☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页



点击这里下载

类似图书 点击查看全场最低价

　　心肌梗塞、中风、高血压，一定可以预防。
　　做到3件事，血管变年轻，血压一定会下降！

　　近年来，越来越多人在毫无预兆下，因中风或心肌梗塞突发，离开人世。很多人把问题归咎于器官老化或年纪，的确，心血管疾病好发于40岁以上的中年族群，不过，真正诱发疾病的原因并非器官，而是我们的「生活习惯」。

　　生活越便利，人类的习惯就越差，越习惯就越要命。根据卫生署的统计，台湾每5人中，就有1人罹患心血管疾病，多是源于不良的饮习及生活习惯，导致血管变硬、变脆，最后演变为中风、高血压或心肌梗塞。

　　下列易让血管老化的习惯，你符合几项呢？只要超过4项以上，就是血管疾病的高危险群，请尽快改掉错误的习惯，立刻开始保养你的血管！

　　（1）吃饭的速度很快，或是经常吃到十分饱。
　　（2）喜欢吃肉或油炸食物。
　　（3）很少吃蔬菜。　
　　（4）很少吃鱼。　
　　（5）常外食或吃市售的便当。　
　　（6）经常把炒饭、咖哩、义大利面等单一餐点当作正餐。
　　（7）常常吃面，还会连汤都喝完。
　　（8）常吃速食或零食。　
　　（9）几乎每天喝酒。
　　（10）几乎不运动。　
　　（11）很少走路，即使只有一小段距离也会搭车。　
　　（12）很明显地比以前还要胖。　
　　（13）工作忙碌、忙于照顾家人。　
　　（14）长期睡眠不足。　
　　（15）经常感到焦躁。　
　　（16）觉得自己压力很大。　
　　（17）没有休闲嗜好。　
　　（18）血压偏高。　
　　（19）血糖偏高。　
　　（20）低密度胆固醇偏高。　
　　（21）家族里有中风或心肌梗塞病史。　
　　（22）长年抽菸。　

　　◆只要血管变脏，血液就会混浊，造成阻塞不通！
　　「血管」就像水管，「血液」像水，一旦阻塞或充满废物就会不畅通，让血液不循环，加重血管负担，导致血压升高。「血压」是检测血管是否老化的最佳指标，随着饮食和生活习惯的改变，如果常熬夜、吃太咸，血管老化的速度几乎是实际年龄的2倍；一个20岁的年轻人，却可能拥有40岁的血管。不过，就如同女性会使用「保养品」维持肌龄一样，血管也能透过「保养」，恢复青春活力，甚至变年轻。

　　◆最容易弄错的血管迷思，由专业的岛田医师，完整回答。
　　预防胜于治疗，唯有先明白疾病生成的原因，在血管保健这条路上，才能更得心应手。下列常弄错的5大迷思，你一定要明白！

　　Q1：肥胖的人，容易罹患血管疾病吗？
　　答：是的。尤其是有「啤酒肚」、「游泳圈」的人，属于「内脏脂肪型肥胖」，更是罹患各类心血管疾病的高危险群。当内脏的脂肪变多，会阻碍血压、血脂、血糖的代谢，加速动脉的硬化。

　　Q2：血压本来就不稳定，偶尔高一点也没关系？
　　答：错，「忽略高血压」的想法非常危险，因为「血压保健」是预防血管疾病的基础。请务必养成定期测量血压的习惯，「正常血压」必须未满120/80mmHg。如果超过这个数字，就是血管开始老化的警讯。

　　Q3：改变生活习惯，能预防血管老化？
　　答：是的，如果动脉硬化还不严重，凭借自我保健就能让血管重拾年轻，变得强韧有力。维持血管健康的根本，就在于重新检视并改善自己的不良生活习惯。

　　Q4：对「盐类」不敏感的人，吃咸一点也没关系？
　　答：错，当过多的盐分进入体内，就会渗入血管壁等各个组织，直接造成伤害。为了保养血管，对盐分不敏感的人，也该少吃点盐巴；对盐分敏感的人，更不能吃高盐的食物。

