼
奶冻卷
瑞士卷
脆皮泡芙
奶油泡芙
巧克力火锅
巧克力喷泉
蜜糖吐司
苹果年轮蛋糕
甜甜圈

█甜蜜的西式午茶
起司蛋糕
派
慕斯蛋糕
提拉米苏
夏洛特蛋糕
磅蛋糕
玛芬
玛德莲
布朗尼
熔岩巧克力蛋糕
司康
黑森林蛋糕
蒙布朗
可丽露
舒芙蕾
烤布蕾
布里欧
肉桂卷
手工饼干
棉花糖

█温馨的日式生活
大福
雪莓娘
樱饼
蕨饼
最中
日式馒头
铜锣烧
羊羹
团子
鲷鱼烧
人形烧
宇治金时
馅蜜
长崎蛋糕

█风味的中式古典
驴打滚
艾窝窝
红豆松糕
八宝甜饭
桂花糕
心太软
荷花酥
沙琪玛
龙须糖
冰糖葫芦

█浓情的台式特产
太阳饼
老婆饼
牛舌饼
米香
金牛角
新港饴
蛋黄酥
麻糬&花莲糬
黑糖糕
金门贡糖
绿豆糕
绿豆椪
凤梨酥

█特色的异国小点
葡式蛋塔
冰火波萝油
奶皇包
俄罗斯软糖
西米露
摩摩喳喳
咖椰吐司
麻糬面包

图书序言

图书试读

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