具体描述
上市即登上亚马逊畅销榜，至今盘踞超过200天！
绵密蛋糕＋浓郁奶油馅＋滑嫩布丁，外面买不到！
1次烘焙，就能烤出3种口感？！好奇它的滋味吗？『神奇魔法蛋糕』！已成为人人讨论、每个厨房必烤、没吃过就很逊的新风潮！
「它的神奇魔力究竟在哪？」很简单，因为只要一次烘烤，就能获得一个由三种不同层次口感所组成的蛋糕：底层如滑嫩的布丁flan、中层像浓郁的奶油馅crémeux，而最上层则如绵密的海绵蛋糕moelleux。这三层一起入口无比美味，令人完全无法抗拒。而且，外面买不到！
看起来精致，但做起来非常简单，只需要最基本少少的材料：蛋、糖、奶油、面粉，照着做法依序混合，放入烤箱！就能够用一种面煳，一次烘烤，烤出三种不同层次，一次品尝三种口感的『神奇魔法蛋糕』！
你吃过神奇魔法蛋糕了吗？亚马逊★★★★★好评！
这本『神奇魔法蛋糕！1次烘焙，3种口感！』深获读者好评，也是唯一上市即登上亚马逊畅销榜，至今盘踞不坠的神奇魔法蛋糕食谱！从传统的香草神奇魔法蛋糕，到布朗尼式神奇魔法蛋糕，初学者也可以轻松尝试的配方。本书分为以下单元，依序为：
★LES CLASSIQUES经典款
★LES GOURMANDS AUX FRUITS美味水果
★LES DÉCADENTS堕落系
共32道创新且令人惊艳的食谱，可用当季水果、果酱、巧克力，无止尽地变换各种口味，体验每一款不同口味下所产生的三种不同质地，并品尝三种质地一起入口的独特幸福滋味！
全世界都在疯的神奇魔法蛋糕Gâteaux Magiques，这么简单，你一定要试试看！
〔★★★★★读者好评〕
既有趣又美味 ！(★★★★★)
A. Suisse
基本的制作超简单，很适合进行各种变化，可用当季水果来变换口味或调整味道。很容易做出三种质地，而且每一种都有其不同的感官特色。我的孩子爱死了，而我也是。
漂亮的书！(★★★★★)
dot
一本非常漂亮的料理书。照片很能勾起人的食慾。食谱的说明很详尽，也很容易制作。而且变化万千。神奇魔法蛋糕的制作一点也不难，材料也很简单。结果就是非常美味的蛋糕出炉了。
有魔法的蛋糕！(★★★★★)
MARY-T
非常漂亮的书，食谱太棒了。我已经做了好多蛋糕，每一个都非常好吃。我已经将这本书推荐给我所有的朋友。
神奇！(★★★★★)
Mme P. Françoise
我原本也不敢相信，但成果好得出奇，所有人都想要配方！
神奇魔法蛋糕：就像在变魔术一样！(★★★★★)
ServaneL.
神奇魔法蛋糕究竟是什么玩意儿？是有蟾蜍唾液和蚯蚓的蛋糕吗？喔不！它是一种我们在破记录的超短时间里，以超级简单的制作法烘焙一次，就能做出三种质地的蛋糕。
这种蛋糕的底层类似巴黎布丁塔（flan parisien），中间是卡士达奶油馅，表层是烤成金黄色的海绵蛋糕。您可依个人喜好、口味，或您冰箱里的内容物来变换味道。就个人喜好来看，我认为香草口味是最棒的，就像许多这类的食谱书，您当然会从基本的开始，然后再变化新的口味！
作者以「神……奇……魔……法……蛋……糕」为我们带来了彻底的转变！我认为神奇魔法蛋糕的香味较没有那么强烈（感谢老天），说明恰到好处，图片很平易近人，价格实惠。
尽管如此，我还是冒昧提出两个关于这「三层蛋糕」的建议：千万不要用旋风式烤箱烘焙（层次无法成形，因为蛋糕太快烤好；因此，没有时间形成分层），还有不要过度搅拌面煳。
加油，祝您胃口大开！
很棒！(★★★★★)
rosepistache
简单的书，但却充满以香草魔法蛋糕的基本配方进行变化的概念。漂亮的图片。看看价格，若错过就太可惜了！！！
著者信息
图书目录
LES CLASSIQUES经典款
香草魔法蛋糕Gâteau magique à la vanille 10
巧克力魔法蛋糕Gâteau magique au chocolat 12
柠檬魔法蛋糕Gâteau magique au citron 14
香草巧克力魔法蛋糕Gâteau magique vanille et chocolat 16
LES GOURMANDS AUX FRUITS美味水果
蓝莓夹心香草魔法蛋糕Gâteau magique à la vanille fourré aux myrtilles 18
洋梨帕林内魔法蛋糕Gâteau magique poires et praliné 20
