150 道最受欢迎凉拌菜 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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出版者出版社：杨桃文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2015/06/06

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-13

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图书描述

凉拌菜不仅清爽不油腻，而且少了油烟和繁复的步骤，让做菜变得简单又轻松，连料理新手也能一学就会。不论是什么时间或季节，都是下饭开胃菜的人气选择。

　　本书为大家网罗了150种各式凉拌菜，除了常见的经典凉拌菜之外，还有餐厅必点的招牌凉菜、简单食材就能料理的家常凉拌菜，以及万用的凉拌酱料。不论清爽的凉拌蔬菜、鲜美的凉拌海鲜，下饭的凉拌肉类，每一道菜端上桌都是色香味俱全的美味佳餚。

　　◎必学人气凉拌菜
　　◎餐厅招牌凉菜拌菜
　　◎简单食材做家常凉拌菜
　　附录：开胃腌渍菜泡菜自己做

　　除此之外，还有收录其他实用的小单元喔～

本书特色

　　本书为大家网罗了150种各式凉拌菜，除了常见的经典凉拌菜之外，还有餐厅必点的招牌凉菜、简单食材就能料理的家常凉拌菜，以及万用的凉拌酱料。不论清爽的凉拌蔬菜、鲜美的凉拌海鲜，下饭的凉拌肉类，每一道菜端上桌都是色香味俱全的美味佳餚。