传奇与时尚 LADURÉE马卡龙．典藏版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

原文作者： Maison Ladurée

图书标签:

• 马卡龙
• Ladurée
• 甜点
• 美食
• 下午茶
• 法式甜点
• 烘焙
• 礼品
• 时尚
• 典藏版

　　◎领先美国、日本，与法国、英国全球同步出版，让读者零时差收藏马卡龙专书。
　　◎收录Ladurée推出过的130种马卡龙，分享各种马卡龙的独家配方和做法。
　　◎除了经典款，同时收录与时尚界、电影圈跨界合作的马卡龙，口味令人惊艳。
　　◎详细介绍每一款马卡龙的推出年份与主要食材，让马卡龙迷更加了解。
　　◎特别推荐可以和每一款马卡龙搭配的饮品，更能提升点心的美味度。
　　◎将马卡龙圆饼的基础食谱独立成一个章节，分类清晰易于参照，好懂好学。
　　◎每款马卡龙都有标示详尽的准备、制作时间、份量和工序，化繁为简，新手高手都能学会。
　　◎完美配色的优雅封面，搭配烫金设计的书边，更添豪华质感。
　　◎不易压坏的精装硬盒，易于陈列和保存；外盒保留Ladurée高质感设计，自用、送礼都适合。
　　◎书末以内馅制作名称索引，可依个人喜好迅速找到最对味的马卡龙，立刻制作、享用。
　　◎随书附赠「经典马卡龙130款」海报一张，不管保存、裱框都合适。

　　经典、时尚、花果香、节庆、恋爱、季节限定、巧克力风味. . . . . .
　　百年来的传奇，令人惊艳的130种马卡龙口味
　　这是Ladurée的第一本马卡龙专门食谱
　　领先美国、日本，与法国、英国全球同步出版，马卡龙迷不用再久等了

　　梦幻色的珠宝盒中，宛若少女酥胸般，每一颗马卡龙都绽放着宝石的光泽，令人忍不住想细细品尝。已经有百年历史，以马卡龙（MACARON）屹立于法式甜点界的法国老舖Ladurée，开始于路易．欧内斯特．拉杜蕾（Louis Ernest Ladurée）的表弟皮耶．德斯方登（Pierre Desfontaines），他于20世纪初时，突发奇想地将两片马卡龙饼干与美味的甘纳许做成夹心。自那时起，这个拥有酥脆外壳与入口即化内馅的小圆饼，变成为Ladurée的象征性产品。随着季节的律动，每季在Ladurée师傅的创新与巧思下，为喜爱马卡龙的饕客们推出百变的新口味。

　　在这本《传奇与时尚LADURÉE马卡龙．典藏版》Ladurée首次推出的马卡龙专门食谱中，Ladurée一口气分享了130种口味的马卡龙，无论是人气畅销的经典款：像巧克力马卡龙、柠檬马卡龙、玫瑰花瓣马卡龙、香草马卡龙等；与设计大师跨界合作的时尚珍品：像Christian Lacroix创作的红莓马卡龙、Christian Louboutin发表的无花果椰枣马卡龙、Lanvin制作的泡泡糖马卡龙等；饱含大自然芬芳的花果香气味：像玫瑰葡萄柚马卡龙、甜柠檬马卡龙、香橙花马卡龙等；透露喜悦的恋爱滋味：爱心玫瑰覆盆子马卡龙、番石榴马卡龙、双层黑糖马卡龙等；带来欢愉满足的节庆口味：像一千零一夜马卡龙、圣诞风味马卡龙、粉红香槟马卡龙等；专属夏冬两季的季节限定：像哈密瓜马卡龙、柠檬百里香马卡龙、哈瓦那马卡龙、红胡椒马卡龙等，或者接受度高的巧克力风味：像香蕉巧克力马卡龙、日本柚子巧克力马卡龙、覆盆子巧克力马卡龙......完美的奶油霜、果酱填馅比例与饼干配方介绍，让每个人都能在这本书中找到心头最爱的口味。
 
　　此外，Ladurée更公开每一款马卡龙的创作年份，并且精心设计了最佳的搭配饮品，让大家拥有多重的享受。130种风味，尽显Ladurée超过百年的风华，是马卡龙迷或Ladurée粉丝必收藏的一本书。