香蕉巧克力魔法蛋糕Gâteau magique aux babanes et au chocolat 22
焦糖苹果魔法蛋糕Gâteau magique au pommes caramélisées 24
覆盆子开心果魔法蛋糕Gâteau magique framboise et pistache 26
芒果白巧克力魔法蛋糕Gâteau magique mangue et chocolat blanc 28
樱桃杏仁魔法蛋糕Gâteau magique cerises et amandes 30
杏桃榛果魔法蛋糕Gâteau magique abricots et noisettes 32
柳橙巧克力肉桂魔法蛋糕Gâteau magique orange, chocolat et cannelle 34
葡萄柚魔法蛋糕Gâteau magique au pamplemousse 36
桑椹椰子魔法蛋糕Gâteau magique mûre et noix de coco 38
无花果杏仁橙花魔法蛋糕Gâteau magique aux figues, amandes et fleur d’oranger 40
小柑橘香料面包魔法蛋糕Gâteau magique aux clémentines et pain d’épice 42
醋栗樱桃魔法蛋糕Gâteau magique aux groseilles et cerises 44
LES DÉCADENTS堕落系
咖啡帕林内魔法蛋糕Gâteau magique au café et praliné 46
椰子巧克力魔法蛋糕Gâteau magique à la noix de coco et chocolat 48
巧克力咸奶油焦糖魔法蛋糕Gâteau magique chocolat et caramel beurre salé 50
布朗尼式魔法蛋糕：巧克力与胡桃Gâteau magique façon brownie : chocolat et noix de pécan 52
酥脆花生酱魔法蛋糕Gâteau magique au beurre de cacahuètes crunchy 54
Carambar®软糖魔法蛋糕Gâteau magique aux Carambar® 56
榛果巧克力酱魔法蛋糕Gâteau magique :Nutella® et noisettes 58
M&M’S®巧克力豆魔法蛋糕Gâteau magique aux M&M’S® 60
栗子酱魔法蛋糕Gâteau magique à la crème de marron 62
焦糖饼干魔法蛋糕Gâteau magique aux spéculoos 64
玫瑰帕林内魔法蛋糕Gâteau magique aux pralines roses 66
牛奶酱香蕉魔法蛋糕Gâteau magique à la confiture de lait et aux bananes 68
白巧克力开心果魔法蛋糕Gâteau magique chocolat blanc et pistache 70
图书序言
图书试读
用户评价
老实说，我买这本书很大程度上是被它的“神奇”二字所吸引。听起来就像是童话故事里的魔法，能把简单的食材变成令人惊叹的美味。而且，“1次烘焙，3种口感！”这个概念真的太酷了，意味着我不用费尽心思去准备好几种不同的甜点，一个蛋糕就能满足多种味蕾需求。我尤其好奇那个“滑嫩布丁”的部分，我一直觉得布丁和蛋糕是两种完全不同的制作工艺，这本书是怎么将它们完美结合的呢？“绵密蛋糕”和“浓郁奶油馅”听起来是经典搭配，但加上布丁，就像是为这个组合注入了新的灵魂。更何况，它还宣称“美味袭卷欧美日”，这让我对它的口味充满了信心。我希望这本书里不仅有详细的食谱，还能有一些关于“为什么这样做能达到这种效果”的科学解释，这样我不仅能做出美味的蛋糕，还能真正理解其中的原理，提升自己的烘焙知识。而且，它还强调“你也能轻松做”，这绝对是给所有烘焙爱好者吃下的一颗定心丸，特别是那些像我一样，经常因为觉得太复杂而放弃尝试的人。我真的迫不及待想知道，这本书里到底藏着什么样的“魔法”配方，能够让制作过程变得如此简单，同时又带来如此丰富的味觉享受。
