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　　你害怕搭电车或巴士的时候，身体散发出令人介意的体味吗？
　　你担心在与人面对面交谈的时候，阵阵口臭随着话语飘送出去吗？
　　不得已要脱鞋的时候，你总是烦恼脚臭味会扑鼻而来，令自己难为情？

　　狐臭、口臭、体臭、脚臭、头臭、老人臭等气味，除了令人尴尬、不好闻之外，还会影响自信、人际关系、夫妻关系。因此针对体臭研发的除臭喷雾、漱口水、腋下吸汗垫、止汗喷剂、吸汗面纸……等各式各样除臭产品也就大为风行。

　　不过，止汗剂对皮肤刺激，用久了还可能引发过敏，且不利于毒素的排出，对健康并非好事；用香水来掩盖体臭，香水味加上体臭味，极可能造成反效果，令人更倒胃口。总地来说，利用体香剂之类的对症疗法实不可取，因为那无法从根源解决问题。

　　你知道吗？体臭其实是健康出状况的警讯，当内脏功能逐渐削弱时，会透过体味向我们发出警告讯息。只要仔细判断身上所散发出来的味道，就可以早一步揪出身体的健康问题，预防疾病的发生！

　　当然，好处还不只如此，知道问题在哪，我们就可以针对较衰弱的脏器来进行各别的调理，让体臭从此烟消云散，换来一身清爽。

　　快翻开本书，它将告诉你「如何从体臭看健康」，「如何用饮食来改善健康以消除体臭」。

　　※体臭，其实是健康在拉警报

　　作者冈部贤二指出，人体的气味是发自内脏的警报，体臭问题一点都不简单，它不单单只是「味道」问题，它还是「健康」问题。

　　书中详细介绍不同体臭味，与脏器之间的相对应关联，例如身体散发出油臭体味，代表肝脏、胆囊系统疲弱；身体散发焦臭体味，代表心脏、小肠系统疲弱；身体散发出油臭体味，代表肝脏、胆囊系统疲弱；身体散发出甜臭体味，代表胃、胰脏系统疲弱；身体散发出腥臭体味，代表肺脏、大肠系统疲弱；身体散发出腐臭体味，代表肾脏、膀胱系统疲弱。

　　透过体味，我们就知道身体哪个脏器发出抗议之声，赶紧着手调理，才能避免高血压、高血脂、高血糖、便祕、脂肪肝、胃炎……等等现代常见疾病。

　　另外，书中也提出各种除臭妙招，只要在饮食上稍为用点心，就能够把讨人厌的体臭赶跑。例如：

　　．出现油味体臭是肝脏、胆囊系统疲弱→经常高油饮食，更容易削弱肝、胆功能→多吃以蒸、烫、凉拌方式料理的绿色蔬菜，就能消除油味体臭。
　　．出现焦味体臭是心脏、小肠系统疲弱→爱吃烤肉，会加重心脏、小肠的负担→多吃富含多酚的蔬果，能强化心脏、小肠功能。
　　．出现甜味体臭，是胃部、胰脏系统疲弱→砂糖吃过多，更容易削弱胃部、胰脏功能→黄色、味甜的自然食物，如南瓜、地瓜、玉米是最佳护胃食物。
　　．出现腥味体臭是肺脏、大肠系统疲弱→对乳制品爱不释手，恐怕严重影响肺脏、大肠功能→多食用生姜、萝卜泥等带辛味的蔬菜，可溶解体内的油脂，消除腥味体臭。
　　．出现腐味体臭是肾脏、膀胱系统疲弱→酷爱火腿、培根等食物，会加重肾脏、膀胱的负担→冻豆腐、纳豆、味噌等大豆制品是补「肾」良品。

　　※改善疲弱五脏六腑，轻松对抗恼人体味

　　本书作者冈部贤二根据多年研究，指出多肉、高油、高脂、高糖、少纤维、精致化等错误的饮食选择及型态，是造成现代人体臭日益严重的元兇。想要告别各种臭味，其实一点都不困难，「长寿饮食法」就是你我最好的选择。

　　「健康长寿饮食法」主张回归天然饮食，认为吃完整的（糙米、带皮蔬果）、原味的（不过度料理）、没有化学添加物的食物，并配合季节，多多选择当令、当地的谷类、蔬菜水果及海藻等膳食纤维丰富的食物，就能维持身体健康，并将一切体臭杜绝于外。

　　※遵循长寿饮食法，四季养生不求人

　　想要身体一年四季都能散发出清新怡人的味道，就要依循着大自然的运行，进行四季养生。例如在春天应该要多吃绿色蔬菜，并适量摄取酸味以护「肝」；在夏天的时候不妨多摄取红色蔬菜，并适量吃苦味以护「心」；在长夏时可以多吃黄色蔬菜，并适量摄取甜味以护「胃」；在秋天的时候多食用白色蔬菜，并适量吃辛味以护「肺」；在冬天的时候，多吃黑色食物，并适量摄取咸味以护「肾」。