传奇与时尚：法式优雅的味蕾赞歌 （注意：以下内容是围绕“传奇与时尚”这个主题，但不涉及特定图书《Ladurée马卡龙．典藏版》的具体内容而展开的，旨在构建一个符合该书名意境的、关于法式甜点文化、历史与美学的独立叙述。） 第一章：时光的琥珀——法式甜点史诗的开端 法式甜点，这不仅仅是糖、面粉和鸡蛋的简单结合，它是一种流动的艺术，是历史沉淀下的优雅符号，是法兰西精神在味蕾上的极致展现。要理解这份传奇，我们必须回溯到那个一切都充满仪式感的时代。 中世纪的宫廷宴会上，甜点是财富与地位的象征，彼时的糖艺已经初具规模，但远未达到后世的精致。真正的转折点出现在文艺复兴时期，随着香料贸易的繁荣和制糖技术的改良，甜点开始从单纯的果干蜜饯，向更复杂的烘焙艺术演进。意大利美第奇家族的联姻，将精致的烹饪理念带入法国宫廷，为后来的法式甜点盛世埋下了伏笔。 然而，定义“法式”的，是十七世纪路易十四的凡尔赛宫。在那片极尽奢华的殿堂中，每一道甜点都需要经过精心设计，它们不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了配合宫廷的政治博弈与社交礼仪。黄油、奶油、杏仁粉的比例开始被严格把控，而“派对上的甜点塔”成为了衡量主人品味的硬指标。这份对细节的偏执，铸就了法式甜点的“传奇底色”——一种近乎苛刻的完美主义。 随后的革命浪潮席卷了法国，贵族的厨房成为了历史的尘埃，但那些世代相传的甜点师们，却带着他们的手艺，走进了巴黎的街头巷尾。他们不再为国王服务，而是为新兴的资产阶级提供“平民化的奢华”。这便是甜点店（Pâtisserie）诞生的温床，它们承载着昔日荣光，同时又注入了新的生命力，为未来的时尚地位奠定了基础。 第二章：巴黎的空气——马卡龙的符号化进程 如果说法式甜点是一个庞大的帝国，那么马卡龙无疑是这个帝国中最闪耀的王冠，其传奇性在于其“极简中的极致复杂”。它那圆润的裙边（Pied），光滑的顶壳，以及内在的柔韧，无不体现着烘焙师高超的技艺。 马卡龙的早期形态可以追溯到意大利的杏仁饼干，但真正赋予其现代意义和时尚属性的，是法国的家族传承。十八世纪，巴黎的甜点师们开始尝试在两片杏仁饼之间加入果酱或奶油夹心，使其成为更具吸引力的点心。然而，真正让它完成“时尚蜕变”的，是二十世纪初的两位关键人物。 他们将两个单独的杏仁饼干，用精致的奶油或甘纳许完美地“粘合”起来，创造出我们今天所熟悉的夹心结构。这一创新不仅提升了口感的层次感，更重要的是，它提供了一个完美的“画布”。色彩的引入是决定性的。从单一的棕色或米白色，到缤纷的马卡龙色系——淡粉、薄荷绿、薰衣草紫——每一种颜色都仿佛是为特定的季节、特定的心情而定制。 马卡龙不再仅仅是食物，它成为了巴黎时尚的微缩景观。它轻盈、精致、色彩饱和，完美契合了现代都市对“即时美学”的追求。人们不再只是购买一个甜点，而是购买一种可以携带的、可食用的奢侈品标签。它出现在高端时装秀的休息室，出现在顶级杂志的内页，它的每一个咬合，都与香奈儿的呢子外套、爱马仕的丝巾一样，被赋予了文化和经济价值。 第三章：味觉的调色板——杏仁粉的哲学与色彩美学 法式甜点之所以能成为“时尚”，核心在于其对原料的近乎偏执的尊重与对美学的无尽探索。这是一种平衡的艺术，一种在严谨科学与奔放情感之间游走的舞蹈。 以杏仁粉为例，它是许多法式经典的基础，其品质直接决定了成品的细腻程度。优质的杏仁必须经过精确研磨，其颗粒的大小和均匀度，直接影响到马卡龙面糊的稳定性和烘烤时的膨胀性。这背后隐藏着烘焙师对“火候”和“湿气”的深刻理解——这是千锤百炼的经验，是无法被批量生产轻易复制的“传奇经验”。 而色彩，则是将这种传奇转化为“时尚”的关键步骤。在法式甜点美学中，色彩的运用是极其克制的。它绝非简单的添加色素，而是要精准地模仿自然界中最美好的色调。例如，覆盆子红需要是浆果刚刚成熟时的鲜亮，而不是工业染料的刺眼。柠檬黄必须带有阳光穿过果皮时的微酸感。这种对“自然光泽”的模仿，使得这些甜点在视觉上就赢得了先机。 这种对“视觉完整性”的追求，延伸到了甜点的陈列方式。法式甜点店的玻璃柜，与其说是用来展示食物，不如说是艺术画廊的展台。它们被精心布置，如同珠宝一般，利用灯光强调其酥脆的外壳和光泽饱满的内馅。顾客的目光在这些精致的作品间流连，选择的不再是“哪一个更好吃”，而是“哪一个最能代表此刻的我”。 第四章：跨越边界的优雅——现代演绎与永恒魅力 “传奇”的魅力在于其生命力，“时尚”的特质在于其适应性。现代法式甜点正在不断地进行自我革新，以确保其地位不被快速更迭的潮流所取代。 当代甜点大师们，一方面坚守着法式经典的严谨架构（例如基础的馅料配方和制作流程），另一方面则大胆引入全球视野下的风味元素。来自东方禅意的抹茶、泰国香茅的清香、甚至是拉丁美洲的特殊香料，都被巧妙地融入到经典的奶油霜或甘纳许中，创造出具有冲击力的新鲜感。 这种“跨文化融合”的实践，使得法式甜点在保持其“贵族血统”的同时，成功地与全球化的生活方式接轨。它证明了，真正的经典不是僵硬的古董，而是拥有强大消化和重塑能力的主体。 如今，当我们谈论法式甜点时，我们谈论的是一种生活态度：对美好事物的执着追求，对细节的毫不妥协，以及一种“慢下来，去品味”的哲学。它们是巴黎街头咖啡馆里氤氲的热气，是老式唱片机里流淌的香颂，是每一个重要庆祝时刻不可或缺的仪式感。这份结合了历史厚重感与前卫美学的双重特质，确保了法式甜点——这份关于糖与艺术的传奇——将继续引领时尚的味蕾潮流。