评分我必须说，这本书的封面设计就赢了！色彩搭配非常和谐，图片也非常诱人，让人一看就忍不住想拥有。当我拿到书，翻开第一页，就被它那种充满活力的写作风格所吸引。它不像一些烘焙书那样干巴巴地列出配方，而是用一种非常亲切、鼓励的语气，仿佛一位经验丰富的朋友在手把手教你。书中对于每一个步骤的讲解都非常细致，而且还配有清晰易懂的插图，即使是像我这样对烘焙完全没有概念的新手，也能轻松理解。我最喜欢的部分是它关于“食材选择”和“小技巧”的讲解，这些内容往往是很多烘焙书里容易被忽略的，但却至关重要。书里还分享了一些关于如何判断蛋糕是否烤熟、如何调制出完美奶油馅的秘诀，这些信息对我来说简直是无价之宝。最重要的是，它强调“轻松做”，这大大降低了我尝试的门槛。我一直觉得烘焙是一件很“技术活”，需要很多专业的工具和复杂的技巧，但这本书告诉我，只要掌握了对的方法，人人都可以成为烘焙达人。我已经开始在脑海里构思，等我学会了这个“神奇魔法蛋糕”，要用它来给家人朋友一个大大的惊喜！
评分这本《神奇魔法蛋糕！》简直是为我这种“选择困难症”患者量身定做的！你知道吗，每次想做蛋糕，我就在想，是要松软一点的，还是扎实一点的？要是有奶油，是香草味的，还是巧克力味的？再想加上点什么，布丁？慕斯？总是纠结半天，最后要么什么都没做，要么就是做出来四不像。而这本书，一个“1次烘焙，3种口感！”就直接解决了我的所有烦恼！它把三种截然不同的美味融合在一起，而且还是“绵密蛋糕＋浓郁奶油馅＋滑嫩布丁”，这种组合光听名字就高级感爆棚，但又神奇地用了“轻松做”这个关键词，让我这种厨房小白也敢于尝试。我真的很好奇，它是怎么做到一次烘焙就能得到三种完美口感的？是特殊的烘烤方式，还是巧妙的食材配比？书中对于“美味袭卷欧美日”的描述也让我充满了期待，我希望它不只是噱头，而是真的能做出那种让人惊艳的味道，让我在家就能享受到国际级的甜点体验。我猜这本书一定有很多我不知道的烘焙“秘密武器”，我迫不及待想学习，然后把我做的蛋糕分享给所有人，让他们也尝尝这份“神奇”的味道！
评分这本书的标题简直就是在对我招手！“神奇魔法蛋糕！” 听起来就充满了趣味性和吸引力，而且“1次烘焙，3种口感！” 这个设定简直太对我胃口了，因为我总是希望一次尝试能获得最大的满足感，不想做完一个蛋糕又要做点别的来丰富体验。最吸引我的是它的描述，“绵密蛋糕＋浓郁奶油馅＋滑嫩布丁”，光是想象一下这三种质地的交织，就觉得是一场味蕾的盛宴。我已经迫不及待想知道，这本书是如何做到将这三种截然不同的口感完美融合，并且还声称“美味袭卷欧美日”，这让我对它的味道充满了无限的期待，仿佛能品尝到来自世界各地的精华。而且，它还特别强调“你也能轻松做！”，这对于我这样在烘焙界摸爬滚打，但总是时不时会“翻车”的半吊子来说，简直是巨大的鼓励。我希望这本书能够提供非常清晰、详细的步骤，甚至是一些小窍门，能够让我这个“烘焙小白”也能自信地做出令人惊艳的“神奇魔法蛋糕”。我已经在期待，等我掌握了这本书里的“魔法”，我就可以在朋友聚会或者家庭晚餐时，端出这样一款既有颜值又有内涵的甜点，让他们都惊叹不已！
评分天呐，我终于找到了！最近一直想找本能让我做出“看起来就很厉害”但实际上又不会太复杂的甜点书，因为我总觉得烘焙那些看起来美轮美奂的蛋糕都需要天赋异禀，但事实证明，这本《神奇魔法蛋糕！》完全打破了我的固有认知！书名就已经足够吸引人了，“1次烘焙，3种口感！” 这简直是懒人福音，同时又能满足我这个“什么都想尝一点”的贪心鬼。更别说后面那句“美味袭卷欧美日！” 听起来就好有国际范儿，仿佛跟着这本书就能走向世界巅峰的甜点舞台。我最期待的是它提到的“绵密蛋糕＋浓郁奶油馅＋滑嫩布丁”，光是听着就觉得口水直流，而且它还承诺“你也能轻松做！”，这简直是给我这样的烘焙小白打了一针强心剂！我以前尝试过几次，不是烤焦就是塌陷，每次都灰头土脸的，但是这本书的描述让我看到了希望，觉得好像只要跟着步骤，真的就能做出让朋友们惊叹的作品。我迫不及待地想翻开它，看看里面的具体配方和详细步骤，尤其是那些“魔法”到底藏在哪里，让这么简单的烘焙能创造出如此丰富的美妙滋味！
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有