　　这么一来，与其对应的脏腑就能得到适当的调理，当体内五脏六腑都健康，臭味自然消失无踪影。

　　※除臭对策就藏在日常生活细节中

　　多数人总认为，除臭只能「以香抑制臭」，所以香水勐喷。其实，生活中有很多除臭的小撇步，不仅简单还很有效。例如书中提供的：增加咀嚼次数，促进唾液分泌，唾液够体臭就消；选择纯棉及麻制品衣物；泡澡时加木炭、盐；喝糙米茶、三年番茶等等，不用花大钱、且生活化的除臭方法，没有太多限制跟门槛，不管是哪种体臭困扰，都能通通消除。另外，也提供了16道简易有效的除臭食谱，让我们能根据体臭味，轻松调理疲弱的内脏，体味从此说bye！bye！健康同时跟着来！

作者简介

冈部 贤二

　　1961年生，群马县人。日本糙米正食研究所所长，饮食与药物顾问。大学期间赴美，对美国肥胖人口氾滥深感震撼，于是以「美国社会与减肥食品」为研究主题，之后发现日本传统饮食正是最佳的瘦身饮食，进而得知日本的「正食」（Macrobiotic，又名长寿饮食法、自然粗食），并接受松岗四郎（前正食协会会长，将自然粗食推广到全世界的樱泽如一之嫡传弟子）的指导，成为十分活要的正食协会讲师。

　　2003年移居福冈乡下，开设日本糙米正食研究所。从事农业相关学习之余，巡回全日本进行自然粗食演讲与小断食演讲。2005年成立「饭团会」，06年开办讲习中心「四季之舍」与正食餐厅。09年，与八位同好成立「长寿饮食九州」。

　　着作有《自然粗食小宇宙－生活中的阴阳五行应用》、《月亮节律瘦身法》、《身心清爽的自然粗食法》、《守护家人的饮食法》、电子书《如何用自然粗食守护自己免于放射性物质的威胁》等。

译者简介

林雅惠

　　辅仁大学日文系毕业。译作内容广泛，为资深日文译者，翻译作品有《真满足：提高自癒力的脚底健康法》、《重返青春的10个生活祕方》、《晒疗》、《超神奇长寿健康操》等医学保健丛书。

推荐序　现代人需要的「去味」好书　杨素卿
前言　身体的异味源自于每天的饮食

Part 1 消除体臭要从根源做起！
＊身体为什么会有味道？
＊食物是引发体味的元兇
＊哪些食物能有效抑制体臭发生？

Part 2  强化疲弱的内脏可以消体臭！
＊不同的体臭反映出不同的内脏问题
＊油臭味的根源是肝脏、胆囊出问题
如何消除源自肝脏、胆囊的油味体臭？
＊焦臭味的根源是心脏、小肠出问题
如何消除源自心脏、小肠的焦味体臭？
＊甜味的根源是胃、胰脏出问题
如何消除源自胃、胰脏的甜味体臭？
＊腥臭味的根源是肺、大肠出问题
如何消除源自肺、大肠的腥味体臭？
＊腐味体臭的根源是肾脏、膀胱出问题
如何消除源自肾脏、膀胱的腐味体臭？

Part3  立竿见影的除臭对策
＊增加唾液，体臭就变淡
＊穿着多选择天然素材，可以降低体味
＊炭可以吸附异味
＊泡盐水澡可以促使汗腺上的脂肪排出体外
＊干燥萝卜叶可以减轻胯下臭
＊不只是脚臭而已，生姜泡脚可除百臭
＊三年番茶能从体内吸收异味
＊活性碳饮料—焙黑糙米茶
＊天然的去油剂—蒲公英咖啡

Part4  不同脏器不同食疗，吃出好体味的美食谱
＊消除源自肝脏、胆囊系统失调的体臭
盐麴炒豆芽韭菜／蘘荷风味小松菜拌海苔
＊消除源自心脏、小肠系统失调的体臭
夏令蔬菜豆沙拉／凉拌苦瓜豆腐
＊消除源自胃、胰脏系统失调的体臭
萝卜丝炖南瓜／中式玉米浓汤
＊消除源自肺、大肠系统失调的体臭
海苔风味清炒莲藕／羊栖炒莲藕／雷豆腐
＊消除源自肾脏、膀胱系统失调的体臭
红豆糙米粥／红豆糙米饭／红豆炖南瓜／荞麦凉面沙拉／红烧羊栖菜蒟蒻／葛粉汤／葛粉冻

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吃对了，当然没体臭！：体臭是内脏警讯，16种饮食疗法吃出好体味(二版) 电子书 下载 mobi epub pdf txt 2024

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