作者简介

Ladurée团队

　　法国百年糕点老舖Ladurée的甜点传奇起源于1862年，创办人路易˙欧内斯˙拉杜蕾（Louis Ernest Ladurée）在巴黎市中心的皇家大街16号（16, rue Royale , Paris）开了一间面包店。1872年突然的一场大火并没有浇熄他的甜点梦，还多加入了面包贩售。到20世纪初期，路易．欧内斯．拉杜蕾的太太贞妮˙梭莎（Jeanne Souchard）想出了结合巴黎咖啡文化与法式甜点的经营方式，于是巴黎第一间茶沙龙就此诞生。而也是在这段时间，原本是单片蛋白杏仁饼的马卡龙（Macaron），经过Ladurée的改良，成了现在我们看到的──在两片平底半圆球的甜饼壳内，像三明治般夹入各种颜色、口味的内馅。这个革命性的改良，Ladurée也几乎与马卡龙画上等号。1997年时，Ladurée餐厅×茶沙龙于香榭丽舍大道上开幕，专业厨师设计出来的马卡龙、巧克力、泡芙、饼干和各种法式糕点、料理，深获好评。紧接着甜点店进驻了伦敦、日内瓦和东京、香港等地，更以着名的马卡龙为其代表，打响了国际知名度，成为全世界甜点迷必光顾的名店之一。随着季节的更迭，Ladurée团队每一季都借由创造崭新的风味向新的时令致敬，各个新创作彼此互相搭配与唿应，并且重视色彩与风味的运用，期待让所有人能品尝到最完美、极致的手工马卡龙。

译者简介

理论厨师  黄舒萱（Verano）

　　知名人气甜点部落客，现居西雅图。

　　自幼儿就爱看妈妈煮菜，可以不哭不闹地坐在婴儿椅里数小时看妈妈做菜，长大后最爱观赏烹饪节目与阅读各式料理书籍，吸收了不少烹调与烘焙「理论」。喜爱从理论研究料理的做法，更乐于在部落格上与读者分享。着有《这些大厨教我做的菜》，译有《LADURÉE百年糕点老舖的传奇配方》。

Ladurée马卡龙的历史
认识Ladurée的马卡龙
Ladurée的花茶目录

●经典马卡龙C ’es t clas sique ! ●
巧克力马卡龙 Macaron Chocolat
柠檬马卡龙 Macaron Citron
玫瑰花瓣马卡龙 Macaron Pétale de Rose
香草马卡龙 Macaron Vanille
开心果马卡龙 Macaron Pistache
原味杏仁马卡龙 Macaron Nature Amande
咖啡马卡龙 Macaron Café
海盐焦糖马卡龙 Macaron Caramel Beurre Salé
覆盆子马卡龙 Macaron Framboise
甘草马卡龙 Macaron Réglisse
椰子马卡龙 Macaron Noix de Coco