　　Q5：做好饮食控制，就可以不用运动？
　　答：错，只靠改变饮食习惯来减重，即使体重变轻，肌肉也会减少，难以维持整体健康。「控制饮食」必须与「运动」双管齐下，才能提升血管「返老还童」的速度。

　　◆现在开始认真保养，做到3件事，3年内把血管「变年轻」！
　　本书作者，同是也是日本心血管疾病的名医岛田和幸医师强调，血管病变的最大原因为「摄取过多盐分」。「吃太咸」会让盐分渗入血管壁，使血管变硬变厚，甚至让异物入侵。因此，若想拥有健康的血管，下列3件事一定要做到，不但能让血压下降，更能让血管在3年内焕然一新！

　　（1）减盐、不吃太咸
　　盐分过多会损害血管组织，吃饭时谨记5大守则，打造强韧健康的血管。
　　■别吃太咸，每天半茶匙盐巴最刚好
　　■吃面时少喝半碗汤，预防中风、高血压
　　■餐餐8分饱、细嚼慢嚥，轻松减盐
　　■先吃蔬菜，再吃其他食物，阻绝高血糖
　　■单一餐点又油又肥，拉面、盖饭要少吃

　　（2）多吃5大强化血管的食物
　　饮食均衡，才能达到血管保健的功效，下列抗氧化食物要多吃。
　　【鱼】含有优良蛋白质，帮助血管新陈代谢。
　　【黄豆】含有大豆蛋白，让血液更清澈，血管变年轻。
　　【蔬菜】富含抗氧化成分，让血管与血液充满活力，预防动脉硬化。
　　【水果】含有多酚、食物纤维等，帮助排出多余盐分，减轻血管负担。
　　【醋】改善血液混浊，降低血压，不妨用醋代替盐巴调味吧！

　　（3）多走路、勤做血管保健操
　　除了多走路外，每天花2分钟，做7招血管保健操，就能降3高，提升肌力。

　　【每天走1万步】可减轻血管负担，让疲劳、变硬的血管恢复柔韧，让血液流动更顺畅，更可增加卡路里的消耗。每天走1万步是长寿的不二法门，更能活化大脑喔！

　　【做血管保健操】肌肉一旦减少，就容易囤积脂肪，做操能锻鍊肌肉，降低体脂肪，促进血液循环，预防血管疾病。

　　血管的健康与否，取决于你如何对待它。唯有身体健康，才能完成「想做的事」。
　　越早开始保养血管，40岁、50岁人生更幸福。

本书特色

　　（一）实践方法【最有效】：本书所提供的血管保健法，融合作者40年的临床治疗经验，以及其长年保持健康的方法写成的，最能有效帮助血管恢复青春活力，远离心血管疾病。

　　（二）健康问答【最专业】：想预防血管老化，也必须拥有正确的方法和观念。本书作者为日本心血管疾病权威，为您破除最常见的血管疾病迷思。

　　（三）活化血管【最省力】：只要吃对食物、做对运动，不必汗流浃背、辛苦节食，也能让血管回复年轻，充满弹性活力。

作者简介

岛田和幸（ Kazuyuki Shimada）

　　现为自治医科大学附属医院院长、自治医科大学循环系统内科学部教授。东京大学医学部毕业后，进入该大学第三内科，后任职于美国塔夫斯大学、新英格兰医学中心、高知医科大学等，最后进入自治医科大学至今。长年在循环系统内科致力于临床与教育，专攻预防与治疗血管疾病。担任《血管的形成与衍生》（Medical Review社）编辑兼作者，亦为《高血压治疗准则2009》编辑委员，撰写并审订许多与血管疾病相关书籍。

译者简介

赖祈昌

　　辅仁大学日文系毕业，翻译学研究所中日文组。曾为自由译者，翻译各类文件，广泛涉猎各领域。现为法律事务所翻译人员。

【前言】血管变年轻，90%的疾病都会消失

Part1　保养你的血管，远离高血压、中风
40岁开始要注意！你的血管老化了吗？
你的血管老化了吗？血管年龄检测表
爱吃又不爱动的人，血管老化得最快
血管疾病是沉默的杀手，发病前没有症状
血压及血液检查，可测出血管是否老化
「吃太咸」让血管变硬，代表越脆弱
血管像「水管」，血液像「水」，水管脏污，水就会变混沌　
现在开始改变，血管在「3年内」返老还童　
活化内皮细胞，预防脑中风、心肌梗塞
「脂肪」和「糖分」过量，血液当然会混浊
血管的健康，决定40、50岁后的人生
「血压」和「胆固醇」数据偏高，就是血管拉警报
【Column 1】 沉默的杀手－－中风及心肌梗塞

