小小厨神在我家！：52道亲子蔬果料理点心轻松变化！简单x省时x好收拾的一日三餐 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：跨境文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2017/04/27

语言语言：繁体中文

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发表于2024-09-20

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图书描述

　　孩子一看就会做！一目了然的亲子食谱，
　　活用健康食材，变化美味料理
　　一日三餐的营养大集合！
　　小小厨神来上菜！

　　
　　坚决对抗垃圾食物！给孩子健康的食育！
　　
　　你总是把孩子赶离厨房，远离灶火吗？
　　厨房是危险场所的观念已落伍，
　　认识食材、手作餐点、珍惜食物，和宝贝轻松玩料理！
　　亲子一起下厨房，
　　让宝贝能灵活运用手脑、启发创意和热情！
　　
本书特色
　　
　　◆怕厨房危险的话，就先规划一个安心的亲子厨房
　　千万别把厨房看成危险场所，其实，厨房是很棒的学习教室，也是父母可以传授食育给孩子的地方，本书将教大家打造一个安心厨房，传授安全隐患的注意事项，准备孩子适用的厨房用具，教导正确的食材处理方式等，让亲子可以放心做料理。
　　
　　◆开放厨房，让孩子参与料理，好处多多
　　孩子透过五感，即听觉、视觉、嗅觉、味觉和触觉，获得的下厨经验，能够帮助肌肉的发展、学习阅读与沟通交流，并透过经验，学习数量概念与基本的料理知识，启发其想像力和创造力。
　　
　　◆不累不累，单一器具的使用，让妈妈不用苦于收拾残局
　　想到要陪毫无经验的孩子做料理，妈妈就怕让孩子帮忙是帮倒忙，反而要花更多时间收拾清理；因此本书的食谱只要用简单的单一器具就可以制作，如平底锅、果汁机、烤箱等。
　　
　　◆认识对健康有益的食物，矫正挑食、偏食就趁现在
　　下厨的过程中，一定会教导孩子认识食材，关于材料的营养和好处也可以趁机告诉他，若孩子有挑食或偏食的现象，不妨多鼓励他吃自制料理，不同的料理方式，也许会使他对讨厌的食物改观喔！
　　
　　◆亲子料理就从快速完成的早餐、出游的野餐、营养的蔬果昔和孩子最爱的零食开始吧
　　早餐是孩子不可或缺的营养来源，比用买的更方便的方式就是自己做，可以前一晚预先准备，也可以当天快速料理，最重要的是餐点多变，但营养不变；此外孩子喜欢喝的含糖饮料、爱吃的高热量零食，都可以用新鲜蔬果做的蔬果昔和点心取代，时常准备自制饮料和零食，就能大大减低孩子吃不健康外食的机会。

著者信息

作者简介

张文姿

　　热爱烹饪的美国妈妈，目前与芬兰籍的丈夫和孩子定居在洛杉矶。有感于加工、高热量的美式食物对孩子的发育和成长毫无帮助，为了宝贝儿子Mika的健康饮食着想，利用各种天然、无添加等新鲜、有机食材，制作出多道健康料理。无论是营养早餐、出游野餐、日常零食，都能与孩子一起动手准备，建立互动式的「亲密食光」。

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