●时尚马卡龙C ’es t la mode ! ●
红莓马卡龙（Christian Lacroix马卡龙）Macaron Fruits Rouges
无花果椰枣马卡龙（Christian Louboutin马卡龙）Macaron Figue et Datte
泡泡糖马卡龙（Lanvin的Alber Elbaz马卡龙）Macaron Bubble Gum
玫瑰姜汁马卡龙 Macaron Rose Gingembre
樱桃马卡龙 Macaron Cerise
樱花马卡龙 Macaron Fleur de Cerisier
姜汁鲜奶油香堤马卡龙 Macaron Chantilly Gingembre
柠檬覆盆子马卡龙 Macaron Framboise Citron
印度粉红马卡龙 Macaron Rose Indienne

●令人惊艳的马卡龙C ’es t merveilleux ! ●
青苹果马卡龙（爱丽斯梦游仙境马卡龙）Macaron Pomme Verte
令人惊艳的草莓糖果马卡龙 Macaron Incroyable Fraise-bonbon
令人惊艳的柠檬莱姆马卡龙 Macaron Incroyable Citron-Citron vert
令人惊艳的的杏仁马卡龙 Macaron Incroyable Amande
令人惊艳的紫罗兰马卡龙 Macaron Incroyable Violette
令人惊艳的榛果马卡龙 Macaron Incroyable Noisette
令人惊艳的椰子巧克力马卡龙 Macaron Incroyable Chocolat-Noix de coco
凤梨马卡龙 Macaron Ananas

●花果香马卡龙C ’es t frui té-fleuri ! ●
玫瑰葡萄柚马卡龙 Macaron Rose-pamplemousse
甜柠檬马卡龙 Macaron Bergamote
香橙花马卡龙 Macaron Fleur d’Oranger
银合欢马卡龙 Macaron Mimosa
铃兰马卡龙 Macaron Muguet
紫罗兰马卡龙 Macaron Violette
无花果马卡龙 Macaron Figue
圆佛手柑马卡龙 Macaron Cédrat
黑醋栗紫罗兰马卡龙 Macaron Cassis-violette
芒果茉莉花马卡龙 Macaron Mangue-jasmin

●夏季滋味的马卡龙C ’es t l’été ! ●
柠檬百里香马卡龙 Macaron Citron-thym
草莓薄荷马卡龙 Macaron Fraise Mentholée
哈密瓜马卡龙 Macaron Melon
冰薄荷马卡龙 Macaron Menthe Glaciale
罗勒莱姆马卡龙 Macaron Citron Vert-basilic
茴香马卡龙 Macaron Anis
薄荷茴香马卡龙 Macaron Menthe-anis
罂粟花草莓马卡龙 Macaron Fraise-coquelicot
姜汁杏果马卡龙 Macaron Abricot-gingembre
红石榴糖浆马卡龙 Macaron Grenadine

●冬季滋味的马卡龙C ’es t l’hiver ! ●
哈瓦那马卡龙 Macaron Havana
红胡椒马卡龙 Macaron Baies roses
栗子马卡龙 Macaron Marron
玛丽安东尼花果茶马卡龙 Macaron Thé Marie-Antoinette
香料蛋糕马卡龙 Macaron Pain d’Épice
牛奶巧克力马卡龙 Macaron Chocolat au Lait
榛果杏仁糖马卡龙 Macaron Praliné
云南茶马卡龙 Macaron Thé Yunnan
大吉岭马卡龙 Macaron Thé Darjeeling
荜拔马卡龙 Macaron Poivre de Java
姜汁柳橙马卡龙 Macaron Orange-gingembre
姜汁日本柚子马卡龙 Macaron Yuzu-gingembre
肉桂葡萄干马卡龙 Macaron Raisin-cannelle
芝麻榛果杏仁糖马卡龙 Macaron Praliné-sésame
荳蔻咖啡马卡龙 Macaron Café-cardamome
卡萨布兰卡马卡龙 Macaron Casablanca
香草兰姆酒马卡龙 Macaron Rhum-vanille