Part2　最多人想知道的血管问题，一次解答！
Q1：如何知道血管是否老化？ 
A1：在一般身体检查中，「血压」是检测血管是否老化的最佳指标。
Q2：只有人类会得到血管疾病吗？ 
A2：是的，我们在野生动物的身上，看不到这些病症。
Q3：肥胖的人，容易罹患血管疾病吗？ 
A3：是的。尤其是有啤酒肚，属于「内脏脂肪型肥胖」的人，风险最高。
Q4：「性别」也会影响罹患血管疾病的机率吗？
A4：是的。男性罹患心绞痛或心肌梗塞的机率，是女性的2~3倍。
Q5：血管疾病一定会遗传吗？
A5：虽然血管疾病确实与遗传有关，但是并非一定会遗传给下一代。
Q6：血压本来就不稳定，偶尔高一点也没关系？
A6：错，绝不能忽略高血压，「血压保健」是预防血管疾病的基础。
Q7：测量「中央动脉血压」，能知道血管是否健康？
A7：「中央动脉血压」不适合作为血管健康或老化程度的指标。
Q8：改变生活习惯，能预防血管老化？
A8：是的，当动脉硬化还不严重时，自我保健就能让血管重拾年轻。
Q9：保养血管的行为中，哪一个最重要？
A9：「饮食习惯」是血管保健中最重要的一环。
Q10：对「盐类」不敏感的人，吃咸一点也没关系？
A10：错，为了保养血管，对盐分不敏感的人也该少吃点盐巴。
Q11：吃肉会让血液变混浊，伤害血管？
A11：错，选择富含优良蛋白质的好肉品，能让血管重返青春活力。
Q12：抽烟会伤害血管？不戒烟就会得血管疾病吗？
A12：是，抽菸对血管非常不好，不戒烟会增加罹患血管疾病的机率。
Q13：「压力」也会伤害血管吗？
A13：会，慢性压力易对身体造成不良影响，也会造成血管的负担。
Q14：做好饮食控制，不用运动也没关系？
A14：错，「控制饮食」与「运动」双管齐下，血管才会变年轻。
【Column 2】感觉身体康复，就能停止服药？

Part3　别再吃错！减盐、多吃鱼及蔬菜，让血管更健康
做到3件事，血管一定会健康
别吃太咸，每天半茶匙盐巴就好
减盐勿过急，从每天少吃一点点开始
不吃太咸、多吃蔬果最有效
◎积极减盐法○1－－从改变「饮食习惯」开始
改变「吃的方式」，就能减少体内多余盐分
◎积极减盐法○2－－以食物的天然咸味取代盐巴
习惯清淡的口味，是预防血管疾病的秘诀
◎稳健减盐法－－「排盐食物」一定要多吃
钾、钙、镁与食物纤维，能排出体内多余盐分

吃面时少喝半碗汤，预防中风、高血压
单一餐点又油又肥，拉面、盖饭要少吃
餐餐8分饱、细嚼慢嚥，也能减盐
自己做菜，可以有效控制油和盐
多吃鱼和黄豆制品，血管更强韧
肥肉的油花太多，易吃下过多脂肪
先吃菜再吃饭，减缓吸收，避免血糖上升
◎强化血管的5种食物，每週至少吃3次－－○1【鱼】○2【黄豆】○3【蔬菜】○4【水果】○5【醋】
对吃下肚的食物，永远保持好奇心
一瓶啤酒等于一碗饭的热量，越喝越胖
改不掉的坏习惯，有同伴就容易戒掉
【Column 3】聪明喝水，也能保养血管