●节庆马卡龙C ’es t la fête ! ●
一千零一夜马卡龙 Macaron Mille et Une Nuits
圣诞风味马卡龙 Macaron Saveurs de Noël
橙香百香果马卡龙 Macaron Soleil
粉红香槟马卡龙 Macaron Champagne Rosé
金箔巧克力马卡龙 Macaron Or
银箔香草马卡龙 Macaron Argent
栗子和梨马卡龙 Macaron Marron-poire
椰子百香果巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-passion-coco
铜粉马卡龙Macaron Cuivre
斯拉夫马卡龙 Macaron Slave
伏特加马卡龙 Macaron Vodka
干邑白兰地马卡龙 Macaron Cognac                                                    

●恋爱马卡龙C ’es t l’amour ! ●
爱心玫瑰覆盆子马卡龙 Macaron Coeur Rose-framboise
双层黑糖马卡龙 Double Macaron Caramel-muscovado
茉莉花香红莓马卡龙 Macaron Fruits des Bois-jasmin
香草葡萄柚马卡龙 Macaron Pamplemousse Rose-vanille
番石榴马卡龙 Macaron Goyave
爱心紫罗兰黑醋栗马卡龙 Macaron Coeur Cassis-violette
爱心罗勒莱姆马卡龙 Macaron Coeur Citron Vert-basilic
爱心焦糖甘草马卡龙 Macaron Coeur Réglisse-caramel
红夫人马卡龙 Macaron Rouge Madame
萝莎妮马卡龙 Macaron Rosanis
酸樱桃阿玛雷托马卡龙 Macaron Griotte-amaretto
泡泡先生马卡龙 Macaron Barbapapa
红伶马卡龙 Macaron Rouge Diva
八角覆盆子马卡龙 Macaron Framboise-badiane
桃子马卡龙 Macaron Pêche
双层覆盆子玫瑰马卡龙 Double Macaron Rose-framboise
双层巧克力咖啡马卡龙 Double Macaron Café-chocolat

●巧克力风味的马卡龙C ’es t tout chocolat ! ●
香蕉巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-banane
百香果巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-maracuja
日本柚子巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-yuzu
覆盆子巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-framboise
马达加斯加巧克力马卡龙 Macaron Pure Origine Madagascar
哥伦比亚巧克力马卡龙 Macaron Pure Origine Colombi
加纳巧克力马卡龙 Macaron Pure Origine Ghana
巴西巧克力马卡龙 Macaron Pure Origine Brésil
委内瑞拉巧克力马卡龙 Macaron Pure Origine Vénézuela
多明尼加共和国巧克力马卡龙 Macaron Pure Origine République Dominicaine
红莓巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-fruits rouges
莱姆巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-citron vert
咖啡巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-café
薄荷巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-menthe
金橘巧克力马卡龙 Macaron Chocolat-kalamansi
黑森林马卡龙 Macaron Forêt Noire

●马卡龙基础食谱●
经典杏仁马卡龙饼干 Biscuits Macarons Nature Amande
香草马卡龙饼干 Biscuits Macarons Vanille
巧克力马卡龙饼干 Biscuits Macarons Chocolat
开心果马卡龙饼干 Biscuits Macarons
索引
拍摄协助厂商
致谢

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，真正伟大的品牌，不仅仅在于其产品的卓越，更在于它所能传递的精神与文化。Ladurée，对我而言，就是这样一个品牌。当我翻开这本《传奇与时尚 LADURÉE马卡龙．典藏版》时，我仿佛开启了一段美妙的探索之旅。我期待书中能够为我揭示Ladurée马卡龙背后的“传奇”。这种传奇，或许是关于它的历史渊源，是关于它如何从一家小小的糕点店，成长为全球闻名的甜品帝国。我希望书中能有那些鲜为人知的故事，能够让我更深入地理解Ladurée品牌所代表的法式生活哲学。而“时尚”这个词，也让我对这本书的内容充满了好奇。Ladurée的马卡龙，是如何与时尚界结下不解之缘的？书中是否会通过精美的图文，展现Ladurée在不同时代与时尚潮流的对话？我希望它能够让我看到，Ladurée不仅仅是美味的甜点，更是艺术、设计与生活方式的完美融合。我希望这本书能给我带来一种沉浸式的阅读体验，仿佛我置身于巴黎的沙龙，与Ladurée一同穿越时光，感受它永恒的魅力。

评分☆☆☆☆☆

我最近入手了一本关于Ladurée的典藏版图书，这本书的出现，简直是为我这种对法式优雅和精致生活有执念的人量身定做的。拿到书的那一刻，我就被它的质感深深吸引了，厚重的纸张，精美的印刷，仿佛每一页都散发着Ladurée特有的浪漫气息。我最期待的，莫过于书中对Ladurée马卡龙制作工艺的深度解析。我一直觉得，Ladurée的马卡龙之所以能成为经典，不仅仅是因为它的口味，更在于它背后凝聚的匠人精神。书中是否会详细介绍从杏仁粉的选择、蛋白的打发、到糖浆的熬制，每一个步骤的奥秘？我希望我能从中学习到一些制作的诀窍，即使不能完全复制，也能对这份甜品的魅力有更深的理解。此外，书中关于“传奇与时尚”的命名，也让我充满遐想。Ladurée是如何将马卡龙与时尚潮流紧密结合的？它是否见证了某个时代的时尚变迁？书中能否通过一些历史照片和轶事，为我们展现Ladurée在不同年代的独特风采？我喜欢那种能够将美食与文化、历史相结合的书籍，这会让阅读的体验更加丰富和深刻。

评分☆☆☆☆☆

我一直对Ladurée这个品牌情有独钟，它不仅仅是甜品，更是一种生活态度的象征。想象一下，在午后的阳光下，手捧一本关于Ladurée的典藏版书籍，就像拥有了一个通往巴黎街头巷尾的钥匙。这本书的封面设计就足够令人心动，那种法式的优雅和精致扑面而来，让人迫不及待地想翻开它，去探索那些关于传奇与时尚的秘密。我特别期待书中能有详细的Ladurée历史介绍，从它最初的起源，到如何一步步成为世界闻名的甜点王国，其中的故事一定充满了励志与坚持。还有，关于那些经典的马卡龙，它们不仅仅是简单的糖果，而是艺术品。书中能否深入剖析每一个口味的由来？是如何调配出那种令人惊艳的色彩和口感？我非常好奇。我喜欢那种能够唤起美好回忆的书籍，而Ladurée无疑承载着太多人的浪漫想象。我希望这本书能让我感受到那种法式生活的精致与闲适，仿佛能闻到空气中弥漫的淡淡花香和甜美气息。更重要的是，我希望这本书能给我带来灵感，不仅仅是关于烘焙，更是关于如何将生活过得更加有仪式感和美感。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对生活细节有着极致追求的人，而Ladurée，在我心中，早已超越了“甜品”的定义，它是一种生活美学的载体。当我得知有这样一本《传奇与时尚 LADURÉE马卡龙．典藏版》的书籍时，毫不犹豫地将其收入囊中。这本书对我而言，是一次精神的盛宴，它承诺将带领我走进Ladurée那个充满魔法的世界。我迫切想要了解书中是否会详细阐述Ladurée马卡龙的“传奇”之处。这种传奇，不仅仅在于它的口味，更在于它所承载的历史文化底蕴，以及它如何在全球范围内建立起如此独特的品牌认知度。我希望书中能有关于Ladurée创始人 Pierre Hermé 的故事，以及他如何将传统马卡龙推向新的高度。同时，书中“时尚”二字的出现，也让我充满期待。Ladurée是如何将马卡龙融入到时尚界的？是设计上的创新，还是与时尚达人的合作？我非常想看到书中是否有精美的图片，展现Ladurée的马卡龙在各种时尚场合的亮相，以及它如何成为品味人士的标志。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，Ladurée这个名字就象征着一种难以言喻的法式魅力，它不仅仅代表着美味的马卡龙，更是一种生活品味和优雅态度的极致体现。当我看到这本书的标题——《传奇与时尚 LADURÉE马卡龙．典藏版》时，心中便涌起一股强烈的购买欲望。我太想知道，这个甜品界的传奇是如何炼成的。这本书是否会深入挖掘Ladurée品牌背后的故事？那些曾经塑造了它辉煌的时代背景、创意灵感，以及无数为之付出的匠人们的辛勤汗水。我尤其好奇的是，书中是如何将“传奇”与“时尚”这两个看似不相关的概念巧妙地融合在一起的。Ladurée的马卡龙，又如何在历史的长河中，始终保持着引领潮流的地位？我期待书中能够有关于Ladurée与其他时尚品牌、艺术家之间的合作案例，甚至是对其在不同时期品牌形象演变的探讨。这不仅仅是一本关于食物的书，更是一本关于美学、关于文化、关于时代精神的书。我希望阅读这本书，能够让我感受到那种穿越时空的优雅，并且从中获得关于如何将生活中的点滴美好，升华为一种独特艺术的启示。