Part4　用走路、伸展hold住肌肉，血管会更有活力
降3高、促进血液循环，就靠「运动」
「多走路」，血管长寿不老化
健康没有捷径，每天请走1万步
提早一站下车也是运动，不需过度勉强
强化血管－－「岛田式健走法」秘诀大公开
运动前伸展2分钟，柔软身体、促进血流
◎2分钟下半身伸展操
每週伸展2~3次，维持肌肉量
促进血液循环，锻鍊全身肌肉－－血管保健伸展操
【POSE 1】摆手踏脚操　【POSE 2】大腿蹲举操　
【POSE 3】仰卧抬腿操　【POSE 4】仰式画圆操
【Column 4】太剧烈的运动，对血管没有好处
【后记】 血管保养要趁早，持之以恆最重要

★爱吃又不爱动的人，血管老化得最快

活到40、50岁时，经常会听到身边的亲友因为中风而卧病不起，或因心肌梗塞过世，令人不胜唏嘘；也有许多人看到新闻报导同世代的运动选手或明星猝死，害怕自己也会有同样的下场而惊慌不安。

「中风」或「心肌梗塞」会突然侵袭原本平静的生活，此类疾病起因于血管老化，也就是在血管变硬、变脆后，引起的「血管疾病」。

虽然，人体会与血管一同老化，但是，只要维持良好的生活习惯，血管就会配合年龄增长而慢慢老化，而不是提早老化。也就是说，至少要到75～80岁，才比较容易发生血管疾病。然而近年来，越来越多人在40、50岁就遭受血管疾病侵袭，为什么呢？

◎初期的血管疾病，是没有感觉的
我们身边充斥着美食与美酒，又有便捷的汽车与大众运输工具，这些都是现代社会的产物，以生物学的角度而言，人体自古以来并没有太大的改变，所以，对人类来说，「美食」、「交通工具」可以说是「现代社会的魔掌」。

美食、美酒容易使营养失衡，摄取过量卡路里；交通工具的发达则减少步行的机会，让我们缺乏运动；而讲求速度的现代社会，又会使疲劳与压力接踵而来。

如果随着岁月慢慢变老，是不太可能会在40、50岁就面临血管疾病的威胁。但是，因为我们的生活被现代社会的「魔掌」包围，生活步调快速而忙碌，对身体造成不良影响，使得血管以惊人的速度老化。

有些人因为暴饮暴食、缺乏运动而罹患高血压或糖尿病，如果检查他们的血管，即使实际年龄只有45岁，其血管年龄却可能已经75岁。但是，即使血管严重老化，却几乎不会有不舒服或疼痛等症状；因此，许多人都会置之不理，导致血管疾病在某天突然露出邪恶的真面目，让4、50岁的人，年纪轻轻就因为中风或心肌梗塞而倒下，造成无法挽回的悲剧。

◎每3人就有1人死于血管疾病，与癌症并驾齐驱
罹患血管疾病，最糟的情况就是猝死，就算侥倖捡回一条命，多半也会留下后遗症，使得人生彻底变调。日本人中，每3个人就有1人死于血管疾病。根据2010年日本厚生劳动省「人口动态统计」，日本人的死因中，第一名是癌症，共35万2千人（约占该年死亡人数的26％）、第二名是心血管疾病，如心肌梗塞等，共18万9千人（约占16％）、第三名是脑血管疾病，如中风等，共12万3千人（约占10％）。（编按：根据2012年台湾卫生署的统计，国人的十大死因中，癌症位居榜首（约占28%），其次即为心脏疾病（约占10.9%），接下来则是脑血管疾病（约占7.1%），相当于每5人中，就有1人死于血管疾病。）

死于心血管疾病与脑血管疾病的人，约占总死亡人数的3成，与癌症并驾齐驱。代表每3个日本人中，就有1人死于血管疾病，又代表3人中有2人死于血管疾病或癌症。这个数据告诉我们，中风或心肌梗塞并不特别，它们是潜伏在你我身旁、恐怖的重大疾病。

◎吃太咸、太油，是导致血管老化的兇手
之所以有越来越多人罹患心血管疾病，是因为吃太多高盐分的食物，而导致高血压，当症状恶化后，会使脑部细小的血管破裂。

None

血管老化，当然会中风：5种食物，7招保健操，血管变年轻，血压一定会下降！（附赠「血管年龄」检测表） 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

类似图书 点击查看全场最低价

查看全网最低价